בצל גדל בכל מקום. אבל אם בצל נרקב בגינה, לא כל גנן יודע מה לעשות. גילוי הסיבות לכך שהבצל נרקב ואיזה אמצעים נחוצים כדי לשמר את הקציר יעזור לך להתמודד עם הבעיה.
הגורמים העיקריים להירקב בערוגות גינה וכיצד להתמודד איתם
אם הנוצות של ירק מצהיבות, אתה צריך בדחיפות לוודא שהבצל לא התחיל להירקב. אם הוא התרכך, נעשה מימי ומריח לא נעים, אז יש בעיה - יבול השורש נרקב. יש לבצע מספר פעולות כדי להציל את היבול.
בצל נרקב גורם למספר סיבות, שזיהוין יעזור לפתור את הבעיה.
עודף לחות
הצמח נרקב בעיקר בגלל השקיה לא נכונה. עודף לחות משפיע לרעה על צמיחת היבול. גם אם יש בצורת קיץ, כדאי להשקות את הערוגות רק עד אמצע יולי.
30-45 ימים לפני תחילת הקטיף הצפויה, יש צורך להפחית בחדות, או מוטב להפסיק, השקיה.
בצל נרקב גם בקיץ גשום אם הבעלים לא דאגו לניקוז כדי להסיר עודפי מים מהערוגות.
אי עמידה במחזור היבול
עמידה בכללי מחזור היבול חשובה לא פחות מהשקיה נכונה. חשיבות רבה היא לבחירת הגידולים שיגדלו באופן עקבי באותו מקום מדי שנה.
בצל גדל היטב אחרי תפוחי אדמה, כרוב או מלפפונים. קישואים או סלק מקובלים, אבל לא האפשרות הטובה ביותר. תדירות השתילה במקום אחד היא כל 3-5 שנים.
הירק אוהב את קרני השמש, ולכן יש למקם את הערוגות תוך התחשבות בנסיבות אלו, יש צורך לשחרר היטב את האדמה ולהרוס באופן קבוע עשבים שוטים בשורש. ללא עישוב קפדני אין קציר.
עודף חנקן באדמה
אחת הסיבות לכך שבצל נרקב עשויה להיות עודף חנקן באדמה. זה יכול להוביל לצמיחה איטית יותר ולהפחית את עמידות הגידול למחלות פטרייתיות שונות. שטיפה בשפע של האדמה וטיפול בתמיסת אפר יסייעו בהחזרת האיזון.
כדאי לקחת בחשבון שעודף חנקן יכול להיגרם ממנת יתר של דשנים. לכן, אי עמידה בנורמות ובעיתוי הדישון יוביל לתוצאות הרות אסון על היבול.
שתילה נכונה, בהתאם לדרישות הדרושות (לדוגמה, חימום מוקדם וחיטוי), וטיפוח בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית יהיו המפתח לקציר טוב.
חומר שתילה נגוע
אם שתילים ושתילים המיועדים לשתילה נגועים, זה יהפוך לבעיה גדולה. חומר זרעים נגוע בריקבון, כאשר הוא נטוע באדמה, יכול לגרום להרס של היבול כולו.
המחלה פוגעת בצמח לחלוטין - מהשורש ועד העלים. פגיעה בראש הבצל מובילה לצורך להיפטר לחלוטין מירקות שורש, שכן אכילתם מסוכנת לבריאות.
ניתן למנוע בעיות בעזרת אמצעי מניעה. מומלץ לחמם את חומר הזרע ל-+45 מעלות צלזיוס ולחטא אותו לפני השתילה.
נדרשות כ-12 שעות לחמם את חומר השתילה המיועד לזריעה. לחיטוי מתאימה תמיסה של אשלגן פרמנגנט, שבה יש להשרות את הנורות למשך הלילה.
יש לרכוש חומר שתילה ממוכרים בעלי מוניטין מוכח ואמין.
מחלות בצל
הופעת מחלות קשורה לזיהום פטרייתי או חיידקי, כמו גם מזג אוויר לח. לחות גבוהה יכולה גם לגרום למחלת בצל. ריקבון פוסריום היא מחלה בעלת אופי פטרייתי.
הכל מתחיל בנוצות. ואז השורשים נפגעים ומתחילים להירקב. בסופו של דבר, הנורה מושפעת. ריקבון צוואר הרחם מתפשט במזג אוויר רטוב וסוער. גשמים לפני קצירת גידולי שורש מהגינה גורמים גם הם לריקבון.
מחלות הקשורות לחיידקים מופיעות לעתים קרובות במהלך העונה הגשומה. לא תמיד ניתן לזהות זיהום ירקות במהלך הגידול.אם במהלך האחסון הנורות משחירות ומתחילות להירקב, זה אומר שגידולי שורש חולים נאספו יחד עם בריאים. זה עלול להרוס את כל האספקה.
הבה נבחן את המלצות הגננים כיצד להתמודד עם זה על מנת למנוע זיהום של היבול כולו והתפשטות מהירה של מחלות:
- עוד לפני השתילה, אתה צריך לבחור בקפידה בצל. עם החשד הקל ביותר לנזק, לזרוק מיד דגימה כזו.
- כדי להשמיד את החיידקים הקיימים באדמה, עליך לשפוך מים רותחים רגילים על הערוגות מספר ימים לפני השתילה. על פי ביקורות, זוהי דרך טובה לחטא אדמה.
- יש לגדל בצל רק במקומות מוארים היטב בשמש.
- במקרה של זיהום Fusarium, יש לטפל באדמה בקוטלי פטריות או בתמיסת נחושת גופרתית.
מזיקים בבצל
זבוב הבצל הוא אחד המזיקים האימתניים ביותר. החל מהמחצית השנייה של האביב, זה יכול לגרום נזק משמעותי לקציר העתידי. הזבוב משאיר אחריו זחלים שאוכלים גם את הנוצה וגם את יבול השורש. תולעים לבנות קטנות הורסים את העיסה, וזה מוביל להירקב של הבצל כולו.
הזחלים יכולים לנצח באדמה, ומכאן ההמלצה שלא לשתול בצל במקום אחד מדי שנה. זו אולי הסיבה שבצל נרקב. כדור הארץ, כמו בני אדם, זקוק למנוחה וגיוון, ולכן השתילה הבאה צריכה להיעשות לא לפני 3-5 שנים.
כל האמצעים, כולל מונעים, מתאימים למלחמה בזבובי בצל. אתה לא יכול להסתדר בלי טיפול זרעים מראש עם תרכובות הגנה שונות וחומרי הדברה.
גננים מייעצים לגדל בצל יחד עם גזר, שממנו מפחד זבוב הבצל. אתה יכול למקם ערוגות של סלרי או פטרוזיליה בקרבת מקום.
טיפול באפר טבק או אבק גם דוחה ביעילות את המזיק.
אמצעי מניעה בערוגות גינה
על מנת למנוע ריקבון בצל, חשוב לבצע פעולות מניעה בכל שלבי גידול היבול, ויש לאתר בצל נגוע ולהשמיד אותם בזמן.
לאחר שגילו את הסיבה להירקב, הם מתחילים להילחם במחלה. הפרה של כללי מחזור היבול והטיפול מגדילה באופן משמעותי את הסיכון לזיהום, וכתוצאה מכך עלולה להוביל לאובדן תפוקת בצל.
גורמים להירקב במהלך האחסון בבית
הקציר הוא רק חצי מהקרב. שמירתו בטוחה ותקינה לאורך זמן היא המשימה של כל גנן.
הגורמים להירקב במהלך האחסון עשויים להיות מוסתרים בקציר לא תקין. הנורות מוסרות בזהירות כדי לא לפגוע בהן. נגב כל אדמה תקועה מכל יבול שורש.
החשד הקטן ביותר לנזק או למחלה משמש עילה להשמדת הנורה. הנחתו יחד עם דגימות בריאות עלולה להרוס את כל הקציר.
לאחר הקטיף רצוי לייבש את הבצלים או אפילו לחמם אותם. אתה צריך למיין ירקות שורש באופן קבוע. אם הירק מעובד כראוי לאחסון, לא יהיה ריקבון. בתנאים נוחים, הבצל יחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר.