תיאור זני דומדמניות פיניים, גידול וריבוי

דומדמנית היא שיח גינה נפוץ עם פירות יער חמוצים מתוקים. במשך זמן רב, הבעיה הייתה הרגישות של דומדמניות לטחב אבקתי ועמידות ירודה לטמפרטורות נמוכות בחורף. מגדלים פינים פיתחו זנים שיכולים לעמוד גם בכפור וגם בטחב אבקתי. זני דומדמניות נפוצים מהמבחר הפיני:

• אדום פיני - Hinnonmaki Rot;
• צהוב פיני - Hinnonmaki Gelb;
• ירוק פיני - Hinnonmaki Green.

תיאור של דומדמניות פינית

בחירת הדומדמניות מושפעת מהעדפותיו האישיות של הגנן, מאפיינים זניים של שיחים ופירות יער וזמן ההבשלה. לעתים קרובות הגורם הקובע הוא הטעם והצבע של פירות היער, כמו גם הגודל והקוצניות של השיח.

ריקבון פיני אדום

Hinnonmaki Rot הוא אחד הזנים הטעימים ביותר, המכונה בפי העם "ענבים צפוניים". ניתן להשתמש בפירות היער טריים ולהפקת מיצים, חומרי יין וריבה. תפוקה - עד 12 ק"ג לשיח.

שיח

שיחי דומדמניות אדומים מגיעים לגובה של עד 1.2 מ', יש להם קליפה מקלפת בצבע אפור כהה או חום כהה. השיח קומפקטי, אך מסועף עם מספר רב של קוצים דמויי מחט.

עלים וגבעולי פרחים

לעלים הירוקים קצרי השיער והעמומים 3-5 אונות עם קצוות קהים. הפרחים דו מיניים ופורחים בחודש מאי. פרחים ממוקמים 2-3 בציר העלים. הצבע אדמדם או ירקרק.

פרי

לגרגרים של דומדמניות פיניות יש קליפה חלקה ודקיקה בצבע אדום-סגול עם ורידים בהירים. הם כדוריים בצורתם, בינוניים בגודלם, מעט מתבגרים. הטעם חמוץ מתוק, ארומטי. משקל הגרגרים הוא 5-10 גרם. הם מבשילים בסוף יולי.

צהוב פיני Gelb

בשל עמידותו לכפור, Hinnonmaki Gelb מתאים לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה. חלק מהגננים מחשיבים את פירות היער שלו כסטנדרט של טעם דומדמניות.

שיח

לדומדמנית הפינית הצהובה יש שיח צפוף עם ענפים מכוסים בקוצים. יש מעט מהם, אבל הם עוקצניים. השיח קומפקטי, גובהו ורוחבו כ-1 מ' השיח גדל במהירות.גדל 20-40 ס"מ בשנה.

עלים וגבעולי פרחים

העלים ירוקים בהירים עם 3-5 אונות. הפרחים דו מיניים, ירקרקים, פורחים בחודש מאי.

פרי

פירות היער בצבע צהוב, הקליפה חלקה ודקה. הצורה היא סגלגלה-עגולה. גודל בינוני, מ-5 גרם יש להם טעם שמזכיר משמש.

ירוק פיני ירוק

שם נרדף: Hinnonmäki Grön. דומדמניות נושאות פרי בשפע מדי שנה. זהו צמח דבש טוב.

שיח

השיחים קוצניים עם קליפה אפורה כהה או חומה כהה. הם מגיעים לגובה של 0.9-1.3 מ' הכתר מתפשט מעט.

עלים וגבעולי פרחים

העלים ירוקים עמומים, קצרי שיער, שלוש או חמש אונות. הפרחים צהובים-ירוקים ופורחים בחודש מאי.

פרי

פירות היער בצבע זית עם ורידים וצורת אליפסה מוארכת. משקלם 6-8 גרם הגרגרים ארומטיים, טעמם מתוק וחמוץ עם קליפה דקה. ניתן להגיע ליבול של עד 9 ק"ג לשיח.

מאפייני המגוון

זני דומדמניות פיניים הם קינוח, גדל במהירות, פורה עצמית. הם נושאים פרי בשנה השלישית לאחר השתילה. על פי תקופת ההבשלה, הם מסווגים כזנים אמצע-סוף. הם עמידים ואינם דורשים תנאי גידול מיוחדים. אתה יכול להשיג פרודוקטיביות של עד 13 ק"ג של פירות יער לשיח. כדור טעימות של דומדמניות פיניות - יותר מ-4.5.

יתרונות וחסרונות עיקריים

במהלך הרבייה, זנים פיניים השיגו עמידות למחלות רבות האופייניות לדמדמניות. הם עמידים מאוד בפני טחב אבקתי, כולל spheroteca וטחב. עמידות למחלות פטרייתיות אחרות היא ממוצעת.

זנים עמידים בפני כפור. עמיד בטמפרטורות עד -30 מעלות. הם נושאים פרי בעקביות, אינם נושרים אם מטפלים בהם כראוי ומשתרשים היטב. פירות היער מתוקים ותכליתיים בשימוש.

חסרונות עיקריים:

• עוקצנות;
• גודל ומשקל ממוצעים של פירות יער.

מקובל בדרך כלל שלזנים קוצניים, הכוללים דומדמניות פיניות, יש פירות יער מתוקים יותר מזנים חסרי קוצים.

איך לגדל יבול

כדי לגדל צמח בריא עם תפוקות גבוהות, כדאי לא רק להקפיד על כללי השתילה, אלא גם לבחור חומר שתילה איכותי ולהכין כראוי את האדמה. אותן המלצות חלות על זנים פיניים כמו על זנים אחרים.

זמן הירידה

דומדמניות פיניות ניתן לשתול הן באביב והן בסתיו. הסתיו (עד אמצע אוקטובר) הוא הזמן העדיף לשתילה. לפני תחילת הכפור, דומדמניות יוצרים שורשים צעירים, מה שתורם להישרדות טובה יותר.

בשל עונת הגידול המוקדמת, הזמן לשתילת האביב מוגבל למרץ - תחילת אפריל. כאשר שותלים במועד מאוחר יותר, הצמחים מתפתחים גרוע יותר ומתחילים להניב פירות מאוחר יותר.

הכנת קרקע

בחירת אתר השתילה והכנת הקרקע היא אחד הגורמים הקובעים בתפוקה של זני דומדמניות פיניים. ישנם כללים משותפים לזנים אלה:

1. אזור השתילה צריך להיות ישר, מואר היטב ולח בינוני. מותר שיפוע של 1-3 מעלות. התרחשות מי התהום אינה קרובה יותר מ-1 מ' מפני השטח.
2. גידולי שורות (תירס, סלק, תפוחי אדמה), עשבים חד-שנתיים ורב-שנתיים ופלטה שחורה נחשבים לקודמים טובים.
3. הזן מתאים לאדמות פוריות ורופפות. כדאי להתחיל להכין את האדמה 1-2 שנים לפני השתילה. כדי לעשות זאת, הם נלחמים בעשבים שוטים, מיישמים דשנים אורגניים וקרקעות חומציות סיד.
4. בשנת השתילה בספטמבר, האדמה נחפרת בתוספת דשנים אורגניים (קומפוסט או זבל), סופר-פוספט ומלח אשלגן. ניתן לזרוע זבל ירוק באתר.

שתילה באזורים מוצלים עם מפלס מי תהום גבוה או באזורי ביצות מביאה להתפתחות לקויה של דומדמניות וגורמת למחלות.

בחירת חומר שתילה

לשתילה, השתמש בשתילים בריאים העומדים בדרישות הבאות:

• חלק הקרקע צריך להיות מורכב משלושה יורים חזקים עם קוטר גזע בסיסי של כ 1 ס"מ;
• יש לפתח את מערכת השורשים, אורך השורשים 20-30 ס"מ.

חומר שתילה באיכות גבוהה הוא תנאי מוקדם להישרדות טובה של הזן.

תהליך השתילה

תהליך השתילה נורמלי עבור דומדמניות. השתילה צריכה להיעשות ברצף הבא:

1. הכן תלמים (רוחב 40 ס"מ, עומק 25-30 ס"מ) או חורים (רוחב 40 ס"מ, אורך 30-50 ס"מ, עומק עד 40 ס"מ). יוצרים שורות במרחק של 3-3.5 מ' אחד מהשני.
2. מיישרים את שורשי השתיל. מניחים את הצמח בתוך החור, מפזרים אדמה פורייה. דחסו את האדמה סביב השתילים והשקו היטב (חצי דלי מים לכל שיח). מאלפים את פני השטח באדמה יבשה, תערובת כבול או חומוס.

מומלץ לחתוך את הגבעולים ל-5 ס"מ תוך שמירה על 3-4 ניצנים לכל יורה. הוא האמין כי זה מזרז את היווצרות השיח.

טיפול בדומדמניות פיניות

דומדמניות פיניות אינן דורשות טיפול מיוחד. השקיה נכונה, דישון בזמן והיווצרות שיחים מבטיחים פרי טוב ומונעים מחלות.

כללי השקיה

על מנת לשמור על הלחות עד כמה שניתן, מומלץ לטפח את האדמה מסביב לשיחים מדי אביב. ניתן להשקות במים קרים מקידוח או מבאר, אך הפירות יבשילו מספר ימים מאוחר יותר מאשר אם מושקים במים חמים יותר. להשקיה תצטרך פחות מ 30-40 ליטר מים לכל 1 מטר מרובע. M.במקרה של מזג אוויר יבש, הידרציה היא חובה בשלבים הבאים:

• היווצרות של פירות יער לאחר הפריחה;
• 1-2 שבועות לפני הקציר;
• לאחר קציר הקציר.

שיטות השקיה אופטימליות עבור דומדמניות פיניות:

• מתעלה - מים ממלאים תעלה קטנה שנוצרה על ידי יציקת גלגלת 10-15 ס"מ מהאדמה במרחק של 40 ס"מ מהצמח;
• טפטוף - מים מסופקים ממערכות השקיה בטפטפות המונחות במרחק של 15-20 ס"מ מהשורה.

השקיה בשיטות זילוף והצפה אינה חסכונית ואינה מספקת פיזור אחיד של הלחות.

יישום דשן

האכלה צריכה להיות שיטתית והדרגתית. מומלצים שלושה שלבים:

1. בשלב היווצרות שיח מתווספת תמיסה עם אוריאה וניטרופוסקה.
2. האכלה עם אשלגן גופרתי או תערובת תזונתית מיוחדת עבור דומדמניות במהלך הפריחה.
3. במהלך תקופת הצמיחה הפעילה והיווצרות פירות, כדאי להאכיל בניטרופוסקה ואשלגן הומט.

עבור דומדמניות מומלץ להימנע משימוש בדשנים המכילים כלור, אפר עץ הוא מזון טוב, שניתן להוסיף לו סיד להפחתת חומציות האדמה.

חיתוך ועיצוב

מטרת הגיזום היא ליצור כראוי את כתר השיח ולהפחית את צפיפותו. בעת גיזום זנים של בחירה פינית, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• לעשות גיזום בסתיו או בתחילת האביב;
• יורה 5-7 שנים הם בעלי ערך;
• יש לחתוך יורה קטנים ויורה מעל שמונה שנים;
• מגיל חמש עד שש, מומלץ להסיר 3-4 ענפים ישנים בעלי פרי חלש וצמיחה של פחות מ-30 ס"מ.

לפעמים גננים לקצץ את הקצוות הירוקים של יורה בקיץ כדי להגדיל את גודל הגרגרים.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

זנים של מבחר פיני עמידים לרוב סוגי המחלות האופייניות לדמדמניות. אם מתרחש זיהום, אתה יכול להשתמש ב:

• קוטלי פטריות "טיטול", "טופז", "קראטן";
• קוטלי חרקים, למשל, "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Aktellik".

מומלץ לגדל דומדמניות במקום אחד עד 10 שנים. כדי למנוע מחלות, אסור לתת לשיחים להתעבות. בכל שנה יש צורך לנרמל את היורה ולבצע גיזום סניטרי. לא מומלץ להשקות בזילוף. הלחות הנכנסת על עלים ופירות יער עלולה לגרום למחלות פטרייתיות.

רבייה של המגוון

זני דומדמניות פיניים מופצים:

• שכבות;
• ייחורים;
• מחלקים את הסנה.

שכפול בשכבות היא שיטה פשוטה ומשתלמת. לצורך ריבוי נבחרים יורה בני שנתיים הממוקמים ליד האדמה. הבא אתה צריך:

1. צור חריץ ליד היורה ושחרר את האדמה שבו.
2. כופפו את היורה אל החריץ ואבטחו אותו בעזרת סיכות.
3. מפזרים את היורה באדמה, ויוצרים תלולית.
4. השתמשו במספרי גיזום כדי לקצר את היורה ב-20%.

האדמה באזור שבו נמצא היורה צריכה להישמר מעט לחה.

ניקיון ואחסון

הניקוי צריך להיעשות ביום בהיר ויבש. פירות היער של הזנים של המבחר הפיני הם רכים ועסיסיים. לכן, הרכבה מכנית אינה מקובלת עבורם. בגלל הקוצניות, קצירת הגרגרים הופכת לקשה יותר.

כדי לרכך את קוצי הדומדמניות, שעתיים לפני הקטיף, השקה את השיח בנדיבות ממזלף, כולל מעל העלים. כדי להימנע מדקירות, עליך ללבוש שרוולים ארוכים וכפפות עבות בזמן העבודה.

את הגרגרים מוציאים מהשיח יחד עם הגבעול ודוקרים לתוך מיכלים יבשים ורדודים. פירות יער בשלים מאוחסנים במקום קריר עד 5 ימים. ניתן לאחסן פירות יער בוסר עד 10 ימים. אתה יכול להגדיל את חיי המדף על ידי הקפאה או ייבוש של דומדמניות. ריבות, שימורים ולפתנים עשויים מדמדמניות.