הגזעים החקלאיים הצעירים ביותר של בעלי חיים מייצרים חלב מיוצגים על ידי הגזע האדום-מוטלי של פרות. הם היו תוצאה של חציית גזעי סימנטל והולשטיין אדום-לבן. מטרת הרבייה היא לשפר את המאפיינים של כל נציג. הגזע נכלל רשמית בספר ההרבעה בשנת 1998. עבודת הבחירה עדיין נמשכת.
מָקוֹר
כמין עצמאי, הפרה האדומה-לבנה קיימת קצת יותר מ-20 שנה. כדי לשפר את הביצועים של כל גזע, מגדלים גנטיים הצליבו שוורי סימנטל עם פרות הולשטיין במשך 20 שנה, תוך שיפור מתמיד ומגבש את התוצאות שהתקבלו.
רשמית, פרות אדומות-לבן הוכרו בשנת 1998, מה שאושר על ידי הכללת הגזע בספר ההרבעה. גזע זה פופולרי מאוד הן בקרב חקלאים חובבים והן בקרב חוות חקלאיות גדולות.
מראה ופרודוקטיביות של הגזע האדום-לבן
מאפייני הגזע:
קרניים | קצר |
רֹאשׁ | מַסִיבִי |
בית החזה | עמוק ורחב |
טוֹרסוֹ | ארוך, פרופורציונלי לשאר הגוף |
מחוך שרירים | כמעט לא מפותח |
מערכת השלד | חזק, רחב |
מעיל | קצר, מבריק, אדום בוהק |
למרות שהצבע נקרא אדום, הצבע הטבעי הוא חום, עם כתמים לבנים גדולים המפוזרים בצורה לא אחידה. משקל פרה בוגרת מגיע ל-700 ק"ג. גובה השכם בגיל 2-3 שנים הוא 142-146 ס"מ. בעלי החיים בעלי שרירים חלשים למדי, אך השרירים הקיימים חזקים ואלסטיים. כדאי לשים לב לכך בבחירה ובהמשך רכישת בעלי חיים.
הגזע האדום-לבן מוערך לא רק כגזע חלב, אלא גם כזן בשרי. תפוקת בשר בקר משור צעיר היא 55.8%, מפרה – 54%.כדי להשיג ערכים כאלה, עליך ליצור נכון דיאטה לפרות ולהתאים אותה מעת לעת.
יתרונות וחסרונות
לגזע הולשטיין אדום-לבן יש יתרונות רבים:
- תנובת חלב גבוהה עם תזונה נכונה.
- תקופת רבייה ארוכה.
- בעלי חיים מסתגלים במהירות לכל תנאי אקלים.
- אנשים צעירים מתפתחים במהירות.
- בקר לא יומרני באוכל.
- העטין של רוב נציגי המין הזה הוא בצורת גביע, שהוא האופטימלי ביותר לחליבה ידנית ומכנית.
לגזע האדום-לבן של הפרות אין חסרונות.
דקויות של שמירה וטיפול בבעלי חיים
רמת הטיפול ותנאי החיים משפיעים ישירות על אינדיקטורים כמו תנובת חלב. כדי שהפרות ירגישו הכי בנוח שאפשר, יש לקחת בחשבון תנאים עונתיים.
מגרש משחקים בקיץ
במהלך הקיץ יש לספק לבעלי חיים הליכה מסביב לשעון. מתאים לכך כרכרה מגודרת או חלק משדה. יש לחשב את גודלו לפי מספר הפרות בעדר - יש להקצות לפחות 22 מ"ר לראש. מ' יש להתקין מקלט שבו בעלי חיים יכולים להסתתר מפני רוחות חזקות, גשם או שמש קופחת. צריכים להיות מים ומזינים מיוחדים זמינים ברשות הרבים.
סידור המקום
חדר האסם צריך להיות עשוי מלבנים. על מנת שהוא ישמור על טמפרטורה נוחה בחורף, יש צורך לדאוג לבידוד ולהגן עליו מפני טיוטות. יש לטפל בחדר באמצעות חומרי כיבוי מיוחדים. הרצפות עשויות עץ. אוורור צריך להבטיח זרימת אוויר קבועה בתוך החדר.
תנאי המעצר
טמפרטורת האוויר ברפת צריכה לנוע בין +7...+21 מעלות, לחות האוויר לא תעלה על 65%. אם במהלך העונה החמה טמפרטורת הסביבה חורגת מהערך העליון, תנובת החלב של בעלי חיים עלולה לרדת.
למען פרודוקטיביות טובה, יש לספק לבעלי חיים שעות אור ארוכות. ניתן להשיג זאת הודות לחלונות גדולים ותאורה מלאכותית פועלת.
ניקיון שוטף של דוכנים וציוד
יש לנקות דוכני פרות פעמיים ביום - מוקדם בבוקר ומאוחר בערב. יש לטפל בזהירות בדליים בודדים, קערות שתייה ומזיני פלסטיק כדי להסיר שאריות מזון ומזהמים אחרים. פעם בשבוע מחליפים חלקית המלטה, ופעם בחודש מתעדכנים "לאפס". אחת לחצי שנה מנקים את המקום ביסודיות באמצעות חומרי חיטוי.
הכנה לחליבה
לפני החליבה, אתה צריך להכין גם את אזור החיה וגם את הפרה עצמה. אתה צריך להסיר את כל הלכלוך מהדוכן ולהוסיף מצעים במידת הצורך. לאחר מכן, אתה צריך לבצע עיסוי - להבריש אבק ולכלוך מהפרה, להזיז ולתקן את הזנב, לנגב את העטין במים חמים ובסמרטוט נקי, לייבש ולעסות היטב את כל האונות.
חשוב מאוד שהידיים והבגדים של האדם שחולב יהיו נקיים ומריחים טוב.
תכנון דיאטה
התזונה תלויה במספר גורמים – הזמן בשנה, האזור בו חיות הפרות, גיל הפרה ותקופת חייה.
בקיץ
בקיץ ניתנת עדיפות למזון ירוק עסיסי. עבור בעל חיים בוגר אחד צריך להיות לפחות 8 ק"ג פורבס ו-13 ק"ג סלק. התזונה כוללת מלונים. בממוצע, פרה בוגרת אחת אוכלת כ-80 centners של מזון בשנה.חשוב לוודא שהפרות יוצאות אל שטחי מרעה ירוקים מאכילים היטב. אכילת דשא בתאווה עלולה לגרום לנפיחות, שלשולים וקוליק.
בחורף
בחורף, הבקר צריך לקבל את סוגי ההזנה הבאים: עסיסי, גס, תרכיזים. לכל 100 ק"ג משקל חי יש כ-1.8 ק"ג של מזון. במהלך היום, הפרה צריכה לקבל חציר של עשב חיטה, פורבס, תמצית וחציר, והזנה מעורבת לתנובת חלב. חשוב מאוד לוודא שלוח הזמנים של ההאכלה לא ישתנה. חריגות ממנו מותרות תוך 8-12 דקות. שיבושים בלוח הזמנים של האכילה שלך יכולים להפחית באופן דרמטי את אספקת החלב שלך.
מים
מבוגר אחד צריך לשתות לפחות 45 ליטר מים נקיים ביום. אם הפרה בהריון, נתון זה מוכפל. מים קרים עלולים לגרום לבעיות בקיבה ובמעיים, ולכן לפני השתייה מחממים את המים לטמפרטורת החדר.
ניואנסים של רבייה
תקופת ההתבגרות של פרות נמשכת בין 12 ל-15 חודשים. לאחר מכן, ניתן להשיג מהם צאצאים למשך 12-14 שנים. משקל החיה חייב להיות לפחות 320 ק"ג, אחרת הצאצאים יהיו חלשים ולא ישרדו.
אסטרוס בפרות אדומות-לבן מתרחש אחת לשלושה שבועות. בחורף הוא נמשך 8-10 שעות, בחודשי הקיץ - 11-12. אם יש צורך לפנות להזרעה מלאכותית, יש לעשות זאת פעמיים - ישירות במהלך היחום ו-10 שעות לאחר סיומו.
מחלות, מניעה וטיפול בהן
הבעיה העיקרית איתה מתמודדים חקלאים המגדלים פרות אדומות-לבן היא מחלת העטין. זה נפוץ במיוחד במהלך ההמלטה. העטין של הפרה נפוח, היפרמי, הטמפרטורה שלו מעט גבוהה מהטמפרטורה הכללית של החיה.
סדקים המתעוררים כתוצאה מטיפול לא נכון בבעלי חיים והפרות של טכנולוגיית החליבה מטופלים בקרמים שומניים מיוחדים, למשל, "בורנקה", "זורקה".
אם הדוכן של החיה מנוקה בצורה גרועה או לעתים רחוקות, מיקרואורגניזמים פתוגניים מצטברים במלטה, אשר מעוררים דלקת ורתיחה רבים. יש לטפל בהם בתמיסת אלכוהול של יוד ושברי ASD 3 בדילול 1:4.