העיתוי של זריעת התבואה משפיע על נביטת הזרעים, התפתחות שתילים, עמידות לתנאי מזג האוויר, מחלות ובסופו של דבר, היבול. הבה נבחן מתי יש צורך לזרוע חיטת חורף, קצב הזריעה לדונם, איזה זן לבחור, אילו קודמים צריכים להיות. כיצד להכין זרעים ואדמה, כיצד לטפל בצמחים, כיצד להגן מפני מחלות וניואנסים של גידול בהתאם לאזור.
פרטים ספציפיים של זריעת חיטת חורף
תאריכי זריעה של דגני חורף חשובים מכיוון שהם קובעים כיצד הצמחים יתפתחו ואיזה סוג של קציר הם יפיקו. יש פרק זמן שבו הזריעה מועילה ביותר להתפתחות תקינה של צמחים ולהכנתם לחורף.
אם נזרעים מוקדם מהזמן המומלץ, הצמחים עלולים לצמוח, לעלות ולהצמיח עודף מסה ירוקה. זה יוביל לכך שבחורף הם עלולים לקפוא או לסבול ממחלות ומזיקים שעדיין פעילים בשלב זה.
אם תזרעו מאוחר יותר, לחיטה לא יהיה זמן להתפתח, השורשים והחלקים מעל הקרקע לא יתנגדו היטב לקור, וגם הצמחים יקפאו. התפתחות לקויה תשפיע גם על המשך הצמיחה באביב; החיטה לא תיתן יבול טוב ועלולה לסבול מבצורת.
מתי זורעים הצמח?
חשיבות רבה לקביעת העיתוי היא לחות הקרקע, הרכבה, תנאי האקלים, איכות זריעת הזרעים ומגוון החיטה. בפועל, נמצא כי הזמן האופטימלי לזריעת יבולים בסתיו נופל בין ה-25 בספטמבר ל-5 באוקטובר. במקביל, מומחים קבעו כי הטמפרטורה היומית הממוצעת בזמן זה צריכה להיות 14-17 מעלות צלזיוס.
אם יש לך זמן לזרוע בזמן זה, החיטה תספיק להשתרש, להשתרש, ליצור יורה ותעמוד במזג אוויר קר וגורמי מזג אוויר שליליים אחרים.
שיעורי זריעה לכל דונם בק"ג
עומק מיקום הזרעים משפיע על העקביות ומהירות הנביטה. לנביטה חלקה, יש צורך שהגרגר ייכנס לשכבה הלחה, אך לא יירד עמוק מדי.בשתילה עמוקה, הזרעים עלולים להירקב לפני הנביטה, והשתילים ייחלשו ולא יוכלו לעמוד בפני מחלות. אם הקרקע רטובה בזמן הזריעה, עומק הזרעים צריך להיות בממוצע 3-5 ס"מ. אם זורעים מוקדם יותר, ניתן לקבור את הזרעים יותר מהממוצע, אם מאוחר יותר, אז ניתן לקבור אותם בצורה רדודה .
קצב הזריעה האופטימלי עבור רוב זני החיטה הוא 160-250 ק"ג/הא. חריגה מהסטנדרטים אינה עולה, כפי שניתן היה לצפות, אלא להיפך, מפחיתה את היבול, התבואה המתקבלת מתייקרת עקב שימוש בחומרי הדברה למלחמה במחלות. בשלבים מאוחרים יותר, יש להגדיל את קצב הזריעה ב-10-15% כדי ליצור את המספר האופטימלי של גבעולים יצרניים ליחידת שטח.
מבחר מגוון
פותחו זנים רבים של חיטת חורף, שונים במאפיינים ובתפוקה.
בזנצ'וקסקאיה
זן חיטת דורום. משקל של אלף גרגירים הוא 36-42 גרם. התשואה הממוצעת היא 21.5 אג'/הא, גבוה מהסטנדרט ב-1.2 אג'/הא. מגוון אמצע העונה, עונת הגידול נמשכת 76-85 ימים. עמיד ללינה, עמידות לבצורת מעל הממוצע. איכות הקמח משביעת רצון. Bezenchukskaya רגיש במידה בינונית למחלת חלודה עלים. בתנאי שטח, שטף רופף אינו מושפע.
נמצ'ינובסקאיה 57
מגוון רך. משקלם של אלף זרעים הוא 37-48 גרם. בממוצע, הוא מניב 34.0 c/ha. מגוון אמצע העונה, עונת הגידול נמשכת 292-327 ימים. עמידות חורף ועמידות לבצורת הם ברמה הסטנדרטית. מבחינת התנגדות ללינה היא עולה על התקן ב-0.5-1.0 נקודות.איכות הקמח גבוהה מאוד. רגיש לעובש שלג. הוא מושפע בצורה חלשה מטחב אבקתי, מושפע במידה מתונה מחלודה חומה וספטוריה, ואינו מושפע מטחב.
מירונובסקאיה 808
החיטה רכה, משקלם של אלף גרגירים 39-50 גר' איכות הקמח טובה. הזן הוא באמצע העונה, פרודוקטיבי, 50-56 centners נקצרים לדונם. עמידות החורף ועמידות הבצורת מעל הממוצע. מושפע מחלודה חומה, עמיד בפני זבוב הס.
מוסקובסקיה 39
חיטת חורף רכה. משקלם של אלף זרעים הוא 34-42 גרם. היבול הממוצע הוא 28.6 אג'/הא, 1.0 אג'/הא פחות מהתקן. באמצע העונה, עונת הגידול נמשכת 305-308 ימים. קשיחות חורף ועמידות לינה הם ברמה הסטנדרטית. היתרון העיקרי של Moskovskaya 39 הוא איכויות האפייה הגבוהות שלו. הזן עמיד בפני זבל קשה ומאובק, ספטוריה, ויכול לסבול מחלודה חומה וטחב אבקתי. נדרשים טיפולים קוטלי פטריות.
יוקה
מגוון חיטה רכה. משקלם של אלף גרגירים הוא 36-47 גרם. נפח הקציר הממוצע הוא 54.4 כו'/הא. באמצע העונה, עונת הגידול אורכת 227-286 ימים. הוא חורג מהסטנדרט בקשיחות חורף ועמידות בפני חום, ועמיד בפני לינה. איכויות אפייה טובות. עמיד בפני טחב אבקתי, חום, צהוב וחלודה גזע; ספטוריה; עמיד במידה בינונית בפני טמפרטורת ראש פוסריום.
קודמים לפי כללי מחזור היבול
החיטה מונחת אחרי קטניות: פולי סויה מבשילים מוקדם, בקיה, אספסת, תלתן, אפונה, שצוברים חנקן באדמה. באזורים עם לחות מספקת בעת הדישון, היבול נזרע לאחר עשבים רב שנתיים, תירס ירוק, אפונה, תערובת של בקיה ושיבולת שועל.
הכנת זרעים ואדמה
זרעים מובחרים, ללא זיהומים ונזקים, יבשים וללא עובש, מתאימים לזריעה.לפני הזריעה הם מטופלים בחומרי חיטוי קוטלי פטריות ומייבשים.
כללי זריעה
החיטה נטועה בעיקר בשיטות צרות ושורות צולבות, המבטיחות פיזור אחיד של הצמחים על פני השטח. זה נותן התפתחות שורש טובה, משפר עמידות, עמידות לקור ומגביר את הפרודוקטיביות. בשל האחידות, שורות הצמחים נסגרות מהר יותר, מה שמוביל לדיכוי עשבים שוטים, הפחתת אידוי הלחות ושיפור משטרי המזון והמים.
שורות החיטה ממוקמות מצפון ומדרום, מה שמגדיל את היבול בכמה סנטים לדונם בשל תאורה אחידה לאורך כל היום.
טיפול בטיפוח
חיטת חורף זקוקה לדישון מוקדם באביב בחנקן בצורת אמוניום חנקתי ב-1-1.5 c/ha. דשן מקדם נטייה נוספת ופיתוח מוגבר של יורה עם אוזניים.
חרדת האביב מספקת בין 1.5 ל-3.3 קוינטלים של תבואה נוספת לכל דונם. הכרחי לחרוץ את היבולים אם הם צמחו יתר על המידה בסתיו כדי להסיר צמחים חולים וכאלה שניזוקו על ידי זבוב התבואה.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
אם קיים איום של פגיעה בגידולי החורף על ידי ריקבון ועובש, יש לבצע ריסוס בקוטלי הפטריות "Aconite BT", "Adept BT", "Lekar BT".
עבור כנימות דגנים וחיפושיות פרעושים, עלים ופשפשים, החיטה מטופלת בתכשירים "Tor BT", "Bimol BT", "Strike BT", "DiChlor" באמצעות התוסף "Sticker BT".
ניואנסים בהתאם לאזור
למרות תאריכי הזריעה הממוצעים לחיטה, מומלצים תמרים שונים לזנים שונים. לדוגמה, בצפון ניתן להתחיל לזרוע כבר מ-1-15 באוגוסט, באזור כדור הארץ הלא-שחור - 10-30 באוגוסט, באזור כדור הארץ השחור המרכזי - 20 באוגוסט-1 בספטמבר, באזור הוולגה התחתונה - 1-20 בספטמבר, בצפון הקווקז - 15 בספטמבר- 5 באוקטובר.
לעיתוי זריעת חיטת זרעים יש השפעה רבה על המשך התפתחות היבול. זריעה מוקדמת ומאוחרת כאחד פוגעת בצמחים, מחמירה את ההתפתחות והמצב הכללי, מעוררת התפתחות מחלות והופכת אותם לפחות עמידים בפני מזיקים. בזריעה חשוב לקחת בחשבון את מצב הזרעים והאדמה, מידת העיבוד, רמת הלחות, אחוז העשבים ומידת הדישון שלו. כל זה משפיע על הנביטה וההתפתחות של דגנים בשלבי הצמיחה הראשונים.