זן החורף, שנוצר על ידי עובדי מרכז התבואה הלאומי Lukyanenko, נשלח לגידול מבחן בשנת 2014, ובשנת 2017 נכלל במרשם הישגי הרבייה. חסינות לזיהומים, עמידות לתנאי אקלים לא נוחים, דרישות תחזוקה נמוכות, איכויות אפייה מצוינות - אלה הם המאפיינים של חיטה Besostoy 100, המוערכת מאוד על ידי חקלאים רוסים.
מאפיינים ותיאור המגוון
Bezostaya 100 נחשב לזן משופר מהזן הפופולרי Bezostaya 1.זוהי חיטת חורף עם דגנים רכים, אידיאלית למטרות אפייה. כמות החלבון במוצרים הבשלים היא מ-15%, והגלוטן לא פחות מ-28%. הזן שייך לזן אמצע מוקדם, עונת הגידול נמשכת 220-295 ימים. חיטה Bezostaya 100 אינה נוטה ללינה ואינה מפחדת מבצורת.
עד סוף עונת הגידול מגיע הצמח הזוחל למחצה לגובה של 80-105 ס"מ. בשלב העיבוד העלים אינם מתבגרים, ירוקים חיוורים, עם שעווה קלה. האוזניים גליליות, הסוככים קצרות. לדבק יש שן מעוקלת מעט, כתף גבוהה ורחבה וקיל מורגש. לתבואה צורה מוארכת בצורת ביצה, בסיס לא מכוסה ותלם מוגדר חלש. משקלם של 1000 גרגירים נע בין 38 ל-45 גרם.
יבול ניסוי של בזוסטוי 100 – 99 ק"ג ל-1 דונם. המקסימום - 100.7 ג', נרשם בשנת 2016 על שטחי מדינה באזור סטברופול.
במהלך 3 שנות ניסוי של גידול, Bezostaya 100 הראה חריגה עקבית מתקן התפוקה עבור שדה הפלטה. התנובה של 82.2 סנטנרים שנלקחו מ-1 דונם התבררה כגבוהה ב-3.7 סנטנרים מזן הפמיאט המקובל כתקן.
יתרונות וחסרונות של חיטה Bezostaya 100
זן Bezostaya 100 מבוקש בקרב חקלאים, מכיוון שיש לו יתרונות רבים:
- אינו דורש טיפול מורכב;
- אינו רגיש לריקבון שורשים;
- עמיד בפני מזג אוויר חם ויבש;
- ניתן לגדל לאחר קודמו של דגנים;
- כאשר נלקחות בחשבון הדרישות של טכנולוגיה חקלאית, היא נותנת תשואה גבוהה בתנאים לא נוחים.
מהחסרונות יש לציין:
- עלות גבוהה של חומר זרע;
- ירידה ביבול של 1 c ליום לאחר החמצת קציר תבואה עקב הרס הדרגתי של עמילן.
תכונות של טיפוח
אזורים מומלצים לגידול גידולי תבואה הם צפון הקווקז, אזור כדור הארץ השחור המרכזי ואזור הוולגה התחתונה. חיטה Bezostaya 100 גדלה בצורה יוצאת דופן לאחר מיני דגנים קודמים, כולל תירס מזון. הוא גם מראה צמיחה טובה בעת זריעת כוסמת, שעועית מזון ומספוא, תפוחי אדמה, סלק שולחן וסלק מספוא. לא כדאי לזרוע Bezostaya 100 לאחר שעורה, שכן הסיכון לריקבון שורשים עולה.
חיטה Bezostaya 100 מעדיפה אדמת צ'רנוזם, ניטרלית או בעלת רמת חומציות נמוכה, עשירה בחומרי הזנה. לצמיחה טובה של חיטה, האדמה חייבת להיות מובנית, נושמת וחדירה היטב למים. יש לשחרר וליישר את השטח שנזרע. גובה ערימות האדמה לא צריך להיות גבוה מ-8 ס"מ. יש לדשן את שדה הפלטה ולמרוח 25-30 טון דשן ל-1 דונם. מיד לפני הזריעה יש צורך להעשיר את הקרקע בקומפלקס אשלגן-זרחן בכמות של 10-15 t/ha.
זריעת חיטה Bezosta 100 צריכה לכלול את הפעילויות הבאות:
- עיבוד הקרקע בשיטה שאינה מודולבורד בהעמקה של 8-10 ס"מ לאחר סוגים קודמים, לא בשדה בר;
- טיפול בחומר זרעים עם קוטלי חרקים ופטריות;
- הטבעת גרגרים לעומק של 5 ס"מ עם דחיסה בו זמנית עם רולר;
- מצמרר.
כללי טיפול
חיטה Bezostaya 100 אינה קפריזית ואינה דורשת תנאים מיוחדים. אבל כדי לקבל את הקציר הרצוי, אתה עדיין צריך לעקוב אחר כללי הטיפול.
העיקר ליישם דישון חנקן בזמן. עבור אדמה "רזה", נדרש דישון הסתיו עם 30% חנקן. בתחילת האביב, יש צורך ליישם דשן בריכוז חנקן של 60-70%. כאשר הגבעול מתחיל לגדול, נדרשת הכנה עם רכיב חנקן של 80-90%. הדישון האחרון של העונה מתבצע במהלך היווצרות האוזניים, תוך שימוש ב-30-40% דשן. האכילו את החיטה לפי ההוראות הכתובות על מיכל הדשן.
כמו כן, לצמיחה מלאה של החיטה, חשוב להיפטר מעשבים שוטים בזמן.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
בואו ניקח בחשבון את העמידות של חיטה Bezosta 100 לזיהומים וחרקים.
| גורם זדוני | קיימות |
| חלודה חומה וצהובה | + |
| ספטוריה | + |
| טחב אבקתי | + |
| מחלת ראש fusarium | + |
| זיהום ויראלי | + |
| בקטריוזיס בסיסית | – |
| ריקבון שורש helminthosporium | – |
| חיפושית טחונה | – |
| חיפושית לחם | – |
| זבוב דגנים | – |
חיטת חורף אינה רגישה לזיהומים רבים עקב הכפור בשלב ההתפתחות הראשוני. אבל זה לא אומר שהתרבות לא יכולה להיות חולה. הסבירות לנזק גדלה אם לא נצפה במחזור יבולים, מתעלמים מעשבים שוטים, הדישון אינו בזמן ונשתלים דגנים באיכות נמוכה.
סימנים של זיהום חיטה הם עיכוב צמיחה והיווצרות של שחלות, ריקבון של אוזניים ואזור שורש של הגבעול.
איסוף ואחסון
הקציר נקצר באמצעות קומביין במעבר אחד. החיטה מבשילה תוך 8-9 חודשים, ולכן זמן הקציר האופטימלי הוא המחצית השנייה של מאי ויוני. תכולת הלחות של דגן בוגר לא תעלה על 17%. רצוי שניקוי אזור אחד לא ייקח יותר משבוע.
לפני שליחתו לאחסון, מנקים, מיובשים ומחטאים את התבואה בתכשיר קוטל חרקים בצורת אירוסול או גז. הלחות באחסון לא תעלה על 70%, הטמפרטורה האופטימלית היא +6-8 מעלות צלזיוס. חשוב אוורור איכותי וקבוע.
ניתן לאחסן דגן חורף לכל היותר 2.5 שנים. חיי המדף האופטימליים הם 6 חודשים. מעת לעת, יש לבדוק דגנים עבור זיהומים פטרייתיים.
