אוכמניות Erliblue נחשבות לאחד מגרגרי היער הבריאים ביותר בשל תכולת הוויטמינים הגבוהה שבהן. הזן מאופיין בפרי מוקדם ועמידות גבוהה לכפור. בשל הבשלתו המוקדמת, הוא נמצא בשימוש פעיל בשוק פירות היער הטריים, מכיוון שהוא שומר טוב יותר על איכותו במהלך האחסון וההובלה בהשוואה לזנים מאוחרים. בואו נבחן את היתרונות והחסרונות של הזן ונלמד כיצד לשתול ולטפל נכון.
- היסטוריה של פיתוח מגוון
- יתרונות וחסרונות של תרבות
- תיאור ומאפיינים של אוכמניות Erliblue
- שיח ומערכת שורשים
- הכל על פריחה ופירות
- תכונות שימושיות ושימושים של פירות יער
- עמידות בפני מחלות ומזיקים
- עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
- איך לשתול אוכמניות
- תזמון והכנת חומר השתילה
- יצירת אדמה לאוכמניות
- שתילת אוכמניות על רכס
- שתילה בבארות מיוחדות
- שתילת צמחים במיכלים
- תכונות של טיפול ביבול
- השקיה ושימוש בדשנים
- חיפוי וריפוי מיטות
- גיזום מעצב
- טיפול מונע בשיח
- חֲרִיפָה
- ריבוי של אוכמניות
- ביקורות על המגוון
היסטוריה של פיתוח מגוון
Erliblue גדל על ידי מגדלים באמצע המאה העשרים בצפון אמריקה, ולאחר מכן הזן הגיע לברית המועצות. בעידן המודרני, גידולי פירות גדלים בעיקר במדינות אירופה.
יתרונות וחסרונות של תרבות
היתרון העיקרי של אוכמניות Erliblue הוא הטעם שלהן. לפירות היער יש טעם מתוק ונעים. לאחר ההבשלה, הפירות מסוגלים להישאר שלמים לאורך זמן. בנוסף, Erliblue מאופיין בעמידות גבוהה לכפור וחסינות לטחב אבקתי..
החיסרון העיקרי של הצמח יכול להיחשב בררנותו לסוג הקרקע. האדמה לשתילה צריכה להכיל כמות גדולה של חומוס ובעלת חומציות באזור של 3.5-4.5. כמו כן, השיחים רגישים למשבי רוח, ולגרגרים אין את יכולת ההובלה הטובה ביותר.
תיאור ומאפיינים של אוכמניות Erliblue
Erliblue הוא זן אוכמניות בגודל בינוני המאופיין בפרי מוקדם. פירותיו מאופיינים בטעם חמוץ מתוק נעים ובנוכחות של כמות גדולה של ויטמינים.
שיח ומערכת שורשים
הזן Erliblue שייך לסוג הבינוני. הגבעולים באורך בינוני. יורה אנכי מגיע לגובה של מטר וחצי. העלים הם אליפטיים בצורתם וצבעם ירוק כהה. לעלים של שיחים צעירים יש גוון ורדרד. אוכמניות אינן זקוקות לגיזום תכוף ולהתרבות ללא בעיות.
הכל על פריחה ופירות
תקופת ההבשלה של הצמח מתחילה בתחילת יולי. אוכמניות בצבע כחול עם פריחה כחולה כהה, כדורית, בקוטר של סנטימטר וחצי עד שני סנטימטרים. המשקל הממוצע של ברי הוא שני גרם. מהפרי הראשון ועד האחרון הפירות הופכים בהדרגה קטנים יותר. יש להם טעם חמוץ מתוק.
Erliblue מאופיין בפרי לא סדיר, אשר, לדברי גננים רבים, הוא החיסרון שלה. בממוצע, התשואה לשיח היא בין 4 ל-7 ק"ג, אך בעונות מסוימות היא יכולה לרדת לשניים. זה קורה לעתים קרובות בשיחים בני חמש עקב עיבוי או האכלה לא נכונה.
תכונות שימושיות ושימושים של פירות יער
פירות היער של הצמח משפיעים לטובה על הלב, כלי הדם, מנרמלים את תפקוד מערכת העיכול ומאטים את ההזדקנות של הגוף.
לפירות אוכמניות יש השפעות מועילות על בריאות העיניים. אכילת אוכמניות מקלה על עומס העיניים ומסייעת בשיקום חדות הראייה.
אוכמניות מכילות פקטין, המסלקות קרינה מהגוף. לכן, ברי זה מוערך על ידי עובדים בתעשיות מסוכנות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
למרות העובדה כי אוכמניות רגישות מעט למחלות, הבחירה של שתילים ואדמה באיכות נמוכה יכולה לעורר זיהום. אוכמניות Erliblue חסינות לטחב אבקתי, אך רגישות לריקבון אפור, פטרייה שתוקפת את החלק העליון של הצמח וגורמת לריקבון של הפרי. בנוסף, תנאי גידול לא תקינים עלולים לגרום לריקבון חום, אנתרקנוזה וכתם לבן.
מבין מזיקים החרקים, הסכנה הגדולה ביותר לאוכמניות היא כנימות. כנימות ניזונות מהמוהל של צמח צעיר, מעוותות עלים ויצרים ותורמות להתפשטות העובש.בנוסף, טפילים כמו פרפר לבן וצמחת עלה גורמים לפגיעה בצמח.
עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
ל-Erliblue עמידות גבוהה בפני כפור ויכולת התאוששות לאחר הקפאה. בדרך כלל היא לא צריכה מחסה נוסף לחורף. יוצאי הדופן היחידים הם אזורים שבהם טמפרטורות נמוכות בחורף יכולות להימשך זמן רב. בנוסף, אוכמניות עמידות לבצורת.
איך לשתול אוכמניות
התנאי החשוב ביותר לשתילת אוכמניות הוא שמירה על חומציות הקרקע. בנוסף, יש צורך לבחור את המקום הנכון לשתילה - הצמח חייב לקבל כמות מספקת של אור שמש וחום.
תזמון והכנת חומר השתילה
הזמן האופטימלי לשתילת אוכמניות Erliblue הוא הסתיו ותחילת האביב. בנוסף לארליבלו, מומלץ לגדל מספר זנים שונים של גידולים באתר בבת אחת. עיקרון זה יתרום להבשלה מוקדמת יותר של פירות.
משרים את עציצי השתילים במים במשך עשר דקות לפני השתילה כדי להרוות את מערכת השורשים. לאחר מכן מוציאים את הצמחים מהעציצים ומרסקים את השורשים. בשתילה באדמה, מומלץ להעמיק את השתיל לתוך האדמה כחמישה סנטימטרים מעל המפלס אליו הגיעה האדמה בעציץ.
יצירת אדמה לאוכמניות
לפני שתילת שתילים באדמה, למדוד את ה-pH של האדמה. אוכמניות מכל זן מעדיפות אדמה עם חומציות הנעה בין 3.5 ל-4.5 pH. כדי ליצור אדמה עם החומציות הדרושה באתר שלך, השתמש בעלווה, נסורת, כבול וחומרים אחרים.
כדי למנוע ריבוי מים, אסור לשתול שתילים על קרקע נמוכה.זה טומן בחובו חוסר חמצן ועודף לחות, וכתוצאה מכך שורשי הצמח יתחילו להירקב ולמות. מאותה סיבה, יש להימנע מקרקעות חרסית.
יש לגדל אוכמניות במקום מואר היטב בשמש. בצל, היבול יפיק פחות יבול, ויהיה לו טעם נמוך יותר ותכונות מועילות.
לשתילת שתילים, הכינו חורים ברוחב 60 ס"מ ובעומק 40-50, מלאים באדמה בחומציות הנדרשת. המרחק בין שתילים צריך להיות מטר אחד, ובין שורות סמוכות - שני מטרים לפחות.
שתילת אוכמניות על רכס
בעת השתילה באדמה יש לחפור תעלה ברוחב מטר ובעומק עשרה סנטימטרים. כבול עם מחטי אורן, נסורת או חול מוזגים לתוך התעלה כמצע. אסור להוסיף לאדמה דשנים אלקליים, כמו זבל או חומוס, שכן אוכמניות משגשגות רק באדמה חומצית. את המצע ממלאים בתלולית ועליו שותלים שיח. לאחר השתילה, יש להשקות את השיח.
שתילה בבארות מיוחדות
כדי לשתול אוכמניות בשיטה זו, תחילה עליך לחפור תעלות או חורים בעומק 40 ס"מ וברוחב של 60 עד 150 ס"מ. ממלאים את החורים במצע. לפני שתילת שתילים במיכלים, יש להשרות אותם במים למשך חצי שעה.
שתילת צמחים במיכלים
אוכמניות נהדרות לגידול במיכלים מיוחדים. בעציצים ובמכלים הרבה יותר קל לספק את חומציות הקרקע הדרושה לצמח מאשר באדמה פתוחה.
בתחתית מיכל השתילה צריכים להיות חורים לניקוז. מימדי המיכל עצמו צריכים להיות גדולים פי 5-10 מגודל כדור השורש של הצמח. עדיף שהמיכל יהיה גדול ברוחב, מכיוון שמערכת שורשי האוכמניות מתפרסת לרחבה.
תכונות של טיפול ביבול
אוכמניות גינה דורשות טיפול הולם, המורכב מהשקיה בזמן, קבוע, האכלת השיחים בדשנים הדרושים, גיזום סניטרי וטיפול במחלות ומזיקים.
השקיה ושימוש בדשנים
אוכמניות דורשות השקיה נכונה וקבועה. הלחות בשורשים לא צריכה לעמוד לאורך זמן, אך חסרונה פוגע גם בצמח. יש להשקות את השיחים יומיים בשבוע, בוקר וערב, דלי אחד בכל פעם. פרודוקטיביות אוכמניות תלויה ישירות בהשקיה. במזג אוויר חם, יש לרסס את הצמח כדי להגן עליו מפני התחממות יתר.
בתחילת האביב, יש להוסיף דשנים מינרליים לאדמה. דשנים אורגניים עבור אוכמניות הם התווית נגד. יש להוסיף דשני חנקן לאדמה שלוש פעמים בעונה. בקיץ ובסתיו, הוסף פעם אחת 100 גרם של דשן זרחן לאדמה.
חיפוי וריפוי מיטות
נסורת מתאימה ביותר למיטות חיפוי, מכיוון שהיא עוזרת לשמור על הלחות ומתפרקת באיטיות. עובי הציפוי צריך להיות שווה לדצימטר אחד. יש להניח מאלץ מסביב לשיח ברדיוס של 50 סנטימטרים. ההליך מתבצע פעם אחת לאחר הנחיתה. לאחר מכן, הציפוי משתנה במידת הצורך אם הוא מתחיל להירקב ולהידרדר.
גיזום מעצב
אוכמניות Erliblue בדרך כלל אינן דורשות גיזום שנתי. החל מהשנה השלישית מתבצע גיזום סניטרי של השיחים - גידולי שורשים מתקצרים, נוצרים ענפים עיקריים חזקים. יש להשאיר את היורה החזקים ביותר. יורה חלש נמחק. החל מגיל שש עוברים השיחים גיזום אנטי-אייג'ינג: מסלקים נצרים ישנים ומיושנים ונשארים צעירים נושאי פרי.
טיפול מונע בשיח
כדי למנוע מחלות ומזיקים בתחילת האביב, טפלו בצמחים בתערובת בורדו. הסר ענפים פגומים בזמן, גזום אוכמניות בזמן כדי לאפשר זרימת אוויר. לאחר הקטיף, יש לטפל בשיחים בקוטלי פטריות.
חֲרִיפָה
זן Erliblue עמיד מאוד בפני כפור, כך שהוא כמעט ואינו זקוק למקלט נוסף לחורף, למעט באזורים עם טמפרטורות חורף נמוכות מאוד וממושכות. בחורף, האדמה צריכה להיות mulched באמצעות מחטי אורן או קליפה.
באזורים קרים ניתן להשתמש בסיבים לא ארוגים לכיסוי אוכמניות לאחר לחיצת הענפים לקרקע בלבנים או פיסות עץ. קודם כל, יש צורך במקלט כדי להגן על הצמח מפני כוויות בימי כפור שטופי שמש, שכן בלילה בתקופה זו הענפים קופאים מאוד, ובמהלך היום הם מתחממים בחדות. בגלל זה נוצרים סדקים על הענפים.
ריבוי של אוכמניות
אוכמניות גינה מופצות באמצעות זרעים, ייחורים ושכבות. ריבוי על ידי זרעים משמש בעיקר מגדלים, שיטה זו אינה מתאימה לבקתות קיץ, מכיוון שמדובר בתהליך ארוך ועתיר עבודה.
גם שכפול על ידי שכבות לוקח הרבה זמן. לכן, שיטת החיתוך משמשת לעתים קרובות יותר. לשם כך משתמשים בייחורים עציים וחצי עציים.
ריבוי צמחים על ידי ייחורים מתרחש עקב היווצרות שורשים חדשים מרקמות הצמח של הגבעול. יורה צומחים מניצנים קיימים.
ייחורי עצים נקצרים בחורף; לשם כך בוחרים יורה שנתיים. הם נחתכים ויוצרים צרורות, אותם מניחים בצד עד שהגיע הזמן להשריש אותם.יש לאחסן גזרי עצי במקרר או במרתף. לרוב מכינים ייחורים עציים להעברה למרחקים ארוכים ולשתילה לעונה הבאה.
ייחורים למחצה נקצרים באמצע הקיץ. כדי לעשות אותם, יורה צעירים של הצמח נתלשים, יחד עם חתיכה קטנה של קליפת השנה שעברה. העלים על הייחורים נחתכים לכרבע. החלק התחתון של היורה מטופל בהכנות לצמיחת שורשים. יש לשתול את הייחורים כך שהעלים הנותרים עליהם לא יגעו זה בזה.
לפני שהגזרים מושרשים לחלוטין, יש להשקות את הצמח באופן קבוע ולספק חמצן.
ביקורות על המגוון
גננים רבים מציינים באופן חיובי את הטעם ואת התכונות המועילות של גרגרי Erliblue ואת יכולתו לשאת את הפירות הראשונים. עם זאת, לזן חסרונות ברורים - יכולת הובלה לקויה, בהשוואה לזנים מאוחרים, ותקופת פרי ארוכה. ראוי לציין גם את חוסר האחידות של הפרי - בשנים שונות הצמח מייצר תפוקות שונות.