עצי פרי המניבים פרי בחודשי הקיץ אינם פופולריים בקרב גננים חובבים. אבל חקלאים מנוסים שמים לב אליהם הרבה יותר. הם יודעים שזנים כאלה מייצרים פירות יקרי ערך הנבדלים על ידי ריכוז גבוה של מיקרו-אלמנטים מועילים וטעם עשיר.
עץ התפוח של וויליאמס פרייד הוא נציג בולט של מין שמבשיל מוקדם.חוסר היומרות שלו והטעם המתוק של תפוחים זיכו אותו במוניטין של צמח שיכול לקשט כל גינה.
תיאור המגוון
עץ התפוח וויליאמס פרייד הוא עץ זני ותוצאה של עבודה קפדנית של מגדלים אמריקאים. כדי להשיג יבול עם סט המאפיינים הנדרש, הם חצו ברציפות 8 סוגים פופולריים של עצי תפוח זה עם זה. התוצאה של עבודה זו הייתה מין חדש.
כדי לתאר את זה, חשוב להלן:
- נותן יבול עשיר של פירות באיכות גבוהה.
- לא מפחד ממחלות ומזיקים טיפוסיים "תפוחים".
- הבשלה מוקדמת, נושאת פרי מדי שנה, אם כי בעוצמה משתנה.
כרטיס הביקור של הזן Williams Pride הוא הפירות שלו עצמם, ובמיוחד הצבע שלהם. דובדבן עשיר, כמעט סגול, עם ציפוי כסף בהיר, הם הופכים כל גינה וכל שולחן במראה שלהם!
סוג זה של תפוח לא ניתן לאכול רק בעונת הקיץ, ולחדש את אספקת המיקרו-אלמנטים השימושיים בגוף. הם מתאימים גם לבישול ביתי או תעשייתי! בשל מבנה עיסת הפרי הם משמשים להכנת שימורים, ריבות ולפתנים, ומכינים אותם גם בצורה מיובשת.
יתרונות וחסרונות
כמו כל תוצר של עבודה גנאלוגית, עץ התפוח של וויליאמס פרייד קיבל את זכות הקיום בשל תכונותיו החיוביות. למרות שיש לזה גם כמה חסרונות.
היתרונות של מגוון Williams Pride
- הוא מייצר יבול שופע שמבשיל בכמה שלבים. זה מאפשר להסיר את כל הפירות בצורה הטובה ביותר.
- עמיד בפני מחלות אופייניות למין. חסין לחלוטין בפני פטריות הגורמות לטחב אבקתי ולטחב אבקתי.
- לפירות מבנה צפוף וקליפה חזקה. הודות למאפיינים אלה, הם שומרים על המראה האטרקטיבי שלהם במשך זמן רב.
צדדים חלשים
- פירות תפוחים מאוחסנים בצורה גרועה. יש לטפל בהם תוך חודש או חודש וחצי.
- העצים מגיעים לגובה של עד 5 מטרים ובעלי כתר רחב ומתפשט, המקשה על קציר הפרי.
מאפיינים עיקריים
עץ התפוח של וויליאמס פרייד הוא אחד הגידולים הפופולריים ביותר מסוגו. הסיבה לביקוש הרב ממנה היא נהנית נעוצה בתכונותיה האישיות.
ממדים
ישנם שני סוגים של עץ זה:
- גובה בינוני. בבגרות, גובהו מגיע ל-5 מטרים.
- גמד. הגזע גדל עד 3 מטר גובה.
מידות הכתר המלא מגיעות לרוחב של 4-5 מטרים.
פִּריוֹן
וויליאמס פרייד הוא זן תפוחים עם תשואה גבוהה. עץ בוגר בן 5-7 שנים מניב עד 70 ק"ג פרי בעונה. בעתיד, נתון זה יגדל. אבל כמה תלוי באיזו איכות הטיפול מקבלת התרבות.
תדירות הפירות
העץ מניב פרי מדי שנה, הטבוע במבנה הגנאלוגי שלו. באשר לעיתוי הפרי: מאז שהזן גדל לאחרונה, נושא זה לא נחקר מספיק.
קשיחות חורף
זן עץ התפוח Williams Pride נועד במקור להיות עמיד לחורף. לכן, לצורך גידולו, נעשה שימוש רק באותם מיני עצים שהשתרשו היטב באזורים הצפוניים והמרכזיים של ארצות הברית.
כתוצאה מכך, המין החדש ירש את היכולת לסבול טמפרטורות נמוכות ללא השלכות שליליות.
חסין למחלות
התרבות לא רק ירשה מ"אבותיה" את היכולת להתנגד לטפילים ומחלות שונות, אלא גם פיתחה אותה. כתוצאה מכך, היא הייתה חסינה מפני מחלות נפוצות כמו:
- טחב אבקתי;
- פורשה;
- מחלת הסרטן.
הערכת פירות
ניתן לתאר את טעמם של תפוחים מזן זה כמתוק, דמוי יין, עם חמיצות קלה. לפי מערכת של 5 נקודות, הוא מדורג ב-4.7. במקביל, נלקחות בחשבון גם התכונות המועילות של הפרי.
הבשלה ופרי
עץ התפוח של וויליאמס פרייד מתחיל לשאת פרי בגיל 3-4 שנים ומגיע לשיאו ב-10 שנים. בגיל זה העץ נכנס לשלב היצרני ביותר שלו.
עץ התפוח פורח מוקדם, אשר באזורים רבים במרכז רוסיה מהווה מכשול לגידולו. בשלב זה, עדיין יש כפור באביב, אשר יכול להרוס את כל הקציר.
התפוחים מבשילים בחודשים יולי-אוגוסט, במקביל לזן White Filling הפופולרי לא פחות. תקופת הפרי נמשכת כחודש וחצי. במהלך תקופה זו, הפירות מוסרים 2-3 פעמים.
אזורי תפוצה
היבול גודל על ידי מגדלים לגידול באזור האמצעי של ארה"ב ואירוסיה. בשל ההתנגדות הגבוהה שלו לכפור, ניתן לטפח אותו בהצלחה באזורים הצפוניים של מרכז רוסיה: לנינגרד, נובגורוד, אזורי פסקוב.
באזורים דרומיים יותר, גם עץ התפוח של וויליאמס פרייד מרגיש נוח. אם כי באקלים פחות לח ועל קרקעות יבשות זה דורש תוספת תזונה והשקיה.
