עץ התפוח טרמוק אינו עמיד במיוחד בפני כפור, אך הצליח לצבור פופולריות רחבה בקרב חובבים וגננים מקצועיים. פירות גדולים ויפים עם טעם מעולה, כמו גם דרישות תחזוקה נמוכות, הפכו אותו למועדף אמיתי באזורים מסוימים.
תיאור עץ התפוח טרמוק
מגוון עצי התפוח Teremok מאפשר לך לקצור פירות בדיוק בזמן לתחילת הסתיו. עץ בגובה בינוני עם כתר עגול שטוח.הכתר אינו נוטה להתעבות, אך הענפים העיקריים ממוקמים די רחב ביחס לגזע. פירות נוצרים על צלעות או גידולים שנתיים. הפריחה בשפע ומתרחשת באמצע מאי. הזן פורה עצמית חלקית, אך בנוכחות מאביקים בקרבת מקום היבול עולה פי כמה. טרמוק הוא זן שגדל במהירות; על שורש בינוני הוא מתחיל לשאת פרי כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. עץ בוגר מייצר 40-50 ק"ג של יבול באיכות גבוהה.
משקלו של תפוח אחד מגיע ל-200 גרם. צורת הפרי חרוטית, הסימטריה מעט שבורה. צבע הקליפה מובחן על ידי סומק אדום-כתום יפהפה הממוקם סביב כל היקף הפרי.
היבול שנקטף מתאים להובלה למרחקים ארוכים. הוא נצרך טרי ומשמש להכנת מיצים.
עץ התפוח טרמוק אינו דורש אמצעי טיפול מיוחדים, אך מגיב בהכרת תודה לפעילויות הבאות:
- האכלה מתונה;
- השקיה רגילה;
- מניעת מזיקים;
- עיבוד של מעגל גזע העץ;
- גיזום סניטרי;
- דפוס כתר;
- אמצעי מניעה להגנה על עץ מפני מכרסמים.
כאשר פעילויות אלה מבוצעות, עץ התפוח טרמוק ישמח אותך עם קציר שופע של פירות שיתאים באופן מלא למאפיינים הזניים שלהם.
היסטוריית רבייה
זן עץ התפוח Teremok הוא תוצאה של שנים רבות של עבודה של מדענים ביתיים, עובדי המכון לגננות של UAAS. העץ הושג על ידי חציית ההיברידית הידועה עם מאפיינים מצוינים 25/2-D והזן הפופולרי לא פחות Grieve Rouge. בשנת 1999, מגוון זה הוצג לתשומת לבם של גננים בפולסי ובאזור היער-ערבות של אוקראינה, שם הוא החל להיות מעובד בהצלחה.
מאפיינים נוספים של הזן
לטרמוק יש הרבה מאפיינים חיוביים שמבדילים אותו מהמתחרים שלו:
- מוקדמות;
- איכות מסחרית מעולה;
- עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות;
- טעם מעולה;
- התאמה לתחבורה.
לא זוהו ליקויים משמעותיים בזן. ביקורות של גננים מצביעות על כך שלטרמוק אין עמידות מוגברת לכפור ולא ניתן לגדל אותו באזורים עם תנאי אקלים קשים.
מידות של עץ בוגר
טרמוק הוא זן בינוני של עץ תפוח, כך שגובהו המרבי מגיע ל-5 מטרים. על השורש נתון זה אינו עולה על 3 מטרים. העץ גדל במהירות ונוטה לאבד את המוליך הראשי שלו, ולכן ענפיו התחתונים תלויים מעט למטה.
הגידול השנתי מוערך כממוצע.
תדירות הפירות והיבול
עצי תפוח מזן Teremok נושאים פרי באופן עקבי, מדי שנה. בהגיעו לגיל חמש יכול העץ להניב יבול של 12 ק"ג. מצמח בוגר נאספים עד 60 ק"ג פירות בעלי איכויות מסחריות וטעם גבוהות. הקציר נמשך מתחילת עד אמצע ספטמבר. באחסון, תפוחים אינם מאבדים את הסחירות והטעם שלהם במשך חודש, ובמקרר - פי שלושה יותר. חשוב שהפירות לא יבשילו יתר על המידה. אחרת, הם ישמרו על המאפיינים החיצוניים שלהם, אבל מבנה העיסה והטעם יתקלקלו.
הערכת פירות
העיסה של תפוחי טרמוק עדינה מאוד, טעימה, עסיסית ובעלת ארומה נעימה אך לא חזקה. בחתך יש לו צבע צהבהב יפה. טעמם של תפוחים חמוץ מתוק, הטועמים דירגו אותו ב-4.2-4.5 נקודות. הפירות מצוינים להכנת יין תפוחים.
קשיחות חורף
התיאור של זן עץ התפוח טרמוק מעיד על עמידות החורף הטובה שלו. עם זאת, באזורים מסוימים, עם ירידה חזקה וממושכת בטמפרטורה, העץ קופא. מעידים על כך ביקורות של גננים מתרגלים שגידלו באופן אישי מגוון זה של תפוחים על חלקותיהם.
מחלות ומזיקים
עץ התפוח מזן Teremok מפגין עמידות מוגברת בפני גלד וטחב אבקתי. אבל זה הופך לעתים קרובות לטיפול עבור החרקים והמזיקים הבאים:
- מוצץ תפוחים;
- כנימת תפוח;
- עוּזרָד;
- עש קודלינג;
- חיפושית פריחת התפוח
עץ התפוח מושפע לפעמים מהמחלות הבאות:
- ריקבון פירות;
- סרטן שחור;
- חֲלוּדָה.
כדי למנוע צרות ולהגן על היבול העתידי, יש לבצע אמצעי מניעה במועד, להלבין את גזע העץ בסיד משופשף, ולטפל בעץ התפוח בתערובת בורדו. בתנאי מזג אוויר קשים אמצעים כאלה חשובים ביותר.
אם מבחינים בסימני מחלה או השפעת מזיקים כלשהי, עצי תפוח מרוססים בתכשירים ייעודיים, מטופלים בקוטלי חרקים או קוטלי פטריות. אם חלקים בודדים של העץ נפגעים קשות, הם מוסרים מיד ונשרפים.
האזור הטוב ביותר לגידול
עץ התפוח מזן Teremok מתאים לגידול בתנאי האקלים של האזור האמצעי. במקרה זה, עדיף לתת עדיפות לשורשים משובטים, שיכולים לא רק לייצר קציר מוקדם יותר, אלא גם להגביל את גובה הצמח. לרוב, גננים בוחרים בזנים בינוניים או ננסיים.
עצי תפוח טרמוק גדלים בפולסי, אזור ערבות היער של אוקראינה, כמו גם ברפובליקה של בלארוס.