באמצעות מאמצי המגדלים פותחו זני ענבים הגדלים באזורי הצפון והדרום ואינם יומרניים בטיפול. גננים מתמודדים מעת לעת עם הבעיה מדוע ענבים אינם נושאים פרי. ישנן סיבות רבות, החל מטיפול לא נכון ועד למחלת גפן. כדי למצוא טעות בטיפול בצמח, אתה צריך לנתח את כל השלבים ולבטל את כל הגורמים השליליים.
- כשהענבים מתחילים להניב פירות
- במה תלויה התפוקה?
- בעיות מתעוררות
- לא פורח ולא נושא פרי
- פורח אך אינו נושא פרי
- סיבות לחוסר היווצרות השחלות
- עודף של חומר אורגני
- גיזום לא נכון
- האבקה לקויה
- הקפאת הגפן בחורף
- אתר נחיתה לא מתאים
- מזיקים ומחלות
- כיצד להבטיח פרי מלא של יבול
- בחירת המגוון הנכון
- מינון דשן
- השקיה סדירה
- גירוי של האבקה גדולה יותר
- היווצרות שיח נכונה
- עיבוד בזמן
- ענבים מחסה לחורף
כשהענבים מתחילים להניב פירות
לכל זן יש זמן פרי משלו. גננים מנוסים מאפשרים לשיח לגדול במשך 2-3 השנים הראשונות, חותכים את כל האשכולות שנוצרו. כאשר הצמח מבוסס היטב, הוא יפיק יבול עשיר.
בתיאוריה, אם כל הפרחים מואבקים במברשת, כל פירות היער מתקבעים ומבשילים, אז משקלו יהיה 5-7 קילוגרם. בתנאים אמיתיים, כמה פרחים ופירות יער חלשים יותר נושרים כדי לפנות מקום לחזקים יותר.
על פי כללי הגינון, כל הפרחים לענבים נצבטים בשנה השנייה; ענבים בני 3 יכולים לשאת פרי. עבור חלק מהזנים, רצוי להסיר את הפרחים גם בשנה ה-3 ולאפשר הבשלת הבציר הראשון רק בשנה ה-4. משך הפרי תלוי באיכות הטיפול. זה נע בין 12 ל-50 שנים בממוצע.
במה תלויה התפוקה?
הרבה ענבים יבשילו על שיח מטופח. הצמח דורש:
- מיקום השתילה ואיכות היווצרות השיחים;
- הַאֲכָלָה;
- טיפול במחלות;
- גיזום בזמן;
- תנאי מזג אוויר.
בעיות מתעוררות
גננים מתחילים ומנוסים, כאשר מגדלים ענבים של זן אחד או כמה, מתמודדים עם בעיה כאשר שיח אחד או יותר עלול לא לייצר בציר, אבל עדיין לפרוח בשפע. ובמקרים מסוימים, הענבים לא רק שלא מבשילים, אלא גם לא פורחים.
לא פורח ולא נושא פרי
ענבים הם גידול אוהב חום, והפריחה שלהם תהיה תלויה במיקום השתילה. עד שהגפן תגיע לשמש, לא יהיו עליה פירות יער. סיבה נוספת היא עודף דשן.ואז השיח מתחיל לגדול: יש הרבה יורים ועלים חדשים, אבל אין צבע.
כדאי לוודא שהשיח אינו קפוא, והעיניים המפיקות את הקציר אינן מנותקות. חוסר פריחה נובע לפעמים מדרישות מיוחדות של הזן.
פורח אך אינו נושא פרי
הגנן מעריך את היבול האפשרי על סמך איכות הפריחה. אם הוא נמוך משמעותית מהצפוי או לא נמצא בכלל, הם מחפשים את הסיבה. אולי הגפן לא טופלה כראוי או שהזן המסוים הזה אינו מפורסם בבציר העשיר שלו.
אי פוריות לאחר פריחה בענבים קשורה לסוג ההאבקה:
- סוג נקבה. האבקה אפשרית רק מזן ענבים זכרי אחר. הגפן נבדקת על ידי העברת אבקה משיח פורח ופרי אחר אליו. אם השחלה מופיעה, זה אומר שצריך לשתול מאביק קרוב יותר לענב זה או לעשות שורש.
- סוג זכר של האבקה. הייחודיות של הזנים היא שהם לעולם אינם מייצרים יבול עשיר, אלא משמשים כשורש עבור אחרים.
- גפנים נקבות וזכרים נטועים זה ליד זה. חוסר הקציר טמון בזמן הפריחה - יכול להיות שהוא לא חופף.
סיבות לחוסר היווצרות השחלות
טיפול בצמח הוא המפתח לקציר. לפעמים גננים מתחילים עושים טעויות שמונעות מהענבים לפרוח ולהבשיל בכמויות גדולות. למרות שהטיפוח אינו קשה, יש כמה טעויות נפוצות.
עודף של חומר אורגני
עודף דשני חנקן וחומרים אורגניים ישירות על קנה השורש של הענבים מעורר צמיחה שופעת של השיח. הוא זורק זרעים חדשים וניצני עלים פתוחים. הענבים נא עם כתר ירוק צפוף, אבל לא פורחים או נושאים פרי. תושבי הקיץ מדברים על השיח הזה "להשמין".
עודף דשן ממריץ את צמיחת הצמח עד לכפור. יורה לא בוגר צעיר מת אפילו מקור קל.הצמח מאבד חסינות למחלות מסוימות.
גיזום לא נכון
יורה פורה גדל מ"עיניים" על ענפים שנתיים באביב. בסתיו נהוג לגזום גידול צעיר. גננים אנאלפביתים עשויים לחתוך את כל יורה הפרי או להשאיר אותם קצרים מדי. בהתאם לזן, פורחות 4-8 או 8-12 עיניים.
עם גיזום קצר יותר נפתחים ניצנים נוספים שמייצרים רק עלווה. לפני שתתחיל לגזום, עליך להכיר את מאפייני הפריחה של כל זן בודד.
האבקה לקויה
מזג האוויר חשוב להאבקה. לחות גבוהה והרבה גשם מונעים את שקיעת הגרגרים, ובשנה כזו, ללא האבקה מלאכותית נוספת, היבול דל.
סיבה נוספת להאבקה לקויה היא סוג התפרחת הנשית. בניגוד לזנים דו מיניים, שיח כזה דורש או העברה מלאכותית של אבקה אליו, או שתילת ענבים מאביקים לידו. כל זני הצימוקים נחשבים לזן אוניברסלי.
הקפאת הגפן בחורף
מחסה לא מספיק, כפור חמור או כפור באביב פוגע, קודם כל, יורה שנתיים שעליהם נשמרים ניצנים נושאי פרי. אתה יכול להעריך את מצב השיח על ידי חיתוך חור ההצצה. אם יש בתוכו ראש ירוק וניצן חלופי, הענף חי. צבע חום הוא סימן למוות של היורה. ניתן לשחזר את השיח על ידי גיזום כל החלקים המושפעים; זה ממריץ את צמיחתם של ניצני החלפה, אך הקציר לשנה זו יהיה קטן.
אתר נחיתה לא מתאים
אור שמש וחום מספקים עוזרים להצמיח אשכולות גדולים. ענבים הגדלים ליד מבנים, על מדרונות צפוניים או מתחת לעצים אחרים לעולם לא יניבו יבול טוב. באופן אידיאלי, האדמה לא צריכה להיות רטובה מאוד, מחוממת ל 28-32 מעלות.
שתילת צמחים צעירים וישנים מעורבבים יחדיו אינה מאפשרת לזן החדש להשתרש; הוא מדוכא על ידי שכניו. כאשר בוחרים שורש, הם מחפשים זני ענבים תואמים.
מזיקים ומחלות
מזיקים ומחלות מפריעים לצמיחה של שיחי ענבים. היורים מותקפים על ידי קרדית עכביש וכנימות. הם נהרסים עם קוטלי חרקים מערכתיים. המחלות הנפוצות ביותר הן ריקבון אפור וטחב. המחלה הראשונה משפיעה על כל אזור והיא נבדלת על ידי ציפוי אפור. טחב מסוכן לנבטים ופירות יער צעירים; הוא מופיע ככתמים שמנוניים. הצמח הפגוע, ללא טיפול מיוחד, מת לאט. בדיקה קבועה של עלים ויורה תעזור לזהות מחלה או מזיק בזמן.
כיצד להבטיח פרי מלא של יבול
לפני רכישה ושתילת שתילי ענבים, למד את המוזרויות של גידול היבול בכללותו וזנים בודדים. טיפול בצמח אינו קשה, אבל יש לו מאפיינים משלו. לדעת מה לעשות עם ענבים צעירים, אתה יכול להשיג תשואות גבוהות.
בחירת המגוון הנכון
בהתאם לתנאי האקלים, זן הענבים נבחר. ישנם צמחים אוהבי חום, עמידים לבצורת, עמידים בפני כפור. ברי יכול להיות עגול, מוארך, בצבעים וגדלים שונים, עם או בלי זרעים. על פי סוג הפריחה, נבדלים זנים נקביים, זכרים ודו-מיניים.
עבור השתילה הראשונה, עדיף לבחור את הענבים שנמצאים לרוב בבקתות הקיץ של השכנים שלך. גננים מנוסים יכולים להתנסות עם שיחים קפריזיים ופרודוקטיביים יותר.
מינון דשן
אנשי מקצוע ממליצים על ערכת ההאכלה הבאה:
- הסתיו הוא הזמן לדשנים אורגניים, והאביב לדשני חנקן, ולקחת תחילה 50% מהמינון המומלץ;
- תכשירים מורכבים מיושמים לפני הפריחה ואחרי השחלה;
- אמוניום חנקתי מתווסף במהלך הבשלת הגרגרים;
- אשלגן מתווסף בסתיו, לפני הקציר. זה מגביר את עמידות הכפור ועוזר להכין את השיח לחורף.
דשנים מוחלים מתחת לשיח, לשורשים, לעומק של 0.5 מטר. לשם כך, השתמש בצינורות שנחפרו באדמה.
השקיה סדירה
השקיה חשובה במהלך הבשלה ומילוי של פירות יער. מחסור בלחות ימנע מהחבורה להתמלא, ויותר מדי יגרום לעור להיסדק. זה מותאם בהתאם למזג האוויר. אם הוא יבש, אז הגדל אותו. העיקר הוא להימנע משינויים פתאומיים ברמות הלחות.
גירוי של האבקה גדולה יותר
האבקה יכולה להיות טבעית או מלאכותית. במקרה הראשון, הטיפול בענבים פורחים מורכב מ:
- ערכת שתילה נכונה: החלפה של זכר ונקבה, בחירת זנים לפי גובה (גבוהים וקצרים לא צריכים להצל אחד את השני);
- דילול יורה ועלווה צפופה כדי להקל על האבקה;
- אם מגוון מפיל פרחים לעתים קרובות, צבוט אותו;
- פיזור במזג אוויר חם ולחות נמוכה.
האבקה מלאכותית יכולה להגדיל את התשואה ב-40%. לשם כך, אבקה משיח פורח מועברת לאחר או מופצת מעליו עם מברשת למטה. ההליך חוזר על עצמו 2-3 פעמים בתחילת הפריחה, באמצע ובסוף. הזמן הטוב ביותר הוא בוקר או אמצע אחר הצהריים במזג אוויר מעונן.
היווצרות שיח נכונה
הניסיון של אנשי מקצוע הראה ששיח הענבים האידיאלי מורכב מ-1-3 ענפים עיקריים. בסתיו או בתחילת האביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, גוזמים יורה בני שנה. 4-12 ניצנים נספרים מהגזע, בהתאם לזן, ומוסיפים להם 4 ניצנים נוספים. השאר נחתך. כך מנכים ענבים חלשים.
ככל שהצמחייה גדלה באביב ובמהלך הקיץ, השיח מתדלדל, הנבטים מנורמלים והאשכולות מסורקים החוצה עם מברשת צבע, תוך הסרת פירות יער חלשים ופרחים. זנים שמשילים פירות יער ופרחים נצבטים.
עיבוד בזמן
מחלות ומזיקים יכולים לא רק להפחית את התשואה, אלא גם להרוס את השיח כולו. הענבים נבדקים כל הזמן לאיתור חרקים, כתמים שחורים, עלים נבולים וסימנים נוספים. לכל מחלה יש כימיקל משלה.
זנים מסוימים נוטים במיוחד למחלות מסוימות ודורשים טיפול מונע.
ענבים מחסה לחורף
עמידות הכפור של כל ענב שונה. שימו לב לכך בבחירת חומר שתילה. במידת הצורך, ההכנות לחורף מתחילות בסתיו.
הקציר לשנה הבאה תלוי באיכות המקלט. כאשר מתרחש כפור, הנבטים והניצנים שיפרחו הם הראשונים לסבול. בנוסף למקלט, חשוב לא לפספס את רגע הפתיחה לאחר הכפור באביב.