עגבנייה תפוח ליפטסק היא זן סלט שמייחד בטעמו הייחודי. למרות העובדה שהוא גדל לפני זמן רב, המגוון לא איבד פופולריות.
תיאור
אפל ליפטסק הוא זן בלתי מוגדר באמצע העונה. גובה הצמח באדמה הפתוחה הוא 1.6 מ', בחממה - 1.8 מ' השיח בינוני-נמרץ.
בהגיעם לבשלות ביולוגית, הפירות הופכים לאדומים. אין כתמים מסביב לגבעול. הפירות מבשילים בהדרגה. משקל הפרי הממוצע הוא 150-300 גרם. עם טיפול טוב ותנאי מזג אוויר נוחים, עגבניות גדלות עד 450 גרם. פִּריוֹן ממוצע: על שיח אחד אפשר לאסוף 3.5 ק"ג של ירקות.
הפוריות הנמוכה עבור זנים בלתי מוגדרים מקוזזת במלואה על ידי איכויות טעם ייחודיות. העיסה בשרנית ועסיסית. הטעם מאוזן, עגבניה עשירה. יש מעט תאי זרעים. הפירות משמשים לצריכה טרייה ולהכנת מיצי עגבניות. דגימות קטנות נשמרות.
גבעולי העגבניות נראים גדולים ודורשים יציקה. כדי שמאפייני העגבנייה לא רק יהיו מוצדקים, אלא גם ישתפרו, מומלץ ליצור את השיחים ל-2 גבעולים. באזור האמצעי מומלץ לגדל את הזן בחממות, ובדרום הארץ - באדמה פתוחה.
תכונות של טיפוח וטיפול
עגבנייה תפוח ליפטסק זקוקה לאותו טיפול כמו כל שאר זני הירקות. כדי ליהנות מעגבניות טעימות וגם לפנק את השכן בהן, פשוט הוסף מספר מניפולציות פשוטות לרשימת המטלות שלך. לצמיחה תקינה, התרבות צריכה:
- רִוּוּי. שום צמח לא יגדל בלי מים. עם זאת, בעוד שגידולים מסוימים זקוקים להשקיה כמעט יומית, עגבניות זקוקות להשקיה נדיבה אחת בלבד בשבוע. לרוב לא מומלץ להוסיף מים ליבול, שכן עקב הלחות המוגברת, העגבניות סובלות ממחלות פטרייתיות המהוות סכנה גדולה לבציר.
- הַאֲכָלָה. במחצית הראשונה של עונת הגידול, הצמחים מוזנים בדשנים המכילים חנקן. אמוניום חנקתי, nitrophoska או פתרונות אורגניים משמשים כדישון. במהלך השקת הפרי, הדשנים מוחלפים בתערובות אשלגן-זרחן, המעודדות מילוי והבשלת פירות.
- עיצוב ובירית.על פי המידע הכלול בתיאור המין, עליך לצבוט את כל יריות הצד העודפות, ולהשאיר רק 2 גבעולים. מכיוון שפירות גדולים מושכים בחוזקה את המברשת כלפי מטה, מה שעלול לגרום לה להישבר, הגבעולים מחוברים ליתדות או קשורים בחוט.
ביקורות
הרוב המכריע של הגננים היו מרוצים ממגוון תפוח ליפטסק. מגדלי ירקות מתפעלים מהפירות הגדולים ומאיכות השמירה הטובה. לגבי הטעם נחלקו הדעות: חלק אהבו, ואחרים לא. החסרונות של המין כוללים: חסינות נמוכה בפני ריקבון סוף פריחה, סדקים שחורים סביב הגבעול, יבול ממוצע. להלן כמה דעות על מגוון גדול-פירות:
אולגה, אזור מוסקבה: "אני מגדל את הזן הזה כבר כמה שנים. עגבניות הן טעימות ומתוקות. אידיאלי לסלט."
אלכסנדר, סנט פטרסבורג: "אני מגדל את הזן הזה שנה אחר שנה. מאוד אהבתי את הטעם המקורי ואת המבנה הממותק. אני ממליץ".
מריה, אזור קרסנודר: "גידלתי אפל ליפטסק בשנה שעברה. היינו מרוצים מהטעם ואיכות השמירה של הפרי. לגבי שקעים, התשואה יכולה להיות גבוהה יותר".
אם גידלתם עגבניות ליפטסק אפל, אנא השאירו ביקורת. ידע מעשי יעזור לגננים ניסיוניים לעשות את הבחירה הנכונה.
