העגבנייה הסיבירית בשפע נכנסה היטב למבחר השנתי של מגדלי ירקות במערב ובמזרח סיביר, באורל, באזור המרכז ובאזור הוולגה לגידול בחממות לייצור מוקדם. לפירותיו המאפיינים הטובים ביותר לצריכה טרייה, שכן הם מוצר ויטמין מוקדם מאוד, לשימורים בצנצנות ולכבישה בחביות.
תיאור המגוון:
- לסיבירי שופע יש תקופת הבשלה מוקדמת מאוד, מהנביטה ועד הקציר הראשון זה לוקח בין 90 ל-110 ימים.
- סוג בוש - בלתי מוגדר עם צמיחה בלתי מוגבלת.
- גובה הצמח מגיע ל-1.8-2.0 מ'.
- על מנת שהשיחים יתפתחו בצורה נכונה יש צורך בעיצוב הכולל הסרת 2-3 גבעולים עיקריים, קשירתם בחבלים למוט צולב משותף והסרת נבטים בציר העלים - צביטה.
מאפייני פרי
עגבניות בשפע סיבירי הן בצבע אדום-ארגמן עשיר כאשר פירות בשלים, לא בשלים, הם אדומים-כתומים. צורת העגבניות מוארכת-סגלגלה עם אף מחודד מעט. משקל הפרי הוא בין 100 ל 200 גרם. האשכול הראשון נוצר על 6-7 עלים, הבאים אחרי אחד. כל אשכול מכיל בין 8 ל-10 פירות. צמחים מפותחים ונוצרים כהלכה יכולים לשאת עד 7 אשכולות. היבול של הזן הוא מעל 6 ק"ג/שיח.
יתרונות המגוון
קציר מוקדם וידידותי, פרי יציב מדי שנה, נשאר בחממה זמן רב לאחר איסוף החבורה הראשונה.
איך להשיג תשואה גבוהה של שפע סיבירי
כדי לקבל יבול גבוה ומוקדם של זן זה, יש לזרוע זרעים לשתילים בזמן המוקדם המותר ולהשתמש בתאורת צמחים. הזמן האופטימלי לזריעת זרעים הוא עשרת הימים השניים של פברואר. השתילים מועברים לחממה בסוף אפריל, שם טמפרטורת האוויר נשמרת על 24-26 Oג. בלילה ניתן להוריד את הטמפרטורה ל-18-20 Oג דרישות קפדניות לרמת ההתפתחות של שתילים: עליו להיות בעל גזע ראשון מעוצב היטב, שנמצא בשלב ההרחבה המלא. אם תנאי זה מתקיים, הקציר יתחיל כבר בתחילת יוני. צמחים בחממה מסודרים בשתי שורות עם מרחק בין שורות של 40 ס"מ, בין צמחים בשורה - 40 ס"מ, מעבר - 70 ס"מ.
על מנת שהשיחים יוכלו לספק לכל הפירות המשובצים חומרים מזינים, יש להאכיל את הצמחים בנוסף. התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי דישון בחליטת מולין; 2 ק"ג של מולין טרי מוזגים ל-8 ליטר מים וזורקים במשך שבוע. עבור השקיית צמחים, עירוי זה מדולל 5-6 פעמים. עגבניות צריכות דישון כזה כל שבועיים. בהיעדר מוללין, ניתן לבצע דישון באמצעות דשנים המבוססים על הומינ, חומצות אמינו ומיקרו-אלמנטים או דשנים מינרליים בדשנים.
אזופוסקה מתאימה ביותר - זהו תכשיר מורכב שבו מאוזנים חנקן, זרחן ואשלגן.
היתרונות של זנים של מבחר סיבירי
זן העגבניות Siberian Abundant גדל על ידי מגדלים של חברת Sibirsky Garden, שהשתמשו בקווים גנטיים טהורים להצלבה, עמידים בפני גורמי מזג אוויר שליליים. הוא מיועד לאזורים עם תקופת קיץ קצרה ומומלץ לגידול בחממות ובשטח פתוח (באזורים דרומיים יותר). ביקורות של מגדלי ירקות על מגוון זה הן בעיקר חיוביות. הם מצביעים על כך שזן זה עדיף על גידול בחממה, שם מפירותיו מבשילים ראשונים בין זנים מעובדים אחרים. 2-3 האשכולות הראשונים נושאים פרי בשפע.
יש להבחין בין זן Izobilny הסיבירי לבין היברידית Izobilny F1 של חברת Gavrish. הפירות של איזובילני קטנים יותר, שוקלים לא יותר מ-90 גרם, והשיחים נחושים, נמוכים מאוד. העגבנייה הסיבירית, השופעת במאפייניה ובתיאור הזן, ראויה לגידול מדי שנה.
