המולדת של מלון היא אסיה, שכן בשטחה יש את התנאים הנוחים ביותר לגידול. עם זאת, כיום גננים רבים ממדינות שונות שותלים ומגדלים צמח זה. לפני שמתחילים לשתול, מומלץ להכיר את זני המלונים ושמותיהם. זה יעזור לך לגלות את המאפיינים האופייניים של סוגים שונים של צמחים ולבחור את הזן המתאים ביותר לגידול בגינה שלך.
- זני הבשלה מוקדמת
- קרמל F1
- אלטאי
- לִכלוּכִית
- אמצע עונה
- חקלאי קיבוצי
- אמל F1
- לאדה
- גלילאו F1
- אתיופי
- מאוחר
- לְטַרפֵּד
- אננס
- חֲרִיפָה
- זָהוּב
- זני מלון למרכז רוסיה
- Iroquois F1
- הנסיכה סבטלנה F1
- דרכון F1
- קשת בענן
- אהבתה של סרז'קה
- אישה קוזקית
- סוגים אחרים
- זנים אירופיים של מלונים
- אוגן
- מלון בננה
- מֵלוֹן
- הזנים המתוקים ביותר של מלון
- סיבאריטה
- אקמראל
- רדמילה
- סיכום
זני הבשלה מוקדמת
זה לא סוד שמלונים מגיעים בזנים שונים, שיש להם הבדלים אופייניים. בקרב גננים, מלונים באמצע העונה הם פופולריים, אשר מבשילים במלואם בתוך 60-70 ימים לאחר השתילה באדמה הפתוחה. היתרונות שלהם כוללים את העובדה שהם גדלים היטב באקלים לח וקר עם מעט אור שמש.
ישנם שלושה סוגי מלונים המבשילים מוקדם, אשר לרוב גדלים על ידי גננים.
קרמל F1
מלון זה שייך לזנים ההיברידיים שגודלו רק לשתילה תעשייתית. עם זאת, עם הזמן, גננים רגילים שמגדלים ירקות ופירות החלו לשתול קרמל. הפופולריות של זן זה נובעת מהעובדה שפירותיו מבשילים מהר מאוד. לאחר שבוע וחצי בלבד, מופיעים מלונים שהבשילו לחלוטין, אותם ניתן לקטוף ולאכול. כמו כן, היתרונות של קרמל כוללים את רמת הפרודוקטיביות הגבוהה שלו ועמידותו בפני שינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר.
פירות הקרמל נבדלים בצורתם המעוגלת, המוארכת מעט, המזכירה אליפסה. פני השטח שלהם מכוסים בעור צפוף, בצבע צהוב עז. מתחת לקליפת הפרי יש עיסת קלה עם טעם מתקתק נעים.
כדי להגביר את רמת הפרודוקטיביות, גננים מנוסים מייעצים לגדל קרמל רק על ידי שתילים.
אלטאי
מגדלים יצרו את מגוון המלונים הזה במיוחד לגידול באקלים לא מתאים עם שינויי טמפרטורה קבועים. כמו כן, מגוון Altai גדל היטב באזורים עם רמות גבוהות של לחות אוויר.
לפירות יש צורה עגולה שמתחדדת מעט ליד הקצוות.מלונים בשלים שוקלים הרבה - כ-2-3 ק"ג. הודות לכך, ניתן לאסוף יותר מ-20 ק"ג יבול למ"ר. המאפיינים הייחודיים של מיני אלטאי כוללים את הטעם של פירות בשלים, בעלי עיסת ארומטית ומתוקה. הם מכילים ויטמינים רבים ורכיבים שימושיים אחרים. לכן, רבים מייעצים לאכול את הזן Altai כדי לחזק את המערכת החיסונית ולנרמל את תפקוד כלי הדם והלב.
לִכלוּכִית
בין הזנים המוקדמים והמתוקים, יש להדגיש את סינדרלה, אשר גדלה לרוב על ידי גננים. מין זה מומלץ לשתול באדמה פתוחה, שכן הוא סובל שינויי טמפרטורה פתאומיים ועמיד בפני חרקים ומחלות נפוצות.
הפירות של סינדרלה הם כדוריים בצורתם. עיסתם מכוסה בעור צהבהב, המגן על המלון מפני הסביבה החיצונית. משקל הפרי, כמו זה של זן אלטאי, מגיע לשלושה קילוגרמים. החסרונות של סינדרלה כוללים את טעמה הלא מתוק במיוחד, עם חמיצות קלה. חסרון נוסף הוא שהיבול שנקטף מאוחסן בצורה גרועה ומתדרדר במהירות.
עדיף לשתול סינדרלה במחצית השנייה של האביב, כאשר כדור הארץ מתחמם עד 15 מעלות. בטמפרטורות נמוכות, זרעים ינבטו פחות בקלות.
אמצע עונה
יש אנשים שמחליטים לא לשתול זני מלונים שמבשילים מוקדם ומעדיפים זני אמצע העונה שיבשילו במלואם תוך 80-90 יום. במזג אוויר חם ושטוף שמש, הקציר יבשיל 1-2 שבועות קודם לכן. המלונים הנפוצים ביותר של אמצע העונה כוללים חמישה זנים.
חקלאי קיבוצי
הזן שייך לקבוצת המלונים של אמצע העונה, שהבשלתם נמשכת כ-90-100 ימים בגידולם בגינה.אם תשתלו צמח בחממה ותיצור תנאי גידול אופטימליים, הפירות יבשילו תוך חודשיים וחצי. לפירות בשלים יש צורה עגולה ומעט מוארכת. הם מכוסים בקליפת תפוז, שעל פניה נראית תבנית רשת. משקלו של כל פרי אינו גדול במיוחד והוא רק קילוגרם וחצי. לקולחוזניצה בשר לבן עסיסי עם טעם עשיר ומתוק.
החסרונות של מגוון זה כוללים את העובדה שלא ניתן לאחסן מלונים בשלים, מכיוון שהם מתחילים להירקב במהירות.
בין היתרונות הם:
- התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
- רמה גבוהה של הגנה מפני חרקים.
זה מאפשר לך לקבל קציר באיכות גבוהה לא רק בתנאי חממה, אלא גם בחוץ.
אמל F1
בין כל סוגי המלונים באמצע העונה, אמל מובחן, שכן הוא סובל בקלות מחלות נפוצות כמו טחב אבקתי, ריקבון יבש ופוסריום. עם זאת, היתרונות של הזן כוללים לא רק את פונקציות ההגנה שלו, אלא גם את גודל הפרי. דגימות בשלות מגיעות לארבעה קילוגרמים, מה שמאפשר לקצור יותר מ-20-25 ק"ג של קציר. פירות האמלה שטוחים בצורתם, קליפתם העבה צהובה עם גוון קרמי. מתחת לעור יש עיסת, המובחנת בריח ארומטי עדין.
לאדה
לגידול באדמה פתוחה, פיתחו המגדלים את זן הלד, הנותן פרי היטב כמעט בכל תנאי אקלים. כמו כן, מלונים כאלה עמידים בפני כנימות, טחב אבקתי ומחלות נפוצות אחרות.
לאדה תושר במלואה תוך מאה ימים. הפירות מכוסים בקליפה צהובה חלקה ובעלי צורה עגולה שטוחה. כאשר הם גדלים בתנאים אופטימליים, הם גדלים עד שני קילוגרמים. טעמה של לאדה נבדל בעסיסיות ובריח נעים שלה.
גלילאו F1
המאפיין העיקרי של גלילאו הוא עמידותו לטמפרטורות נמוכות, המאפשרת לגדל את הזן גם באזורי צפון הארץ.
תכונה חיובית נוספת של מלון היא החסינות שלו בפני פרונוספורוזיס.
גלילאו מכוסה בקליפה ירקרקה צפופה, המגנה באופן אמין על הפרי מפני נזק מכני. דגימות בשלות מאוחסנות היטב לאחר הקציר, ולכן הן מצוינות לאחסון לטווח ארוך ולמכירה נוספת.
אתיופי
אתיופי פופולרי בקרב גננים במדינות רבות, שכן זן זה מובחן על ידי יכולת ההובלה שלו, הטעם המעולה והארומה העשירה שלו. פירות בשלים גדלים עד חמישה קילוגרמים ובעלי צורה אליפסה. העיסה מוגנת בקליפת תפוז צפופה, שעוביה 5-7 מ"מ.
גננים מנוסים מייעצים לגדל אתיופיה רק באמצעות שתילים. זה יעזור להגדיל את הפרודוקטיביות בעתיד ולקבל פירות טעימים ועסיסיים יותר.
מאוחר
אנשים שאינם מוגבלים בזמן עוסקים בגידול זנים עם הבשלה מאוחרת. פירות כאלה מאופיינים בחיי מדף גבוהים של היבול ותקופת הבשלה של יותר משלושה חודשים.
לְטַרפֵּד
זן אוזבקי זה מסווג כזן שמבשיל מאוחר של מלונים המבשיל תוך כ-100-110 ימים. כאשר הוא גדל באקלים חם ויבש, טורפדו יבשיל שבועיים קודם לכן. המאפיינים העיקריים של הזן כוללים את משקלם של פירות בשלים, שגדלים עד 15-17 ק"ג. עם זאת, תוצאות כאלה ניתן להשיג רק כאשר גדלים בחממות. ברחוב, משקל הפרי מגיע ל-5-6 ק"ג בלבד.
פני המלונים מכוסים בקליפה צהובה, עליה ניתן לראות תבנית רשת של ורידים בהירים. הקליפה צפופה מאוד ובזכות זה הוא מגן באופן אמין על הפרי.
אננס
מגדלים פיתחו זן זה במיוחד לשתילה באקלים חם. אננס אינו עמיד בפני כפור, ולכן גננים מגדלים אותו בחממות או בחממות.
כמו רוב המלונים האחרים, לאנס יש פירות סגלגלים ומוארכים, במשקל 2-3 ק"ג.
המאפיינים הייחודיים של אננס כוללים את פנים הוורוד שלו עם טעם מתוק נעים וריח ארומטי.
מגוון היברידי זה של מלונים מתמודד היטב עם פתוגנים של מחלות נפוצות. הודות לכך, הצמח סובל רק לעתים רחוקות מריקבון אפור ומחריף מאוחר.
חֲרִיפָה
משמו של הזן ברור שהצמח עמיד לטמפרטורות נמוכות ולכן ניתן לשתול אותו בגינה. חורף מתייחס למלונים הפופולריים שמבשילים מאוחר, שמבשילים תוך 90-95 ימים. שיחי מלון די גבוהים וחזקים.
הפירות העגולים והשטוחים ירוקים עם גוון צהבהב. הם מכוסים בקליפה עבה, שמתחתיה עיסת ירוקה מתוקה ועסיסית. בתנאים אופטימליים, משקל הפרי הוא כ-2-3 ק"ג.
זָהוּב
מלון זהב גדל לאחרונה באזור קרסנודר. מגוון זה נקטף לא לפני 100 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. מלונים כאלה נחשבים אוניברסליים, שכן הם מתאימים לגידול בחוץ ובחממות.
ההיבטים החיוביים של מגוון הזהב כוללים:
- חסינות בפני חרקים;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה.
זני מלון למרכז רוסיה
זני מלונים מסווגים לא רק לפי עיתוי הקציר, אלא גם לפי האזורים שבהם ניתן לגדל אותם. ישנם שישה זנים שמומלץ לשתול באזור מרכז הארץ.
Iroquois F1
Iroquois הוא אחד הזנים היצרניים ביותר הגדלים באזור זה. גננים קוטפים לפחות 10 ק"ג פירות בשלים למ"ר.
כמו כן, בין היתרונות של ה-Iroquois היא חסינותו בפני פתוגנים כגון fusarium וטחב אבקתי.
יש לאסוף דלעות בשלות 2-3 חודשים לאחר שתילת הזרעים.
הנסיכה סבטלנה F1
זהו זן היברידי שמבשיל מוקדם שיכול לעמוד בשינויי טמפרטורה ועמיד בפני מזיקים מסוכנים. אם תגדל את הנסיכה סבטלנה בתנאים נוחים, הקציר יבשיל תוך 60-65 ימים. מלונים בשלים מכוסים בעור קרמי עם גוון צהבהב. משקלם הממוצע הוא 2-3 ק"ג.
דרכון F1
מלון שמבשיל מוקדם זה יבשיל במלואו תוך חודש וחצי לאחר השתילה באדמה. המאפיינים האופייניים של הדרכון כוללים את הפירות הגדולים שלו, ששוקלים יותר מ-3 ק"ג. למלונים טעם מתוק וריח ארומטי, המאפשרים להשתמש בהם לצריכה טרייה ולהכנת שימורים.
קשת בענן
הזן נבדל בטבעו אוהב החום, שבגללו השחלה על השיחים נוצרת רק בטמפרטורות מעל 20 מעלות. במקביל, היבול יתחיל להבשיל אם טמפרטורת האוויר לא תפחת מ-30 מעלות. מלון קשת נחשב בריא מכיוון שהוא מכיל קרוטן, ויטמינים וחומצות. לכן, הוא משמש לעתים קרובות כדי לנרמל את תפקוד מערכת העצבים.
אהבתה של סרז'קה
מגדלים של טריטוריית אלטאי גידלו לאחרונה זן זה במיוחד לטיפוח באזור האמצעי. מלון אהבה Serezhkina מסווג כצמח הבשלה מוקדמת, שהקציר שלו לוקח 35-45 ימים. היתרון של הזן הוא חוסר היומרות שלו, המאפשר לגדל את Serezhkina Love אפילו בקרקעות לא פוריות.
אישה קוזקית
למלון זה תקופת הבשלה ממוצעת של 70-80 ימים. מגדלי ירקות מנוסים אינם ממליצים לגדל קוזאק בחוץ, מכיוון שהצמח אינו מתמודד היטב עם שינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר. כדי להשיג יבול איכותי, תצטרך לשתול ולגדל שיחים בתוך הבית.
סוגים אחרים
הזנים לעיל של מלונים אינם כל הזנים שניתן לגדל בחלקות שלך. ישנם סוגים נוספים של מלונים הפופולריים בקרב גננים.
זנים אירופיים של מלונים
ישנם שלושה זנים עיקריים שגדלים טוב יותר מאחרים במדינות אירופה.
אוגן
זן זה של מלונים גדל על ידי מגדלים ישראלים מזנים דומים אחרים. אוז'ן נחשב לצמח אמצע העונה, שפירותיו מבשילים חודשיים לאחר שתילת חומר השתילה. מאפיין ייחודי של מין זה הוא התפוקה הגבוהה שלו. משיח אחד אפשר לאסוף כ-3-4 ק"ג פירות בשלים.
פירות אוגן מכוסים בקליפה ירוקה בעובי 3-4 מ"מ. רשת פסים לבנה בהירה נראית על פני השטח. היבול שנקטף נצרך טרי או משומר בצורה של לפתן או ריבה.
מלון בננה
מלוני בננה נחשבים לזן האקזוטי ביותר הגדל בארצנו. חיצונית, פירות זן הבננה דומים למלפפונים גדולים. הם גם בצבע ירוק ויש להם צורה מלבנית. אורכו של כל מלון בשל מגיע ל-50-100 ס"מ. גננים מנוסים מייעצים לגדל אותם רק בחממות, שכן התשואה בחוץ נמוכה למדי.
מֵלוֹן
מאפיין אופייני לקנטלופ הוא השיחים הענקיים שלו, הפרוסים בצפיפות על פני הקרקע.לפירות יכולים להיות צורות שונות, אך לרוב נמצא מלון פחוס ומצולע באורך של יותר מ-20 ס"מ. משקלו של כל מלון תלוי בתנאי גידולו. בטמפרטורה של כ-30 מעלות, משקל העובר עולה ל-3-4 ק"ג. בתנאים לא נוחים, משקל המלונים הוא 1-2 ק"ג בלבד.
אנשים רבים ממליצים לאכול קנטלופ באופן קבוע מכיוון שהוא מכיל רכיבים תזונתיים רבים. לחומרים מהצומח השפעה מיטיבה על תפקוד מערכת העיכול ומשפרים את תכונות ההגנה של הגוף.
הזנים המתוקים ביותר של מלון
אנשים שמעריכים את הטעם של הצמחים שהם מגדלים צריכים לשים לב לזנים המתוקים ביותר של מלונים. למלונים עם יבול אמצע ומאוחר יש טעם מעולה.
עם זאת, הודות להתפתחות הפעילה של המבחר, כיום ניתן למצוא גם מלונים מתוקים מוקדמים.
סיבאריטה
לצמח זה יש פירות יוצאי דופן הדומים לצורת קיווי. פני השטח שלהם צבועים בירקרק ומכוסים בפסים כהים קטנים. לרוב, Sybarita גדל באזורים הדרומיים של המדינה, שכן ישנם התנאים הנוחים ביותר לקבלת קציר טעים ומתוק. אין לשתול מגוון זה באזורים הצפוניים, מכיוון שהוא לא ישתרש בגלל טמפרטורות נמוכות.
בתנאים המתאימים ביותר, ניתן לאסוף 2-3 תריסר מלונים קטנים במשקל 500-600 גרם למ"ר.
אקמראל
מלונים טורקמניים מתוקים במיוחד, ביניהם מובחן אקמרל. הקציר של הזן מובחן בעיסה רכה ועסיסית עם טעם קל של אננס. פני הפרי מכוסים בקליפה עמידה המגנה על העיסה מפני ריקבון. משקלו של כל מלון בשל מגיע ל-1-2 ק"ג.המוזרויות של אקמרל כוללות את הפרודוקטיביות הגבוהה שלו, המאפשרת לך לאסוף לפחות 8-9 ק"ג של יבול מכל שיח. הפירות נקצרים 1-2 חודשים לאחר הופעתו.
רדמילה
הזנים המוקדמים והמתוקים ביותר של מלונים כוללים את הזן הטורקי Radmila. גננים המגדלים את הצמח הזה בחלקותיהם קוטפים את היבול חודש לאחר השתילה.
היתרונות של Radmila כוללים פרודוקטיביות טובה. כל שיח מניב לפחות שישה פירות גדולים במשקל 2-3 ק"ג. הם צבועים בצהוב עז ומכוסים ברשת נראית קלוש. העיסה של רדמילה צפופה, מתוקה וארומטית. היבול שנקטף נשמר לאורך זמן ולכן ניתן לשינוע למרחקים ארוכים ללא אובדן טעם ותכונות מועילות.
סיכום
רוב הגננים מגדלים לא רק ירקות בחלקותיהם, אלא גם מלונים מתוקים. לפני שתתחיל לשתול צמח כזה, מומלץ להכיר את הזנים המפורסמים ביותר הפופולריים בקרב גננים.