הזנים הטובים ביותר של פטל גדול, מתוק ו-remontant עבור סיביר עם תיאור

פטל אינו דורש טיפול מיוחד, שכן יבול פירות היער עמיד בפני מזג אוויר קר ושינויי טמפרטורה. קלות הגידול הפכה לסיבה להתפשטות הרחבה של הפטל בסיביר. בין המגוון הרחב של המינים, תוכלו לבחור את זני הפטל הטובים ביותר לסיביר עם פירות גדולים ומתוקים.

מה לקחת בחשבון בבחירת מגוון עבור אזורי המזרח

כאשר מחליטים איזה זן לשתול באזורים המזרחיים, יש צורך לקחת בחשבון מספר פרמטרים. מאפייני אקלים ומזג אוויר באזור מסוים, סוג הקרקע וגורמי צד שלישי אחרים חשובים. כדאי גם להכיר את המאפיינים של מספר זנים על מנת לשתול זן שיענה על דרישות הטעם, הגודל וכמות הפרי.

זני הפטל הטובים ביותר לסיביר ולאורל: מינים עמידים לחורף

שתילה ארוכת טווח של סוגים שונים של פירות יער על ידי גננים מנוסים אפשרה לקבוע הזנים הטובים ביותר של פטל עם פירות גדולים לסיביר ולאורל. בעת בחירת זן מתאים, מומלץ ללמוד את הדירוג של סוגי גידולי פירות יער פופולריים.

מתוק מוקדם

זן מתוק שגדל על ידי מגדלים ביתיים עם שיחים בגובה 2-2.5 מ' הצמחים חצי מתפשטים, עם מספר קטן של בנים חורגים. פירות היער עסיסיים ובעלי ארומה בולטת. היתרונות העיקריים של הזן כוללים: עמידות לכפור, תשואה גבוהה ודרישות תחזוקה נמוכות.

אוגוניוק סיבירסקי

מגוון עם שיחים מתפשטים בינוני נושא פירות יער גדולים במשקל של עד 5.5 גרם. הפירות נבדלים על ידי צורתם ההמיספרית, עמידות לטמפרטורות נמוכות ומחלות. לזן תקופת הבשלה ממוצעת.

פרס

זן אמצע מוקדם מניב גבוה מייצר צמחים נמוכים, חצי מתפשטים.אורך הנבטים הגדלים עד 2 מ' ומכוסים בציפוי שעווה. הפירות בינוניים בגודלם, צבעם אדום חיוור, צורתם אליפסה. פטל נגרדה עמיד בצורה חלשה לאנתרקנוזה ודידימלה, ולכן מצריך טיפולי מניעה קבועים.

מתנת סיביר

זן הקינוחים הזה הוא אחד מזני הפטל הגדולים לסיביר. מאפיין אופייני הוא הגוון השחור של פירות היער, כך שהפירות נראים כמו פטל שחור. המגוון פרודוקטיבי ומביא עד 4.5 ק"ג מכל שיח. בשל תקופת הפרי הארוכה, הקטיף מתבצע במספר גישות.

אֱמוּנָה

הזן Vera רכש מאפיינים טובים בשל הספציפיות הגנטית של צמחי האם. הצמחים פרושים למחצה, גובהם כ-1.5 מ', בעלי נבטים בינוניים ועלווה צפופה. פירות היער שוקלים 1.8-2.7 גרם, בעלי טעם חמוץ מתוק ועיסה עשירה.

ברנאול

פטל ברנאול מסוג remontant יוצרים שיחים זקופים מעט מתפשטים. המגוון נבדל ביכולתו לייצר יורה בשפע. פירות היער אינם גדולים במיוחד, דמויי ביצה, מתוקים וחמצמצים, בעלי ארומה עדינה. משקל פרי אחד נע בין 1.8-2 גרם.

מַברִיק

מגוון עמיד בפני כפור ולא תובעני לשימוש אוניברסלי. הצמחים בינוניים ומגיעים לגובה של 1.5 מ' גרגרי היער גדולים בגודלם, משקלם 2.5-5.5 גרם. העיסה צפופה, בצבע אדום עמוק. מגוון זה גדל באופן פעיל לא רק בסיביר, אלא גם במספר אזורים אחרים.

הכובע של מונומאך

פטל מונומאך כובע גדל על שיחים קומפקטיים היוצרים זרעים חזקים. בנים חורגים חדשים הגדלים מתכופפים מעט כלפי מטה ומגיעים לאורך של 1.5 מ'. הזן נושא פרי היטב ומפיק 4-5 ק"ג של יבול משיח אחד.לפירות יש טעם מתוק עם חמיצות קלה.

קיץ אינדיאני

לזן אינדיאני קיץ גדל וגדול פרי יש הרגל התפשטות קל, זרעים בעלי צמיחה ישרה ועלווה רפויה. פירות היער בינוניים, במשקל של 2 עד 3.5 גרם, בצורת חרוט, אדום. הטעם חמצמץ, הבשר רך, ואין כמעט ארומה.

בלתי ניתן להשגה

זן רימונטנטי עם תקופת הבשלה בתחילת אוגוסט. פטל בלתי נגיש נקטפים לפני ההתקף הראשון של הקור. היתרונות העיקריים הם הצורה האחידה לחלוטין והממדים הגדולים של הפרי. השיחים מכוסים כמעט לחלוטין בפירות יער.

נס בריאנסק

פטל Bryanskoye Divo מבשיל בצורה לא אחידה, ולכן הקציר מתבצע מספר פעמים בעונה. כל שיח מביא עד 4 ק"ג של פירות יער. הזן עמיד לחורף, אך עם ירידה חזקה בטמפרטורה, שפע הפרי עלול להידרדר. בשל מאפייני הטעם הגבוהים שלהם, פירות היער מתאימים לשימוש אוניברסלי, לרבות צריכה טרייה, עיבוד ואחסון.

רֹאשׁ

זן אמצע העונה עם עמידות גבוהה לכפור ותפוקות גדולות (3.5-4.5 ק"ג לשיח). הפירות עגולים בצורתם, בעלי ארומה בהירה וטעם חמוץ מתוק. השיחים נמוכים, גדלים במצב זקוף ואינם שוכבים בערוגות.

שחר ערב

הזן המוקדם יוצר צמחים מתפשטים מעט עם ניצני גדילה זקופים. פטל Zarya Vechernyaya מאופיין בפרי ארוך, שמתחיל בדרך כלל בתחילת אוגוסט. פירות בשלים מקבלים צורה בצורת חרוט, קליפה בצבע פטל ומשקל של עד 4.2 גרם.

מִשׁמֵשׁ

השיחים מזן המשמש הם מיניאטוריים ומתפשטים מעט, הנבטים חזקים וזקופים.לפירות יש צבע צהוב יוצא דופן, צורה חרוטית קהה ומשקל של לא יותר מ-3 גרם. עיסת פירות יער בשלים עדינה, עם ארומה קלה וטעם חמוץ מתוק.

אירואסיה

אחד הזנים הנפוצים ביותר שמייצרים פירות יער גדולים בכמויות בשלב מוקדם. הפירות בצורת חרוט שוקלים כ-4.5 גרם ובעלי משטח מט בורדו כהה. צפיפות עיסת פירות היער ממוצעת, הטעם מתוק וחמוץ עם ארומה קלה.

הֶרקוּלֵס

הרקולס פטל יוצר שיחים מתפשטים בגובה של עד 2 מ'. אזור הפרי תופס יותר ממחצית גובה הצמחים. משקלו של פרי אחד מגיע ל-6 גרם. עם טיפול נאות ותנאי אקלים נוחים, גדלים כ-3 ק"ג יבול על שיח אחד.

זנים לפי זמן הבשלה

בהתאם לתקופת ההבשלה של היבול, יש צורך להחליט מתי עדיף לשתול פטל בסיביר - באביב או בסתיו. תקופת הבשלת הפטל משתנה בין 40-70 ימים. התקופה המדויקת מושפעת מהזן הגדל, מאפייני האקלים, תנאי מזג האוויר, סוג הקרקע והטכנולוגיה החקלאית.

זנים מוקדמים

ניתן לשתול זני פטל עם תקופות הבשלה מוקדמות בסוף האביב. ככלל, זנים מוקדמים מתחילים לשאת פרי בסוף יוני - תחילת יולי. מומלץ לגדל קטגוריה זו של פטל באזורים עם אקלים קריר יותר על מנת להספיק לקטוף את כל היבול לפני תחילת העונה הגשומה.

הבשלה בינונית

זני אמצע העונה הם האפשרות המתאימה ביותר לשתילה בקוטג'ים בקיץ. פטל עם תקופות הבשלה בינוניות נושאות פרי בתחילת יולי. סוגים נפוצים של פטל אמצע העונה כוללים: זאוס, סנטור, טרוסה, בגליאנקה.

זני הבשלה מאוחרת

סוגים מאוחרים של פטל מתחילים להבשיל במחצית השנייה של יולי - תחילת אוגוסט. עיקר הקטיף מתרכז ביצרים שגדלים ומניבים פרי תוך עונה אחת. עם תחילת הסתיו, הם מנותקים, כך שלא נשארים חרקים ונגיפים מזיקים על הצמחים.

זנים של פטל גדול-פרי

בעת בחירת זנים של פטל גדול פירות עבור אוראל וסיביר, אתה צריך לתת עדיפות זנים פופולריים בקרב גננים מנוסים. אלה כוללים: אבוריג'ין, מיראז', נובוסיבירסק, טגאנקה ומרוסיקה. התשואה מכל דגימה של זני פטל גדולי פרי מגיעה ל-4 ק"ג. משקלו של ברי אחד נע בין 4 ל-12 גרם. מומלץ לשתול פטל עם פרי גדול בסתיו. ככלל, שיחים מעובדים נושאים פרי במשך יותר מ -10 שנים.

החיסרון של פירות יער גדולים נחשב עמידות לכפור לא מספקת. מסיבה זו, גננים רבים מתמודדים עם הקפאת יורה. כדי לא לאבד את היכולת לשאת פרי, יהיה צורך לכופף את השיחים לקרקע או לכסות אותם בחומר כיסוי לחורף.

פטל צהוב-פרי

פטל צהוב גדל בתדירות נמוכה יותר בסיביר בהשוואה לאדומים, למרות העובדה שתהליך השתילה וטיפול נוסף אינו שונה. יחד עם זאת, מאפייני הטעם של פירות יער צהובים גבוהים יותר, לפי מספר רב של צרכנים. לזני פטל מתוקים צהובים לסיביר יש את היתרונות הבאים:

1. תכונות דקורטיביות. שיחים צהובים מתאימים לשימוש בעיצוב נוף בשל המראה יוצא הדופן שלהם. בנוסף, השיחים לא גדלים הרבה וקלים לעיצובם.
2. ערך תזונתי.פטל צהוב מכיל כמויות נמוכות יותר של אנתוציאנינים ויש להם איזון טוב יותר של סוכרים וחומצות בהשוואה לזנים אדומים.
3. פרי ארוך. הפירות מבשילים בזמנים שונים, מה שמאפשר קטיף לצריכה טרייה לאורך תקופה ארוכה.

פטל שוקולד

פטל שחור, המכונה לעתים קרובות פטל שחור, מסווג כרב שנתיים. סוג יוצא דופן של פטל התפשט מצפון אמריקה. גננים מנוסים מגדלים לעתים קרובות פירות יער שחורים מכיוון שהם הרבה יותר מתוקים מאלו הרגילים ויש להם טעם דבש ללא חמיצות. פירות יער ארוניה מכילים חומצה אלגית, ולכן אכילת הגרגרים משמשת כאמצעי למניעת סרטן.

בסיביר שתילת פירות יער שחורים רק תופסת תאוצה. הזנים הבאים כבר צברו פופולריות בקרב גננים:

1. ליטש. הזן גדל לפני יותר מ-10 שנים בפולין. לשיחים נמרצים יש נצרים מעוקלים חזקים וקוצים גדולים. הפירות קטנים, כדוריים, עם פריחה חיוורת קלה.
2. גַחֶלֶת. זן הבשלה מוקדמת עם שיחים בעוצמה בינונית. היבול גבוה, פירות היער קטנים בגודלם, עם עיסת עסיסית.
3. בריסטול. פטל בריסטול שחור הוא עגול בצורתם ובעל טעם מתוק. הזן אינו יוצר שכבות שורשים ומעדיף אזורים מוארים עם אדמה מעט חומצית.

זנים מתוקים

המתיקות של פירות יער מושפעת מרמת הסוכרים והחומצה האסקורבית. ככל שיש יותר מהם בפרי, כך הם נעשים מתוקים וארומטיים יותר עם הבשלתם. בעת בחירת זנים מתוקים של פטל עם פירות גדולים עבור אוראל וסיביר, עליך לשים לב לדברים הבאים:

1. דמוי עץ.פירות גדולים ועסיסיים שוקלים עד 17 גרם ומיועדים לשימוש אוניברסלי.
   שמש. זן מתוק ודל תחזוקה המפיק כ-6-7 ק"ג יבול לצמח.

זני תשואה

תפוקת פירות יער היא אחד הקריטריונים המרכזיים בבחירת זן מתאים. מספר פירות היער המבשילים תלוי בנטייה הגנטית של הזן, בתנאי האקלים ובנוכחות של רכיבים תזונתיים מסוימים באדמה.

זן פופולרי עם תשואה גבוהה הוא פטל גוסאר, שהוא תוצאה של התפתחויות של מגדלים רוסים. היתרונות העיקריים כוללים את המאפיינים הבאים:

• העיסה צפופה, כך שניתן להעביר את הגרגרים למרחקים ארוכים מבלי לאבד את הצגתם;
• ניתן לגדל שיחים באזורים הדרומיים והצפוניים של סיביר;
• במהלך תהליך הגידול, זה מספיק כדי לדבוק בכללים סטנדרטיים של טכנולוגיה חקלאית;
• יבול בשל עמיד מאוד בפני ריקבון.

זנים חדשים

מגדלים רוסים וזרים מפתחים כל הזמן זנים חדשים של פטל על מנת להשיג וריאציות יוצאות דופן על ידי חציית המינים הטעימים ביותר. בין תגליות הרבייה האחרונות, פטל Himbo-Top, Joan Jay, Zyugana ופטל פולקה הפכו נפוצים.

טכנולוגיה של גידול פטל בסיביר ובאורל

כאשר מגדלים פירות יער באזורי סיביר ואוראל, יש צורך לעקוב אחר טכנולוגיה מסוימת. חשוב לבחור זנים עמידים בפני כפור בעלי יכולת לשאת פרי ברציפות וליצור מחדש תפרחות מיד לאחר הקטיף.

פטל לסיביר ולאורל חייב להיות בעל תפוקה גבוהה ולהיות מותאמים להשפעות חיצוניות שליליות, כולל שינויי טמפרטורה פתאומיים וקור קיצוני. הכמות והטעם של הבשלת פירות יער תלויים ישירות בתנאי הסביבה במהלך עונת הגידול. מקלחות תכופות וטמפרטורות נמוכות מעכבות את התפתחותם של יריות ומובילות להקפאת ענפים.

תזמון וטכנולוגיה של שתילה

הזמן האופטימלי לשתילת פטל בסיביר בסתיו נופל בימים הראשונים של ספטמבר. אם לא ניתן לשתול שיחים בתחילת הסתיו, מותר לעשות זאת לא יאוחר מ 2-3 שבועות לפני תחילת הכפור הראשון. זה הכרחי כדי שלנטיעות יהיה זמן להסתגל לתנאים חדשים ולהשתרש בחוזקה באדמה. אם לא מתקיים זמן השתילה המומלץ, השורשים רגישים למחלות.

באזורים הדרומיים של אוראל וסיביר, עבודת שתילה מותרת גם בתחילת האביב, כאשר הסבירות לכפור חוזר נעלמה. במקרה זה, תצטרך לוודא שהאדמה לא תתייבש, ולאחר השתילה, להרטיב כל שתילה עם 1 ליטר מים.

בעת שתילת צמחים, מוסיפים דשנים לאדמה להתפתחות פעילה וצמיחה של שורשים. אפר עץ, קומפוסט נרקב או זבל מתאימים כדישון ראשוני. עבור דשנים הבאים, עדיף להשתמש בדשנים חנקניים וסופרפוספט.

כללים לטיפול בגידולים

בתהליך של גידול פטל, זה מספיק כדי לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של טיפול, שכן יבול זה הוא אחד יומרות אלה. השקיית שטחים ירוקים מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ללחות הקרקע במהלך היווצרות פעילה של תפרחות, שחלות והבשלה של היבול.יש לקחת בחשבון כי לחות מוגזמת עלולה לגרום לתולעים.

היווצרות שיחי פטל מתבצעת באמצעות טכנולוגיה פשוטה, בניגוד לרוב הגידולים האחרים. יורה של זנים remontant, המתאימים לסיביר ולאורל, אינם דורשים קיבוע על תומכים ואינם צונחים לקרקע. בתחילת תקופת הסתיו, זה מספיק כדי לקצץ את היורה ולהסיר אותם מהאתר כדי למנוע התפתחות של זיהומים וחורף של חרקים מזיקים על הגבעולים.

במהלך כל עונת הגידול יש צורך לבדוק את הנטיעות ולהסיר ענפים ישנים ופגומים הסופגים רכיבים תזונתיים.

מספר פעמים במהלך העונה יש לרסס את היבול בתרופות מגן למניעת התפתחות זיהומים והופעת חרקים מזיקים. למטרות מניעה, אתה יכול להשתמש בקוטלי פטריות, קוטלי חרקים ומוצרים ממקור טבעי.

מתי לשתול מחדש פטל בסיביר

תהליך השתלת הפטל כולל כריתת זרעים חזקים והשתרשות במקום חדש. ההשתלה מתבצעת על מנת להגדיל את מספר הצמחים נושאי הפרי. הזמן המומלץ להשתלה בסיביר הוא תחילת הסתיו. יש צורך לשתול מחדש יורה צעירים באזור מואר כל הזמן שבו אין רוחות דרך.

כאשר פטל מבשיל בסיביר

העיתוי המדויק של הבשלת פירות יער תלוי במאפייני הזן הגדל. ככלל, הקציר מתחיל להבשיל בתחילת עד אמצע יולי. תקופת הפרי משתנה בין מספר שבועות לחודשיים.