כאשר פטל מבשיל באזורים שונים, העיתוי של קציר הבית והיער

עם בוא האביב ותחילת הקיץ, כולם מצפים להבשלת הפטל. זהו לא רק פירות יער טעים, אלא גם בריא מאוד, כפי שאפילו ילדים יודעים, ששואלים לעתים קרובות את השאלה: מתי יבשיל הפטל? פריחתו והבשלתו תלויים במגוון ובאזור הצמיחה.

זמן הבשלת פירות

פטל הוא שיח נשיר שיכול לגדול בתנאי טבע פראיים בשולי יער, בקרחות, ליד החוף, והוא גדל גם בגנים ובחוות. כמה זנים של פטל פולידרופ ידועים מאז המאה ה-16.

הוא מחולק למספר סוגים:

• מסורתי, מתרבה במהירות, מניב פרי פעם בעונה;
• remontant, מתרבה לאט, נושא פרי 2 פעמים בעונה;
• פירות יער גדולים במיוחד בגודלם;
• סטנדרטי, שיחים עם זרעים מסועפים בדומה לעצים קטנים.
• יער, הגדל ליד נהרות וביערות, הגרגרים קטנים אך ריחניים מאוד.

לכל מין זנים משלו, בעלי זמני הבשלה שונים של פטל. ברוסיה, פטל בר מבשיל כאשר הטמפרטורה מגיעה ליותר מ-23 מעלות, החל מסוף יוני, אמצע יולי, בהתאם לאזור האקלים.

כאשר הפטל מתחיל להבשיל (שולחן)

עונת הגידול של הפטל מתחילה באפריל, אך בהתאם לתנאי האקלים ואזור הצמיחה, תקופת ההבשלה של אותם זנים עשויה להתעכב ב-5-15 ימים.

זנים מסווגים לפי גיל לעיקריים וביניים:

1. בסיסי: מוקדם, אמצע, מאוחר.
2. בינוני: אמצע מוקדם, אמצע מאוחר.

הקציר נמשך 1-1.5 חודשים, ולאחר מכן היורה הדו-שנתי מתייבש או מנותקים.

מתי אפשר לקטוף פירות יער מזנים מוקדמים?

עונת הגידול של הפטל מתחילה מאפריל עד אמצע מאי, הפריחה נמשכת 1.5-2 שבועות, סוף מאי - תחילת יוני, ולאחר מכן נוצרים פולידרופים, שהבשלתם מתרחשת באמצע יוני - העשור הראשון של יולי. הקציר נמשך כ-1-1.5 חודשים, עד סוף יולי. הזנים הפופולריים ביותר של פטל מוקדם: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.

הבשלה בינונית

בזני פטל עם תקופה ממוצעת, תקופת ההבשלה מתחילה מהימים הראשונים של מאי עד אמצע יוני, הפרחים הראשונים מופיעים בעשור ה-2-3 של יוני.

הקציר הראשון של הפירות מתרחש בעשור הראשון של יולי:

• אמצע מוקדם: חדשות קוזמינה, איזובילני, מזל, באלם, אוגולק, הוסר, גאווה של רוסיה, ארבט, ממתקים צהובים.
• טווח בינוני: בריגנטין, לאת'ם, ביישן.
• אמצע-סוף: טרוסה, פרסבט.

תחילת קצירת פירות מגידולים המבשילים מאוחר

עונת הגידול של זנים מאוחרים של פטל מתחילה בסוף יוני - אמצע יולי, הצבע מופיע בעשור ה-3 של יולי - העשור השני של אוגוסט. הקציר מתחיל מתחילת אוגוסט עד ספטמבר. זנים מאוחרים כוללים: ספוטניצה, ערבסק, פטל חתוך.

באילו חודשים נקטפים זנים רימונטנטים?

לפטל רמונטנטי יש תקופות הבשלה מיוחדות, שיכולות להניב פירות פעמיים במהלך העונה. זה מסווג גם לפי תזמון, החל מהפרי הראשון, השני מתרחש לאחר גיזום, היווצרות של יורה צעירים ופריחה לאחר 1-2 חודשים ויכול להימשך עד הכפור הראשון.

באזורים הצפוניים, הפרי השני לרוב אינו מתרחש עקב שינוי חד בתנאי מזג האוויר:

• מוקדם: ירוסלבנה, טל בוקר, פינגווין.
• אמצע מוקדם: ערפל לילך, ענק צהוב, כיפות זהוב.
• אמצעי: הרקולס.
• אמצע-סוף: יהלום, נס כתום, סתיו זהב, נס בריאנסק.
• מאוחר: קלצ'ניק, משמש.

מתי מבשילים פטל בר ברוסיה?

תושבי קיץ ומטיילים החוקרים אזורי יער מתעסקים בשאלות: מתי אפשר לקטוף פטל ביער, באיזה חודש יתחילו להבשיל הפטל ביער? הקציר של פטל היער הבשל מתרחש באמצע יולי ועד סוף אוגוסט, לעיתים בספטמבר ניתן למצוא סבך עם פירות בשלים בדרום הארץ.

לפטל יער יש מחזור חיים של שנתיים; בשנה הראשונה צומחים נבטים ירוקים צעירים עם מספר רב של קוצים חדים, עלים ירוקים בהירים מלמעלה, לבן-ירוק למטה, מעט מתבגרים. פרחים נוצרים על יורה עצי של השנה השנייה לחיים מסוף יוני עד סוף יולי, בהתאם לאזור.

בשטחה של רוסיה, פטל יער אדום נפוץ נפוץ באזורי היער והיער-ערבות, בשולי היערות, ביצות ושולי הנהר.

איך נכון לאסוף פטל מהשיחים?

כדי לאסוף כראוי פטל ולא לכתוש אותם במהלך ההובלה, עליך לפעול לפי הכללים הבאים:

1. המיכל והידיים נשטפים היטב לפני האיסוף. הפטל עדין מאוד, מתקמט ומתנקז במהירות ולכן לא מומלץ לשטוף אותם. כדי למנוע עודפי לכלוך וחיידקים, שמור על הידיים והמיכל נקיים.
2. הזמן לקצירת פירות הפטל תלוי בזן; בדרך כלל לאחר הפריחה לוקח 1.5-2 שבועות עד שהפולידרו להבשיל. עדיף לאסוף במזג אוויר יבש, בבוקר לאחר התייבשות הטל או בערב, אז הגרגרים יתנקזו פחות. לאחר הקציר הראשון, קוטפים פטל כל 2-3 ימים.
3. המיכל צריך להיות רדוד, ואז הפטל המונח בו ישכב ב-2-3 שכבות ויהיה פחות סיכוי להיחנק תחת משקלם.המיכל קשור למותניים או מונח על הקרקע כך ששתי ידיים חופשיות. אוחזים בענף של שיח פטל ביד אחת, ומוציאים בזהירות את פירות היער ביד השנייה. הבוגר מוסר בקלות, ומשאיר כלי קיבול לבן על השיח.

אם המקום שבו מעובדים פטל רחוק או שהם עומדים להימכר, אז אתה יכול לחתוך אותם עם הגבעול, אבל שיטה זו דורשת יותר עבודה. במיוחד אם הוא נאסף לעיבוד, תצטרך להשקיע זמן בהסרת הגבעול עם כלי קיבול לבן.

אביזרים לקציר מהיר

לקציר תעשייתי של מולטי-דרופ פטל, נעשה שימוש בקומבינות מיוחדות; הם פועלים על העיקרון של ניעור השיחים, הודות למנגנוני סיבוב שעליהם מחוברים מוטות דקים. מכונה כותשת את הפירות על מסוע משני צידי שורה של שיחי פטל. עבור קומבינות כאלה, שיחים נטועים במרחק של 2-2.5 מ' ומורכבים על סבכות אופקיות. כדי לפעול, אתה צריך 3 אנשים, 2 מרכיבים ונהג אחד.

שיטה זו חוסכת זמן באיסוף ובעלות גיוס עובדים. החיסרון היחיד של קוטפי פטל הוא העלות הגבוהה שלהם.

דגמים פופולריים לקטיף פטל:

• אוקסבו 9120;
• קורבן;
• נטלקה;
• ג'ואנה.

כדי לאסוף פירות יער בחלקות גן רגילות, משתמשים במכשירים תוצרת בית או בקצירים ידניים, בדומה למגרפה עם קופסה. עיבוד השיחים עם קוצר ידני מתרחש על ידי אחיזה בשיחים במגרפה, ותנועות טלטול קלות דופקות את הגרגרים לקופסה מיוחדת.

העיתוי של הבשלת פרי הפטל ברוסיה עשוי להשתנות, במיוחד באזור האמצע ובאזורים הצפוניים עקב שינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר. חשוב לבחור את הזן הנכון ואת השתילים האיכותיים לאזור על מנת לקבל קטיף בכמויות גדולות ובזמן.