טיפול נכון בפטל ביולי ואוגוסט, לאחר הקציר

פטל הוא פרי יער המכיל ויטמינים רבים. הוא נטוע בבקתות קיץ ונאסף בעונות הקיץ והסתיו. ישנם מספר זנים של פטל, אשר מסווגים לפי מאפיינים שונים. על מנת ליהנות מפירות יער טעימים ועסיסיים מדי שנה, נדרש טיפול נכון בשיחי פטל לאחר הקטיף.

מתי לקטוף פטל

למרבה הצער, אי אפשר לקבוע בדיוק מתי יש צורך לקטוף פטל. תקופת הגבייה עשויה להשתנות מדי שנה. זה תלוי במספר גורמים:

• תנאי מזג האוויר (עם שמש ותחילת האביב, אתה יכול להתחיל לקצור ביולי);
• זני צמחים;
• אזור צמיחה;
• לְטַפֵּל

פטל נקטפים פעמיים בשנה. הקציר הראשון הוא בקיץ, והשני מתחיל בספטמבר ונמשך עד למזג האוויר הקר הראשון. פירות יער אוהבים את קרני השמש. הם מוכנים לשיר בזמן שהשמש מחממת אותם.

כמו כן נאספים עלי פטל, בעלי סגולות רפואיות. אתה יכול ללכת ליער בשבילם. לעתים קרובות גננים אוספים עלים לאחר הקציר. בשלב זה אין להם סגולות ריפוי. האיסוף צריך להתבצע בדיוק בזמן פריחת הגרגרים. יש לשטוף את הצמח ולייבש אותו באור שמש ישיר.

תאריכי קציר

יש צורך לדעת ולזכור בדיוק את עיתוי הקטיף. קטיף מוקדם מדי יביא לכך שלגרגרים לא יהיו הרבה חומרים מזינים. ופטל בשל יתר על המידה יתחיל להירקב ויאבד חלק מהוויטמינים שלהם.

האיסוף מתחיל ביולי ונמשך עד לכפור הסתיו הראשון. בחודשי הקיץ מייצרים את המספר הגדול ביותר של פירות יער. כדי לדעת את הזמן המדויק של הבשלת הפטל, אתה צריך לקבוע את המגוון שלו.

תלוי באזור הצמיחה

תנאי מזג האוויר הם גורם חשוב המשפיע על הבשלת היבול. חוסר שמש, גשם קבוע וטמפרטורות נמוכות יגרמו לבשילה של פירות היער לאט הרבה יותר.

באזורי הדרום מתחילים לקטוף פטל מסוף יוני ועד נובמבר-דצמבר.בקווי הרוחב הצפוניים, הקציר מתרחש רק מאמצע יולי עד ספטמבר (תקופת קציר קצרה).

כמות הפטל תלויה בשינויי מזג האוויר. שנה אחת עשוי להיות קיץ חם, שייתן יבול טוב. ובשנה הבאה, בגלל רוחות, גשמים וטמפרטורות קרירות, מספר פירות היער שנאספו יקטן פי 2-3.

תלוי בתרבות

גננים מגדלים סוגים שונים של פטל בבקתות הקיץ שלהם. הם מסווגים לפי צבע. כל סוג של ברי הוא שימושי. תושבי הקיץ בוחרים מגוון על סמך העדפות הטעם.

שָׁחוֹר

פירות היער מבשילים הרבה יותר לאט מאשר האדום. המוזרות טמונה באוסף עצמו. הוא משחיר במהירות, אך נשאר חמוץ ואינו סופג ויטמינים.

הקציר יצטרך להתבצע מאוחר יותר מאשר עם פטל רגיל. בסוף יולי (בתנאים נוחים), השיח יתחיל לשאת את פירותיו הראשונים. עד אמצע אוגוסט, הפטל יפסיק להניב פרי. באזורי הדרום, פירות היער מבשילים מעט יותר (עד ספטמבר).

צהוב

אהוב על ילדים רבים בשל טעמו המתוק. ברי אינו מכיל חומצה, מה שגורם לכאב גרון. את המגוון הזה אפשר לאכול בלי סוף. הקציר צריך להיעשות בקיץ. אתה יכול לקבוע את התאריך המדויק על ידי הסתכלות על ברי. הפרי הבשל הופך לכתום וצבעו מעט ורדרד.

הזן הצהוב נעלם הרבה יותר מהר, אז אתה צריך להספיק ליהנות מהטעם שלו בתקופה קצרה של הבשלה.

אדומים

מגוון הגן הפופולרי ביותר שגדל לא רק בבקתות הקיץ, אלא גם ביער. ראוי לציין כי למגוון היערות של ברי יש גם תכונות ריפוי. זמן הקציר הוא בחודשי הקיץ. הוא מתחיל להבשיל בסוף יוני, תחילת יולי וממשיך להבשיל עד ספטמבר-אוקטובר.

איסוף פטל אדום יכול לקחת הרבה זמן. רוב הקציר מתרחש באמצע הקיץ.עד סוף העונה, פי 3-4 פחות פירות יער נאספים מהשיח. ככלל, בסתיו פטל משמשים רק למאכל.

תלוי בתקופת ההבשלה

פטל מסווג לפי זמן ההבשלה. בקוטג'ים בקיץ, גננים מגדלים כמה זנים בבת אחת. ברגע שזן אחד יפסיק להבשיל, יבשיל אחר.

מוקדם

הזן מייצר יבול מחודש הקיץ הראשון. מין זה לא אמור להיות היחיד באתר. לזן המוקדם יש פוריות נמוכה והוא יפסיק להניב לאחר 2-3 שבועות. היתרונות של המין כוללים עמידות לכפור וארומה בהירה ובולטת של פירות יער.

הבשלה בינונית

המגוון הטוב ביותר לגידול בקוטג'ים בקיץ הם פירות יער מבשילים בינוניים. יש להם יבול גבוה וניתן לאכול אותם לאורך זמן. הזן מוגן ממחלות רבות ואינו קשה לטיפול.

הפטל יבשיל בערך מאמצע יולי השני עד למזג האוויר הקר הראשון. עם השקיה בשפע, שיח אחד מייצר עד 12 ק"ג של קציר.

הבשלה מאוחרת

השיח מניב פרי מאמצע אוגוסט ועד כפור עז. סוג פירות היער עמיד בפני כפור ומייצר יבול קטן במזג האוויר הקר הראשון. פירות יער שמבשילים מאוחר אוהבים את קרני השמש ומבשילים היטב במזג אוויר כזה. פירות היער לא נושרים, קלים לקטיף וטעם קינוח נעים.

מתקנים

זן שגודל על ידי מגדלים. הוא אהוב על תושבי הקיץ בשל גודלו הגדול וטעמו המעולה. ברי הוא די גדול ומתוק. אפשר לקצור קציר משיח אחד כבר בשנה הראשונה לשתילה.

הקציר מופיע מאמצע אוגוסט ונמשך עד סוף אוקטובר ותחילת נובמבר. ברי התיקון יכול להישאר על הענף זמן רב מבלי ליפול או לאבד את טעמו.הוא עמיד בפני כפור, מה שמאפשר לשמר את הפירות עד לקור עז.

טיפול והאכלה של פטל במהלך תקופת הפרי

כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך לטפל כראוי בשיחי פטל לאחר קטיף הגרגרים. פטל אוהב טיפוח מתמיד. גם בתקופת הפרי, כדאי לא רק להשקות את השיחים, אלא גם לשחרר את האדמה. אדמה יבשה תשפיע לרעה על הקציר.

אם אתה רוצה להגדיל את היבול, אתה צריך לתת 1-2 האכלות נוספות. ניתן להשתמש גם בתרופות עממיות וגם במוצרים כימיים שנרכשו. בקיץ, שימו לב היטב ליורה מיובשים ישנים. אתה צריך להיפטר מהם מהר ככל האפשר, ואז הגרגרים יפיקו כמות גדולה יותר של קציר.

מה לעשות עם פטל לאחר הקטיף

לאחר הקטיף, אתה יכול לחשוב היכן וכיצד להשתמש בפטל:

• לקפוא;
• להכין ריבה;
• לעשות יין, ליקר;
• למעוך עם סוכר.

אם הקציר עשיר, אז הם נוקטים במספר שיטות של קצירת פטל לחורף. הפופולרי ביותר הוא פטל טרי עם סוכר. למתכון הזה תצטרכו לכתוש את פירות היער, לשפוך הכל לצנצנת זכוכית ולצקת סוכר מעל. מניחים את המכסה על הקינוח שנוצר ומניחים אותו במקרר. בצורה זו, הברי יחזיק מעמד שנה שלמה. במהלך מחלות, כדאי לצרוך פטל כתרופה לחום גבוה ולחום. מומלץ במיוחד לעתים קרובות לתת אותו לילדים.

פטל דורש עיבוד לאחר הקטיף. קחו גזם ובדקו בזהירות את הפטל. הסר את כל הענפים שנשאו פרי. הם נבדלים על ידי המראה המיובש מעט שלהם. בקיץ הבא, רק יורה צעירים נושאים פרי.

הדרך הטובה ביותר להאכיל פטל

ישנם מספר מתכונים להאכלת צמח שיח.ליעילות רבה יותר, עליך להחליף שיטות.

חנות מוצרים

גננים מעדיפים מוצרים שנרכשו בחנות. הם מכילים את הכמות הנכונה של מיקרו-אלמנטים שימושיים.

1. תרופה פופולרית היא קומפלקס של דשנים מינרליים המורכבים מחנקה, פוספט ומלח אשלגן.
2. סופרפוספט - מסה של אלמנטים שימושיים יכולה לשפר את הרכב הקרקע וכתוצאה מכך להגדיל את התשואה מכל שיח.
3. אוריאה.
4. אֵפֶר.
5. אמוניום חנקתי.
6. מלח אשלגן.
7. מַנגָן.

כדי להגיע ליעילות רבה יותר, ניתן לערבב שני סוגי דשנים בכמויות קטנות. ניתן להשקות או לרסס דשנים על העלים. רק ריסוס מתבצע לאחר הקטיף, כדי לא לפגוע בפירות היער.

מתכונים עממיים

כתרופות עממיות, תושבי הקיץ משתמשים ב:

• מוליין;
• גללי עוף;
• קליפת בננה;
• קליפת בצל;
• קליפות ביצים;
• עירוי סרפד.

עבור מרתחים, החדירו את המוצר המוצע (קליפה או קליפה) ב-10 ליטר מים. העירוי המתקבל מוזן לפטל 2 פעמים ביום.

איך לדשן נכון

מומלץ לטפל בשיחים בדשנים 3 פעמים בשנה. פירות היער מופרים לראשונה באביב, לפני תחילת הפריחה. בפעם השנייה נעשה שימוש בדשן במהלך הפירות. מגדלים ממליצים להאכיל בשלב זה רק אם הגרגרים חולים או שהקציר גרוע (קטן).

ההאכלה האחרונה מיושמת בסתיו, לפני עונת החורף, כך שהשיח יוכל לעמוד טוב יותר בקור.

אנו משפרים את האדמה סביב השיחים

כמות הקציר מושפעת מהאדמה בה גדל השיח. יש לאסוף את כל העלים הנושרים לאדמה. הניקוי נעשה על מנת לא לעורר התפתחות של זיהומים ומחלות שונות.האדמה נחפרת בעונות הסתיו והאביב, בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי הצמחים.

פטל הוא שיח שאינו דורש טיפול יתר. ישנם מספר כללים שיש להקפיד עליהם כדי להגדיל את כמות הקציר. חשוב לפקח על מצב הקרקע ולהשקות בתדירות גבוהה.

ישנם תנאים שליליים המובילים לקציר גרוע, אשר לא ניתן להשפעה מבני אדם. זהו היעדר חום ואור שמש. בשלב זה, האכלה משופרת מתבצעת.