תיאור ומאפיינים של זן דומדמניות ונוס, גידול וטיפול

דומדמניות ונוס הוא זן פירות יער עמיד לכפור ועמיד לבצורת, חסר יומרות בטיפול ומשתרש היטב בכל אדמה. לא תובעני להשקיה ודישון. יש לו יבול גבוה ומפיק פירות גדולים, עסיסיים, מתוקים ושחורים.

היסטוריה של בחירה ואזור צמיחה

זן ונוס נכלל במרשם המדינה של טריטוריית אורל בשנת 2004. הוא גדל על ידי המגדל V.S. Ilyin. העבודה על דומדמניות שחורות בוצעה במכון המחקר של דרום אוראל לגידול פירות ותפוחי אדמה. ונוס גדלה לאחר חציית זני ברדפורט וסיאנץ גולובקי.

יתרונות וחסרונות של ונוס

לזן ונוס יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלו. תכונות חיוביות כוללות:

• ניידות של פירות;
• טעם נעים של פירות יער;
• קשיחות חורף;
• התנגדות לבצורת;
• חסינות חזקה;
• קלות הטיפול;
• תפוקה גבוהה;
• קדימות;
• פירות יער גדולים.

החסרונות כוללים:

• חוסר התנגדות לספטוריה;
• אפשרות לזיהום על ידי קרדית הכליה.

תיאור ומאפיינים של ונוס

זן אמצע העונה, צמח בגובה בינוני, ענפים מתפשטים, צפיפות צמיחה ממוצעת. הענפים בעובי בינוני, בצבע ירוק בהיר עם ציפוי לבן, מעוקלים, גדלים כלפי מעלה, אינם מתכופפים. העלים חמישה סבבים, בינוניים, ירוקים, עם ציפוי דונגי מבריק. שיני העלים מחודדות, גליות, מחוברות בייחורים צפופים.

הפריחה מתרחשת בתחילת האביב. על הענפים נוצרים פרחים מט ורודים חיוורים קטנים. פרח אחד מורכב מ-5-6 עלי כותרת, התפרחת כוללת 7-11 פרחים המחוברים על ידי גבעול באורך 4-7 ס"מ. לאחר סיום הפריחה, ערכות פרי.

פירות היער גדולים, גודל אחד מגיע ל-6 גרם. העיסה מתוקה, עסיסית, העור דק, מתוק ושחור. צורת הפרי עגולה.

מגוון עמיד בפני כפור

דומדמניות ונוס מתאימות לגידול באזורים עם כפור תכוף. סובל היטב טמפרטורות נמוכות. סובל טמפרטורות מתחת ל-35 מעלות צלזיוס. עם זאת, מומלץ לבודד שתילים צעירים לחורף.

חָשׁוּב! הצמח סובל היטב בצורת ולחות נמוכה.

עמידות בפני מחלות וכפור

הזן עמיד בפני טחב אבקתי ואנתרקנוזה. רגיש להתקפות על ידי קרדית הכליות וספטוריה. דומדמניות עמידות לחורף משתרשות היטב באזורים קרים של הארץ. סובל טמפרטורות נמוכות מתחת ל-35 מעלות צלזיוס. כדי למנוע התפתחות מחלות, יש צורך לרסס לפני שהניצנים מתחילים להתקבע, בתחילת האביב.

הכל על פריחה ופירות

פריחת הדומדמניות מתחילה בתחילת האביב. ניצנים משובצים ב-7-11 חלקים על שחלה אחת. הוא פורח עם פרחים ורודים חיוורים, מט, עם התבגרות קלה. הפריחה נמשכת כשבועיים. אז נוצרות השחלות וגדלים גרגרי יער שחורים גדולים. גדלי הפירות נעים בין 2.5 ל-6 גרם. הם עגולים, שחורים, טעמם מתוק, עם חמיצות קלה. העור דק ורפוי. הפירות מחוברים בחוזקה לנצרים ואינם נושרים.

יישום ותכונות מועילות של פירות יער

פירות היער משמשים לצריכה טרייה וגם לעיבוד. הם משמשים להכנת ריבה, לפתנים, ריבות ויין ביתי. משמש להכנת מאפים תוצרת בית. הזן גדל למכירה בשווקים, שכן הפירות נשמרים לאורך זמן וניתנים לשינוע בקלות.

לפירות היער יש טעם מעולה. הפירות עשירים בוויטמין C; 100 גרם פירות יער מכילים 95 מ"ג מהוויטמין. לדומדמניות יש טעם מתוק וקינוח אישי.

איך לשתול דומדמניות באתר

כדי לשתול דומדמניות ונוס בחלקה שלך, יש צורך לקחת בחשבון את עיתוי השתילה, לבחור את המקום הנכון ולהכין את השתיל.

עיתוי עבודת השתילה

שתילים מועברים לאדמה באביב או בסתיו. הקרקע מתחילה להיות מוכנה באוגוסט. באזור הנבחר הם חופרים את האדמה, מסירים עשבים שוטים ואבנים. לאחר מכן מוסיפים זבל, סופרפוספט ואשלגן גופרתי. הם נשארים לקיים אינטראקציה במשך מספר ימים, ואז נחפרים חורים לשתילה.

חָשׁוּב! כאשר שותלים בסתיו, שיעור ההישרדות של השיח גבוה יותר.

בחירת מיקום והכנת שתיל

ונוס לא מאוד בררנית בבחירת מיקום. עם זאת, קרקעות ספוגות מים וקרקעות עם מים עומדים אינן מתאימות לכך. מכיוון שהצמח עמיד לבצורת, השיח מעדיף קרקעות יבשות ואווריריות. ניתן לשתול דומדמניות באזורים מוצלים למחצה. מתאים לגידול ליד עצים ושיחים אחרים. שעות האור של שיח צריכות להימשך 5-6 שעות ביום לצמיחה והתפתחות טובה.

תהליך טכנולוגי של שתילת צמח

שיחים נטועים במרחק של 1.5 מטר אחד מהשני. לאחר הכנה ראשונית של האתר לשיחים, השתילה מתבצעת על פי האלגוריתם הבא:

• חופרים בור בעומק 50 ס"מ ובקוטר של 60 ס"מ.
• האדמה שנחפרה מעורבת עם כבול (2 דליים), חומוס (1 דלי), סופרפוספט (15 גרם), אשלגן גופרתי (30 גרם).
• חלק מהתערובת מונח בתוך חור וממלאים אותו ב-2 דליים של מים חמימים.
• השאר למשך 2-3 ימים.
• שורשי השתיל מיושרים בזהירות, כל יורה נחתך ב-5-6 ס"מ, ומסירים פגומים.
• מונח בתוך חור.
• את האדמה מפזרים בשכבות. כל שכבה נרטבת ודחוסה ביד כדי למנוע היווצרות של חללים עם אוויר ליד השורשים.
• החלק העליון מכוסה בשכבה של כבול, קש וקומפוסט מסביב לשיח.

ניואנסים של טיפול במגוון

לגידול מוצלח וקבלת יבול עשיר, יש צורך לבצע השקיה, דישון, התרופפות וחיפוי שוטפים, ולגבש את הכתר בעת הגיזום. לבצע טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים. שתילים צעירים מכוסים לחורף.

סדירות השקיה

דומדמניות עמידים לבצורת, אבל אוהבים השקיה בשפע. זה מתבצע 3-4 פעמים בעונה. השקה עם 2 דליי מים בכל פעם. במזג אוויר יבש, ההשקיה מוגברת עד 5-6 פעמים בעונה. בממוצע, השקיה אחת מתבצעת כל 2-3 שבועות.

מה ואיך להאכיל שיחים

הדישון הראשון מתבצע באביב במהלך תקופת הפריחה, דשנים אורגניים מוחלים. שנית - לאחר הקטיף מוסיפים דשנים מינרליים פוספט וסולפט יחד עם חומר אורגני. תרכובות כימיות נמכרות בחנויות. הם משמשים לפי ההוראות שעל האריזה.

שחרור וחיפוי מיטות

שחרור האדמה סביב אזור השורשים מתבצע לאחר כל גשם והשקיה. זה מספק אוורור נוסף לשורשים ומזין אותם בחמצן.

חיפוי מסייע בשמירה על הלחות בשורשי הדומדמניות, מונע התפתחות ריקבון והדבקה של דומדמניות בזיהומים. החיפוי מתבצע באמצעות כבול, קש, קומפוסט וחלוקי נחל. החומר הנבחר מופץ באופן שווה סביב השיח. החומר נדחס היטב ביד כדי למנוע שחיקה בזמן גשם והשקיה.

גיזום מעצב

לאחר השתילה באדמה מסירים את היורה המרכזי. בסוף העונה מתבצע דילול, מסירים ענפים פגומים ויבשים. אם הענפים גדלו בצפיפות, חותכים כל שלישי. כדי למנוע זיהום, האזורים החתוכים מכוסים במגרש גינה.

כל 2-4 שנים, חותכים את כל היורה, ומשאירים 2 עיקריים להיווצרות ענפים צעירים. ככל שהנורה צעיר יותר, הפרי שהוא מייצר גדול יותר.

טיפולים מונעים

הטיפול מתבצע באביב, במזג אוויר חם ויבש, כאשר הטמפרטורה בחוץ אינה נמוכה מ-18 מעלות צלזיוס. התרופה "Fitoverm", מי אפר טבק וטיפול בתמיסת סבון עוזרים נגד חרקים מזיקים הניזונים מעלי דומדמניות. כדי למנוע הופעת זחלי פרפרים על העלים, חופרים ענפי סמבוק ליד השיח. סמבוק דוחה פרפרים עם הריח שלו.

מקלט לחורף

קשיחות חורף של דומדמניות מופיעה בשנה ה-3-4 של עונת הגידול. מומלץ לכסות שתילים צעירים לחלוטין עם מטלית מיוחדת. עבור החורף, שיחים בוגרים מבודדים עם טחב או קש ומכוסים.

חָשׁוּב! הבד לבידוד לא צריך להיות בהרכב סינטטי.

כיצד להפיץ שיחי דומדמניות

ריבוי דומדמניות מתבצע בשלוש שיטות: ייחורים, שכבות וחלוקת השיח.

על ידי ייחורים

עבור ריבוי על ידי ייחורים, יורה שנתיים lignified משמשים. הכנת החומר מתבצעת בתחילת האביב או הסתיו. חשוב כי יורה נאסף משיחים בריאים. על הייחורים להיות בקוטר של 6 מ"מ לפחות ובאורך של כ-15 ס"מ.

לפני השתילה, המיטות מוכנות, הן נרטבות היטב ומוסיפים דשנים. כאשר שותלים באביב, ניצנים מתחילים להיווצר בתחילת הקיץ. ביום 7-10, הייחורים מכוסים בסרט כדי לזרז השתרשות. כששותלים בסתיו, עד האביב הניצנים מתעוררים ונוצרים עלים. בעת השתילה לחורף, שיחים טריים מכוסים עד האביב.

על ידי שכבות

שכבות נעשות משיח האם על ידי יורה בגיל 1-3 שנים. בסמוך קבור ענף המחובר לשיח.יחד איתו נחפר יתד עץ יחד עם הייחורים. רבייה בשיטה זו מתבצעת באביב ובסתיו. לאחר השתרשות, שיח הבת מושתל משיח האם.

חלוקת השיח

לאחר הקטיף חופרים בור ליד שיח הדומדמניות עד להופעת השורשים. חלק מהשורשים עם 4-5 יורה עצי מופרד משיח האם ומושתל למקום אחר, תוך שמירה על כל הכללים.

ביקורות של גננים מנוסים על המגוון

איגור, בן 35, צ'כוב: "קניתי דומדמניות ונוס בשוק הגינון לפני 3 שנים. אני רוצה לציין את חוסר היומרה של השיח. הוא השתרש היטב ושימח אותי עם פירות היער שלו בשנה הראשונה. השתילה נעשתה באביב. בסוף העונה ריביתי בייחורים, כמעט כל הייחורים השתרשו. פירות היער גדולים ומתוקים מאוד, העיסה רכה ומתוקה, וכך גם הקליפה. הפירות מאוחסנים היטב. כל שנה אנחנו מכינים מהם ריבה ולפתנים".

טטיאנה, בת 43, אופה: "השכנים באזור חלקו איתי חיתוך של דומדמניות ונוס. רבייה בוצעה על ידי חלוקת השיח. שתלתי דומדמניות בסתיו. באביב הופיעו היורים הראשונים. בקיץ הם קטפו. לפני היווצרות הניצנים בוצעו כל הטיפולים הדרושים; לא הבחינו במחלות או חרקים מזיקים. פירות שחורים טעימים מאוד. מה שהכי הדהים אותי זה הגודל שלהם. ילדים מאוד אוהבים דומדמניות עם סוכר, שמעתי שהזן הזה עשיר בויטמין C”.

אנג'לינה, בת 54, מוסקבה: "כבר זמן רב רציתי לשתול דומדמניות בחלקה שלי. הרבה זמן לא יכולתי להחליט על המגוון. בחרתי בזן ונוס. קניתי 3 שתילים בשוק. כולם התיישבו היטב. בחרתי במקום הנחיתה ליד הגדר. האדמה באתר יבשה למדי, אך הדבר לא השפיע על איכות וכמות הפירות.כל הגרגרים גדולים ומאוחסנים היטב, מכיוון שלא ניתן היה לעבד אותם מיד. הם גדלים באשכולות על הענפים ואינם נושרים. כל המשפחה שלנו נהנית מהברי הזה."