הזנים הטובים והחדשים של דומדמניות שחורות לאורל, התיאורים והמאפיינים שלהם

למרות גילה הצעיר יחסית - 500 שנה, דומדמניות תפסו מזמן עמדה מובילה בגידול. בתנאים של שינויי טמפרטורת אורל, השגת תשואות צמחים גבוהות יכולה להיות בעייתית למדי. לכן, כדאי להכיר את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות, המותאמות לתנאי הטמפרטורה של אוראל.

תכונות של האזור

אוראל מאופיינים בתנאי אקלים קשים. הטמפרטורות הממוצעות בחורף יכולות להגיע בין -20 ל-40 מעלות צלזיוס. בקיץ האוויר יכול להתחמם עד +35 מעלות. בנוסף, ירידת הטמפרטורה בחורף מלווה לרוב ברוחות חזקות. לכן, הבחירה של שתילי דומדמניות צריכה להתבסס על עמידות הכפור שלה.

כמו כן, חשוב לבחור זנים תרבותיים בעלי תקופות פריחה שונות. סוף האביב וכפור תכופים עלולים לפגוע בצבע ובשחלה של דומדמניות, אשר, בתורו, ישפיע על התשואה.

זני דומדמניות שחורות

הודות למאמצי המגדלים, פותחו מספר לא מבוטל של זני דומדמניות שחורות חדשות המותאמות לאקלים של אוראל.

קשת בענן

התבגרות: מאוחרת בינונית. תכונות השיח: גבוה, זקוף, קומפקטי. פירות: גדולים, שחורים, עם ברק קל. משקל: עד 3 גרם. פרודוקטיביות: יותר מ-3 ק"ג. נטייה לנזק: אינו רגיש לזיהום פטרייתי.

פירות היער מבשילים בו זמנית, הם לא נושרים אפילו כשהם בשלים מדי. מאחסן היטב ועמיד בהובלה.

אוריאנה

התבגרות: מוקדם. תכונות של השיח: גבוה, עם יורה חזק. פירות: גדולים, בעלי טעם חמוץ מתוק. משקל: 1.5-2.5 גרם. נטייה לנזק: עמיד בפני מחלות רבות. היורה שומרים על מיקומם האנכי גם כשהם עמוסים בגידולים.

דוחה

התבגרות: מאוחרת בינונית. תכונות השיח: מסועף מאוד, בעל עלים קמורים צפופים. פירות: צבע שחור עשיר, עם ברק קל וקליפה עדינה. משקל: עד 7 גרם. תפוקה: כ-4 ק"ג. רגישות לתבוסה: מוגן מפני זיהום.

אקזוטי

התבגרות: מוקדם.תכונות השיח: צמיחה איטית. פירות: דומים לדובדבנים גדולים. משקל: 5-6 גרם. תפוקה: 3.5 ק"ג. נטייה לנזק: לא מסוגל להתנגד לפטריות, עמיד בפני קרדית הכליה.

גוליבר

התבגרות: מוקדם. תכונות השיח: נמרץ, מסועף חלש, עם נצרים חזקים ועלווה צפופה. פירות: גדולים, מ-9 עד 17 פירות יער נוצרים על האשכול, בעלי חמיצות קלה. משקל: עד 3 גרם. תפוקה: כ-3 ק"ג. נטייה לנזק: עמיד בפני טחב אבקתי, חלודה וקרדית ניצן.

אוֹצָר

הזדקנות: ממוצע. תכונות השיח: גודל קטן. פירות: גדולים. משקל: 5 גרם. רגישות לנזקים: הזן רגיש במידה בינונית לקרדית ניצנים ולטחב אבקתי. תחת עומס הפירות, היורה מתכופף עד הקרקע, כך שהשיח זקוק לתמיכה.

נִמרָץ

התבגרות: מאוחר יותר. תכונות השיח: מסועף, נמוך. פירות: בצורת שזיף, בעלי טעם חמצמץ ומרענן. משקל: 6-7 גרם, קוטר - כ-3 ס"מ. פרודוקטיביות: עד 12 טון פירות מ-1 דונם של נטיעות. נטייה לנזק: עמיד בפני סוגים רבים של מחלות.

אדם עצלן

הבשלה: מאוחר יותר, פירות יער בשלים מופיעים בתחילת אוגוסט. תכונות השיח: גבוה, מסועף, בעל עלים עבים. פירות: גדולים, בעלי טעם וארומה בולטים, צבע שחור-חום משקל: 2.5-3.1 גרם. תפוקה: כ-4 ק"ג. נטייה להביס: לא מסוגל לעמוד בפני טחב אבקתי.

סבצ'נקה

התבגרות: מוקדם. תכונות השיח: בינוני, קומפקטי. פירות: גדולים, בעלי קליפה צפופה, אינם נושרים כשהם בשלים יתר על המידה, ומאוחסנים היטב לאחר הקטיף. משקל: 3 גרם. תפוקה: 3.5 ק"ג. רגישות לנזקים: מוגן מפני חלודה, טחב אבקתי ומזיקים.

נארה

התבגרות: מוקדם.תכונות השיח: מסועף חלש, גבוה, עם יורה מעוקל מעט. יש לו עלים מקומטים וקמורים. פירות: עגולים, מתוקים וחמוצים, עם עיסת ירקרק. משקל: מ-1.5 עד 3.5 גרם. תפוקה: 10-14 קילוגרם. נטייה להביס: בעל חסינות חזקה. הזן יכול לעמוד בשינויי טמפרטורה של עד 35 מעלות.

דומדמניות אדומות לאורל

זני דומדמניות אדומות מותאמות גם לתנאי האקלים הקשים של אוראל וסיביר. באזור זה מגדלים מינים שונים של צמח זה, הן ממוצא מקומי והן מיובאים מאזורים אחרים.

אורל ורוד

הזדקנות: ממוצע. תכונות השיח: גבוה, אך קומפקטי. פירות: גדולים, בצבע ורוד ובעלי טעם קינוח עדין וארומה בולטת. משקל: 1.1-1.2 גרם. תפוקה: 10 ק"ג. רגישות לנזקים: מתנגד למחלות פטרייתיות, אך רגיש לכנימות.

יופי של אורל

התבגרות: מוקדם. תכונות השיח: נמוך, מסועף. פירות: נוצרים על אשכולות ארוכים, בעלי טעם מתקתק עדין. משקל: לפחות 1.5 גרם. פרודוקטיביות: עד 15 קילוגרם. נטייה למחלות ומזיקים: בעל חסינות חזקה.

פנינה של אורל

הזדקנות: ממוצע. משקל: 07-0.8 גרם. פרודוקטיביות: תלוי בתנאי מזג האוויר. נטייה להביס: בעל חסינות חזקה.

אָהוּב

הזדקנות: ממוצע. תכונות השיח: גודל קטן, יורה חזק וזקוף. פירות: בעלי טעם נעים חמוץ מתוק. משקל: 0.6-0.8 גרם. תפוקה: 3-4 ק"ג. רגישות: רגיש לכתם עלים.

Rassvetnaya

הזדקנות: ממוצע. תכונות השיח: בינוני, מסועף חלש.פירות: עגולים, אדומים, מכוסים בקליפה דקה. משקל: 1 גרם. תפוקה: ממוצעת. נטייה להביס: בעל חסינות חזקה.

Jonker אמבטיה Tets

הזדקנות: ממוצע. תכונות השיח: גבוה, עם ענפים מתפשטים. פירות: בעלי צבע אדום בוהק, טעם מתקתק. משקל: עד 0.7 גרם. פרודוקטיביות: עד 6 ק"ג. רגישות: עמיד בפני התקפות של טחב אבקתי.

ורוד הולנדי

התבגרות: מאוחרת בינונית. תכונות השיח: גובה כ-1.5 מטר, לא מסועף. פירות: עגולים, בצבע ורוד חיוור. משקל: מ-0.9 עד 1.1 גרם. פרודוקטיביות: מ-4.5 עד 9 קילוגרמים של פירות יער. הפרודוקטיביות תלויה במידה רבה בטיפול ובתנאי מזג האוויר.

במהלך טיפול בחום, הגרגרים מאבדים צבע, ולכן עדיף לאכול אותם טריים.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לבנות

מגוון זה של דומדמניות אינו נחות בתועלת לעומת עמיתיו השחורים והאדומים.

ורסאי

הבשלה: סוף יולי. תכונות השיח: מסועף, דורש בירית. פירות: מתוקים בטעמם. משקל: עד 0.8 גרם. פרודוקטיביות: עד 3 ק"ג. נטייה לנזק: חסינות גנטית לטחב אבקתי וקרדית ניצן.

פיה לבנה

התבגרות: מוקדם. תכונות השיח: גודל בינוני וקומפקטי. פירות: ללא ארומה בולטת, חמוץ מתוק. משקל: 0.6-0.8 גרם. פרודוקטיביות: עד 6 ק"ג. הזן נקרא גם יהלום.

לבן הולנדי

התבגרות: מוקדמת בינונית. פירות: שמנת, פחוסה מעט ובגודל בינוני. משקל: כ-0.7 גרם. פרודוקטיביות: עד 4 ק"ג. נטייה להביס: בעל חסינות חזקה. מופץ בקלות על ידי ייחורים.

אוראל לבן

הבשלה: אמצע הקיץ. תכונות השיח: נמוך, צפוף, מסועף בינוני.פירות: שקוף יהלום, טעם מתוק שולט. משקל: מ-0.5 עד 1 גרם. תפוקה: 5-6 קילוגרם. נטייה להביס: חסינות חזקה למחלות.

פירוט של שתילת דומדמניות באורל

שתילה נכונה של שתילים מבטיחה 50% הצלחה בגידול דומדמניות והשגת יבול טוב. בעת שתילת צמח, עליך לשקול ולעקוב אחר כללים חשובים:

1. עדיף לשתול באדמה באביב. כך יהיה לדומדמניות זמן להתחזק ולהתכונן לחורף. שתילת אביב באורל מתבצעת לרוב בחודש מאי, כאשר האדמה מתחממת עד לעומק של 20 ס"מ.
2. יש להכין את האדמה 20 יום לפני השתילה. יש לנקות את הקרקע מעלים ועשב ולהדשן. כדי לדשן את האדמה, תצטרך להוסיף סופר-פוספט למלח סלעים ולסיד (1:1). הכמות שלו צריכה להיות לא יותר מחצי מכמות המלח. דלי אחד של הרכב זה מספיק כדי להפרות 1 מטר מרובע של אדמה.
3. לפני השתילה, יש להשרות את שורשי השתיל במים. יום לפני השתלת הצמח באדמה, יש להניח את השתילים במים חמים.
4. במהלך השתילה, אתה יכול להשקות את הצמח רק עם מים חמים.
5. בעת השתילה, שקול את המיקום והקרבה של צמחים אחרים. דומדמניות ירגישו הכי טוב ליד גדר או בצל עץ. בעת בחירת שכנים לשיחים, כדאי לתת עדיפות לפרחים רב שנתיים, גזר, תפוחי אדמה או עשבי תיבול. התכונות של טיפול בגידולים אלה זהים. אבל יש לשלול את הקרבה לכרוב, מכיוון שהוא אוהב לחות. עודף לחות יכול להוביל להירקב של מערכת השורשים ולמוות של דומדמניות.

צריך גם לקחת בחשבון שאי אפשר לשתול זנים שונים של דומדמניות זה ליד זה. בהאבקה הם עלולים לאבד את איכויותיהם המקוריות, מה שיוביל לירידה ביבול.

טיפול נוסף עבור דומדמניות אורל

טיפול בשיח דומדמניות צעיר כולל השקיה, התרופפות וחיפוי. באורל, להליכים אלה יש מאפיינים משלהם:

• השקיה מתבצעת פעם בשבוע, מערכת השורשים צריכה לקבל לפחות 3 ליטר מים חמים ומתיישבים;
• מהימים החמים הראשונים, מאלץ' מונח סביב השיח - חציר, זבל רקוב או קומפוסט, המסייע בשמירה על הלחות באדמה;
• ההתרופפות מתבצעת למחרת לאחר ההשקיה; עומקו צריך להיות 15-20 ס"מ.

אין להזניח את התרופפות, שכן אדמה קלה מבטיחה את אספקת הכמות הדרושה של חמצן למערכת השורשים.

כאשר מטפלים בדומדמניות באורל, חשוב לקחת בחשבון את התכונות האקלימיות של אזור זה. מכיוון שהאביב מגיע מאוחר כאן, עדיף לדחות את השתילה מחדש של הצמח עד הסתיו. רשימת המטלות האביבית צריכה לכלול ריסוס הצמח למניעת הידבקות, וגם גיזום הוא חובה.

מהשנה השנייה לאחר השתילה, עבודת האביב צריכה לכלול גם האכלת הצמח. לאחר החורף, שיח הדומדמניות נחלש, ויישום דשנים עוזר להחזיר כוח ולהגביר את הפרודוקטיביות.

הפרודוקטיביות של דומדמניות תלויה במגוון שנבחר נכון, בעמידה בכללי השתילה ובטיפול שיטתי. באקלים הקשה של אוראל, יש לגשת לבחירת הזנים בתשומת לב מיוחדת. צמחים שגדלו במיוחד עבור אזור זה מתהדרים בתפוקות גבוהות ועמידות בפני שינויי טמפרטורה.