TOP 30 זני דומדמניות שחורות הטובות ביותר עבור סיביר עם תיאורים ומאפיינים

כמה זני דומדמניות שחורות גדלו במיוחד עבור סיביר. שיחים כאלה מסתגלים היטב לקיץ קצר וחם ואינם מתים בחורף קפוא. בנוסף לדומדמניות שחורות, אתה יכול לשתול דומדמניות אדומות ולבנות בגינה שלך. לכל זן היבטים חיוביים משלו ודורש טיפול מינימלי.

מאפיינים אקלימיים של האזור

סיביר תופסת שטח עצום - מהרי אורל ועד האוקיינוס ​​השקט. אזור עצום שכזה מאופיין במגוון אקלימי. בצפון יש אקלים תת ארקטי, במרכז יש אקלים יבשתי, בדרום יש ערבות אסייתיות לוהטות.

סיביר נחשבת לאזור הקר ביותר על פני כדור הארץ. החורפים כאן ארוכים וקפואים מאוד. האביב מגיע מאוחר - השלג נמס רק באמצע אפריל. בחודש מאי האוויר מתחמם עד 14 מעלות צלזיוס. באזורי הצפון מתחילה התחממות האביב ביוני.

הקיץ חם, שטוף שמש, כמעט אף פעם לא גשום, אבל קצר. הטמפרטורה הממוצעת בקיץ היא 20-25 מעלות. כפור לילה יכול להימשך עד אמצע יוני, ואז לסגת ולחזור עד סוף אוגוסט. הסתיו בסיביר הוא מהיר, עם מעבר מהיר מקיץ לחורף. בתחילת ספטמבר טמפרטורת האוויר יכולה להיות שווה ל-14 מעלות צלזיוס, ועד סוף חודש זה לפעמים יורד שלג. נכון, החורף מגיע לסיביר בתחילת נובמבר.

באילו קריטריונים זן דומדמניות חייב לעמוד בסיביר?

האקלים של סיביר אינו מתאים לגידול פירות יער. עם זאת, מגדלים רוסים פיתחו זנים חדשים של דומדמניות שיכולים להסתגל לתנאים של קיץ יבש וקצר וחורפים ארוכים וקפואים. כדי לגדל דומדמניות בהצלחה, עליך גם לעקוב אחר הטיפים לטיפול ביבול זה.

קריטריונים שמגוון עבור סיביר חייב לעמוד בהם:

• התנגדות לכפור;
• יכולת לעמוד בתנודות טמפרטורה פתאומיות;
• מאפייני טעם מצוינים;
• עמידות בפני מחלות פטרייתיות והתקפות חרקים;
• הבשלה מהירה של פירות יער;
• תשואה טובה.

זנים מומלצים לסיביר

לאזור זה גידלו זנים שיכולים לעמוד היטב בכפור סיבירי ולהתעורר במהירות באביב. עם זאת, כפור פתאומי באביב, למרות שהם אינם משפיעים על מצב הניצנים, יכול להרוס מחצית מהפרחים הפורחים.

פְּנִינָה

זה נקרא גם פנינה שחורה. הוא שוחרר ב-1992. שיחי דומדמניות הם בגובה בינוני (עד 1.3 מטר). על ענף צומחים מספר אשכולות עם 5-8 פירות יער. משקלו של ברי אחד הוא 2-3 גרם. אפשר לאסוף 4 קילוגרמים של קציר משיח.

דוחה

היבול הטוב ביותר שגדל על ידי מגדלים רוסים. הוא נושא פרי היטב, רק לעתים נדירות חולה ואינו מת במזג אוויר קר. התרבות פורייה עצמית, ולכן היא אינה דורשת חרקים מאביקים. השיח בגובה בינוני, מתפשט. פירות היער מתוקים וחמוצים, עסיסיים, במשקל 2.5 גרם.

היבול מתחיל לשאת פירות באופן פעיל רק 3 שנים לאחר השתילה. מצמח אחד אפשר לאסוף 4 קילוגרמים של יבול. פירות היער מבשילים בתחילת יולי. רצוי לבודד את השיחים לחורף, אם כי גם ללא מחסה הם יכולים לסבול בקלות כפור של שלושים מעלות.

הֶרקוּלֵס

היבול עמיד לחורף, פורה עצמית, עם תקופת הבשלה מאוחרת. השיח גבוה, עם גבעולים ישרים, לא צפוף מאוד. 8-12 פירות יער מופיעים על כל אשכול. משקלו של אחד הוא 1.6-3.6 גרם. העור שחור, מעט מבריק, דק.

באגירה

גידול היברידי שגדל מזן סקנדינבי ובלארוסי בשנת 1994. הוא סובל חורפים קפואים וקיץ חם באותה מידה.השיחים צפופים ומתפשטים באורך של עד 2 מטרים. בכל מברשת יש 5-8 פירות יער. הקציר מבשיל ביולי. אפשר לאסוף 4 קילוגרמים של פרי משיח.

אוֹצָר

הזן גדל במיוחד עבור סיביר בשנת 1997. השיח נמוך (עד 1.5 מטר). פירות היער סגלגלים, בינוניים בגודלם, במשקל 2 גרם. 3.5 קילוגרם של יבול נקצרים מהשיח.

יופי של אורל

דומדמניות אדומות, שגדלו על ידי מגדלי אוראל. השיח קומפקטי, לא גבוה במיוחד (עד 1.2 מטר). פירות היער (כ-20 חתיכות) מבשילים על אשכולות באורך של עד 7 סנטימטרים. המסה של אחד היא 1.7 גרם. תפוקה - 3.5-9.5 קילוגרם לצמח.

גידולים עם פירות אדומים

ניתן למצוא זני בר של דומדמניות אדומות ביערות סיביר. עם זאת, שיחים אלה לא השתרשו בבקתות הקיץ במשך זמן רב. כל זני הדומדמניות האדומות הנטועים בסיביר הינם היברידיים. היבול, המותאם לתנאי האקלים של אזור זה, הושג על ידי חציית זנים פרודוקטיביים עמידים בפני כפור ודרומיים.

ורוד הולנדי

זן מוכר במערב אירופה. השיח קומפקטי, גובהו עד 1.5 מטר. זהו יבול פורה עצמית עם פירות יער ורדרדים בעלי קליפה דקיקה ושקופה. משקלו של אחד הוא 1.5-2.5 גרם. עד 15 פירות יער יכולים להופיע על מברשת אחת. מכל שיח אפשר לאסוף עד 9 ק"ג של יבול.

צ'ולקובסקיה

זן פורה עצמי עתיק המבשיל היטב בכל אזורי רוסיה. השיח קומפקטי, בגובה בינוני. אשכול פירות יער אחד מניב 6-8 פירות. משקלו של ברי קטן אחד הוא 0.7 גרם. התרבות סובלת היטב חורפים קפואים ובצורת בקיץ. פירות היער אדומים, שקופים, אך מעט חמצמצים. הם גדלים בעיקר לשימור.

יונקר ואן טס

זן הולנדי להאבקה עצמית שהופיע ברוסיה ב-1992. השיח גבוה, בעל גבעולים ארוכים וישרים. עד 10 פירות יער מופיעים על כל מברשת. המסה של אחד היא 0.7-1.5 גרם. לפירות יש טעם מתוק, מעט חמצמץ, הם עסיסיים, הם נאכלים טריים ומשומרים לחורף. אפשר לאסוף עד 7 קילוגרמים של פירות יער מצמח אחד.

מתוק מוקדם

יבול פורה עצמית עם פרי מוקדם ופירות יער מתוקים טעימים. השיח נמוך, עם כתר צפוף. הגרגרים אדומים, שקופים, קטנים, משקלו של אחד הוא 0.5 גרם. משמש לשימור וצריכה טרייה.

זנים בעלי פירות לבנים

בניגוד לאדום ושחור, דומדמניות לבנות הן הרבה יותר מתוקות וטעימות. עם זאת, מין זה אינו פופולרי במיוחד בקרב תושבי הקיץ. אמנם פירות היער השקופים הלבנים יוצרים ריבה או שימורים מצוינים. כדי להשיג ג'לי, אתה אפילו לא צריך להוסיף ג'לטין לסירופ, כי בפירות יש כל כך הרבה פקטין. יין ארומטי וליקרים עשויים מפירות דומדמניות לבנים.

מינוסינסק לבן

Variety שוחרר בשנת 2005. השיחים נמוכים וקומפקטיים. פירות היער בינוניים, משקלו של אחד הוא 1.5 גרם. תפוקה - 6.5 קילוגרם לצמח. פירות היער מתוקים, מעט חמצמצים ובעלי זרעים גדולים.

בליה פוטפנקו

הזן גדל עבור אזור סיביר בשנת 1991. שיח בגובה בינוני (עד 1.5 מטר), מתפשט מעט. אורך המברשות הוא 5 ס"מ. פירות היער קטנים (במשקל 0.5 גרם), אך מתוקים. עד 2 ק"ג של קציר נקצרים משיח אחד.

הזנים המתוקים ביותר

בין המגוון העצום של דומדמניות שחורות, תוכלו לבחור את הזנים המתוקים ביותר. הגרגרים של גידולים כאלה מכילים 10-12 אחוז סוכר. בשל מאפייני הטעם המצוינים שלהם, גדלים זנים מתוקים של דומדמניות לצריכה או לשימור. זנים פופולריים: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.

טרִיטוֹן

זן שגדל בשבדיה, מותאם בצורה מושלמת לחורף כפור. השיח גבוה, אך אינו מתפשט. על מברשת אחת, באורך של 7 עד 12 סנטימטרים, צומחים 6-13 פירות יער. המסה של אחד היא 0.9 גרם. יבול פורה עצמית מתחיל להניב פרי רק 3 שנים לאחר השתילה. 3.5 קילוגרם של יבול נקצרים מהשיח.

זנים עמידים בפני מחלות ומזיקים

טחב אבקתי וכתם עלים (ספטוריה ואנתרקנוזה) נחשבות למחלות נפוצות של דומדמניות. בתנאים נוחים להתפתחות מחלות, אתה יכול לאבד חצי, ולפעמים את כל היבול. מגדלים פיתחו זנים חדשים של דומדמניות שחורות עם חסינות מעולה. גידולים כאלה סובלים היטב חורפים קשים, מתחדשים במהירות ומניבים פרי, ואינם מפחדים מהאויבים העיקריים של השיח - קרדית ניצן וכנימות מרה. זנים פופולריים: Binar, Selechenskaya, Titania.

בינארי

יבול עמיד לחורף עם פירות יער בינוניים (עד 1.4 גרם). השיח גבוה וקומפקטי. על כל מברשת צומחים באורך 4-8 סנטימטרים, 5-7 גרגרים. היבול סובל לעתים רחוקות מטחב אבקתי, אנתרקנוזה ואינו מושפע מקרדית ניצן.

הזנים הגדולים ביותר עם פירות

תושבי קיץ רבים מעדיפים לגדל דומדמניות עם פירות גדולים. הגרגרים של הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות גדולות הם גדולים, עסיסיים, מתוקים עם חמיצות קלה. משקלו של אחד הוא בין 2 ל 8 גרם.

נִמרָץ

התרבות גדלה על ידי מגדלים במיוחד לגידול במערב ובמזרח סיביר.זהו יבול היברידי, המותאם בצורה מושלמת לחורף קפוא וקיץ קצר. השיח של הזן Vigorous מתפשט, נמוך (עד 1.5 מטר אורך). מ-6 עד 12 פירות יער גדולים גדלים על מברשת דקה אחת. ניתן לקצור את הקציר בסוף יולי ועד אמצע אוגוסט.

טיטאניה

הזן, שגדל על ידי מגדלים שבדים, הופיע ברוסיה בשנות ה-90. השיח מוגבה, עם גבעולים ארוכים ישרים. גובה - 1.5 מטר. מתחיל להניב פרי ביולי. בכל אשכול גדלים עד 20 פירות יער. משקלו של אחד הוא 4 גרם.

סלצ'נסקאיה-2

השיח קומפקטי, בעל זרעים ישרים, באורך 1.9 מטר. כל אשכול מייצר עד 14 פירות יער, אחד במשקל 4-6 גרם. הפירות גדולים, מתוקים, ארומטיים, עסיסיים.

נַנָס

הזן שוחרר רק בשנת 1999. עטרת השיח לא מתפשטת, הנבטים גדלים כלפי מעלה ומגיעים לאורך של כמעט שני מטרים. הפרי מתחיל בסוף יוני ונמשך עד אמצע יולי. זהו גידול מאביק עצמי. כל אשכול מייצר 10-12 פירות. פירות היער גדולים, מתוקים, משקל אחד הוא 5-7 גרם. מכל שיח אפשר לאסוף 5.5 קילוגרם של יבול.

דובריניה

הזן הופיע רק בשנת 2004. השיחים זקופים ונמוכים. 7-10 פירות יער מופיעים על כל מברשת. משקלו של אחד הוא 5 גרם. 2 ק"ג של יבול נקצרים מהשיח.

זני הבשלה מוקדמת

זנים מוקדמים מבשילים בסוף יוני ובתחילת יולי. זנים אלה מתעוררים במהירות לאחר הכפור ופורחים באמצע מאי. במקרה של כפור באביב, עד 50 אחוז מהפרחים מתים.

לאמה

הזן מוכר מאז 1974. השיח צפוף, קומפקטי, גבוה. פירות היער בינוניים בגודלם, במשקל אחד - 1.1-2.4 גרם. עד 2.5 קילוגרם של יבול נקצרים מהשיח.

מתנה ל-Curiozu

זן הבשלה מוקדמת שהתקבל בשנת 2004.לשיח יש גבעולים נמוכים וישרים. פירות היער גדולים (במשקל 1.9-3.6 גרם), מתוקים וחמוצים, עם מספר קטן של זרעים. היבול הפורה העצמי הזה מניב פירות היטב ולעיתים רחוקות הוא חולה.

ניקה

זן מוקדם עם שיח בגודל בינוני. צפיפות הכתר היא ממוצעת. אשכולות פירות יער קצרים (עד 4 סנטימטרים). פירות היער גדולים, במשקל 2-4 גרם. תרבות פורייה עצמית. סובל היטב חורפים קפואים ובצורת קיץ.

יבולים של אמצע העונה

בעקבות הדומדמניות המוקדמות מבשילים זני אמצע העונה. תקופת הפרי היא מאמצע יולי עד אמצע אוגוסט. פירות היער נאכלים טריים או משומרים לחורף.

ריטה

זן פורה עצמית שגדל במיוחד עבור סיביר. השיח גבוה, בעל גבעולים ארוכים ישרים ועלווה צפופה. אורך המברשות הוא 6.5 סנטימטרים, כל אחת גדלה עד 7 גרגרי יער. משקלו של ברי אחד הוא 2-4 גרם.

אלטאיאנקה

השיח מתפשט למחצה ובגודל בינוני. פירות היער בינוניים בגודלם (במשקל 1.1-1.6 גרם). מצמח אחד אפשר לאסוף 3.8 קילוגרם של יבול.

זני הבשלה מאוחרת

זנים מאוחרים מבשילים באוגוסט ומסוגלים לשאת פרי עד אמצע ספטמבר. הצמחים עמידים לחורף, בעלי פירות יער נעימים, חמוצים-מתוקים. נכון, לזן ספטמבר, למרות שהוא נושא פרי עד הכפור הראשון, יש פירות חמוצים. הגרגרים של דומדמניות זה משמשים לשימור. ישנם זנים נוספים עם הבשלה מאוחרת: מילה, הרמוניה.

מילה

מאפיין ייחודי של מגוון זה הוא הפוריות העצמית שלו ופירות יער גדולים. השיחים נמוכים (עד 1 מטר), מתפשטים. משקלו של ברי אחד הוא 2.5-4.5 גרם. אתה יכול לקצור 3.5 קילוגרם של יבול משיח.

טיפים וטריקים לשתילה וטיפול

דומדמניות שחורות יכולות להשתרש בכל אדמה, אך רצוי לדשן את האדמה אחת לשנה בחומרים אורגניים ובמינרלים. התרבות אינה אוהבת אדמה חומצית וביצתית. אם האדמה חרסיתית מדי, אפשר להוסיף מעט חול, קומפוסט, סופרפוספט ואשלגן גופרתי. חומציות הקרקע מופחתת עם סיד, אפר עץ או קמח דולומיט.

איך ומתי לשתול

רצוי לשתול דומדמניות במקום שטוף שמש, בצד הדרום מערבי של האתר. השיחים של היבול הזה סובלים היטב מקומות מוצלים קלות, אבל בצל מלא הם מתחילים להיות חולים מאוד ולשאת פירות בצורה גרועה.

ניתן לשתול גבעולים צעירים באדמה באביב (סוף אפריל) או בתחילת ספטמבר (3 שבועות לפני הכפור הראשון). ראשית, אתה צריך להכין מקום לשתילה עבור השתיל. חור קטן נחפר באדמה, בעומק 50 סנטימטר. האדמה החפורה מעורבבת עם קומפוסט נרקב (דלי) ותוספי מינרלים (50 גרם של סופר-פוספט ואשלגן גופרתי כל אחד).

עדיף לקנות שתיל במשתלה מיוחדת. צמחים צעירים צריכים להיות בני שנה לא יותר וגובהם 40 סנטימטר. צריכים להיות ניצנים על הגבעולים. לשתילים צריכים להיות שורשים בריאים באורך 20 ס"מ. לפני השתילה, שורשי השיח ממוקמים למשך יום בתמיסת קורנבין (כדי לעורר צמיחה).

השתיל טובל על אדמה מופרית בזווית ומכוסה באדמה שנותרה. האדמה נדחסת ומשקה ב-8 ליטר מים. האדמה מסביב לשיח מכוסה נסורת.

אנו מספקים טיפול נאות בשיחים

עם טיפול טוב, השיחים ישאו פירות היטב ולעתים רחוקות יחלי. בתקופת הפריחה והיווצרות השחלות בעונה היבשה, רצוי להשקות את השיחים. טכניקה זו כמעט תכפיל את התשואה.אתה צריך לשפוך עד 20 ליטר מים מתחת לשיח אחד.

מדי שנה בסתיו, לאחר נפילת העלים, מתבצע גיזום. הענפים מתקצרים ומדללים. באביב, לפני פתיחת הניצנים, הסר יורה יבשים וחולים. מדי שנה, כמה ענפים ישנים מנותקים לחלוטין, ומשאירים שנתיים או דו-שנתיים. על ידי כריתת גבעולים ישנים והשארת צעירים, השיח מתחדש.

כשמגיעה תקופת הפריחה, גננים לא צריכים לדאוג מפני האבקה של חרקים. אחרי הכל, רוב הזנים החדשים פוריים מעצמם. דומדמניות פורחות באמצע מאי ולעתים קרובות כפופות לכפור באביב, מה שגורם למות מחצית מהיבול.

מבשיל, בהתאם לזן, מיוני עד אוגוסט. ההבדל בזמן ההבשלה הוא שבועיים. פירות היער נאספים ברגע שהם בשלים.

כדי למנוע מחלות, שיחים מרוססים בקוטלי פטריות, תמיסת נחושת גופרתית ו-8% אוריאה. כדי לשלוט במזיקים משתמשים בתמיסת גופרית קולואידית ושום. לקראת החורף, השיחים כפופים לקרקע ומכוסים באגרופייבר.