36 זנים וסוגי שעורה ומאפייניהם, יבול וזמן הבשלתם

כיום ידועים זנים רבים של שעורה. כולם מחולקים ל-2 קטגוריות גדולות, הנבדלות בזמן השתילה - חורף ואביב. לצמחים יכולים להיות גם פרודוקטיביות ועמידות שונה לאקלים ומחלות. זה מאפשר לכל חקלאי לבחור את האפשרות הטובה ביותר בהתאם למטרת גידול הדגנים. טיפול נכון בשעורה הוא בעל חשיבות לא קטנה.

מהם סוגי השעורה?

שעורה מחולקת למספר זנים. זה יכול להיות דו-שורה, רב-שורה או ביניים. לכל סוג יש מאפיינים משלו.

שורה כפולה

המאפיין העיקרי של שעורה שתי שורות הוא שיש לה רק גרגר אחד בכל צד. יתר על כן, מתוך 3 דוקרנים בכל מדף של המוט, רק אחד נושא קציר. שעורה דו-שורה מאופיינת בפירות גדולים בעלי צורה קבועה. זה נחשב נפוץ יותר ופרודוקטיבי יותר. בנוסף, פירותיו אינם מתפוררים כל כך.

רב שורות

מגוון זה נקרא גם נפוץ. על כל מדף מתפתחים 3 דוקרנים ומייצרים קציר. הם נושאים דגנים מפותחים היטב. לצורה והמיקום של האוזן של צמח כזה יש 2 אפשרויות.

במקרה הראשון, הגרגרים ממוקמים בערך באותו מרחק ב-6 שורות. כתוצאה מכך, לשפיץ בחתך יש צורה של משושה רגיל. מגוון זה נקרא שש שורות או משושה.

במקרה השני, כל 3 הגרגירים מתפתחים על כל מדף של המוט, אבל האמצעיים גדולים יותר בגודלם ונלחצים אל המוט, ו-2 הצדדיים קטנים יותר בגודלם וצורתם לא סדירה. בחתך רוחב, לשפיץ יש צורת טטרהדרון.

ביניים

המאפיינים הזניים הם ש-1-3 גרגירים עשויים להיות נוכחים על המדף של ציר השפיץ.

גידולי חורף

מומלץ לשתול זן זה של שעורה בספטמבר. תקופה זו נחשבת לטובה ביותר לנביטת זרעים. במקרה זה, האדמה צריכה להיות רוויה בחומרים יקרי ערך שיספקו תזונה בחורף.

התיבה

לדגנים של זן זה יש מוך קטן. משקלם של 1000 פירות הוא 52 גרם. מ-1 דונם ניתן להשיג 64 סנטנרים של יבול. היתרונות כוללים:

• תכולת חלבון גבוהה;
• התנגדות לנשירה;
• יבול טוב.

יחד עם זאת, לדגנים יש גם חסרונות:

• תקופת הבשלה ארוכה;
• דרישות לעלייה בתכולה של חומרים מזינים באדמה.

סלינה סטאר

שיחים כאלה מגיעים לגובה של מטר אחד. מ-1 דונם אפשר להשיג 78 סנטנרים של שעורה. היתרונות כוללים:

• אין סכנת נשירה;
• חסין למחלות;
• תפוקה גבוהה.

יחד עם זאת, לדגנים יש גם חסרונות:

• סיכון לזיהום helminthosporium;
• תקופת הבשלה ארוכה.

בוריסתנס

שעורה מזן זה מגיעה לגובה של מטר אחד. פרמטרי תשואה מגיעים ל-75 סנטנרים לדונם. ההטבות כוללות:

• פרודוקטיביות טובה;
• תכולת חלבון גבוהה;
• חסין למחלות.

יחד עם זאת, לשעורה יש גם מספר היבטים שליליים:

• הצורך בכמות גדולה של דישון;
• הצורך לעמוד בקפדנות במועדי הקציר.

עובד קשה

השיחים מגיעים לגובה של מטר אחד. לוקח 288 ימים להתבגרות מלאה. מ-1 דונם אתה יכול לאסוף 60 centners של יבול. לצמח יש את היתרונות הבאים:

• התנגדות לבצורת;
• תכולת חלבון גבוהה;
• יבול טוב.

יש גם כמה היבטים שליליים:

• סיכון לחשיפה למחלות מסוימות;
• צורך בדישון.

דובריניה 3

השיח מגיע לגובה של עד 95 סנטימטרים. מ-1 דונם אפשר לאסוף 95 centners של שעורה. היתרונות כוללים:

• תפוקה גבוהה;
• הבשלה מהירה;
• עמידות בפני חלודה ננסית.

יש גם היבטים שליליים:

• סיכון לפתח טחב אבקתי;
• הסבירות שייפגעו שיחים על ידי מזיקים.

אֲרוֹן מֵתִים

השיחים מובחנים על ידי קוצים באורך של כ-6 סנטימטרים. הגרגירים בינוניים בגודלם. היתרונות של דגנים כוללים:

• התנגדות לבצורת;
• אין סיכון לינה;
• התבגרות מהירה.

יש גם חסרונות:

• גרגרים לא גדולים במיוחד;
• פרודוקטיביות נמוכה יחסית.

רוסטובסקי 55

צמח זה מגיע לגובה של 85 סנטימטרים. אורך השפיץ שלו הוא 5 סנטימטרים. מ-1 דונם אפשר לאסוף 45 centners של שעורה. היתרונות של הצמח כוללים:

• חסין למחלות;
• הבשלה מהירה של דגנים.

עם זאת, לדגנים יש גם חסרונות:

• משקל קטן של 1000 גרגרים - רק 38 גרם;
• תשואה נמוכה יחסית.

פריקומסקי 50

השיחים גדלים עד 80 סנטימטרים. אורך האוזן 5 סנטימטר. מ-1 דונם אפשר להשיג 60 centners של דגן.

היתרונות של שעורה כוללים:

• פרודוקטיביות טובה;
• משקל תבואה טוב;
• עונת גידול קצרה.

לדגן זה יש גם מספר חסרונות:

• עמידות ממוצעת למחלה;
• הצורך בעמידה קפדנית בהמלצות אגרוטכניות.

בָּבֶל

הצמח מגיע לגובה של 95 סנטימטרים. פרמטרי תשואה מגיעים ל-90 סנטנרים לדונם. לוקח לדגנים 250 ימים להבשיל. יתרונות התרבות כוללים:

• פרודוקטיביות גבוהה מאוד;
• תכולת חלבון מעולה;
• עמידות למחלות נפוצות.

עם זאת, לשעורה יש גם חסרונות:

• צורך בטיפול זהיר;
• סיכון לנזק של מזיקים.

סקורוקוד

גובה הצמחים אינו עולה על מטר אחד. משקלם של 1000 גרגרים הוא מקסימום 40 גרם. הדוקרנים מתאפיינים בצבע צהוב-קש יפהפה. מ-1 דונם אפשר להשיג 80 centners של דגן. יתרונות התרבות כוללים:

• פרודוקטיביות גבוהה מאוד;
• התנגדות לפתולוגיות עלים עיקריות;
• התבגרות מהירה.

יש גם חסרונות:

• גודל פרי ממוצע;
• צורך בכמויות גדולות של חומרים מזינים.

רוזבה

למפעל יש פרודוקטיביות טובה. מ-1 דונם אפשר לאסוף 65 סנטנרים של תבואה. הדגנים מבשילים 250 יום לאחר הופעת הנבטים.

יש לו את היתרונות הבאים:

• מסה טובה של דגנים;
• אין סיכון לינה;
• תכולת חלבון מעולה.

יחד עם זאת, לתרבות יש גם חסרונות:

• עמידות ממוצעת למחלות;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

אטלנט

גובה הצמח מגיע ל-93 סנטימטרים. יחד עם זאת, לגרגרי שעורה יש משקל טוב - 1000 חתיכות שוקלים עד 57 גרם. מ-1 דונם אפשר להשיג 80 centners של שעורה. היתרונות של דגן זה כוללים:

• פרודוקטיביות מעולה;
• מסה טובה של דגנים;
• עמידות למחלות רבות.

לתרבות יש גם כמה חסרונות:

• עמידות ממוצעת לכפור;
• תקופת הבשלה ארוכה.

אביב

זן זה של שעורה הוא גידול מזון חשוב. יש לשתול אותו באביב. במקביל, הצמח מייצר יבול כבר בקיץ. שעורה אביבית מוערכת בשל תקופת ההבשלה הקצרה שלה. זה נחשב לא כל כך תובעני על הרכב הקרקע ותנאי השתילה.

וִיסקוֹנט

שעורה זו מאופיינת בגבעולים חלקים וחלולים. לוקח רק 30 יום להבשלה מלאה. פרמטרי פריון מגיעים ל-70 סנטנרים לדונם. היתרונות של הצמח כוללים:

• יבול טוב;
• אפשרות שימוש לייצור מזון לבעלי חיים;
• תכולת חלבון גבוהה.

החסרונות של התרבות כוללים:

• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית;
• הסיכון לנזק לשיחים על ידי מחלות מסוימות.

ואקולה

הצמח מאופיין בפילמיות נמוכה ועמידות בפני שינויי אקלים.מ-1 דונם ניתן להשיג 70 סנטנרים של יבול. היתרונות העיקריים של התרבות כוללים:

• פרודוקטיביות מעולה;
• התנגדות לבצורת;
• חסין למחלות;
• נכסים מסחריים מצוינים.

יש גם מספר חסרונות:

• סיכון לעיבוי היבול;
• דרישות לתכולה גבוהה יותר של חומרים מזינים באדמה.

פריאזובסקי 9

לצמח גבעול צפוף וישר. 1000 גרגירים שוקלים עד 55 גרם. תקופת ההבשלה אינה עולה על 80 יום. פרמטרי פרודוקטיביות מגיעים ל-60 סנטנרים לדונם. יתרונות התרבות כוללים:

• משקל פרי גבוה;
• תשואה טובה;
• התנגדות לבצורת.

בין החסרונות כדאי להדגיש:

• סיכון לחשיפה למחלות מסוימות;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

גונר

הצמח מגיע לגובה של 90 סנטימטרים. הוא מאופיין בגרגרים גדולים בצורת אליפסה. 1000 חתיכות שוקלים 55 גרם. מ-1 דונם אפשר להשיג 51 סנטנרים של תבואה. יתרונות התרבות כוללים:

• עמידות לרוב המחלות;
• מאפייני מוצר טובים;
• ללא סיכון לינה.

יחד עם זאת, לתרבות יש גם חסרונות:

• פרודוקטיביות לא גבוהה במיוחד;
• צורך בחומרים מזינים.

דינה

גובה השיחים אינו עולה על 75 סנטימטרים. 1000 גרגירים יכולים לשקול כ-51 גרם. פרמטרי תשואה מגיעים ל-48 סנטנרים לדונם. לוקח לשעורה 80 יום להבשיל. לצמח יש את היתרונות הבאים:

• תכולת חלבון גבוהה;
• מסה טובה של דגנים;
• התנגדות לבצורת.

יחד עם זאת, לצמח יש גם חסרונות:

• פרודוקטיביות לא גבוהה במיוחד;
• צורך בטיפול איכותי.

אַברָשׁ

גובה השיחים אינו עולה על 85 סנטימטרים. הגרגירים מאופיינים בצורה אחידה ומוארכת. 1000 חתיכות שוקלים 46 גרם.פרמטרי התשואה הם 48 סנטנרים. יתרונות התרבות כוללים:

• איכות מסחרית טובה;
• התנגדות לבצורת.

בין החסרונות כדאי להדגיש את הדברים הבאים:

• סיכון של נזק לשיחים על ידי חלודה גזע;
• לא תשואה גבוהה מדי.

סוֹנֶטָה

השיחים אינם עולים על 80 סנטימטרים. הפירות גדולים בגודלם וצורתם עגולה. 1000 חתיכות שוקלים 60 גרם. פרמטרי תשואה מגיעים ל-80 centners. היתרונות של שעורה כוללים:

• פרודוקטיביות מעולה;
• אין סיכון לינה;
• איכות מסחרית מעולה.

יחד עם זאת, לתרבות יש גם כמה חסרונות:

• חוסר התנגדות לבצורת;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

רוביקון

פירות השעורה נבדלים על ידי צורתם המוארכת וצבעם הצהוב-קש. 1000 חתיכות שוקלים 48 גרם. מ-1 דונם ניתן להשיג 70 סנטנרים של יבול. המגוון מאופיין ביתרונות הבאים:

• פרודוקטיביות טובה;
• עמידות בפני חלודה ננסית.

בין החסרונות כדאי להדגיש את הדברים הבאים:

• רגישות לטחב אבקתי;
• תקופת הבשלה ארוכה.

ממלוק

שעורה זו מאופיינת בגרגרים גדולים בצבע צהוב-קש. משקלם של 1000 פירות מגיע ל-50 גרם. התשואה היא 70 סנטנרים לדונם. היתרונות כוללים:

• אין סיכון לינה;
• פרודוקטיביות מעולה;
• תכונות מסחריות טובות של הפרי.

יחד עם זאת, לדגנים יש גם מספר חסרונות:

• עמידות ממוצעת לבצורת;
• סיכון למחלה.

חֶשְׁבּוֹן

השיחים מאופיינים בגרגרים גדולים. המשקל של 1000 חתיכות הוא 51 גרם. פרמטרי תשואה הם 33-74 סנטנרים ל-1 דונם. היתרונות של דגנים כוללים את הדברים הבאים:

• התנגדות ללינה;
• איכות מסחרית טובה של פירות.

בין החסרונות של שעורה כדאי להדגיש:

• עמידות ממוצעת לבצורת;
• לא תשואה גבוהה מדי.

פרימה בלארוס

מגוון זה מאופיין בפירות גדולים בצורת אליפסה. פרמטרי פרודוקטיביות מגיעים ל-67 centners. היתרונות של שעורה כוללים:

• מאפייני מוצר מצוינים;
• תכולת חלבון גבוהה;
• מסה גדולה של דגנים.

בין החסרונות של הצמח, כדאי להדגיש את הדברים הבאים:

• רגישות לפתולוגיות;
• תשואה ממוצעת.

אֶשֶׁד

הצמח גדל עד 80 סנטימטרים. במקביל, המסה של 1000 גרגרים מגיעה ל-52 גרם. פרמטרי התפוקה הם 70 סנטנרים לדונם. תקופת ההבשלה מגיעה ל-85 ימים. היתרונות כוללים:

• תכולת חלבון גבוהה;
• מסה טובה של דגנים;
• התנגדות ללינה.

יחד עם זאת, לדגנים יש גם חסרונות:

• סיכון לפתולוגיה;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

לוֹחֶם

מגוון זה מאופיין בפירות גדולים ומוארכים. 1000 חתיכות שוקלים 55 גרם. מ-1 דונם ניתן להשיג 69 סנטנרים של יבול.

היתרונות של דגנים כוללים:

• התנגדות לבצורת;
• איכות מסחרית טובה של פירות.

בין החסרונות של הצמח כדאי להדגיש:

• סיכון של כתמים וחלודה עלים;
• תקופת הבשלה ארוכה.

ערבות פרימיום

זן זה מאופיין ביבול גבוה ובזמן הבשלה. הצמחים מגיעים ל-60-80 סנטימטרים. היתרונות של המגוון כוללים:

• התנגדות ללינה ולנשירה;
• עמידות לפתולוגיות.

החסרונות כוללים את הדברים הבאים:

• משקל פרי לא גבוה מדי;
• רגישות לשטף מאובק ורופף.

תשואה גבוהה

חקלאים רבים מנסים לתת עדיפות לזנים בעלי תשואה גבוהה של שעורה. יתר על כן, מגדלים מציעים מינים רבים וטובים.

רָאוּי

משקלם של 1000 פירות הוא 43 גרם. היתרונות של דגנים כוללים את הדברים הבאים:

• עמידות גבוהה בפני כפור;
• התנגדות לפתולוגיות רבות;
• מאפיינים מסחריים של פירות.

יחד עם זאת, למגוון יש גם חסרונות:

• עונת גידול ארוכה;
• צורך בטיפול זהיר.

הליוס

התרבות גדלה 80 סנטימטרים. היתרונות של מגוון זה כוללים את הדברים הבאים:

• משקל פרי טוב;
• התנגדות ללינה;
• עמידות לפתולוגיות.

יחד עם זאת, למגוון יש גם כמה חסרונות:

• עונת גידול ארוכה;
• צורך בחומרים מזינים.

מיכאילו

גובה השיחים עולה על מטר אחד. היתרונות שלהם כוללים:

• חסין למחלות;
• אפשרות לשתילה באזורים שונים.

יחד עם זאת, למגוון יש גם חסרונות:

• עונת גידול ארוכה;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

שֵׁדוֹן

לגידול בעל תשואה גבוהה יש פירות באיכות גבוהה. היתרונות של המגוון כוללים את הדברים הבאים:

• תכולת חלבון גבוהה;
• התנגדות ללינה ולנשירה.

יש גם חסרונות:

• עמידות ממוצעת לבצורת;
• עונת גידול ארוכה.

מבשלות בירה

ישנם זנים מיוחדים של גידולים המשמשים בעיקר להכנת בירה.

ביוס 1

יבול זה מאופיין בגרגרים גדולים וגובה שיח של כ-80 סנטימטרים. למגוון היתרונות הבאים:

• חסין למחלות;
• תכולת חלבון גבוהה בפירות.

יש גם מספר חסרונות:

• עונת גידול ארוכה;
• תשואה ממוצעת.

נוֹסֵעַ

יבול זה מאופיין בגרגרים גדולים ומוארכים. 1000 פירות שוקלים 52 גרם. לשעורה יש את היתרונות הבאים:

• אין סיכון לינה;
• עמידות למחלות.

יחד עם זאת, התרבות שונה ויש לה מספר חסרונות:

• יבול קטן;
• הצורך בשמירה קפדנית על כללים אגרוטכניים.

ג'ין

התרבות מאופיינת בגבעולים חזקים המגיעים לגובה 85 סנטימטרים. 1000 גרגירים שוקלים 49 גרם. היתרונות של המגוון כוללים:

• התנגדות לשינויי אקלים;
• תשואה טובה.

יחד עם זאת, התרבות מאופיינת בחסרונות הבאים:

• סיכון לפתח מחלות;
• צורך בחומרים מזינים.

אייפל

צמח זה מאופיין בצורת אוזן גלילית. 1000 פירות שוקלים 55 גרם. לתרבות יש את היתרונות הבאים:

• חסין למחלות;
• ללא סיכון לינה.

עם זאת, למגוון יש גם כמה חסרונות:

• תשואה צנועה;
• הצורך לעמוד בכללי הטיפול.

שני

התרבות מאופיינת באוזן רפויה. 1000 פירות שוקלים 50 גרם. היתרונות העיקריים של המגוון כוללים:

• יבול טוב;
• עמידות למחלות.

יחד עם זאת, לדגנים יש גם כמה חסרונות:

• תקופת התבגרות ממוצעת;
• סיכון למחלה.

Consita

מגוון זה מאופיין בציפוי שעווה על האוזן. יתרונות התרבות כוללים:

• אין סיכון לינה;
• עמידות לבצורת.

עם זאת, לדגנים יש את החסרונות הבאים:

• רגישות לשטף רופף;
• עונת גידול ממוצעת.

לבחירת זן השעורה המתאים, חשוב לקבוע את היעדים לגידול הדגנים. בנוסף, כדאי להתמקד בפרמטרי יבול והתאמה לשתילה באקלים מסוים.