תיאור זן השזיפים Startovaya, מאביקים, טיפוח וטיפול

Plum Startovaya הוא זן המייצר יבול שופע, ולכן זן זה מבוקש בקרב גננים רבים. הפירות ריחניים, עסיסיים, בטעם מתוק. לעצים יש חסינות חזקה מפני מחלות ומזיקים. הזן אינו דורש טיפול מיוחד; אפילו תושב קיץ חסר ניסיון יכול לגדל אותו. תחילה עליך להכיר את כל הניואנסים של שתילה וטיפול בצמח.

כיצד פותח זן השזיפים Startovaya

הזן הזני של שזיף Startovaya גדל על ידי מגדלי הפרחים G. Kursakov, R. Bogdanov, G. Nikiforov ו-T. Pisanova. הם חיברו את אירואסיה-21 והיופי של הוולגה. כתוצאה מכך, הופיע שזיף Startovaya; בשנת 2006 הוא נכלל במרשם המדינה. הצמח גדל באופן נרחב לא רק ברוסיה, אלא גם באוקראינה, אסטוניה וגרוזיה.

תיאור העץ

Plum Startovaya הוא עץ בגודל בינוני עם שיח צפוף בעל צורה כדורית. הוא גדל לגובה של עד 3 מטרים. נבטי צמח הפרי בינוניים בעובי, מעוקלים מעט, בצבע חום-אדום, לעיתים עם ציפוי כסוף. הניצנים נסוגים מעט מהגבעול וצבעם חום.

העלים בגוון ירוק עשיר, מגיעים לגדלים גדולים, רחבים עם קצה מחודד ומצולע. המשטח מאופיין בקמטים, פטוטרות עם פיגמנטציה קלה. הזן פורח בפרחים גדולים, בצבע לבן. כוסות הפרחים דומות בצורתן לפעמונים. מתחת לסטיגמה של הפיסטיל יש אנדן. שזיף יהווה קישוט נפלא לגינה בתקופת האבקה.

מאפיינים של תרבות

הפרי גדל במשקל של עד 60 גרם, בצורת אליפסה עם חור קטן. הם קיבלו ציון טעימה של 4.7 נקודות. על פני השטח יש ציפוי כחלחל עם תת גוון סגול.

העיסה של שזיף ההתחלה מפורסמת בתכונות הבאות:

• עַנבָּר;
• טעם עשיר, עסיסי, מתוק וחמוץ;
• הצוף יוצא שקוף ומימי.

פירות בשלים מופרדים בקלות מגזע הפרי.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

שזיף סובל כפור עד -40 מעלות; יורה בוגר אינו דורש מחסה. זהו אחד הזנים הכי עמידים בפני כפור. בשל עמידותו המוגברת לטמפרטורות נמוכות, העץ גדל באזורים הצפוניים ובאזור האמצעי.

רגישות לטפילים ומחלות

Plum Startovaya הוא אחד הזנים עם חסינות חזקה. הצמח אינו סובל ממחלות סטנדרטיות כמו גלד, ריקבון פירות, מחלות חניכיים וקוקומיקוסיס. מזיקים גם לא אוכלים את זה. אין צורך בטיפולים מונעים.

מאביקים

השזיף של הזן Starting הוא צמח פורה עצמית, אך יוצר מספר קטן של שחלות. מסיבה זו, הוא זקוק למאביקים. אלה כוללים את Eurasia-21 ואת הוולגה ביוטי.

פרודוקטיביות ופירות

השזיף מבשיל מוקדם ומייצר כ-61 סנטנרים של פירות יער לדונם. עץ אחד נושא עד 50 ק"ג פרי בשנה ה-3 לאחר שתילת הייחורים ובשנה ה-6 אם נעשה שימוש בזרע במהלך השתילה. הגרגרים לא נופלים במשך כ 1-2 שבועות, וזה טוב עבור תושבי הקיץ. ככל שהפירות נמצאים על העץ זמן רב יותר, כך הם מתוקים יותר. כמו כן, לא כדאי לחכות לקטיף, רצוי לאסוף פירות 2-3 ימים לאחר הבשלתם.

שימוש בפירות

שזיפים בדרגת התחלה נמצאים בשימוש אוניברסלי, משמשים בתעשייה ולהכנת תכשירים ביתיים. פירות היער נמצאים בשימוש נרחב להכנת שימורים, ריבה, יין, פירות מסוכרים ולפתנים. הם שורדים בקלות הקפאה ואפשר לקשט גלידה בפרוסות.

הטעם החמוץ-מתוק של הפרי יעניק לקינוח נופך של אקזוטיות. ניתן לאחסן פירות לא יותר מ-25 ימים. לפני ההקפאה ממיינים את השזיפים, זורקים פירות מקולקלים או פגומים, שוטפים ומייבשים. אם תכניסו למקפיא פירות יער לא מיובשים, הם יהפכו לעיסה.

מה טוב בזן: האם כדאי לשתול באתר?

לזן השזיפים Startovy מספר יתרונות, שבזכותם התאהבו בו גננים. היתרונות כוללים:

• פרי מוקדם יותר;
• הובלה ואחסון ללא טרחה;
• עמידות בפני מחלות, מזיקים, כפור;
• רבגוניות של יישום.

בין החסרונות, גולת הכותרת היחידה היא היעדר האבקה עצמאית. בהחלט יש לשתול שזיפים באתר; זן זה מתאים במיוחד לתושבי הקיץ.

טכנולוגיית נחיתה

התחלת שזיף אינה מרמזת על טכנולוגיות שתילה מיוחדות. הטכניקה זהה לזו של זנים אחרים. יש צורך לבחור את המקום הנכון ולהכין את האדמה. השתילים מקובעים באמצעות יתד תמיכה.

זמן אופטימלי לירידה

גננים מנוסים מייעצים לשתול את שזיף Starter באפריל או אוקטובר, לפני הכפור. בעוד שנתיים, הייחור גדל לגודל של שתיל. ניתן להשתיל אותו לאזור אחר או להשאיר אותו לגדול במקומו המקורי. לצמח שנשתל באביב יש זמן לפתח את קנה השורש שלו לפני הכפור ושורד בקלות את התקופה הקרה.

בסתיו, יורה צעירים אינם מגיבים לפגיעה בקנה השורש; חשוב רק לרכוש חומר באיכות גבוהה. בעת השתילה בסתיו, שתילים צריכים להיות מכוסים לחורף. לא יהיה לו זמן ליצור מערכת שורשים לפני הכפור.

בחירת מיקום מתאים

יש לשתול את שזיף הסטרטר במקום מואר בו לא נושבות רוחות צפוניות. הצמח מעדיף קרקעות חרסיות ופוריות עם חומציות של 6.5-7 pH. מפלס מי התהום לא צריך להיות קרוב יותר מ-2 מטרים לפסגה.

אילו גידולים ניתן ואי אפשר לשתול בקרבת מקום?

גננים מזהים מספר עצים שכאשר הם סמוכים לשזיף Startovaya, יש להם השפעה שלילית עליו. הם מסירים מיקרו-אלמנטים שימושיים מהאדמה ומפריעים להתפתחות קנה השורש.

אין לשתול את הזן ליד הגידולים הבאים:

• אגוז מלך;
• לוּז;
• אַשׁוּחַ;
• לִבנֶה;
• צַפצָפָה.

מערכות יחסים קשות קורות גם עם עצי אגסים. אתה יכול לשתול גידולים אחרים ליד שזיף Starting, אבל במרחק של 10 מטרים. ואז העצים ישאו פירות בשפע.

הכנת השתיל

שזיף התחלתי גדל בדרך כלל מנצר. זול יותר לזרוע זרעים, אך פרי מתרחש לאחר זמן רב יותר. עדיף לרכוש שתיל עם שורשים משלו לשתילה; הוא יגדל לעץ פורה. שתילים בני 2-3 שנים מתאימים. צריכים להיות להם 3-5 שורשים עיקריים באורך 25-30 סנטימטרים.

תהליך שתילת שזיפים

אם אנחנו מדברים על שתילת אביב, הבורות מוכנים בסתיו. אחסן את החומר קבור. כאשר השתילה מתוכננת לסתיו, הכינו את החור חודש מראש.

1. רצוי לשתול שזיפים סטרטר במרחק של 3-4 מ', ו-5-6 מ' בין שורות.
2. חופרים בורות בקוטר 70-80 ס"מ ובעומק 70 ס"מ.
3. אם האדמה היא כבולית או חולית, מלאו את החור עד לגובה של 10 ס"מ במסת חימר.
4. חופרים מקל של 110 ס"מ בתחתית, שמים שם קליפות ביצים ומכסים 2/3 בשילוב של אדמה ודשן.
5. מורחים את השורשים של שזיף הסטרטר ומניחים את חומר השתילה בחור.
6. ממלאים באדמה לחלוטין ודחוסים ביסודיות.
7. מסביב לשתיל, צור תלולית משכבת ​​האדמה התחתונה.
8. קשרו את היורה אל היתד, יוצקים בנדיבות עם 3 דליים של מים.

תחילה עליך להאכיל את האדמה. זה נעשה באמצעות 2 דליים של חומוס, קומפוסט וכבול. ההליך יעזור לשתיל להשתרש טוב יותר.אין להעמיק את מערכת השורשים יותר מדי, כדי שהשורשים לא יסתמו ויירקבו. זה צריך לעלות 3-4 ס"מ מעל הקרקע.

איך לטפל בעץ

השגחה זהירה חשובה במיוחד בשנתיים הראשונות לחייו של שזיף Starter. מעגל גזע העץ בקוטר של 2 מטר ודורש את הפעילויות הבאות:

• השקיה רגילה;
• הסרת עשבים;
• קִצוּץ;
• הַאֲכָלָה

מאלץ סביב תא המטען לאחר כל השקיה. לשם כך הם משתמשים בחציר, דשא יבש ונסורת. ההליך ממריץ את הצמיחה וההתפתחות של העץ. אתה גם צריך לשחרר את האדמה לפני החיפוי כך שחילופי אוויר יתרחשו באדמה.

היווצרות וגיזום של הכתר

עצי שזיף צעירים דורשים גיזום בשנה השנייה לאחר השתילה. הסר ענפים פגומים, מוחלשים או מעוותים בעזרת מזמר גיזום מחוטא. באבקה הראשונה קוטפים את הפרחים כך שהשזיף מניב פירות רבים בעונה הבאה. כמו כן יש להסיר זרעי שורשים מכיוון שהם מדללים את המרץ של עץ הסטרטר. האירוע מתקיים 4-5 פעמים במהלך הקיץ.

סדירות השקיה

שזיף Startovaya גדל היטב עם לחות מתאימה. יש להשקות אותו בשפע ובזמן. השקיה באביב מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע עבור שתילים צעירים, שכן האדמה מתייבשת במהירות במזג אוויר חם. שזיפים בוגרים מושקים פעם בשבוע, 5-6 דליים לעץ. צמח הפרי מושקה ב-10 ליטר מים.

בסתיו, אתה יכול להשקות את שזיף Starter 2 פעמים בחודש. יוצקים מים לאט כדי למנוע קיפאון של מים. זה לא צריך להיות קרח או חם, אבל בטמפרטורה בינונית.

יישום דשן

אתה צריך להאכיל את השזיף באפריל, אמצע יוני ולאחר קצירת הפירות. משתמשים באוריאה, אפר עץ, חנקן, דשני זרחן, חומרים אורגניים וסופר-פוספט.בסתיו, כל חומרים אורגניים מוכנסים לאדמה. יש לדלל דשנים שנרכשו בקפדנות על פי ההוראות, התוצאה תלויה בכך.

מחלות ומזיקים

שזיף Startovaya מפורסם בזכות תכונות ההגנה המתמשכות שלו המתנגדות לפתוגנים של מחלות פטרייתיות. היא גם לא מפחדת ממזיקים. עצים בוגרים אינם צריכים להיות מטופלים בכימיקלים. הודות לגיזום בזמן, השקיה וניקוז, הצמח יניב תשואה רבה באופן עקבי.

הכנת הצמח לחורף

אין צורך להגן על שזיף Starter מפני כפור. שתילים צעירים מכוסים בבד לא ארוג כמו יוטה, לאחר שבנו בעבר מסגרת תיל.