כאשר מגדלים עץ שזיף Yakhontovaya, גננים אינם מתמודדים עם קשיים מיוחדים; אפילו חובבן מתחיל יכול להתמודד עם זה. הוא מוערך במיוחד בשל עמידותו החורפית המספיקה וסיבולתו לגורמים סביבתיים שליליים. כדי להשיג לא רק קציר כמותי, אלא גם איכותי משזיף חסר יומרות ופרי צהוב זה, עליך לדבוק בכללים הבסיסיים של שתילה וטיפול.
- היסטוריה של רביית שזיף Yakhontova
- תיאור
- יתרונות וחסרונות
- מאפייני אישיות
- עמידות לטמפרטורות מתחת לאפס ובצורת
- רגישות למחלות וחרקים
- זני מאביקים
- הכל על פרודוקטיביות ופירות
- היכן משתמשים בפירות היער?
- תכונות של שתילת יבולים באתר
- עיתוי מומלץ
- בחירת המקום הטוב ביותר למקם את העץ
- אילו גידולים ניתן ואי אפשר לשתול בקרבת מקום?
- הכנת שתיל
- טכנולוגיית שתילה
- איך לטפל בעץ בגינה
- תדירות השקיה ודישון
- היווצרות וגיזום של הכתר
- מניעת מחלות ומזיקים
- טיפול בגזע עצים
- חֲרִיפָה
היסטוריה של רביית שזיף Yakhontova
מגוון זה של מבחר ביתי גדל על ידי H.K. Enikeev ו-S.N. Satarova על בסיס VSTISP מוסקבה. זוג ההורים היה ה-Eurasia 21 הבין-ספציפי ו-Smolinka. שמו של הכלאיים מתאים לחלוטין לזן ולפירותיו הצהובים הבוהקים. בשנת 2008 נכלל שזיף יאחונטובה בפנקס המדינה.
תיאור
זן שזיף זה נבדל בצמיחתו הנמרצת, גובהו כמעט 5.5 מ' הכתר קומפקטי בגודלו, צורתו כדורית ובעל דרגת עלווה ממוצעת. צבעם של ענפים חשופים ישרים הוא חום. להבי עלים עם משטח מט נבדלים על ידי צורתם המוארכת, קצותיהם המחודדים וצבעם ירוק בהיר.
פירות הבשלים לחלוטין של שזיף Yakhontova מקבלים צבע צהוב בולט. העור שלהם דק, עגול בצורתו ובעל ציפוי שעווה. משקל פירות יער הוא 30 גרם. העיסה גם היא בצבע צהוב, די עסיסית עם זרע קטן המופרד בקלות וטעם חמוץ מתוק.
הערכת טעימה של שזיף Yakhontova 5 נקודות לפי מרשם הצמחים הממלכתי. לזן הקינוחים תכולת סוכר של 9.0%, חומציות של 3.5% וריכוז ויטמין C של 14.5 מיליגרם ל-100 גרם.
יתרונות וחסרונות
בין המאפיינים החיוביים של זן השזיפים Yakhontova, גננים מנוסים מציינים:
- איכויות צרכניות גבוהות;
- טעם קינוח של פירות;
- לא מפחד מטמפרטורות מתחת לאפס ממושכות (עד -30 מעלות);
- מדדי פרודוקטיביות מצוינים (50-70 קילוגרם לעץ);
- פרי גדול;
- פרי מוקדם (מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה במקום קבוע);
- מטרה אוניברסלית של פירות;
- חסינות מוגברת למחלות עיקריות;
- עמידות בפני מזג אוויר יבש.
אבל לזן השזיפים Yakhontovaya יש גם חולשות, כולל:
- הצורך בהאבקה נוספת (סטריליות עצמית חלקית);
- מידה גדולה.
ניתן להקטין את גודלו הגדול של העץ אם הוא מושתל על עץ דובדבן לבד, VVA-1, Alexiy, 2-17.
מאפייני אישיות
מאפיינים בולטים של שזיף Yakhontova הם עמידותו בפני תקופות כפור ויובש, פרודוקטיביות ופרי יציב.
עמידות לטמפרטורות מתחת לאפס ובצורת
לשזיף Yakhontovaya יש רמה ממוצעת של עמידות לבצורת. לטיפוחו המוצלח, אין לאפשר מחסור בלחות או עודף. התדירות והשפע של השקיית שזיפים תלויים ישירות בתנאי מזג האוויר באזור מסוים.
העמידות של שזיף Yakhontova היא ברמה גבוהה. אבל כדי שהחורף יהיה ללא כאבים עבור שתילת הגינה, יש צורך לדאוג למקלט נוסף בסתיו.
רגישות למחלות וחרקים
בשל מידת העמידות הגבוהה למחלות ויראליות ופטרייתיות, שזיף Yakhontovaya הוא לעתים רחוקות רגיש למחלות כאלה, במיוחד ריקבון פירות clasterosporia. רק אם נעשו טעויות חמורות בתהליך הטיפול, נטיעת הגינה עלולה להיות מותקפת על ידי חרקים מזיקים כמו כנימות שזיפים, עש יורה, עש קודלינג ומנסרים שחורים.
זני מאביקים
בהתחשב בפוריות העצמית החלקית של שזיף Yakhontova, מומלץ לשתול בקרבת מקום את הונגרית, הזיכרון של Timiryazev ו-Red Skorospelka. שלב הפריחה של הזן Yakhontovaya מתחיל בסוף אפריל ומסתיים בתחילת מאי.פירות השזיפים מבשילים באמצע סוף אוגוסט.
הכל על פרודוקטיביות ופירות
בממוצע, התפוקה של עץ היא 20-30 ק"ג, אך בתנאי גידול נוחים ניתן לאסוף עד 50 ק"ג פרי. גננים בוחרים בשזיף Yakhontova ליציבות הקציר משנה לשנה.
היכן משתמשים בפירות היער?
מוצרי פירות משמשים הן לצריכה טרייה והן כחומרי גלם להכנות ביתיות. שזיפים צהובים מזן Yakhontovaya יוצרים קומפוט מעולה, שימורים, ריבה ורוטב. הפירות הם אוניברסליים.
תכונות של שתילת יבולים באתר
למרות חוסר התביעה היחסית של זן השזיפים Yakhontovaya, שתילה נכונה היא כמעט חצי מההצלחה. העץ לא צריך לחוות אי נוחות, אבל צריך לגדול בתנאים נוחים.
עיתוי מומלץ
רצוי לבצע עבודות שתילה תוך התחשבות במאפיינים האקלימיים של אזור מסוים. זה אופטימלי לשתול שתילים באביב במקרה של מזג אוויר קר מוקדם בסתיו. באזורים עם אקלים חם, שתילת שזיף Yakhontova מתבצעת לאחר שהעצים משילים את העלים שלהם.
בחירת המקום הטוב ביותר למקם את העץ
לצמיחה והתפתחות תקינים של שזיף Yakhontovaya, מומלץ לתת עדיפות לקרחות מוארות מספיק המוגנות מפני רוחות טיוטה. עדיף לשתול צמחים צעירים בצד הדרומי או המערבי של הגן. האדמה חייבת להיות פורייה ובעלת חדירות לחות טובה.
הזן אינו אוהב שטחי ביצות ואדמה מחומצת. השפלות אינן מתאימות לשתילת שתילי שזיף Yakhontovaya; כדאי לבחור מקומות עם שיפוע קל, מישורים.
אילו גידולים ניתן ואי אפשר לשתול בקרבת מקום?
להאבקה צולבת איכותית במקום, מומלץ להניח שזיפים בקבוצות תוך שמירה על מרחק של 3 מטר בין הזנים. Yakhontovaya לא מסתדר עם אגסים, דובדבנים ודובדבנים מתוקים. אבל אתה יכול לשתול עץ תפוח, דומדמניות או עץ פטל בקרבת מקום.
הכנת שתיל
עדיף לבחור צמחים שנתיים לגינה, שגובהם הוא בטווח של 50 ס"מ, ועובי הענפים הצדדיים הוא 2.5 מילימטרים. ניתן לרכוש שתילי שזיפים במשתלות ובחנויות קמעונאיות מיוחדות. העיקר הוא לבחון היטב את חומר השתילה כדי לזהות סוגים שונים של נזקים וסימני מחלה. לפני השתילה יש לשמור את מערכת השורשים היבשה של העץ במיכל עם מים נקיים (10-15 דקות).
טכנולוגיית שתילה
אם עבודת השתילה תתבצע באביב, אז יש להכין את בור היסוד בסתיו. אחרת, שתילה מיד לאחר היווצרות החור עלולה לפגוע בשורשי השזיף הצעיר עקב התיישבות הקרקע. תהליך שתילת שתילים כולל את השלבים הבאים:
- ראשית עליך לחפור בור בגודל 60x60 ס"מ ועומק 70 ס"מ.
- לאחר מכן מערבבים את האדמה שהוסרה מהבור עם צמחייה רקובה (חומר אורגני) וסופרפוספט (190 גרם), מלח אשלגן (80 גרם).
- הבור המוכן מלא במצע אדמה מזין.
- לאחר ההתיישבות ממלאים את הבור באדמה פורייה לפי הצורך.
- שתיל מונח במרכז החור, שורשיו פרוסים לצדדים - מיישרים. אין לקבור את צווארון השורש, הוא צריך להיות בגובה של 5 ס"מ.
- מפזרים אדמה, דחוסים אותה בזהירות כדי למנוע היווצרות חללים, ומשקים במים חמימים (2 דליי מים).
עמידה בטכנולוגיית השתילה נותנת כל סיכוי להגיע לתוצאה הרצויה.
איך לטפל בעץ בגינה
בין האמצעים העיקריים לטיפול בשזיף Yakhontova הם: התרופפות והרטבת האדמה, גיזום ואמצעי מניעה.
תדירות השקיה ודישון
עדיף לשזיף Yakhontova לספק לו השקיה בשפע 3-5 פעמים במהלך העונה. אין לאפשר חוסר לחות בתקופת פריחת השזיף ובשלב הבשלת הפרי. צריכת מים לנטיעות צעירות היא 5 ליטר, ולצמחים בוגרים - 10 ליטר. זה יעיל במיוחד להשקות בו-זמנית עם הליכי האכלה.
ברגע שמזג אוויר חם נכנס באביב, משתמשים בתמיסת עבודה המבוססת על אוריאה, מלח אשלגן וסופר-פוספט לשזיף אחד (20 גרם מכל מוצר ל-10 ליטר מים). יוצקים את ההרכב התזונתי מתחת לשורש. בקיץ משתמשים באותה תמיסה, אך ללא הוספת אוריאה, ובסתיו משתמשים בדשני אשלגן וזרחן. קומפלקסים מינרליים לשזיפים מוחלפים בשפשוף ואפר עץ.
היווצרות וגיזום של הכתר
כדי למנוע בעיות בעתיד עם עצי שזיף, יש צורך לקצר את היורה ולעצב את הכתר שנה לאחר השתילה. העבודה צריכה להתבצע בגובה תא המטען (עד 40 סנטימטר), תוך השארת עד 7 ענפים צדדיים על הניקוז. גיזום סניטרי ואנטי אייג'ינג לאחר מכן מתבצע מדי שנה.
שזיף Yakhontovaya צריך להיווצר לפני הפרי הראשון, ולאחר מכן רק יורה יבשים וחסרי יכולת מוסרים. באופן אידיאלי, צורת הכתר צריכה להידמות לזכוכית במראה.
מניעת מחלות ומזיקים
גורמים מעוררים להתפתחות מחלות שונות ולפלישה של פרטים טפילים הם הפרות בתהליך גיזום העץ וטיפול לא נכון, או אפילו היעדרו. כדי למנוע הופעת מוניליוזיס, קלסטרוספוריוזיס, עש קודלינג, כנימות קטנות ומנסרות שחורות על עץ השזיף Yakhontova, יש צורך לטפל בכימיקלים, לחפור את האדמה במעגל גזע העץ ולגזום זרעים ונצרים פגומים. אם מתגלה מחלה, מומלץ לרסס את השזיף בתמיסת עבודה המבוססת על תערובת בורדו.
טיפול בגזע עצים
על מנת שעץ השזיף יניב פירות בשפע, האדמה במעגל גזע העץ חייבת להיות במצב רופף. לשם כך, מומלץ להסיר עשבים שוטים באופן קבוע, לשחרר את האדמה ולהניח חיפוי. עומק העיבוד ליד הגזע הוא 8-10 ס"מ, ובגבול מעגל גזע העץ הוא 15-20 ס"מ. עדיף לעשות את המניפולציה באמצעות קלשון, כך שהסבירות לנזק לשורשים של שזיף Yakhontovaya תהיה מינימלית.
חֲרִיפָה
עבודת הכנה כוללת הוצאת עלים שנשרו מהשטח ושריפתם כדי למנוע ממיקרואורגניזמים פתוגניים לנצח בגזע העץ. אם יש אזוב על הענפים והגזע של שזיף Yakhontovaya, אז יש להסיר אותו, גם את הקליפה המיובשת, ולטפל באזורים הפגועים עם זפת גינה או תמיסה של ברזל גופרתי (10 גרם מוצר לכל 10 ליטר של טחב). מים).
להלבנת עץ יש להכין תערובת של סיד (3 ק"ג), גופרת נחושת (400 גרם), דבק קזאין (50 גרם) ומים (10 ליטר). טכניקה פשוטה זו מאפשרת לך להגדיל עוד יותר את עמידות הכפור של הזן.
עצים צעירים מוגנים בחומר לא ארוג, ומעליהם מקובעים ענפי אשוח אשוחית או רשת פולימר למניעת מכרסמים.ניתן להגן על החלק התת קרקעי של עץ השזיף על ידי חיפוי האדמה במעגל גזע העץ בחומוס (שכבה של 40 סנטימטר).
זן השזיפים Yakhontovaya הוא באמת צמח חסר יומרות ועם תשואה גבוהה. טכנולוגיה חקלאית נכונה ושתילים איכותיים הם המרכיבים העיקריים בגידולו המוצלח.