גננים רבים מדברים על איך לגדל פטרוזיליה על אדן החלון בחורף. הוא גדל יפה בגינה, אבל האם זה יעבוד בבית זו שאלה.
דשא חריף הוא יבול לא יומרני ועמיד בפני קור. גדל על קרקעות רופפות עם תגובה ניטרלית או חומצית מעט. זה לא דורש תנאים מיוחדים (למעט השקיה רגילה). והוא מספק ירוקים לשולחן באופן קבוע.
עונת הקיץ מסתיימת. הגנן חולם להמשיך ולגדל משהו על אדן החלון. התנאים בדירה רחוקים מהתנאים ברחובות.אבל פטרוזיליה היא צמח מיוחד. זה מייצר יבול על אדן החלון לא גרוע יותר מאשר בגינה. הגנן צריך להתאמץ קצת.
אילו זני פטרוזיליה מתאימים לאדן החלון?
האקלים הפנימי שונה מהאקלים החיצוני. הוא מושפע מ:
- חימום (מגביר את יובש האוויר);
- הצללה של אדני החלונות (התאורה מופחתת מאות פעמים).
מסגרות עץ נמצאות בבתים ישנים יותר. הם מאפשרים לאוויר בחוץ לעבור, מה שהופך את האקלים בבית למתאים יותר לפטרוזיליה. חלונות פלסטיק עם זיגוג כפול מפחיתים את היעילות של גידול תבלינים בתנאים ביתיים כאלה.
היצרנים לוקחים בחשבון את העניין של תושבי הקיץ בגינות ירק על אדני החלונות. הם מציעים שורה שלמה של זרעים. מגדלים מתייגים את התיקים במילים: "נס מרפסת". חומר שתילה זה מאפשר לך לקבל קציר פטרוזיליה בתנאים של יובש גבוה ואור נמוך.
יש גננים שמעדיפים לשתול פטרוזיליה מבשילה מוקדמת על חלונותיהם. הם מסבירים זאת ברצון לקבל ירקות סחירים 7-10 ימים לפני המועד. הזנים הבאים מציגים תוצאות מצוינות על אדן החלון:
- Vorozheya;
- רעננות בוקר;
- מתולתל סו;
- תחרה אמרלד;
- סמטה ריחנית;
- חרוזים.
עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, גננים מקבלים את הירוקים הטריים הראשונים 3 שבועות לאחר הזריעה. פטרוזיליה נהנית מהקציר שלה לאורך כל חודשי החורף.
בחירת מיכל והכנת האדמה
גננים יצטרכו לגדל פטרוזיליה מסחרית בתפוסה מוגבלת. בתנאים טבעיים, מערכת השורשים של התבלין לוקחת חומרי הזנה ולחות מהאדמה. על אדן החלון התנאים שונים. הצלחת המיזם כולו תלויה בבחירת המיכל והכנת הקרקע.
גננים רבים מגדלים בטה בעציץ עשוי חימר או פלסטיק. ירוק מעדיף אדמה נושמת.לכלי החרס יש נקבוביות ומאפשרים לאוויר להגיע לשורשים. אבל האדמה בה מתייבשת מהר יותר: תדירות ההשקיה עולה.
בדירה, גננים רוצים לקבל לא רק פטרוזיליה טרייה, אלא גם אדני חלונות יפים. בעת השתילה, עציצים מפלסטיק משמשים לעתים קרובות. הם מסווים את זרימת המים.
לפעמים תושבי הקיץ מכינים קופסה לפטרוזיליה מלוחות. הוא ספוג בהרכב עמיד בפני לחות. כמה חורים קודחים בתחתית כדי לנקז עודפי מים.
פטרוזיליה אוהבת אדמה ניטרלית או מעט חומצית. גננים יכולים בקלות להרכיב את האדמה בעצמם. לשם כך עליך לקחת:
- קומפוסט בוגר - חלק אחד;
- אדמת דשא - חלק אחד;
- חול עם חלקים גדולים - חלק אחד;
- כבול גבוה - חלק אחד.
הקפד להשלים את הרכב עם קומפלקס מינרלים. בהיעדר רכיבים, אדמה מוכנה עבור סיגליות מתאימה.
יש לחטא תערובת אדמה בהרכבה עצמית. הדרך הקלה ביותר היא להקפיא למשך 5-7 ימים. לאחר מכן יש לשפוך את האדמה המופשרת בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן.
גידול פטרוזיליה מזרעים
כאשר שותלים על אדן החלון, עליך לעקוב אחר רצף הפעולות:
- מניחים בתחתית המיכל שכבה בעובי של 2-3 ס"מ של חימר מורחב לניקוז. במידה ואין אפשרות, מומלץ לקחת אריחי קרמיקה קצוצים דק.
- מלא את המיכל באדמה. צריך להישאר 2 ס"מ לקצה העליון. דחסו את האדמה.
- צור חריצים במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני. להרטיב במים חמימים (רצוי עם אשלגן הומט).
- מפזרים את הזרעים. מפזרים מעל שכבת אדמה בגודל 0.5-1 ס"מ.
פטרוזיליה היא גידול עמיד בפני קור. להנבטה מספיקה טמפרטורה מעל 4 מעלות צלזיוס. את המיכל עם הזרעים יש להניח על אדן החלון. חשוב לשמור את שכבת האדמה העליונה לחה לפני הנביטה.. שתילת זרעים ספוגים מראש תזרז את הופעת השתילים.
גידול פטרוזיליה מירקות שורש
בחורף, כפית ירקות מגידולי שורש על אדן החלון היא מצוינת. אלה הגדלים בקיץ בדאצ'ה או קונים בשוק מתאימים. כדאי לשים לב לנוכחות של נקודת גידול: חלק מהמוכרים חותכים אותה כדי לשמר את טריות הפטרוזיליה. אורך עמוד השדרה צריך להיות 5 ס"מ ועובי 2-3 ס"מ.
ניתן לשתול גידולי שורש באדמה קרוב זה לזה. בהחלט כדאי להשאיר נקודת צמיחה (חלק עליון) על פני השטח. להרטיב את האדמה.
הנביטה דורשת טמפרטורה של 4-10 מעלות צלזיוס. לשם כך יש להוציא את הצמחים למרפסת מחוממת או להניח בין מסגרות זכוכית (בבתים ישנים). לאחר ההנבטה יש להניח את המיכל על אדן החלון ולשמור על טמפרטורה של 15-20 מעלות. הקפד להרטיב את האדמה.
יתרון השיטה: משלוח מהיר יותר של עשבי תיבול טריים לשולחן. אבל יש גם חיסרון. פטרוזיליה היא צמח דו שנתי. כאשר הוא נאלץ, הוא ינסה לזרוק את הפדונקל. איכות החיתוך תרד (העלים יהפכו מחוספסים ויבשים).
טִפּוּל עוֹקֵב
אם אתה עוקב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, פטרוזיליה בבית נותנת קציר מצוין של ירקות עסיסיים. זה גדל יפה. השתילה במיכלים מוגבלים על אדן החלון צומחת במהירות. בחורף, לגננים יש תבלינים ארומטיים טריים לשולחן.
טֶמפֶּרָטוּרָה
עבור חיתוך קבוע, יש צורך לספק לפטרוזיליה טמפרטורה אופטימלית לצמיחה. 15-20 מעלות צלזיוס יספקו לירוק קיום נוח לחלוטין. כאשר מופחת ל-8-10 מעלות, הצמח יאט את צמיחתו. ככל שהטמפרטורה עולה, הוא יפסיק לגדול וישיל את העלווה המיוחלת.
לרדיאטורים חמים מאוד, מומלץ להעביר את המיכלים עם צמחים קרוב לזכוכית ולבודד אותם ממקור האוויר החם באמצעות מסך שקוף.
גננים רבים מקימים גינות חורף על אדן החלונות. שם קל ליצור טמפרטורה ולחות אופטימלית לפטרוזיליה.
רִוּוּי
הצמח ישמח בירק ריחני רק אם לחות הקרקע תקינה. יש להשקות אותו כאשר השכבה העליונה מתייבשת. המים צריכים לזרום לתוך המחבת. אל תייבשו את האדמה יותר מדי: הפטרוזיליה תצהיב. אם מושקים יתר על המידה, הצמח ירקב.
בהשקיה מומלץ להשתמש במים מושבעים (להרחקת כלור) בטמפרטורת החדר. הצמח לא צריך לחוות לחץ כשהוא לח. את המזלף יש להניח על אדן החלון ליד מיכלים עם עשבי תיבול.
תְאוּרָה
כמות מספקת של אור היא המפתח לקציר מוצלח על אדן החלון. פטרוזיליה היא צמח ארוך יום. לאחר הנביטה יש לתלות את המנורה החקלאית בגובה של 50-60 ס"מ מפני הקרקע. יש לספק לצמח 16-18 שעות אור יום.
רוטב עליון
דשנים המיושמים במהלך השתילה מספיקים בדרך כלל לכל תקופת צמיחת הצמח על אדן החלון. אבל כשהפטרוזיליה נחלשת, יש להאכיל אותה. אפשר לקבוע את הצורך בהאכלה על ידי העלים: צהובים וחלשים מעידים על דיכוי היבול.
מומלץ ליישם את הקומפלקס (חנקן: אשלגן: זרחן) רק לאחר חיתוך: אכילת ירוקים מותרת לא לפני שבועיים לאחר ההפריה. השקיה מומסת במים נותנת תוצאות טובות. אשלגן הומט (על פי ההוראות יַצרָן). האכילו את הנטיעות בדשנים מיוחדים יחד עם השקיה.
לחות
החימום פועל כל הזמן בחדר בחורף. האוויר הופך יבש.פטרוזיליה אוהבת אוויר לח. השקיה לא פותרת את הבעיה: עם עודף מים, מערכת השורשים עלולה להירקב.
כמה גננים מנסים לנרמל את המצב על ידי הנחת מיכלי מים על אדן החלון ליד הנטיעות. כאשר אדי מים מתאדים, הם מרווים את האוויר. הצמח מרגיש נוח יותר. כאשר ממלאים את הקערות בשלג או קרח כתוש, הטמפרטורה יורדת. המסת התוכן בו זמנית מלחלח את האוויר.
לפעמים תושבי הקיץ יוצרים גן חורף מיניאטורי לפטרוזיליה. אקווריום עגול מונח על אדן החלון. נפחו צריך להתאים לחלוטין את העציץ עם הצמח. על התחתית יוצקים חימר מורחב בשכבה של 5-7 ס"מ. מרטיבים אותו. לאחר מכן מניחים מיכל עם ירקות. צוואר האקווריום מכוסה בזכוכית. כדי לאפשר לאוויר צח להיכנס, הוא מוזז מעט. בגינה מקורית כזו קל מאוד לשלוט בלחות האוויר ובטמפרטורה.
תאריכים של יריות ראשונות וקציר
פטרוזיליה על אדן החלון מתפתחת בהתאם לאיכות הטיפול. היורה הראשונים מופיעים מהר יותר בעת השתילה:
- ירקות שורש;
- זרעים שהושרו מראש וטופלו בממריץ צמיחה.
החיתוך הראשון מתבצע כאשר גובה הגבעולים הוא 12-15 ס"מ. במקרה זה, יש צורך להשאיר גדמים של 2-3 ס"מ: אז הפטרוזיליה גדלה סמיכה ובריאה יותר.
אל תשתלו בצפיפות מדי: גידולים ירוקים מעדיפים מקום פנוי. מומלץ לנכש עודפי צמחים. המרחק בין שיחים כאשר גדלים מזרעים צריך להיות 3-5 ס"מ. כאשר מכריחים ירוקים מגידולי שורש, הוא מצטמצם ל 1-1.5 ס"מ.