פלפל נס הזהב נמצא לעתים קרובות בקוטג'ים ובגנים בקיץ. הוא נחשב לזן בעל תשואה גבוהה ומגוון. אם אדם אוהב לאכול פלפלים, אז נס הזהב או מתוק קליפורניה הוא מה שאתה צריך. פלפל מכיל רכיבים שימושיים רבים, שלא לדבר על ויטמינים.
לירק יש יכולת אחסון לאורך זמן. מערכת החיסון עמידה למחלות רבות. עמיד למעשה בפני טפילות מזיקים. התרבות הפופולרית ראויה לתשומת לב מיוחדת, שכן המגוון הוכיח את עצמו היטב.הירק נצרך טרי, ומשמש גם להכנת סלטים משומרים לחורף.
עוד על המגוון
מאפייני היבול מציבים את הירק כאמצע העונה. הבשלת פירות מתרחשת 110-125 ימים לאחר הזריעה. הזרעים של נס הזהב גדלים היטב באדמה פתוחה וסגורה. מתוק קליפורני מתאים לגידול ברוסיה, אוקראינה, מולדובה ומדינות נוספות.
תיאור המגוון:
- השיח יכול להגיע לגובה של 70 ס"מ.
- יש לו מערכת שורשים עוצמתית שסופגת את כל אבות המזון מהאדמה.
- מ-1 מ"ר. מ ' אתה יכול לאסוף מ 3 עד 5 ק"ג של ירקות.
- יבול הקציר טוב.
פרי
פלפל אחד מגיע לאורך של 10–12 ס"מ. לירק דופן עבה - 8 ס"מ בלבד. לירק צורת קובייה מוארכת עם מבנה אווני. הפרי, בממוצע, שוקל בין 100 ל-125 גרם. לפירות כתומים בשלים יש עיסת עסיסית וארומטית.
טכנולוגיה צומחת
בדרך כלל, זרעי פלפל נזרעים באדמה כדי לייצר שתילים. חומר לזריעה נטוע בדרכים שונות: בערוגות בגינה, בתנאי חממה; על המרפסת. גידול שתילים מתרחש באופן הבא:
- זרעים מוכנים לפני הזריעה. הם מטופלים עם אשלגן permanganate. יוצקים על מטלית ומאכילים בלחות עד שהם נובטים.
- הכנת קרקע. פלפלים צריכים לגדול רק באדמה העשירה במינרלים וחומרים מועילים אחרים. הכן את האדמה בעצמך או קנה אותה מוכנה. התערובת המנצחת היא חול, כבול, חומוס ודשא.
- זריעת זרעים. אפשרות מצוינת לפלפלים היא כוסות קטנות עם אדמה לחה מעט. לטבול את הזרעים באדמה לעומק של 0.5-0.7 ס"מ.להנבטה מהירה, כסו את החלק העליון בניילון נצמד.
- כאשר מגדלים צמח בתוך הבית, 10-12 ימים לפני השתילה בגינה, בצע את הליך ההתקשות. השתילים נלקחים החוצה לכמה דקות, ומגדילים בהדרגה את זמן השהייה באוויר הפתוח. אם מופיעים 5 עלים על היבול, השתילים מוכנים לשתילה.
מאז שתילי פלפל הם קפריזית, השקיה מתבצעת בזהירות רבה. לחות מוגזמת בקרקע או חוסר לחות עלולים לגרום למוות של הצמח.
נקודות טיפול חשובות
על פי תיאור הפלפל, נס הזהב זקוק לטיפול זהיר של גנן או חקלאי. התרבות דורשת השקיה מתונה ובזמן. חל איסור מוחלט לאפשר לאדמה להתייבש. יש להפעיל ערנות מוגברת עם הופעת הפירות הראשונים. השקיה קשורה לטעם היבול, רצוי לבחור במים חמימים ומתיישבים.
מכיוון שמערכת השורשים של הפלפל ממוקמת קרוב לפני השטח של כדור הארץ, יש לבצע את הליך ההתרופפות בזהירות.
כדי למנוע את הסיכון לפגיעה בשורשים, מומלץ להוסיף נסורת לאדמה. אם תשים לב להאכלה, הצמח יהיה אסיר תודה, אשר יתבטא בקציר עשיר. השתמש בתרכובת אורגנית כדשן.
קְצִיר
אם הפירות בצבע ירוק, מוקדם מדי לקטוף אותם מהשיחים. הקציר מתרחש כאשר הפירות הופכים כתומים לחלוטין. יש לקטוף ירקות בזהירות כדי לא לפגוע בצמח עצמו, שכן יש לו תקופת פרי ארוכה. מומלץ לאסוף את כל הירקות, גם לא בשלים, לפני הכפור.
יתרונות וחסרונות של תרבות
גננים שניסו את היבול משאירים ביקורות חיוביות ושליליות כאחד. בין היתרונות הם:
- צמיחה טובה בתנאי חממה ובאדמה פתוחה;
- יכולת הסתגלות לשינויי טמפרטורה;
- רמה גבוהה של חומרים שימושיים לגוף האדם;
- פרי ארוך;
- עמיד בפני מזיקים ומחלות;
- יָבִיל;
- צבע עשיר מושך קונים.
בין מספר היתרונות הרב, יש רק חיסרון אחד - תשואה ירודה. זה אופייני לכל סוגי הפלפלים המתוקים. זו לא סיבה להתעצבן ולסרב להצמיח את נס הזהב. אם תעקבו אחר כללים פשוטים ותשימו לב לתרבות, זה ישמח את הבעלים עם פירות טעימים ועסיסיים. פלפל מגוון את המנה ומעניק לה תווי קיץ קלילים.
