תיאור וטיפוח של מיטב זני הפלפלים המתוקים

פלפל בולגרי, כמו זנים אחרים של ירקות בולגריים מתוקים, הוא אחד הגידולים האהובים על גננים. לצמח בעל תשואה גבוהה יש יתרונות לבריאות האדם. התשואה גבוהה בהרבה בבני אדם גידול פלפלים בתנאי חממה. אבל זה לא מבטיח תוצאה טובה. לבחירה הנכונה של זרעים יש תפקיד חשוב בגידול פלפלים.

מבחר מגוון

כל אדם המגיע לחנות בוחר זרעי פלפל לשתילה, בהנחיית התמונה שעל האריזה.וזו הטעות הנפוצה ביותר. אם בתמונה ירק הוא בשרי וגדול בגודלו, אין זה עובדה שהוא יגדל אותו הדבר על חלקת האדמה. כדי להגיע לתוצאה הרצויה אתה צריך להשקיע הרבה מאמץ.

לכל מגוון של ירק יש מאפיינים אישיים משלו. אל תסתמך על תמונה יפה על האריזה. כדי לא לטעות בבחירת חומר שתילה, עדיף לשאול את המוכר הכל על הזן בו אתם מעוניינים. למה כדאי לשים לב:

1. בבחירת פלפלים יש לקחת בחשבון את גודל השטח בו יגדל. גידולים גבוהים דורשים הרבה מקום. הם לא יוכלו לגדול בחממות עם תקרות נמוכות.
2. עוד נלקח בחשבון גם גורם חשוב לא פחות - עיתוי הבשלת הפלפל. אם לאדם יש חממה גדולה, הוא יכול להרשות לעצמו לשתול ירקות עם תקופות הבשלה שונות. אם שותלים צמחים במקביל, הם ישאו פרי לאורך תקופה ארוכה. כך, תמיד יהיו ירקות טריים על השולחן.
3. תכונות הגנה של מערכת החיסון. בכל אזור בארץ יש מחלות אופייניות הפוגעות בגידולי הירקות. ופלפל, למרבה הצער, אינו יוצא דופן. על הקונה לשאול את המוכר לגבי עמידות למזיקים. למידע נוסף, מומלץ לשאול גננים מנוסים בנושאים כאלה.

גננים המגדלים פלפלים בחממה יכולים להשתמש בטריק קטן. חפרו כמה שיחים של תרבות מאוחרת והעבירו אותם לסלון. לפיכך, תקופת הפרי תוארך עד החורף.

אזור גידול ותנאים

השתייכות אזורית היא נקודה חשובה שאף אחד לא צריך לאבד מעיניה.לא ניתן לגדל פלפלים אלא אם כן הזרעים מיועדים לאזור מסוים. תושבי קיץ וגננים מנוסים קונים זרעים של מבחר מקומי. המקום הטוב ביותר לקנות הוא קיוסק זרעים מהימן.

כל זן פלפל זקוק לתנאים מסוימים במהלך הפיתוח. חלקם מעדיפים אור שמש, אחרים אינם נושאים פרי ללא תנאים אחרים חשובים לא פחות. חממות עם תאורה עוזרות לאדם לא לחשוב על הרגע הזה. אם היבול לא יקבל מספיק אור, הקציר הצפוי לא יתרחש.

מאפייני פרי

עד היום הצליחו המגדלים לפתח מספר רב של זני פלפל הנבדלים בגודלם, בצורתם ובטעמם. לרוכש מוצע מגוון רחב לבחירה. בצורתם הם דומים לפירמידה, חרוט, אליפסה, מקל, קובייה ואפילו עיגול. אם אתה רוצה לשלב צורה וטעם מקובל, אתה צריך ללמוד היטב את התיאור ולבקש מהמוכר את כל נקודות העניין.

פירות בשלים חלקים למגע או מכוסים בפקעות. ישנם זנים בעלי קירות עבים ודקים. במקרה זה, העיסה יכולה להיות רכה או צפופה ועסיסית. אם אדם לא יכול להחליט על בחירה, המוכר יבחר את האפשרות המקובלת ביותר עבורו.

פרמטר נוסף שאנשים מתעניינים בו בעת הבחירה הוא צבע הפלפל. ככלל, אדום קלאסי נבחר. גננים שאוהבים להתנסות שמחים לשתול זנים צהובים, לבנים, כחולים, סגולים ואפילו ירוקים. יש חובבי צבע כתום עז, ויש גם מי שרוצה לגוון את המנות עם ירק חום. כולם ראויים לתשומת לב.

גידול בחממה

אדם המגדל פלפלים בחממה חייב להבין שזו אדמה סגורה.כל אי עמידה בטכנולוגיה החקלאית יכולה לשלול את כל היתרונות של היבול הנבחר. מגדלים לקחו בחשבון את הניואנס הזה ויצרו את הזנים הטובים ביותר של פלפל מתוק לחממות. אם אדם רוצה לקבל יבול, בכל מקרה כדאי ללמוד את הרשימה המוצגת.

מגוון פופולרי באמצע מוקדם

פלפל Alyonushka הוא היברידי והוא אהוב על גננים וחקלאים רבים. עונת הגידול נמשכת בין 100 ל-120 ימים. שיח הצמח מגיע לגובה של 1 מ' פירות מופיעים על הגבעולים, שצורתם דומה לפירמידה.

משקל נע בין 100 ל-120 גרם. בזמן הבשלות טכנית, הפירות בעלי צבע ירוק בהיר. כשהפלפל הופך בשל, הוא הופך לאדום. שומר על צבע עשיר בעת הכנת מנות שונות.

מתוק וריחני

זני הבשלה מוקדמת כוללים פלפל שלגיה. מרגע זריעת היבול ועד הבשלת הפרי עוברים 4 חודשים בדיוק. הירק מיועד לגידול בתנאי חממה. לא מתאים לאדמה פתוחה.

יבול בוגר מגיע לגובה של לא יותר מ-55 ס"מ. הפירות מוארכים מעט באורך, משולשים בצורתם. לפלפלים שזה עתה הופיעו יש צבע לבן-ירוק בהיר. כאשר הוא בשל, הצבע משתנה לאדום.

פלפלים בשלים בקוטר 9 ס"מ ואורך 12 ס"מ. ירק בעל דופן עבה יפנה לאדם הבררן ביותר. משמש להכנת סלטים טריים, כמו גם מוצרים משומרים לחורף. בין היתרונות יש תשואה גבוהה ועמידות למחלות.

עוד זן הבשלה מוקדמת

פלפל מוסטנג גדל על ידי מגדלים מרוסיה. גדל בעיקר בחממות. הוא גדל היטב תחת כיסוי סרט ובתנאי אדמה פתוחים. היבול מתחיל להניב פרי מוקדם.לאחר הופעת הנבטים הראשונים, חולפים 90 יום והפירות מוכנים לצריכה.

הזן אינו מסווג בדרך כלל כזן הבשלה מוקדמת במיוחד, אך הוא מפגין היטב את מאפייניו באזורי צפון הארץ. יש לו זמני הבשלה מתאימים לאזורים עם תקופות חמימות קצרות. אם הטכנולוגיה החקלאית מתבצעת באמצעות שתילים. הוא תופס מקום ראוי בקטגוריית "הזנים הטובים ביותר" ויש לו מספר יתרונות:

• עיסת עסיסית;
• ריח ארומטי;
• טעם עדין;
• קירות בשרניים עבים מ-5 מ"מ;
• שימוש אוניברסלי;
• ההתנגדות לטמפרטורה יורדת.

מעדיף קרקעות רופפות ופוריות. זבל וקומפוסט משמשים כדשנים, ולעיתים משתמשים גם בחפירות בינוניות. סוף פברואר היא תקופה מתאימה לשתילת זרעים לשתילים. תקופת הנחיתה נמשכת עד תחילת מרץ. באמצע מאי הם נטועים מתחת לכיסויי סרט.

פלפל רגיש לכפור; לשתול באדמה כאשר מזג האוויר מתייצב והקור אינו מאיים על השתילים. השתילה תתרחש בסוף מאי ונמשכת עד אמצע יוני. שתילים צעירים חייבים לעבור הליך התקשות. לשם כך, הם נלקחים לאוויר הצח מדי יום, מה שמגדיל את הזמן שהם מבלים.

במהלך עונת הגידול, הגידול דורש השקיה קבועה, דישון וריפוי האדמה.

לחממות ולאדמה פתוחה

בין הזנים המתורבתים, מובחן פלפל השלג. יש לו תשואה טובה, קל לשימוש ובעל טעם ללא דופי. זן זה מתאים לחקלאים רבים, שכן ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה ובחממה. נביטת ירקות אמינה.

שלג הוא זן פלפל לחממה מפוליקרבונט, בעל המאפיינים הבאים:

• הבשלה מוקדמת;
• שיחים גבוהים;
• אורך הפירות מגיע ל-15 ס"מ, בצורת חרוט;
• שיח חזק עם עלווה טובה;
• הופעת התפרחות מתרחשת לאחר הנחת 10-12 עלים;
• עובי דופן פלפל - 5-7 מ"מ;
• כתוצאה מהבשלה מלאה, הפירות מתכסים בכל גווני האדום;
• מתאים להכנת מנות בכל צורה: טרי, לאחר טיפול בחום ומשומר.

האקלים המתון של האזור מאפשר לחקלאי לא לשלוט בצמיחת היבול. כל מה שאדם יצטרך לעשות הוא לקשור את הענפים לסורג.

גידול המגוון

כמו זנים אחרים, הוא גדל על ידי שתילים. אם השתילה תתבצע באדמה פתוחה, ההכנות צריכות להתחיל בסוף פברואר. הזרע מונח באדמה שממלאת את העציצים או המיכלים. לאחר מכן, האדם ממתין להופעת השתילים.

רגעים במהלך טיפוח ותכונות טיפול

גידול וטיפול בפלפלי חממה כוללים את הפעילויות הבאות:

• התרופפות האדמה;
• השקיה קבועה עם מים חמים בערב;
• הוספת דשנים מינרליים לאדמה;
• גזירת עלים למזלג הראשון של הגבעול.

ללא קשר לזן הנבחר, מרכיב חשוב בכל יבול הוא טיפול נכון, בזמן וקבוע. פלפל אינו גחמני, אך דורש תשומת לב מוגברת מאדם. לאחר גידול מוצלח של השתילים, הם נטועים בחממה. בזמן הפיתוח הוא זקוק לאקלים חם ולח.

אל לנו לשכוח תוספי מזון המוכנים ממרכיבי תזונה. אם אדם ימלא אחר המלצות פשוטות, היבול יתחזק עם מערכת חיסון טובה שיכולה להתגבר על מחלות רבות.במקרה זה, יבול עשיר בהחלט מובטח.