תושבי הקיץ מנסים לבחור זנים לא יומרניים, פרודוקטיביים וטעימים מאוד של ירקות לחלקותיהם. אלה כוללים את פלפל רד בול, שכבר צבר פופולריות. הוא נבדל ממתחריו בגודל הפירות העצום שלו, הטעם המעולה, היבול הגבוה והעמידות בפני סוגי מחלות עיקריים.
תיאור המגוון
Red Bull גדל הן באדמה הפתוחה והן בחממות. המגוון הוא בלתי מוגדר, מסוגל לשאת פרי לפני הכפור. השיח חזק, גובהו עולה לפעמים על מטר אחד. צריך עיצוב וצביטה של החלק העליון. ילדים חורגים מוסרים בהכרח במהלך תהליך הצמיחה.
ממאפייני הפירות עולה כי משקלו של אחד מהם מגיע ל-250 גרם בממוצע. ניתן היה לגדל דגימות שיא עד 500 גרם. צורת הפלפלים מזכירה גליל מוארך שאורכו כ-20 ס"מ. עובי הדופן של הגוביים משתנה סביב 10 מ"מ. באמצע הפרי יש עד 4 תאי זרעים.
בשלב הבשלות הטכנית, פלפלים מקבלים צבע אדום עשיר, אך לפני כן הם נצבעים בירוק. העור של הרד בול דק ונראה כמו מבריק.
התפוקה של זן זה גבוהה; עד 9 ק"ג של פלפלים איכותיים נקטפים ממ"ר אחד. יש צורך להסיר פירות מהשיחים ברגע שהם מקבלים צבע ירוק בהיר. כאשר השור האדום הופך לצבע אדום בוהק, הסבירות שהוא יותקף על ידי מזיקים או נזק ליבול עולה. אם תשאירו את הפירות על השיחים זמן רב מדי, הענפים השבריריים של הצמח עלולים להישבר. פלפלים יכולים להבשיל במהלך האחסון.
רד בול מתאים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לכל סוגי השימור והעיבוד. ניתן להשתמש בתזונה תזונתית. ישנם עוד כמה זנים מזן זה הנבדלים במאפיינים חיצוניים, אך בעלי מאפיינים דומים.
יתרונות וחסרונות
תיאור המגוון מאפשר לנו לומר שלרד בול יש יותר יתרונות מחסרונות. אלו כוללים:
- עמידות מוגברת למחלות עיקריות;
- פירות בשרניים גדולים;
- טעם מעולה;
- תקופת פרי ארוך;
- שימוש אוניברסלי בפירות;
- אפשרות שימוש בתזונה תזונתית;
- תכולה גבוהה של ויטמינים מקבוצות B, C, PP, P.
החסרונות היחידים כוללים את הצורך בצביטה והיווצרות שיחים.אבל, כפי שמעידים ביקורות של גננים מנוסים, אי הנוחות האלה ניתן להזניח לחלוטין.
שור צהוב וכתום
זני הגובי הם צהוב וכתום. השור הצהוב הוא הכלאה פופולרית של שניים שונים זני פלפל. הוא מובחן על ידי פירות בשרניים ענקיים, אשר בשלב הבשלות הטכנית מקבלים צבע זהוב עז. הפלפלים גדלים מתוקים, בעלי קליפה דקה, עדינה וארומטית. היבול שנקטף משמש לכל סוגי העיבוד. הוא סובל היטב הובלה ואחסון למרחקים ארוכים, מבלי לאבד את טעמו ומאיכויותיו המסחריות. משמש לגידול בקנה מידה תעשייתי.
פלפל השור הכתום דומה מאוד במאפייניו למקבילו הצהוב. הוא שונה ממנו בכך שבשלב הבשלות הטכנית הפירות כבר מקבלים צבע כתום עז. הזן הוא באמצע העונה והוא מעובד באדמה פתוחה וסגורה. עד 14 ק"ג של יבול נקצר ממ"ר אחד. לצמחים מזן זה יש עמידות מצוינת לנגיף פסיפס טבק.
תכונות של טיפוח
פלפלים מזן רד בול גדלים בשיטת שתיל. לפני הזריעה עוטפים את הזרעים במטלית לחה ומשאירים אותם בטמפרטורת החדר למשך שבוע. הבד נרטב מעת לעת. ברגע שהנבטים הראשונים מתחילים לבקוע, אדמה מחוממת מזינה מעורבת עם נסורת וחומוס מוזגת לתוך מיכל שהוכן קודם לכן.
תלמים בעומק של עד 2 ס"מ נעשים באדמה וחומר השתילה נזרע ומשקה במים בטמפרטורת החדר. הגידולים מכוסים בניילון זכוכית או צלופן. ברגע שמופיעים היורים הראשונים, מסירים את המקלט ומניחים את המיכל במקום מואר היטב.בעתיד, צמחים צעירים מושקים כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת ומוחלים דשנים מורכבים.
לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להקשיח את שתילי רד בול. לשם כך, המיכל עם זה מוציא לאוויר צח כל יום. ביום הראשון, השאירו את הצמחים לכמה שעות בלבד, ואז הגדילו את הזמן. אם אין איום של כפור לילה, ניתן להשאיר את הפלפלים בחוץ למשך הלילה.
לשתילה, רד בול מעדיף אדמה מזינה ורופפת שיכולה לשמור על לחות היטב. צמחים צריכים השקיה סדירה, מה שמגביר את הפרודוקטיביות. אם יש חוסר לחות, הצמיחה וההתפתחות של פלפלים מעוכבים, ואינדיקטורים לפריון וסחירות מופחתים באופן משמעותי. הטמפרטורה האופטימלית לגידול רד בול היא +25 מעלות צלזיוס.
בטיפול בפלפלים יש לוודא שאין עודף דשן חנקן מתחת לשיחים. אחרת, הצמחים עלולים להשיל את השחלות שנוצרו. במהלך תקופת היווצרות הפלפל, צמחים דורשים דשנים מינרליים.
השור האדום יוצר שיח חזק וגבוה, אך ענפיו נוטים להישבר תחת משקל הפרי. יש צורך להתקין תומכים ואביזרים בזמן, במיוחד אם עלו פלפלים גדולים. בשטח פתוח, התקנת תומכים נוספים עבור מגוון זה היא אמצעי חובה.
כדי לגדל את רד בול, אתה צריך לרכוש זרעים רק מחנויות מהימנות וספקים אמינים. הקציר העתידי תלוי ישירות באיכות הזרע. זכור כי רד בול הוא זן היברידי, ולכן לא ניתן לאסוף את הזרעים בעצמך. גם אם בעונה הבאה אפשר להשיג שתילים מזרע משלך, הם לא יהיו בעלי אותם מאפיינים כמו צמח האם.
ביקורות מתושבי קיץ וחקלאים על מגוון הפלפלים של רד בול הם חיוביים ביותר. הפירות שנאספו לא רק טעימים, אלא גם בריאים. הם מכילים הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים הדרושים לגוף. אכילת פלפל גולמי מסייעת בייצוב מערכת העיכול וגם משפרת את המצב הכללי של הגוף. גידול פלפלי רד בול אינו קשה, אם כי זה ייקח קצת מאמץ. חסרון קטן זה מפוצה על ידי תפוקות גבוהות של פירות טעימים וארומטיים, המועילים לבריאות ומסייעים בשיפור הרווחה.
