פלפלים מתוקים הם אורח תכוף בחלקות הבית הממוקמות באזורים עם אקלים חם. מגוון המינים ההיברידיים מאפשר לכל תושב קיץ למצוא את הזן שלו, שהופך לחביב עליו: ניתן לומר זאת על פלפל קלאודיו F1. ייחודו של הזן קובע את מגוון השימושים בפרי וקלות גידול היבול.
תיאור המגוון
פלפל קלאודיו הוא סוג של פלפל מתוק ששייך לקטגוריית ההיברידית. השיחים חצי פרושים, חזקים יחסית, ובתנאים נוחים יכולים להגיע לגובה של 0.7 מטר. עלים בגודל בינוני עד גדול מקומטים.
פירות הפלפלים מזן זה גדולים ומזכירים בצורתם קובייה מוארכת.העור המבריק חלק ועבה מאוד. כאשר הם לא בשלים, הפירות בצבע ירוק כהה, אך עם הבשלתם הם מקבלים צבע אדום כהה.
שיח אחד יכול לתת למגדל ירקות עד 1 ק"ג של פלפלים גדולים ויפים. המשקל של כל אחד מגיע ל-200 גרם, עובי הדופן הוא עד 1 סנטימטר. ההבדל בין הזנים הוא עמידות החום שלו. בתנאי אקלים המאופיינים בחום ובאוויר יבש, הפלפל לא יאט את צמיחתו ויתן קציר מצוין; קירות הפרי יישארו עבים ובשרניים. מדונם אחד אתה יכול להגיע עד 300 centners. מספר הפירות הסחירים יהיה לא פחות מ-95 אחוז.
זהו אינדיקטור טוב מאוד, ולכן קלאודיו משמש בהצלחה רבה לגידול בכמויות תעשייתיות בחוות.
הזן עמיד גם בפני וירוס פסיפס טבק. זה בא לידי ביטוי במאפיינים ובתיאור של הזן שאיתו הוא נרשם במרשם המדינה של רוסיה. ייחודו של המין מאפשר לגדל את קלאודיו בצפון הקווקז, אזור המאופיין באקלים חם ולח.
שימוש בפירות
ניתן להשתמש בפירות קלאודיו בכל מקום. העיסה העדינה שלו מאפשרת לאכול את הפרי במגוון צורות:
- כמרכיב לסלטים טריים;
- בצורה כבושה;
- כבסיס למילוי;
- בצורה מלוחה.
פירות קלאודיו סובלים היטב הקפאה וניתן לייבשם ולשמור אותם. העיסה מכילה מספר רב של רכיבים המועילים הן לילדים והן למבוגרים.
נהוג לאסוף את פירות הפלפל הקלאודיו במצב ירוק. ניתן להסביר זאת על ידי העובדה שפלפלים מבשילים היטב בטמפרטורת החדר, והליך קציר זה מאפשר לשמר את הצגתם של מספר גדול יותר של פירות.אין בזה שום דבר רע, שכן לפלפלים ירוקים יש כבר עסיסיות ובשרניות טובה.
אתה יכול לאכול את קלאודיו נא; כדי לעשות זאת, אתה צריך לקצוץ או פשוט לחתוך את הפירות. הוא מכיל כמות עצומה של מיקרו-אלמנטים שימושיים.
מעניין שפלפלים מחזיקים בשיא של תכולת ויטמין C. כמות החומצה האסקורבית בפלפלים אף עולה על הכמות שנמצאת בפירות הדר.
יתרונות וחסרונות
לזן יש מספר לא מבוטל של יתרונות, המשתקפים בתיאור הפלפל קלאודיו F1. מאפיינים חיוביים עיקריים:
- חוסר יומרה לתנאי גידול;
- עמידות למחלות;
- פרי גדול;
- עמיד לחום;
- אפשרות לאחסון לטווח ארוך;
- סובלנות טובה לתחבורה;
- טעם מעולה;
- הבשלה מוקדמת;
- צדדיות של שימוש.
בנוסף ליתרונות המצוינים, קלאודיו פלפל מצוין גם בכמה ניואנסים אחרים:
- דרישות מוגברות לרמות הלחות של המצע;
- מהירות מעבר נמוכה ממצב של בגרות טכנית לצביעה מלאה.
לדעת על היתרונות והחסרונות העיקריים של הזן, אתה יכול לתכנן במיומנות את תהליך גידול היבול ולקבל יבול מצוין.
תכונות של טיפוח
הרבגוניות של הטיפוח היא אחד היתרונות הבולטים של התרבות. ניתן לגדל אותו גם בחממה וגם בגינה פתוחה. תיאור הזן מעיד על הבשלתו המוקדמת. זה קובע את העובדה שגננים מתחילים לחגוג בירקות הטעימים הראשונים שלהם חודשיים וחצי לאחר שתילת השתילים.
לפלפלים מתוקים יש כמה דרישות לאדמה שבה הם גדלים.בהתאם להם, מומלץ לגדל אותו במקום בו צמחו בעבר הצמחים הבאים:
- כרוב;
- סלק;
- דלעת;
- אפונה;
- קטניות אחרות.
לא ניתן לשתול פלפלים במקום שעועית.
שתילת חומר זרעים לשתילים צריכה להתחיל בסביבות אמצע מרץ, אך כל מגדל ירקות קובע תקופה זו בניסוי וטעייה, תוך התחשבות בתנאים שבהם יגדל פלפל קלאודיו ובמאפייני האקלים של השטח.
לשתול זרעי פלפל, להעמיק אותם 1 סנטימטר. המרחק בין הזרעים צריך להיות לפחות סנטימטר וחצי. אם תפחיתו אותו, השיחים הגדלים יתחילו להצל זה על זה, מה שישפיע לרעה על מצבם.
מיד לאחר השתילה, יש להשקות את הזרעים ולכסות אותם בסרט עבה כדי לשחזר את תנאי החממה.
לאחר הופעתו, עליך לפקח בזהירות רבה על טמפרטורת האוויר. המחוון לא צריך להיות נמוך מ-22 מעלות צלזיוס. הפרמטרים של לחות הקרקע והתאורה חשובים ביסודם.
כאשר שותלים שתילי פלפל קלאודיו באדמה, כדאי לזכור: הצמחים לא צריכים להיות ממוקמים ליד מלפפונים. הסכימה שיש להקפיד עליה במהלך תהליך השתילה היא כדלקמן: צמח אחד צריך לגדול בשטח מוגבל למרחק של 0.4 על 0.5 מטר. לא אמור להיות עוד איום של כפור בזמן השתילה.
אתר הנחיתה העתידי חייב להיות מוכן מראש. לשם כך, יש להאכיל את המצע שבו יגדל קלאודיו בדשנים המכילים אשלגן וזרחן בסתיו. מיד בזמן השתילה יש למלא את החורים במים. מומלץ שהאדמה תהיה רופפת למדי, רצוי ניקוז.כדאי לעקוב אחר כמות האור הנכנס - אם יש מחסור, מומלץ לצייד את החממה במקורות אור נוספים.
