תכונות שימושיות והתוויות נגד של דבש לפתית, איך זה נראה ואחסון

דבש לפתית הוא סוג נדיר מאוד של מוצר דבורים. הוא מאופיין במספר מאפיינים ייחודיים. הם מתייחסים למראה, תכונות מועילות, טעם וארומה. אנשים רבים מוצאים את המגוון הזה מאוד ספציפי. עם זאת, הוא מצא יישום נרחב ברפואה עממית, בישול וקוסמטולוגיה. על מנת שהמוצר יביא רק יתרונות, חשוב לבחור אותו נכון ולפעול לפי המלצות האחסון.

תיאור והבדלים

דבש מסוג זה הוא מוצר טבעי שהדבורים מייצרות מצוף פרחי הלפתית, גידול זרעי שמן עשבוני. לאחר השאיבה, למסה יש גוון לבן שמנת, אך לאחר ההתגבשות היא הופכת אפילו קלילה יותר. זו הסיבה שההרכב נראה כמו דבש לבן.

מאפיין חשוב של הרכב נחשב לרמת חומציות נמוכה ומקדם מימן גבוה. בין כל מוצרי גידול הדבורים, לדבש לפתית יש ערך תזונתי מינימלי, אך יש לו השפעה רפואית בולטת.

לנקטר לפתית יש טעם מתוק מאוד, מתוק עם מרירות קלה. להרכב יש עקביות סמיכה מאוד וסוכרים במהירות. הוא מתמוסס בהדרגה בסביבה מימית ויש לו ארומה עדינה ונעימה. לאחר השאיבה, המסה נשארת נוזלית למשך 2-3 שבועות. לאחר מכן הוא מתחיל להתגבש.

הרכב ותכולת הקלוריות

לדבש לפתית יש הרכב כימי עשיר, מה שהופך אותו לבעל ערך רב עבור גוף האדם. המוצר מכיל את החומרים הפעילים הבאים:

1. ויטמיני B - משפרים את תפקוד מערכת העצבים, הלב וכלי הדם, מונעים התקפי לב והופכים את כלי הדם לגמישים יותר.
2. ויטמין C - מגביר את ההגנה של הגוף ומחזק את המערכת החיסונית.
3. ויטמין E - משפיע לטובה על מצב העור, הציפורניים והשיער. זה עוזר להאיץ את תהליך ההתחדשות בתאים ויש לו תכונות אנטי אייג'ינג.
4. אבץ - מקדם התפתחות תקינה של רקמת העצם, מחזק שיער וציפורניים.
5. אשלגן - משתתף במטבוליזם של מים-מלח, שומר על תפקוד תקין של הלב וכלי הדם.
6. יוד – משתתף בוויסות תהליכים מטבוליים, מפעיל את מערכת החיסון ומשפר את תפקוד בלוטת התריס.
7. נתרן - שומר על איזון מים-מלח תקין בתאים, משקם את תפקוד הכליות, משפר את תפקוד העצבים והשרירים.
8. בורון - משפר את תפקוד מבני העצם, מנרמל את הזיכרון, מפעיל את תפקוד המוח ומפחית את רמות הלחץ.

2/3 מדבש לפתית מורכב מסכרידים - 35% גלוקוז ו-40% פרוקטוז. השאר הוא מים, חומצות אורגניות, פוליפנולים ואפר. חשוב לקחת בחשבון שמוצר זה של גידול דבורים נחשב לעשיר מאוד בקלוריות. 100 גרם של צוף מכילים 300-328 קילוקלוריות.

יתרונות לגוף האדם

לדבש העשוי מלפתית יש תכונות מועילות בולטות. בעזרתו ניתן להגיע לתוצאות הבאות:

1. החזר את איזון ההורמונים.
2. הסר ביטויים של רעילות במהלך ההריון.
3. האץ את הריפוי של פצעים וכיבים בשימוש חיצוני. המוצר מסייע בעצירת דימומים, בעל אפקט חיטוי ומקל על דלקות. יתרון נוסף של ההרכב הוא גירוי של תהליכי ריפוי.
4. לחזק את מערכת החיסון ולנקות את הגוף מחומרים רעילים.
5. לשחזר את תפקוד הכבד ולנרמל את מספר האנזימים.
6. שפר את הרכב הדם ונרמל תהליכים מטבוליים. הודות לכך, דבש לפתית מסייע להיפטר ממשקל עודף, אנמיה וטרשת עורקים.
7. להאיץ את התאוששות העצמות ורקמות אחרות.

יישום

על מנת שדבש לפתית יועיל לגוף, חשוב לצרוך אותו נכון. מומלץ לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

1. עבור הפרעות עצבים, דבש לפתית מומלץ לצרוך עם חלב. לשילוב זה יש אפקט הרגעה. זה מועיל מאוד לעייפות מוגברת והפרעות שינה.לשם כך, מומלץ לקחת 1 כוס חלב עם 1 כף צוף דבורים פעמיים ביום - בוקר וערב.
2. למחלות של מערכת הלב וכלי הדם, מומלץ להשתמש בתמיסת דבש - 200-250 מיליליטר ליום. זה צריך להיעשות בבוקר על בטן ריקה. הרכב זה יעזור למנוע תנודות פתאומיות בלחץ ולהפחית את הסבירות לשבץ מוחי והתקפי לב.
3. לשיפור תפקוד אברי העיכול, מומלץ לשתות מי דבש על קיבה ריקה. כדי להכין אותו, יש לערבב 1 כף קטנה של מוצר דבורים עם כוס מים חמים. מומלץ ליטול את ההרכב המתקבל 15 דקות לפני הארוחות. הרכב זה מסייע בניקוי המעיים, מסיר עודפי מים מהגוף ומאיץ תהליכים מטבוליים. בנוסף, דבש לפתית משפר את הרכב המיקרופלורה של המעיים ומקל על ספיגת המזון.
4. לנגעי עור כדאי להכין קרם דבש. הם מנקים ומרככים את הדרמיס, וגם עוזרים להאיץ את תהליך ההיפטרות מפצעים, אקנה, מורסות וכוויות. לשם כך, מומלץ להשתמש ב-2-3 קומפרסים ביום.
5. לדלקת בפה ובגרון, ממיסים 1 כף קטנה מהמוצר עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לערבב דבש לפתית עם מים ולהשתמש בהרכב המתקבל לשטיפה. הליך זה צריך להתבצע 5-6 פעמים ביום.

לדבש לפתית יש תכונות התחדשות. לכן, הוא משפיע לטובה על מצב העור, משפיע עליו מחדש ומחדש את הדרמיס. הוא משמש לעתים קרובות בקוסמטיקה כדי לרפא פצעים, לחסל פגמים בצלקת, להיפטר מאקנה ופתולוגיות דרמטולוגיות אחרות.

כדי להכין מסכת אנטי אייג'ינג, עליך לקחת את הרכיבים הבאים:

• 1 כפית דבש;
• 2 כפות קמח;
• 1 חלבון ביצה.

יש לערבב את כל הרכיבים, למרוח על הפנים ולהשאיר. לאחר 10 דקות, אתה צריך לשטוף עם מים חמים.

כיצד להבדיל בין דבש לפתית לבין מזויף

על מנת שנקטר הלפתית יביא תועלת בריאותית מירבית, חשוב להשתמש רק במוצר טבעי. במקרה זה, עליך להתמקד בסימנים הבאים:

1. הגוון של צוף לפתית טבעי יכול להיות חסר צבע, בז'-לבן או צהבהב.
2. למוצר ניחוח דבש עדין שכמעט ואינו מורגש.
3. טעמו של הצוף מתוק ואפילו מציק. יחד עם זאת, מורגשת בו מרירות קלה.
4. להרכב יש עקביות עבה ומאט מאוד. זה לא מתערבב היטב עם מים.
5. 2-3 שבועות לאחר השאיבה, המוצר מתגבש.
6. כאשר הוא נכנס לחלל הפה, דבש לפתית מתמוסס הרבה יותר לאט מאשר זנים אחרים.

תכונות אחסון

נקטר לפתית מתגבש מהר מאוד. בנוסף, הוא יכול להחמיץ ולהתקלקל תוך זמן קצר. זו הסיבה שכל כך חשוב לאחסן את המוצר בצורה נכונה. יש לשמור אותו בכלי זכוכית כהה או קרמיקה סגור היטב, מעוקר. זה צריך להיעשות במקום יבש וקריר.

התוויות נגד ונזקים

לדבש לפתית יש טעם וריח מאוד ספציפיים, ולכן אכילת יתר שלו עלולה לגרום לבחילות.אם כל הזמן חריגה מהמינון, קיים סיכון לפתח תגובות אלרגיות. לכן כל כך חשוב להגביל את הצריכה של מוצר זה. מבוגר יכול לאכול לא יותר מ-100 גרם, ונער - עד 40.

התווית הנגד העיקרית לצריכת דבש לפתית נחשבת לאלרגיה למוצרי דבורים. עם זאת, תגובות לסוג זה של דבש הן נדירות ביותר. המוצר אסור גם לאנשים הסובלים מסוכרת. אם מתעורר צורך כזה, כדאי להתייעץ עם רופא. הגבלה נוספת על השימוש בדבש לפתית נחשבת לילדים מתחת לגיל 3 שנים.

דבש לפתית הוא מוצר ייחודי המביא יתרונות בריאותיים. בשל התכולה הגבוהה של רכיבים יקרי ערך, ההרכב יכול לשמש לטיפול ומניעה של פתולוגיות רבות. יחד עם זאת, חשוב לבחור בחוכמה את המוצר הטבעי ביותר ללא כל זיהומים ולהקפיד על כללי השימוש בו. כמו כן, יש צורך לספק להרכב תנאי אחסון אופטימליים.