תכונות שימושיות והתוויות נגד של דבש אנג'ליקה, כיצד להשתמש בו

דבש אנג'ליקה מאופיין בתכולה גבוהה של רכיבים מועילים. לכן המוצר נקרא לעתים קרובות עילית. הייחודיות שלו קשורה בסגולות ריפוי מופלאות. לכן, ניתן להשתמש במגוון זה של צוף דבורים כדי לחסל ולמנוע פתולוגיות רבות. כדי לקבל את האפקט הרצוי, עליך לבחור מוצר טבעי ולמלא בקפדנות את ההוראות לשימוש בו.

תיאור ומאפיינים ייחודיים

סוג זה של דבש אופייני יותר לאזורים הצפוניים של רוסיה.שם צומחת אנג'ליקה, שהיא גידול דו-שנתי ממשפחת המטריות. במהלך תקופת הפריחה, מטריות מורכבות של צבע לבן וירוק מופיעות על צמח זה. זה קורה בקיץ.

אנג'ליקה מרוכזת בצפון אירופה ובאסיה. סבך גדול של תרבות זו נמצאים במערב סיביר. הוא מעדיף מקומות לחים, ולכן הוא גדל לעתים קרובות בסבך שיחים לאורך גופי מים. בשנים האחרונות החלו לטפח אנג'ליקה כצמח נוי.

לפרח זה יש סגולות רפואיות בולטות והוא נחשב לצמח דבש מצוין. כל המאפיינים המועילים של הצמח טבועים בדבש ממנו. לצוף אנג'ליקה יש טעם וארומה נעימים. זה נחשב לזן עילית. זה נובע מהתכונות הבאות:

1. צבע וארומה. נקטר אנג'ליקה מאופיין בגוון עשיר ויפהפה. זה יכול להשתנות בין ענבר לחום כהה. בנוסף, למוצר ארומה עדינה ועדינה.
2. איכויות טעם. לצוף טעם בהיר ועשיר. יש לו מרירות קלה ותווים של קרמל.
3. עקביות והתגבשות. סוג זה של צוף מאופיין במרקם צמיג וסמיך. דבש אנג'ליקה אינו מסוכר במשך זמן רב. לאחר התגבשות, הוא הופך לצמיג ודק.

הרכב ותכולת הקלוריות

לדבש דיאגילב יש לא רק טעם מעולה, אלא גם נחשב בריא מאוד. הוא מכיל את החומרים הבאים:

• 80% פחמימות;
• 34-39% גלוקוז;
• 38-45% פרוקטוז;
• עד 28% חלבונים;
• עד 5% מלטוז.

התכונות הרפואיות של דבש מסוג זה נובעות מנוכחותם של הרכיבים הבאים בהרכבו:

• אנזימים צמחיים מועילים;
• מספר רב של ויטמינים - קבוצות B, K, C;
• חומרי אפר;
• חומרים ממריצים ביוגנים טבעיים;
• חומצות אמינו;
• טוקופרול;
• ברזל, סידן וחומרים אחרים.

100 גרם של מוצר מכיל כ-330 קילוקלוריות. לכן, כאשר צורכים את המוצר, חשוב לזכור חוש פרופורציה.

תכונות מועילות

דבש אלטאי אנג'ליקה מביא יתרונות גדולים לגוף. בעזרתו תוכלו לקבל את התוצאות הבאות:

1. חיזוק מערכת החיסון.
2. להיפטר מעייפות, לשפר את תפקוד מערכת העצבים, להגביר את הטונוס של הגוף.
3. לשפר את הרכב הדם, לנרמל את תכולת ההמוגלובין, לנקות את הגוף מחומרים רעילים.
4. לבסס תהליכים מטבוליים ולחזק את השרירים.
5. השג אפקט אנטי דלקתי ואנטי ויראלי בולט.
6. החזרת תפקוד תקין של מערכת העיכול.

מבחינת סגולות רפואיות, דבש אנג'ליקה עדיף על זנים רבים אחרים. מוצר זה מתאים לשימוש פנימי וחיצוני.

מדע אתנו

כיום, דבש אנג'ליקה משמש למאבק בפתולוגיות רבות. יעילותו קשורה ישירות להרכבו. בזמן מגיפות, מספיק לאכול רק 50 גרם דבש כדי לחזק את המערכת החיסונית ולהתנגד לזיהומים ויראליים. אם נדבקים, יש להעלות את המינון ל-90-100 גרם.

ברפואה העממית, מוצר אזוב איילים משמש למאבק בהפרעות הבאות:

• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם - צוף דבורים יכול לשמש לטרשת עורקים, יתר לחץ דם עורקי, מחלות כלילית;
• אסטמה של הסימפונות, ברונכיטיס, דלקת ריאות;
• פתולוגיות של דרכי הנשימה העליונות - המוצר יעיל לדלקת הלוע, דלקת שקדים, דלקת גרון;
• ARVI;
• מחלות של חלל הפה - המוצר מתמודד בהצלחה עם הסימפטומים של stomatitis או דלקת חניכיים;
• פתולוגיות של איברי השתן - צוף דבורים עוזר היטב עם דלקת שלפוחית ​​השתן ודלקת השופכה;
• הרעלה והרעלת הגוף;
• מחלות של איברי העיכול - ההרכב יכול לשמש כיבים פפטי, קוליטיס, דלקת מעיים ובעיות אחרות.

השימוש במוצר זה עוזר להיפטר ממחלות נשיות. בעזרתו, ניתן לחסל קיכלי ולתקן הפרעות מחזוריות. המוצר גם עוזר לשפר את ההנקה. עם זאת, לפני השימוש בו, אם מניקה צריכה להתייעץ עם רופא. זה נובע מהעובדה שדבש הוא אלרגן חזק.

מתכונים טעימים ובריאים

יש לא מעט מתכונים טובים המבוססים על דבש אנג'ליקה שעוזרים להתמודד עם בעיות שונות:

1. כדי למנוע התפתחות של כאב גרון, כדאי לגרגר בתמיסת דבש. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת 1 כף דבש וכפית 1 של מלח וסודה לכל 250 מיליליטר מים חמים.
2. כדי להיפטר משחין, אתה צריך לחתוך עלה קלנצ'ו ולמרוח עליו מעט דבש. מרחו את הקומפרס שהתקבל על האזור הפגוע ואבטחו בתחבושת.
3. כדי להתמודד עם ברונכיטיס, יש לערבב דבש עם מיץ אלוורה ולהשתמש בו בנוסף לטיפול העיקרי.

איך להבדיל מזיוף

דבש מאלטאי הוא די יקר. לכן, ישנם זיופים רבים של מוצר זה בשוק. לרכישת הרכב טבעי, מומלץ לשקול את הדברים הבאים:

1. מגוון זה לא יכול להיות זול. לכן, מחיר נמוך מדי אמור לעורר חשדות.
2. דבש אנג'ליקה בשל לא יכול להיות זמין למכירה לפני ספטמבר.
3. דבש טרי זורם די מהר מהכפית בזרם דק.
4. כאשר מחממים את ההרכב בכף, הוא לא יישרף, אלא יתחיל להמיס ואז ירתח.
5. גוון כהה מדי של המסה מעיד על הוספת סוכר שרוף להרכב.
6. לא מומלץ לקנות דבש מהמקרר.כמו כן, אסור לקנות צוף שהיה בשמש.
7. אם המסה מוקצפת בעת עירוי, זה מעיד על חוסר בשלות שלה.
8. אין לשמור את ההרכב במיכלי נחושת, פלסטיק או מגולוונים.
9. משקלו של 1 ליטר דבש צריך להיות לפחות 1.4 קילוגרם. אם המשקל קטן, זה אומר שהמוצר לא בשל.

• אסור לקנות מוצר שנפרד.

התוויות נגד ונזקים

לדבש אנג'ליקה יש מספר התוויות נגד. לא מומלץ להשתמש בו במקרים הבאים:

• סוכרת;
• הַשׁמָנָה;
• אלרגיה למוצרי דבורים;
• רגישות יתר לרכיבי המוצר.

כללי אחסון

על מנת לצרוך מוצר איכותי ובריא יש לספק לו תנאי אחסון מתאימים. מומלץ לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

1. יש לאחסן דבש בכלי זכוכית, קרמיקה או עץ. במקביל, זה צריך לסגור היטב.
2. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון המוצר אינה עולה על +20 מעלות.
3. נקטר עדיף לאחסן בחדר חשוך ללא תנודות טמפרטורה פתאומיות.
4. חשוב להימנע ממגע של התערובת עם חפצי מתכת. חמצון יגרום למוצר להתקלקל.

דבש אנג'ליקה הוא מוצר בעל ערך רב המכיל רכיבים ייחודיים רבים. הודות לכך, ניתן להשתמש בו למטרות טיפוליות ומניעתיות.