בין כל מגוון זני המלפפון המוצגים, קשה יותר ויותר לבחור באחד שלא רק יניב יבול טוב של פירות סחירים, אלא גם בעל טעם מעולה. מלפפונים זרמים אמרלד עושים עבודה מצוינת עם כל המשימות הללו. בנוסף, הם יכולים לשאת פירות גם בחוץ וגם בפנים, מה שהופך אותם למגוון באמת תכליתי.
תיאור המגוון
אזמרגד זרם גדל על ידי מגדלים במוסקבה, ובשנת 2007 הוא נכלל במרשם המדינה. הצמח בינוני, לא מסועף.צביטה בזמן של כמה יורה יש השפעה מועילה מאוד. העלים אינם גדולים במיוחד וצבעם ירוק כהה. מספרם על השיחים קטן, מה שמאפשר לאור ולאוויר לחדור באין מפריע.
מלפפון זרימת האזמרגד f1 נבדל בעיקר ממתחריו בפירותיו. צורתם גלילית, ואורכם יכול להגיע לחצי מטר. עם זאת, האורך הממוצע של מלפפון מזן זה הוא 20 סנטימטרים. יש הרבה פקעות קטנות על פני השטח, מה שמאפשר להסיק שהצמח הוא כלאיים. העור דק מאוד וכמעט לא מורגש כשאוכלים אותו.
תיאור הזן אומר שהמשקל המרבי של מלפפון אחד בבגרות טכנית יכול להגיע ל-210 גרם, אך הממוצע הוא 150 גרם. הפירות ירוקים כהים לכל אורכם, ובבסיס הגבעול הם אפילו קרובים יותר לשחור. הטעם פשוט מעולה, אין מרירות בכלל. כאשר אוכלים, מלפפונים מתפצחים כמו קרצ'ונים משומרים.
בשל גודלם הגדול, המלפפונים אינם מתאימים לשימורים של פירות שלמים. אבל עבור אוכל טרי, סלטי קיץ והכנת אוקרושקה הם מושלמים. פירות שנקטפו קטנים יכולים להיות מוחמצים או מלוחים, אבל ראוי לציין שבמהלך השימור הטעם אובד.
תכונות של טיפוח
ניתן לטפח כלאיים זה הן בחממה והן באדמה הפתוחה. יש לקחת בחשבון שהוא תובעני מאוד בתאורה ולמחסור באור יש השפעה רעה על הצמיחה וההתפתחות של הצמח.מאפיין זה מאפשר לסווג את Emerald Stream כזן עמיד לצל, אך כתוצאה ממחסור באור, הפירות לא יהיו בעלי צבע עשיר ויפה והטעם יתדרדר משמעותית.
לגבי האבקה, אין כאן בעיות. הצמח מייצר הרבה פרחים נקביים, אך גם כך הוא אינו מצריך האבקה מלאכותית. כמובן שהעזרה של חרקים לא תהיה מיותרת, אבל גם בהיעדרם, הקציר עדיין יהיה טוב. אבל השקיה צריכה להיות סדירה. לנחל אמרלד יש סבילות ממוצעת לבצורת, ולכן יש להשקות אותו לאחר השקיעה. לאחר השתילה עדיף להשתמש במים שהושקעו וחוממו בשמש למטרות אלו.
פרודוקטיביות וזמן הבשלה
גידול מלפפונים זרם אמרלד אינו כל כך קשה; הם לא גורמים לבעיות רבות. פרי מתרחש כבר 40 יום לאחר הופעת היורה הראשונים. ואחרי עוד 10 ימים הם מתחילים לקצור יבול מלא.
שיח אחד יכול להניב עד 5 פירות. מספר כה קטן מהם מוסבר בגודלם העצום. אם נוצרו יותר מהם, השיח פשוט לא יכול היה לעמוד בעומס כזה. מלפפונים נקטפים כאשר גודלם מגיע ל-18 ס"מ. אחרת, הם יבשילו יתר על המידה ויאבדו את טעמם. עד 5 ק"ג יבול נקטפים ממ"ר אחד באדמה פתוחה, ועד 6 ק"ג בחממה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים עיקריים
זן המלפפונים האוניברסלי Emerald Stream, המתאים לגידול הן באדמה פתוחה והן בתנאי חממה, הראה עמידות טובה למספר מחלות ומזיקים עיקריים:
- קלדוספוריוזיס;
- טחב אבקתי;
- כְּנִימָה;
- קרדית עכביש
עם זאת, ריקבון שורשים יכול בקלות להרוס את כל היבול ולהרוס נטיעות. כדי למנוע את זה, וכדי להיות מסוגל לרצות את יקיריכם עם הפירות הטעימים שאתם מגדלים, עליכם להקפיד על נהלים חקלאיים.
יתרונות וחסרונות
לסיכום, אני רוצה לומר על התכונות החיוביות והשליליות של הזן. החיוביים כוללים:
- האפשרות להשיג קציר מוקדם, שניתן להשתמש בו הן כדי לענות על הצרכים שלך והן למכירה;
- הבשלה ידידותית של פירות;
- ארומת פרי חזקה;
- טעם ואיכות מוצר מעולים;
- עמידות מוגברת למחלות עיקריות;
- פירות גדולים.
אבל הדברים הבאים יכולים להיחשב כתכונות שליליות:
- לא מתאים לשימור;
- פירות בשלים מדי מאבדים את טעמם ומלחיצים הרבה על השיח;
- אתה צריך ליישם באופן קבוע דשנים מורכבים;
- אם האדמה נהיית ספוגת מים, היא מושפעת מריקבון שורשים.
מלפפונים גדלים בעיקר על ידי שתילים. רק באזורי הדרום מאפשר האקלים זריעת זרעים ישירות לאדמה.
מהאמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי מלפפונים מזן זרם האמרלד, שלגידולם יש דקויות משלו, ראויים למדי לתפוס מקום במיטת הגן. חלק מהחסרונות הקיימים מפוצים במלואם על ידי טעמם של מלפפונים צעירים ומראהם המעורר תיאבון. אפילו תושבי קיץ מתחילים וגננים די מסוגלים לגדל נס כזה ולשמח את משפחתם בקציר מוקדם.
