סיביר כובשת את רוב שטחה של רוסיה; מזג האוויר באזור זה אינו מרמז על גידול יבולים. גידול מלפפונים בסיביר מסובך על ידי תנאי מזג אוויר לא נוחים. מכיוון שמזג האוויר החם אינו נמשך זמן רב יחסית, זמן זה אינו מספיק לעונת הגידול המלאה של המלפפונים. לרוב, יבול זה גדל בקווי רוחב צפוניים בתנאי חממה. מתי לשתול מלפפונים בצפון כדי לקבל יבול טוב? כדי לגדל מלפפונים תצטרך לעבוד קשה.
כיצד לבחור את הזן הנכון לגידול
הדבר החשוב ביותר שאתה צריך לשים לב אליו בעת גידול מלפפונים לשתילים בקווי הרוחב הצפוניים הוא בחירת הזן. נכון לעכשיו, מגדלים הצליחו לפתח זנים שיכולים לסבול מזג אוויר קר ושינויי טמפרטורה פתאומיים. בעת בחירת חומר שתילה, אתה צריך להסתמך על אינדיקטורים כגון ניתוחים ממשלתיים וביזור אזורי הצפון. זרעי מלפפון כאלה מתמשכים יותר ויכולים להביא יבול טוב גם כאשר שותלים מלפפונים באדמה פתוחה.
אילו זנים נחשבים הטובים ביותר עבור סיביר?
הזנים הטובים ביותר של מלפפונים עבור סיביר:
- אלטאי
אלטאי הוא זן הבשלה מוקדמת המתאים לסיביר. מואבק על ידי דבורים. אתה יכול לשתול הן במקלטי חממה והן בערוגות גן ירק. ההבדל העיקרי הוא התנגדות לירידות פתאומיות בטמפרטורה. החסינות למחלות היא ממוצעת. פירות בשלים מתאימים לכבישה שלמה.
- אלטאי
מלפפונים גדלים היטב גם עם ירידות פתאומיות בטמפרטורה. זן הבשלה מוקדמת, ירקות מבשילים בהמוניהם. עדיף לגדל מלפפונים באדמה פתוחה. ניתן להשתמש בירקות להכנת סלטים טריים.
- אשד ומיג
לשני זני מלפפונים אלה יש מאפיינים דומים. ניתן לגדל אותו הן בערוגות בגינה והן בתנאי חממה. התשואה גבוהה; מ-1 מטר מרובע ניתן לאסוף בין 7 ל-15 ק"ג פירות. צורת המלפפונים מוארכת, גלילית. מעת לעת, שיחים זקוקים ליישום של דשנים מינרליים ואורגניים. משמש לסלטי קיץ ולכבישה.
- קלאודיה F1
דור ראשון היברידי.בסיביר שותלים מלפפונים באדמה פתוחה. צמחים מאביקים את עצמם. הפריון יכול להגיע עד 26 ק"ג ממספר שיחים. אין מרירות בטעם, הירקות מכוסים בפקעות קטנות. מלפפונים בשלים אפשר לשים בסלטים וגם להמליח.
- הרמן F1
גם דור ראשון היברידי. כמו קלאודיה, זהו זן מאביק עצמי המתאים לגידול בסיביר. התפוקה גבוהה בשל כך. מתייחס לזנים מוקדמים. היתרון העיקרי של הרמן הוא עמידותו בפני מחלות מלפפון רבות. שתילים נטועים בחודש מאי. ניתן לשמר מלפפונים בשלמים ולהוסיף לסלטים.
- מנול
מלפפונים של מבחר ביתי. הפירות מוארכים ואורכם יכולים להגיע ל-25 ס"מ. ההבשלה מתחילה 70-80 יום לאחר שתילת הזרעים, ניתן להאביק את התפרחות רק על ידי דבורים. מאוד פרודוקטיבי. השיחים עצמם הם צמחים נקבים; יהיה צורך לשתול זני מאביקים.
- מירנדה F1
היתרון העיקרי של זן מלפפונים זה הוא עמידותו בפני כפור וטחב אבקתי. ניתן לגדל מלפפונים על כל אדמה, אך את הקציר הטוב ביותר ניתן להשיג אם השתילים נטועים על אדמה פורייה.
מהם הזנים היצרניים הטובים ביותר?
הזנים הפרודוקטיביים ביותר של מלפפונים:
- גַחֲלִילִית;
- מִתפַּתֵל;
- הִתלַהֲבוּת;
- אַלוּף;
- אפוג'י F1;
- בריגנטין F1.
זנים אלה של מלפפונים ניתן לגדל בחממה או באדמה פתוחה.
מתי לשתול מלפפונים בסיביר
לשתילה באקלים הסיבירי, חשוב לבחור את העיתוי הנכון לשתילת שתילי מלפפון. הקיץ כאן קצר בהרבה בהשוואה לאזורי הדרום. מתי לזרוע זרעים לשתילים וכיצד לבחור תאריכי שתילה לשנת 2018?
אתה יכול לזרוע זרעי מלפפון בחממות פוליקרבונט מחוממות באפריל. הזמן הטוב ביותר הוא אמצע אפריל.לגידול באדמה פתוחה בקרסנויארסק, עדיף לבחור בתחילת מאי.
גידול מלפפונים בחממה ובחממה בסיביר
איך לגדל מלפפונים בתנאי האקלים הקשים של סיביר? לא כל גנן יכול להרשות לעצמו לבנות חממה, אז אתה צריך למצוא דרכים לגדל מלפפונים באדמה פתוחה. קודם כל, אתה צריך לדעת את המוזרויות של טיפוח היבול הזה.
תכונות של גידול מלפפונים:
- עד שטמפרטורת האוויר תרד ל-+15 מעלות, הצמח יגדל ויתפתח באופן פעיל. ברגע שהטמפרטורה היומית הממוצעת יורדת, הצמיחה נעצרת.
- השורשים הם הרגישים ביותר להצמדה קרה וכפור, אז אתה צריך לחשוב על מאלץ לאחר שתילת השתילים.
- שתילים וצמחים בוגרים צריכים להיות מוזנים באופן קבוע עם דשנים מינרליים ואורגניים.
- צמחים יכולים ליצור צמתים. הם יכולים ליצור בו זמנית תפרחות נקבות וזכריות, קנוקנות, ריסים ועלים בצדדים. אם רמת הלחות עולה, אז צמח נפרד יכול להיווצר מצומת כזה.
- אם רמת החומציות בקרקע נמוכה מ-pH 5.6, הדבר עלול להשפיע לרעה על בריאות הירקות. גם קרקעות חרסית אינן מתאימות לשתילה. הם אינם מאפשרים למערכת השורשים להתפתח כרגיל, מה שמוביל בתורו לספיגה לקויה של מים על ידי השורשים.
יש להכין מראש את האדמה לגידול מלפפונים בחממה. לשם כך מייצרים כרית מיוחדת המורכבת מזבל וקש. זבל וקש מעורבבים, ממלאים אדמה, ואז יוצקים שכבה נוספת של אדמה. רק לאחר מכן ניתן לשתול את השתילים באדמה.
אי אפשר לגדל צמחים באותו מקום מספר שנים ברציפות.אם החממה קטנה, תאלצו לשנות את מיקום ערוגות המלפפונים מדי שנה. אם זה לא נעשה, האדמה תתרוקן ותפוקת המלפפונים תהיה נמוכה.
שתילת מלפפונים בחממה מתרחשת בעיקר אנכית. לשם כך מחוברות קורות מתכת או עץ לתקרת החממה, קושרים אליהן חוטים חזקים או רשת מיוחדת, המוצמדות לקורות הממוקמות באדמה.
לכל צמח צריכה להיות תמיכה משלו. כך השיחים לא יפריעו זה לזה ויגדלו כרגיל. אם השפם נצמדים לתומכים סמוכים, אז יש להסיר אותם בזהירות ולהפנות אותם למקומם.
כדי לגדל מלפפונים, יש לחטא אותם לפני שתילת זרעים באדמה פתוחה. כדי לעשות זאת, יש לדלל פרמנגנט אשלגן במים חמים, לשפוך את חומר השתילה ולהשאיר אותו במים למשך 20 דקות. לאחר מכן יבש אותו למצב רופף ושתול אותו באדמה.
לא ניתן לגדל מלפפונים בחממה מפוליקרבונט ללא מעקב אחר רמת הלחות וטמפרטורת האוויר בחממה. הטמפרטורה לא צריכה להיות פחות מ +15, אך לא יותר מ +24. אם גדלים ירקות בעונה החמה, יש לפתוח את חלון החממה מעת לעת.
מומלץ להשקות מלפפונים בתדירות גבוהה, אך אין להשקות אותם יתר על המידה. אם הלחות חזקה מדי, הם עלולים לפתח טחב אבקתי ולהירקב.
על מנת לקבל את הפירות הטעימים ביותר מהמלפפונים, יש להפרות את השיחים באופן קבוע. על האדמה מפזרים אפר עץ וקומפוסט. אתה יכול גם לדלל צואת ציפורים ומרתח סרפד ולהשקות את הערוגות בתמיסה זו.
גידול מלפפונים באדמה פתוחה בסיביר
איך לשתול כראוי מלפפונים לאדמה פתוחה בסיביר? אתה צריך לגשת לזריעה באחריות.לפני שתילת שתילים, כדאי להכין את האדמה לכך. אתה יכול להתחיל להכין בסתיו, מיד לאחר הקטיף מהחלקה.
לאחר שנקטף הקציר האחרון של המלפפונים מהערוגות, יש לפנות את האדמה מעשבים ולחפור. מרחו זבל על האדמה וחפרו שוב. באביב, חפרו שוב את האדמה ופזרו עליה אפר עץ.
לאחר מכן, אתה יכול לשתול את השתילים באדמה. להכין מיטות ואז לחפור חורים רדודים. לשתול את השתילים ולכסות אותם באדמה. אין צורך להעמיק את השתילים. יוצקים מעל מים חמימים. בלילה, המיטות עם שתילים מכוסות בבד עבה.
אתה יכול לשתול שתילים באדמה רק לאחר שהלילות מתחממים ואין כפור. ככלל, זה סוף מאי - תחילת יוני. כאשר הצמחים מתחילים לגדול, תצטרך ליצור שיח. כדי לעשות זאת, יש לצבוט את הגבעול הראשי מעל 5-6 העלים. זה חל רק על זנים מואבקים דבורים.
טיפול במלפפונים בסיביר
עם טיפול טוב, ניתן להגדיל את התשואה באופן משמעותי. הטיפול צריך להיות קבוע ולכלול:
- התרופפות האדמה;
- הסרת עשבים;
- יישום של דשנים מינרליים ואורגניים;
- רִוּוּי;
- מניעת מחלות;
- בדיקת שיחים לנוכחות חרקים ומחלות מזיקים.
האכלה היא הדבר החשוב ביותר שיש לזכור. ההאכלה הראשונה נעשית כמה שבועות לאחר השתילה במקום קבוע.
לאחר מכן, דישון בערוגות עם מלפפונים מוחל כל 10 ימים על האדמה הלחה. מלפפונים הם אחד מסוגי הגידולים החקלאיים בהם מתרחשת בו זמנית לאורך העונה צמיחת מסת עלים, היווצרות תפרחות ופירות. לכן, לאורך כל עונת הגידול, מלפפונים זקוקים לחנקן, זרחן ואשלגן.
ניתן להשתמש בהרכבי התזונה הבאים כדשן:
- יש לדלל 1 ק"ג של מוליין ב-10 ליטר מים חמימים. השאר את התמיסה למשך 10 דקות. ואז להשקות איתו את ערוגות המלפפון.
- מדללים זבל עוף גם במים (ביחס של 1:10).
- אספו עשבים שוטים שגדלים באתר ומלאו אותם במים חמימים. השאירו למשך 10 שעות. ואז יוצקים את המלפפונים מתחת לשורש.
- מעת לעת, לפני השקיה, ניתן לפזר את המיטות באפר עץ. אפשר לפזר את המלפפונים עצמם באפר.
- ניתן להשתמש גם בתערובות מינרלים מוכנות כדשנים. ניתן לרכוש תערובות מיוחדות לדישון מלפפונים.
ניתן לסירוגין.
גורם חשוב הוא מניעה מפני מחלות ומזיקים. מלפפונים צריכים להיבדק מדי שבוע. אם מופיעים עלים צהובים, יש לקרוע אותם מיד ולהרוס אותם, ולהשקות את הצמחים עצמם בפיטוספורין. אתה יכול לטפל בשיחים עם תמיסה של יוד או ירוק מבריק. עבור 1 ליטר מים אתה צריך לקחת בקבוק יוד ולשפוך את הפתרון הזה על המיטות עם מלפפונים.
על מנת להדוף מזיקים מרססים ירקות בתמיסת אמוניה ומים חמימים. אמוניה גם תקדם ייצור חנקן. ניתן לרסס אותם גם במרתח של שורש ולריאן אופיסינליס. רוב החרקים לא יכולים לסבול את הריח של ולריאן.
השקיית ערוגות עם מלפפונים צריכה להיעשות לעתים קרובות, אך במתינות. צמחים אוהבים אדמה לחה, אך לא מוצפת. אם יש גשמים ממושכים במשך זמן רב, יש לדחות את ההשקיה עד אז. עד שהאדמה יבשה לחלוטין. אם לחות האדמה גבוהה מדי, המלפפונים עלולים להתחיל לכאוב.
ביקורות של גננים על גידול מלפפונים בסיביר
ביקורות של גננים:
ורוניקה, בת 33
"אני גר בקרסנויארסק, וזה יכול להיות מאוד קשה לגדל מלפפונים בקיץ, במיוחד אם אין חממה. אני מנסה כמיטב יכולתי לספק תנאים נוחים לקציר. אבל זה לא תמיד אפשרי".
קונסטנטין, בן 45
"גידלתי מלפפונים באדמה פתוחה במשך כמה שנים. לפעמים אפשר היה להשיג יבול טוב, ולפעמים לא. עם הזמן החלטתי שהאופציה הטובה ביותר תהיה לבנות חממה לגידול מלפפונים. צמחים גדלים בעיקר בקיץ, אך בתנאי חממה. עכשיו אני מרוצה מהיבול".