כמעט כל מגדל ירקות מגדל מלפפונים בגינות שלו. לפני שתילת ירק זה על החלקה שלך, אתה צריך לבחור את הזנים הטובים ביותר של מלפפונים לאדמה פתוחה. אחרי הכל, כמות ואיכות הקציר יהיו תלויות במגוון המלפפונים.
גידול מלפפונים באדמה פתוחה במרכז רוסיה היא עבודה קשה למדי, שיש לה ניואנסים מסוימים.לפני שתעשה זאת, אתה צריך לא רק לבחור את מגוון הצמחים האופטימלי, אלא גם להכיר את זמן השתילה ואת המוזרויות של גידול מלפפונים.
זנים לאזור האמצעי
ישנם מספר זנים נפוצים ביותר של מלפפונים לאזור האמצעי, אשר גדלים באזור זה לעתים קרובות יותר מכל הזנים האחרים.
מאשה
מלפפונים כאלה גדלים היטב באזור קלינינגרד. גם אזור ניז'ני נובגורוד מתאים להם. היתרון העיקרי שלהם הוא שהיצרן מעבד את זרעי המלפפון מראש וגננים לא צריכים להכין חומר שתילה לפני השתילה.
הזן שייך למלפפונים שמבשילים מוקדם, שמתחילים להבשיל תוך 40 יום. השיחים של מאשה לא גדלים הרבה, מכיוון שהם קובעים. הצמיחה שלהם מוגבלת לאשכול הפרחים הראשון.
המפעל די פרודוקטיבי. מספר רב של פירות מושג הודות לעובדה שלמלפפונים יש זר של שחלות. כשבע שחלות יכולות להיווצר בצומת אחד.
למאשה יש מלפפונים גדולים מאוד, במשקל של יותר מ-100 גרם ובקוטר של כ-3-4 ס"מ. הם מכוסים בקליפה ירוקה עבה עם כתמים בהירים קטנים. אורכו הממוצע של מלפפון אחד הוא 10-12 ס"מ, אך מומלץ לקטוף כאשר האורך קטן מ-10 ס"מ. הדבר מומלץ על מנת שבעתיד יוכלו להופיע שחלות חדשות, איתן ניתן להגדיל את מספר המלפפונים הגדלים .
לרוב, זן המלפפון משמש לצריכה טרייה. עם זאת, כמה עקרות בית משמרות אותו לחורף.
עמור
Amur מושלם עבור אזור כדור הארץ השחור ואזורים דרומיים אחרים של המדינה. כמו כן, ניתן לגדל מלפפונים כאלה באזורים אחרים, אך רק בחממות או חממות.היתרונות כוללים את עמידותו למחלות הנפוצות ביותר.
מלפפונים הם זנים מוקדמים במיוחד שמבשילים ממש 25 ימים לאחר השתלת השתילים באדמה. בעת גידול שיחים, מגדלי ירקות לא יצטרכו להתמודד עם היווצרותם, מכיוון שיש להם הסתעפות חלשה מאוד. רק שחלה אחת או שתיים נוצרות בצומת אחד.
בעת השתילה, מומלץ לשתול לא יותר מחמישה שיחים למ"ר אדמה, שכן שתילה צפופה מדי יכולה להשפיע לרעה על התשואה. אם גדלים נכון, ניתן לקצור 3-4 ק"ג מלפפונים מצמח אחד.
הפירות בעלי צוואר קצר, באורך של כ-10 ס"מ. הם מכוסים בקליפה צפופה בצבע ירוק כהה, שעליו נראים פסים בהירים קטנים. קופידון משמש להכנת סלטי ירקות טריים. הוא משמש הרבה פחות בתדירות גבוהה במהלך הכנת שימורים.
הרמן
הרמן נחשב לסוג אוניברסלי של מלפפון, שניתן לשתול בחוץ או בחממה. הזן מבשיל מוקדם, שכן את הקציר הבשל ניתן לקצור חודש וחצי לאחר שתילת השתילים.
תכונה ייחודית של הרמן היא הפרודוקטיביות שלו, שבזכותה אתה יכול לקבל 5-7 ק"ג פירות משיח אחד. כמות זו של תשואה מושגת בשל העובדה שעם טיפול טוב, יותר מחמישה מלפפונים נוצרים בצומת אחד.
צבעם של פירות הזן ירוק בהיר. אורכם 12 ס"מ, ומשקלו של כל מלפפון 75-80 גרם. למלפפונים יש טעם טוב ואינם מרירים כלל. לרוב הם משמשים בעת יצירת חמוצים עם שימורים והכנת סלטי ירקות.
מתחרה
מומלץ לגדל Competitor באדמה פתוחה.את הקציר הראשון של המלפפונים ניתן לקצור 50-55 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה.
השיחים של מגוון זה הם חזקים למדי, שכן יש להם גזע ראשי ארוך. גודל הגבעול הוא כ-7-8 ס"מ, דבר המשפיע לטובה על מהירות הקטיף.
במהלך הטיפוח, מומלץ להתחיל ליצור שיחים. כדי לעשות זאת, תצטרך להיפטר לחלוטין מכל השחלות והבנים החורגים. הליך זה מתבצע כך שבעתיד מערכת השורשים תתחזק. לאחר היווצרות הצמח אמורות להישאר רק כמה שחלות עיקריות.
עם הזמן מתחילים להיווצר על השיחים פירות קטנים במשקל של כ-80 גרם. הם מכוסים בעור ירוק עם קוצים לבנים על פני השטח. המתחרה מצוין ליצירת חמוצים ושימורים לחורף. כמו כן, גננים רבים מייעצים לשתול אותם להכנת סלטים.
שתילת זרעים
לפני שתתחיל לשתול, עליך להחליט מתי לשתול מלפפונים. באזור האמצעי, מומלץ לעשות זאת בתחילת מרץ, כדי שתוך מספר חודשים ניתן יהיה להשתיל את המלפפונים שכבר נבטו בגינה או בחממה. שתילת זרעים לגידול שתילים מתבצעת במספר שלבים.
הכנת זרעים
לעתים קרובות, אנשים מאחסנים חומר שתילה במקררים או בחדרים עם טמפרטורות נמוכות. במקרה זה, בהחלט תצטרך לחמם את זרעי המלפפון. עם זאת, לא מומלץ למקם אותם מיד בסביבה עם טמפרטורה גבוהה מדי. יש להגדיל אותו בהדרגה מ-20 ל-70 מעלות. סוללות מושלמות לחימום בבית; ניתן להשתמש בהן לחימום הזרעים למשך 2-3 ימים.
יש צורך גם לבצע חיטוי, מכיוון שכמה חיידקים עשויים להיות על פני הזרעים.בעזרת חיטוי ניתן למנוע הדבקה של שתילי מלפפון במחלה כזו או אחרת. כדי לחטא, יש להניח את הזרע בתמיסת מנגן חלשה למשך חצי שעה. יש אנשים שמשתמשים במקום זאת בתמיסה של מי חמצן, אשר מחוממת ל-35 מעלות. באמצעות תערובת זו, ההליך לא אמור להימשך יותר מ-10 דקות.
לאחר חיטוי זרעי מלפפון, ניתן להשרות אותם לנביטה טובה יותר. כדי להשרות את הזרעים, מניחים אותם בשקית בד קטנה ומניחים אותם במחבת מים מחוממים. ההליך אמור להימשך כ-10 שעות, ולאחר מכן מסירים ומייבשים את זרעי המלפפון.
הכנת קרקע
כדי לגדל שתילים טובים, אתה צריך להכין כראוי את האדמה לגידולם. תהליך הכנת האדמה למלפפונים מתחיל בערבוב האדמה עם דשנים שונים. כדי לעשות זאת, פזרו את כל המרכיבים הדרושים ליצירת תערובת אדמה על סרט פלסטיק.
יש לשתול מלפפונים באדמה המכילה חומוס. לכן, דלי אדמה מעורבב עם דלי חומוס. לאחר מכן מוסיפים לאדמה 300 גרם אפר ומעט אשלגן. לאחר מכן, הכל מעורבב היטב שוב ומוסיפים 20 גרם של סופרפוספט לאדמה.
נְחִיתָה
מומלץ לשתול מלפפונים בטבליות כבול מיוחדות, המפשטות מאוד השתלת שתילים לאדמה. הרי אפשר לשתול צמחים מחדש מבלי להוציא את השתילים מהעציצים.
ראשית, עליך למלא את כל מיכלי השתילה למלפפונים בתערובת האדמה המוכנה. לאחר מכן, נעשים חורים קטנים בקוטר של כמה סנטימטרים באדמה.כדאי לשתול 1-2 זרעים בטבלית כבול אחת, אבל יש מגדלי ירקות ששותלים 4-5.
כאשר כל חומר השתילה נשתל, יש לכסות את המיכלים עם המלפפונים בניילון ולהעבירם לחדר עם תאורה טובה וטמפרטורת החדר.
שתילת שתילים
לשתול מלפפונים בגינה שלך רק כאשר כפור הלילה חלף לחלוטין. מכיוון שחלק מהזנים אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ועלולים למות עקב כפור קל בלילה.
בחירת אתר
שתילי מלפפון צעירים זקוקים לתאורה טובה ולכן יש לגדל אותם באזור המואר היטב באור השמש. כמו כן, יש להגן על מקום המלפפונים מפני רוחות חזקות, שעלולות לפגוע בצמחים גבוהים.
אם אין מקום ללא רוח באתר, אז תצטרך לדאוג להגנה על השיחים בעצמך. לדוגמה, ניתן להתקין גדר נמוכה שתסייע בהגנה על מלפפונים מפני משבי רוח.
כמו כן, בבחירת מיקום מתאים למלפפונים, כדאי לקחת בחשבון מה גדל שם קודם. לא מומלץ לשתול מלפפונים באזורים שבהם צמחו בעבר צמחים ממשפחת הדלעות. הקודמים המתאימים ביותר הם כרוב, עגבנייה, בצל ותפוח אדמה.
הכנת קרקע
לפני לשתול מלפפונים באדמה הפתוחה, יש צורך להכין את האתר מראש. אם השתילים הגדלים נטועים באדמה צפופה מדי, אז יהיה צורך להוסיף לו מעט חול. בנוסף, יש להוסיף לאדמה בסתיו כמה קילוגרמים של קומפוסט עם זבל. כמו כן, לפני החורף, יש לחפור את השטח בזהירות עם חפירה.
שלב ההכנה הבא מתרחש באביב, מספר שבועות לפני שתילת המלפפונים.בשלב זה מוסיפים לאדמה 2-4 קילוגרמים של זבל חם וכמה כוסות אפר. זה נעשה כדי שכדור הארץ יתחמם מהר יותר.
שְׁתִילָה
שתילת שתילי מלפפון מתחילה בהכנת המיטות. לשם כך יש ליצור תעלה קטנה באתר, אליה מומלץ להוסיף מעט קומפוסט או זבל. לאחר מכן מפזרים על הדשן שכבה קטנה של אדמה.
לאחר הכנת המיטות למלפפונים, אתה יכול להתחיל לשתול. מיכלים עם שתילים הופכים בזהירות ומוציאים מהם שתילים. לאחר מכן, כל צמח ממוקם במצב אנכי באדמה. המרחק בין כל שיח מלפפון צריך להיות כ-30 ס"מ. כאשר כל השתילים נטועים, יש להשקות את המיטה במים חמים. כאשר מגדלים זנים גבוהים של מלפפונים, מומלץ להתקין תומכים מיוחדים לבריתם.
סיכום
כל אחד יכול לגדל מלפפונים באזור האמצעי. כדי לעשות זאת, אתה צריך להחליט על העיתוי של שתילת מלפפונים באדמה הפתוחה באזור האמצעי וללמוד את ההמלצות לשתילה.
