בשנת 2001, גזר חדש, Canada f1, הושק בשוק הרוסי. היברידי ממגדלי החברה ההולנדית BEJO ZADEN B.V. (Bejo Zaden) משך מיד את תשומת הלב של מגדלי הירקות עם המאפיינים המבטיחים שלו:
- שיא יבול גבוה (4.5-7.5 ק"ג/מ"ר);
- המגוון הוא לא יומרני, גדל אפילו על קרקעות כבדות ובתנאים לא נוחים;
- עמידות למחלות וצביעה;
- מתאים לכל אזור בארצנו;
- מאוחר בינוני, אבל בדרך כלל לפני רוב הזנים;
- מצגת מעולה - הגזר חלק, כתום בהיר;
- ירק השורש טעים, מתוק, עם תכולה גבוהה של בטא-קרוטן;
- מתאים לאחסון לטווח ארוך.
הקרקע
במהלך השנים, גזר מזן קנדה f1 נבדק על ידי מגדלי ירקות על סוגים שונים של אדמה. הביקורות ברובן חיוביות.
קרקעות חרסית כבדות בדרך כלל אינן מתאימות גידול גזר. קנדה היברידית, בניגוד לזנים אחרים, נותנת תוצאות יציבות.
התשואה של זן זה על אדמה קלה ואדמה חולית שוברת באופן עקבי את כל השיאים.
בקנה מידה של חלקה קטנה, אתה יכול לנסות לשפר את איכות האדמה על ידי הכנסת מרכיבי "הבהרה" שונים:
- חול נהר גס;
- נְסוֹרֶת;
- קומפוסט, חומוס;
- זבל נרקב בכמויות קטנות (זבל טרי הרסני לגזר);
- כבול כתוש;
- עם חומציות גבוהה - גיר, קמח דולומיט.
חשוב לא להגזים בהוספת חומר אורגני; העיקר להשיג "רפיון" מספק. לזרעי היבול הזה לוקח די הרבה זמן לנבוט, כשלושה שבועות. במהלך תקופה זו, עשוי להיווצר קרום צפוף, אשר ימנע יורה צעירים להתפתח.
עודף של חומר אורגני משפיע לרעה על איכות היבול, גידולי שורש מתעוותים ונסדקים.
לפני שתילת זרעים, האדמה נחפרת לעומק ומשקה בתמיסת מנגן. אז אתה יכול ליישם דשנים מינרליים מורכבים גרגירים.
נְחִיתָה
קנדה ההיברידית שייכת לזנים האמצע-מאוחרים. ניתן לזרוע זרעים באדמה בסוף אפריל. המיטות ממוקמות במקומן של קודמותיהן:
- בצל;
- מלפפונים;
- עגבניות;
- כרוב;
- קישוא;
- תפוח אדמה.
אתה לא יכול לשתול גזר לאחר:
- סלרי;
- פטרוזיליה;
- גֶזֶר לָבָן;
- גמבה
הסימון "f1" מזהיר כי מדובר בהיברידית דור ראשון ואינה מתאימה לגידול עצמי של זרע.אבל זרעי קנדה ממותגים f1 משמחים עם נביטה מצוינת ואינם דורשים הכנה מוקדמת לזריעה.
הזרעים מונחים בקפידה בחריצים רדודים (1.5-2 ס"מ) במרחק של 0.5-1 ס"מ. המרחק בין השורות הוא כ-20 ס"מ. משתמשים ב-90-100 חתיכות לכל 1 מ"ר. חומר זרעים.
עֵצָה
לאחר שתילת הזרעים של זן זה, עדיף לכסות את האדמה בכבול ולכסות אותה בסרט עד להנבטה. זה יגן על הקרקע מהיפותרמיה במקרה של כפור מאוחר ויצור מיקרו אקלים אופטימלי לנביטת זרעים.
לְטַפֵּל
גידול גזר קנדה f1 לא יגרום הרבה צרות. אמצעי טיפול בסיסיים:
- ניכוש עשבים;
- דילול 2 פעמים בעונה;
- התרופפות קבועה;
- להילחם נגד זבוב הגזר;
- גבעות כאשר הצמרות מבצבצות מהאדמה;
- רִוּוּי.
עישוב ערוגות עם גידולי שורש מתחיל עוד לפני הופעת היורה הראשונים. עשבים מגודלים "סותמים" בקלות יורה צעירים רכים.
דילול גזר קנדה מתבצעת בגיל שבועיים, תוך השארת 1-2 ס"מ בין יורה. ואחרי שגידולי השורש מגיעים לקוטר 1 ס"מ, משאירים 5-6 ס"מ. גזר מזן זה כבר מתאים לאכילה לאחר הדילול השני.
התרופפות מונעת היווצרות קרום קשה, המשבש את אוורור הקרקע ומשמש מקלט לזבובי הגזר. מיטות מכוסות כבול אינן דורשות התרופפות תכופה.
לעתים קרובות החלק העליון של הגזר מתחיל לבלוט מהאדמה ולהיות ירוק. אז חלק זה של יבול השורש אינו מתאים למזון. ניתן להימנע מכך על ידי גבעות.
גידולי שורש ללא השקיה מספקת אינם עולים במשקל פוטנציאלי, הופכים למרים, קמלים ומאבדים תשואה.
חשוב להשיג שכבת הרטבה של אדמה התואמת את אורך הגזר בכל השקיה.
מצע גזר קרוב לבגרות מושרים לעומק של 30 ס"מ.מאמצע אוגוסט ההשקיה מצטמצמת למינימום כדי שגידולי השורש לא יסדקו.
זבוב גזר
המזיק העיקרי של יבול ירקות זה הוא זבוב הגזר. הוא תוקף לעתים קרובות יותר זנים מתוקים עם תכולה גבוהה של בטא-קרוטן.
למרבה הצער, גזר קנדה היברידי רגיש למזיק זה. כדאי לשתול בצל ליד ערוגות ירקות שורש. כמה מגדלי ירקות מגדלים את הגידולים הללו בערוגה אחת בבת אחת, שורות מתחלפות. ביקורות על שיטה זו טובות; זבוב הגזר נמנע משתילת בצל-גזר.
המזיק מופיע לעתים קרובות בערוגות מעובות המגודלות בעשבים שוטים, מכיוון שהוא אוהב צל.
אם נדבקתם בזבוב גזר, תוכלו להשתמש בתרופות Actellik ו-Intavir.
קְצִיר
אם יש גשם כבד, הקטיף נדחה בשבוע. אחרת, גזר יאוחסן גרוע יותר.
התשואה האמינה של זן קנדה, אפילו בתנאי מזג אוויר לא נוחים וקרקעות כבדות, הופכת את ההיברידית הזו ליותר ויותר פופולרית.
ירקות השורש גדלים בהירים, חלקים, ללא פקעות, צורתם חרוטית, אורכם 18-20 ס"מ. משקלו של גזר קנדי אחד הוא 130-170 גרם. הליבה קטנה, בחתך רוחב היא כמעט ואינה שונה בצבעה. החלק העיקרי. המצגת האטרקטיבית משלימה בטעם מתוק מעולה. גזר עסיסי מזן קנדה אידיאלי לעיבוד למיצי ירקות, תכולת סוכר 8.2%, חומר יבש 14.3%.
אחסן ירקות שורש בקופסאות, מפזרים שכבות של ירקות עם חול רטוב, נסורת או כבול בטמפרטורה של 1-2 ℃. אתה יכול לשמור את הקציר בשקיות ניילון של 4-5 ק"ג. Hybrid Canada f1 מאוחסן היטב ושומר על הצגתו לאורך זמן.
