בצל ברון אדום הוא אחד הזנים שפותחו על ידי מגדלים הולנדים. ההיברידית ניחנת בתפוקה גבוהה, עמידות למחלות וחוסר יומרות לסביבה.
תיאור
עונת הגידול נמשכת 90-105 ימים. הנורה העגולה, הפחוסה מעט, מכוסה בקשקשים צפופים. צבע הקשקשים החיצוניים הוא יין, הפנימיים סגול בהיר. טעמו של הירק חד למחצה, הריח בולבוסי חזק. פרודוקטיביות - 3 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
ידוע שלכל זן יש יתרונות וחסרונות. איך הם נראים על קשת הברון האדום?
יתרונות התרבות:
- תקופת הבשלה קצרה. הודות לתכונה זו, ניתן לגדל את היבול באזורים צפוניים שבהם זנים אחרים מבשילים לעתים רחוקות.
- משקל גדול והצגה טובה.
- שמירה על איכות. אם אתה מקפיד על כללים פשוטים, הנורות מאוחסנות עד תחילת הקיץ.
- חסין למחלות.
- מערכת שורשים חזקה. יורה רבים מושכים ביעילות את האלמנטים הדרושים לצמיחה מהאדמה.
- גִוּוּן. הצבע העשיר והיפה אינו נעלם במהלך האחסון ואינו עובר למרכיבים אחרים במהלך הכנת מנות מרובי רכיבים.
- מתחם. הזן הסגול של הבצל מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון, חומר יבש וויטמין C.
לקשת הזו יש הרבה פחות חסרונות מיתרונות, והם חסרי משמעות, ולכן התיאור של קשת הברון האדום כמעט ללא רבב. רשימת חולשות:
- זרעים באיכות נמוכה. בשל גורם זה, זן הברון האדום גדל בעיקר מזרעים.
- חוסר יכולת להכין חומר שתילה בעצמך. יש לרכוש זרעים מדי שנה מהמפיצים.
תכונות של טיפוח
כולם יודעים שתיאורים יכולים להתברר כמילים חסרות משמעות אם השתילה והטיפול נעשים בצורה לא נכונה. גידול בצל אדום מתחיל בהכנת האדמה וחומר השתילה.
את השטח שנבחר לגידול מפזרים חומוס או קומפוסט בסתיו וחופרים. עבור 1 מ"ר. מ' של שטח צורך 3 ק"ג של חומרים אורגניים. אוהדים של דשנים תעשייתיים מוסיפים 15 גרם של אשלגן חנקתי וניטרופוסקה לחפירה.
כדי למנוע מפתוגנים לפגוע ביבול וכדי לאפשר להעריך את המאפיינים של הזן, האדמה המופשרת מושקת בתמיסת נחושת גופרתית (1 כף לכל 10 ליטר מים). לאחר סיום הטיפול, האזור מכוסה בחומר דק למשך 48-72 שעות. לפני שתילת בצל, האדמה מתנפחת ומיישרת.
העיקרון של הכנת חומר שתילה משתנה בהתאם לסוג:
- זרעים. קודם כל בודקים את נביטה של הבצלים. כדי לעשות זאת, שפכו את הזרעים לתוך מיכל עם מים חמים והמתינו זמן מה. לאחר מכן, יש להסיר את הזרעים הצפים, שכן הסבירות שהם ינבוטו היא מינימלית. את החומר הנותר יוצקים לסירוגין במים חמים וקרים למשך חצי שעה.
- סבוק. הגדולים שבהם נבחרים מהנורות הזמינות. ככלל, עד לנטיעת האביב, דגימות קטנות מתייבשות ואינן נובטות. כדי להאיץ את הופעת השתילים, השתילים נשמרים ליד הרדיאטור במשך 3 ימים, שם הטמפרטורה נשמרת על 30-40 מעלות. מיד לפני השתילה, הסר את חומר השתילה ממקום חם והטביל אותו בתמיסת נחושת גופרתית.
כדי לקבל קציר נדיב באמת, אתה צריך לא רק להכין את הזרעים בצורה נכונה, אלא גם לשתול אותם בצורה נכונה. הזמן האופטימלי לשתילת זן הבצל האדום ברון הוא מ-1 במאי עד 10 במאי. הודות לתנאי מזג אוויר מתאימים, היבול אינו בריח ומניב פירות בשפע.
בצל נטועים בשורות הממוקמות מדרום לצפון. המרחק בין החריצים 15 ס"מ, הנורות 8 ס"מ. הטיפול כולל:
- רִוּוּי. אם מזג האוויר יבש, מוסיפים מים למיטת הנורה פעם בשבוע. בתקופה שבה יורדים משקעים באופן קבוע, הצורך בהשקיה נקבע לפי מצב הקרקע. אם האדמה הסחוטה בכף היד התפרקה לחתיכות קטנות, הבצל מושקה, אבל האשוחית נשארת בגוש אחד - לא. כדי להבטיח שהלפת לא תאבד את טעמה ותישמר לאורך זמן, ההשקיה מופסקת עם בוא יולי.
- הַאֲכָלָה. אם הצמחים נראים רדומים וגדלים לאט, הם מושקים בתמיסה של חנקה או מיקרו-דשן.במהלך תקופת היווצרות הלפת מוסיפים תמיסת סופר-פוספט מתחת לבצל (2 כפות לכל דלי מים).
הסר את הבצל לאחר שהצוואר התייבש לחלוטין ביום שמש ובהיר. הלפת מנערת בזהירות מאדמה נדבקת ומונחת על יוטה באוויר הפתוח. במקרים בהם קיים סכנת משקעים, מייבשים את היבול מתחת לחופה או בחדר מאוורר. לאחר חצי חודש גוזמים את הנוצות, ממיינים את הבצל ומניחים בקופסאות.
ביקורות
כיום, גננים לא מסתמכים על תיאור המגוון, אלא על דעותיהם של עמיתים שבדקו את הצמח בפועל. מה חושבים מגדלי הירקות על בצל אדום ברון?
- מרינה, אזור מוסקבה: "אני מגדל את הזן האדום ברון כבר כמה שנים על ידי זריעה של סטים באדמה פתוחה. במהלך תקופה זו, הזן הפגין עמידות לטמפרטורות נמוכות ואיכות שמירה טובה".
- איוון, סנט פטרסבורג: "אני שותל ערכות בצל אדום מיד לאחר שהאדמה מתייבשת מעט ממי נמס. ברון האדום מוצא חן בעיניו בחוסר היומרה שלו לתנאים ובטעם המקורי העשיר".
- לודמילה, אזור צ'ליאבינסק: "בין הזנים המנוסים, הברון האדום תופס את אחד המקומות המכובדים ביותר בדירוג שלי. לפת זה לא רק יפה, אלא גם טעים. אני משתמש בבצל להכנת סלטים ומנות עיקריות”.
כפי שאתה יכול לראות, הביקורות על זן הבצל הזה הן רק חיוביות, מה שמאפשר לך לגדל את היבול באתר שלך ללא היסוס.
בצל אדום ברון הוא זן שולחני טוב השונה מסוגים אחרים בטעמו המקורי וסובלני למזג אוויר קר. בזכות צבעו יוצא הדופן וחיי המדף הארוכים, זן הבצל מתאים באותה מידה להשגת לפת לצרכיך ולמכירה.