טכנולוגיה של גידול תירס לתחמיץ, קציר, זנים ויבול

תירס לתחמיץ גדל בטכנולוגיה מיוחדת. כדי לגדל מוצר איכותי, אתה צריך לעקוב אחר כל הטכניקות החקלאיות ולהשתמש בטכנולוגיה מודרנית להכנת תחמיץ. זהו מזון צמחי בעל ערך עבור אוכלי עשב ביתיים. ניתן לשלב סילוח (הוא עשוי מקלחים) ורגיל (משתמשים בכל החלק הירוק של הצמח).

תכונות תירס לגידול תחמיץ

כדי להשיג את המסה היצרנית ביותר, משטח תירס נעשה על ידי ביצוע טכניקות טכנולוגיות מסוימות.אבל לפני שתתחיל לעשות את זה, אתה צריך להכיר את הכללים של גידול היבול.

גידול תירס לתחמיץ שונה מטכנולוגיית הדגנים. הדמיון הוא שאותם זני תבואה של תירס נבחרים לתחמיץ ונצפים אותם תאריכי זריעה.

לפני גידול תירס לתחמיץ, אתה צריך לדעת את המאפיינים הביולוגיים שלו. תירס הוא גידול דגנים חד-שנתי אוהב חום עם גבעול, עלים ושורשים מפותחים. בהתחלה, השורשים גדלים בשכבות העליונות והמחוממות של האדמה, מעמיקים בהדרגה ב-1-2 מטרים.

עובי הגבעול 7 ס"מ; לצמח אחד יכולים להיות עד 25 עלים. הגבעול מחולק לצמתים, שמספרם אינו עולה עם צמיחת הצמח. הוא יכול לגדול עד 5 מטר גובה על ידי הארכת המרווח בין הצמתים. בחלק העליון יש תפרחת זכרית - פאניקל. ילדים חורגים נוצרים בצמתים התחתונים. אם מגדלים תירס לתבואה, יש להסיר אותם.

זרעי תירס מתחילים לנבוט בטמפרטורה של +10 מעלות. ככל שמתחמם בחוץ, כך היבול גדל בצורה פעילה יותר. בטמפרטורה של +15 מעלות, היורה הראשונים מופיעים לאחר 8 ימים. התרבות יכולה לעמוד בכפור עד -3 מעלות, חוסר לחות וחום, אך רק בתקופת הנביטה. אם גורמים שליליים כאלה מופיעים במהלך הפריחה, התשואה עשויה להיות מופחתת באופן משמעותי.

חשוב מאוד לקבוע את העיתוי הנכון של קציר תחמיץ תירס, שמירה על יחס החומר היבש ושלב ההתבגרות. תכולת החומר היבש היא קריטריון אמין לקביעת איכות תחית התירס. מומלץ להתחיל את הקציר כאשר תכולת החומר היבש היא 28-30%.

מחזור זרעים

עם טיפול טוב, התשואה של תכלת תירס ל-1 דונם יכולה להיות 50-60 טון. אם מגדלים תירס להאכיל, אז להתפתחות מהירה של מסה ירוקה, אתה צריך להשקות את היבול לעתים קרובות ככל האפשר. בעת שימוש במערכות השקיה מיוחדות, ניתן להגדיל את היבול ל-80-100 טון לדונם.

תירס התחמיץ משמש כמזון לבהמות, ארנבות ועופות בשל ערך ההזנה הגבוה שלו. התכונות המועילות של המוצר כוללות:

• תפקודם של איברי העיכול בבעלי חיים מנורמל;
• מסת השריר עולה;
• פרמטרים של דם בעלי חיים משתפרים;
• כמות ייצור החלב בפרות עולה;
• מכיל ויטמינים רבים, חומצות אמינו, שומנים אורגניים.

כדי להשיג יבול איכותי ועשיר, צריך גם להקפיד על מחזור יבול. רצוי לשתול אחרי דגנים או קטניות, דשאים רב שנתיים. הקודמים הטובים ביותר הם ירקות כגון תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות ושעועית. כל 3-4 שנים מומלץ לשנות את מיקום השתילה של היבול.

הקרקע

לזריעת תירס לתחמיץ מתאימה ביותר כרנוזם, חרסית, חולית ואדמה חולית עם חומציות רגילה. כדי לטפח תירס, אתה צריך בזהירות להכין את האדמה.

אם האדמה מועדת לספיגת מים וחומציות גבוהה, אז טיפוח היבול לא יעבוד. מומלץ לסיד קרקעות חומציות 1-2 שנים לפני הזריעה.

תירס צריך אוורור טוב, במיוחד בשלב הנביטה. העוברים סופגים הרבה חמצן, וקציר טוב יתרחש רק אם יש כ-20% חמצן באוויר הקרקע.

בסתיו, השטח נחפר עד לעומק של 25-30 ס"מ. בהופעת עשבים שוטים או לאחר גשמים, מתבצעת החרדה. במקביל, ניתן להוסיף דשנים אורגניים, כגון זבל.באביב מתבצעת החרדה לעומק של 5 ס"מ ולאחר מכן מעבדים את האדמה לעומק של 8 ס"מ.

הכי טוב מבשרי תירס עבור תמצית, גידולי דגנים בחורף ובאביב, נחשבים כוסמת, תפוחי אדמה וקטניות. לא מומלץ לשתול אחרי סלק, דוחן וחמניות, שכן גידולים אלו מובילים למחסור במיקרו-אלמנטים באדמה ולחוסר לחות.

זני תירס והכלאות

ל גידול תירס אין צורך להמתין עד שהדגן יבשיל במלואו לתחמיץ. לכן עדיף לבחור בזני הבשלה מאוחרת, שצוברים חומרי הזנה רבים בהגיעם להבשלה חלבית-שעוונית. להגדלת היבול ניתן לזרוע זני הבשלה מוקדמת ובאמצע המעורבבים יחד עם זני הבשלה מאוחרת.

הזנים הפופולריים ביותר של תירס הגדלים לתחמיץ כוללים: סטרלינג, פרטיזנקה, Osetinskaya, Dnepropetrovsky, Adavey, Dubrava, Kalina. כל הזנים הללו מגבירים את העיכול על ידי בעלי חיים, מתפתחים במהירות ומניבים יבול עשיר.

כדי שהזרעים של הזן הנבחר ינבטו היטב ולצמח חסינות טובה, יש לחטא אותם. לשם כך, זרעים מטופלים במנגן.

סטובר תירס (גבעולים ועלים לאחר דקובים) מכל זן עדיף להסלים בכ-45% תכולת לחות. במצב זה הם מתרככים, ולאחר מכן הם נכתשים לחתיכות קטנות (1 ס"מ). ניתן לייבש את הקש ביחידות ייבוש מיוחדות או לפרוס בשכבה דקה על שטחים מפולסים. קש יבש משמש בצורה מגורנת או לבנית.

זמן זריעה

השדות מתחילים להיזרע רק לאחר שהאדמה התחממה עד +12 מעלות לעומק של 8 ס"מ. אם האדמה כבדה וחרסית, אז עומק הזריעה צריך להיות כ-4 ס"מ.התאריכים נופלים בערך בתחילת מאי.

לאחר הזריעה, יש צורך לבצע חרדה. החרדה השנייה מתבצעת לאחר שנפרשו על הצמח 4-5 זוגות עלים. פרטים נוספים על הטכנולוגיה של גידול תירס לתחמיץ ניתן למצוא בטבלה.

סוגי עבודות	תאריכים	דרישות
חריש סתיו	מסוף אוגוסט עד תחילת אוקטובר	שכבות אדמה הופכות, פסולת צמחים מוסרת מהאתר
מזעזע ראשון	הימים הראשונים של אפריל	עומק התרופפות 4 ס"מ
חרדה שניה וטיפוח	אַפּרִיל	עומק טיפוח 15 ס"מ, הרחקת עשבים, הטיפוח מתבצע עד לעומק 5 ס"מ
זְרִיעָה	בין 5-10 במאי	הכנת זרעים
החרדה לפני הופעתה	שבוע לאחר הזריעה	שחרור שכבת האדמה העליונה
חרדה על ידי שתילים	ב-20 למאי	התרופפות והרג עשבים שוטים
טיפול בערוגות מעשבים שוטים וטיפול בקוטלי עשבים	ככל שהוא גדל	הטיפול מתבצע בתרופות המדוללות לפי ההוראות.
קְצִיר	אמצע אוגוסט	חיתוך וקיצוץ הצמח

כדי לקבל קציר גדול של קלחים ולמנוע בעיות להתפתח, אתה צריך לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של טיפוח היבול. מה שחשוב הוא צפיפות הזריעה, עמידה במחזור היבולים, הרכב הקרקע והכנה נכונה, עיתוי הזריעה והקטיף, שיטות הדברת עשבים שוטים, מזיקים ומחלות.

צפיפות זריעת תירס לתחמיץ

צפיפות התירס תלויה בקבוצת הבשלות, בזן ולחות הקרקע. הנורמה לזריעת תירס לתחמיץ היא צפיפות שתילה של 55-100 ק"ג לדונם של שטח. צפיפות הצמחים בגינה למסה ירוקה בגינה היא 6–8 צמחים למטר אדמה. במקרים אלה, האוזניים כמעט אף פעם לא ננעצות; רק מסה ירוקה נאספת להאכלה.רוב הצמחים נמצאים בצל, יותר לחות נשמרת באדמה - אלו כל התנאים הדרושים לגידול צמחים למאכל.

זנים מוקדמים של תירס אתה יכול לזרוע עבה יותר מאשר מבשילים מאוחרים. ככל שגבעול הצמח נמתח גבוה יותר, יש לזרוע פחות צמחים לכל מטר מרובע. מ.עלייה בצפיפות העמידה של תירס לתחמיץ ב-10% לפחות מביאה ליבול ממוצע.

בזריעת זרעים בשדות יש להקפיד על מרחק בין שורות של 65–70 ס"מ. בגינה זורעים אותם בעיקר בשיטת אשכול מרובע לפי דוגמה של 40X40 ס"מ.

דשנים

כדי לקבל יבול טוב של תירס שנועד להאכיל אוכלי עשב, אתה צריך ליישם דשנים בזמן. תירס מגיב באותה מידה לדשנים מינרליים ואורגניים כאחד.

כאשר מגדלים תירס לתחמיץ בעלי חיים, הדגש הוא על פיתוח מסה ירוקה, כך שלבים מוקדמים של התפתחות תירס לחנקן יש חשיבות רבה. במקרה של מחסור בו, הצמיחה וההתפתחות של הצמח מואטת. חשב כ-25 ק"ג דשן חנקן לדונם. לאחר 3-4 שבועות, ההפריה חוזרת.

עם חוסר אשלגן, העלים הופכים לירוקים כהים, צמיחת החלקים הירוקים והשורשים של הצמח מואטת, ואז העלים מתחילים להתכרבל, להצהיב ולהתייבש.

לאורך כל עונת הגידול, תירס זקוק לזרחן. היבול זקוק במיוחד למיקרו-אלמנט זה לאחר הנביטה, כמו גם בשלב הפריחה והיווצרות התבואה. עם המחסור בו, היווצרות הגרגירים בקלח מואטת, העלים הופכים לירוקים כהים עם ורידים אדומים-סגולים ומתים בהדרגה.

מומלץ ליישם דשנים זרחן ואשלגן בסתיו.זבל לא מרופד שימושי במיוחד לתחמיץ תירס. כדאי ליישם דשני חנקן בין השורות לפני הזריעה.

קוטלי עשבים

עשבים שוטים גורמים לירידה ביבול, התפשטות מזיקים ומחלות שונות. לכן, בנוסף להתבוננות בפרקטיקות אגרוטכניות, לא ניתן לבצע גידול תירס ללא הדברת עשבים בזמן. השימוש בקוטלי עשבים נחשב לשיטה יעילה.

לפני הופעת השתילים משולבים באדמה קוטלי עשבים כמו אורורקס, אירודיקן, רגלון (קצב הצריכה הוא כ-8-10 ליטר/הא). את פני האדמה ניתן לטפל בתכשירים כגון הרנס, ראונדאפ (קצב צריכה 3 ליטר/הא).

אם קוטלי עשבים לפני הופעה לא הראו את יעילותם, השתמש בתכשירים לאחר הופעה: Ballerina, Milady, Adengo, Dialen, Turbin, Desormont, Luvaram (שיעור צריכה 2 ליטר/הא). ניתן להשתמש בתכשיר קאובוי 200 גרם/הא.

קציר התחמיץ מתחיל באוגוסט. בזריעה של 50 אלף זרעים לדונם מתקבלות כ-55 centners של יחידות הזנה לדונם וכ-220 centners של מסה ירוקה.

מחלות ומזיקים

אם מתגלים מחלות או מזיקים בצמחים, יש לטפל בבעיה בזמן. זה ימנע התפשטות מסיבית של זיהום, אשר יחסוך את רוב היבול.

בין המזיקים המותקפים לרוב:

• תולעת תיל (הזחלים חודרים את הגבעולים, הקלחים ואחרי כמה שבועות הגרגרים משחירים);
• עש אחו (הזחלים ניזונים מעלים צעירים של הצמח);
• תולעת עלים (חרקים מכרסמים לא רק את כל החלק הירוק של הצמח, אלא גם את הדגנים);
• זבוב שיבולת שועל שוודי (חרקים אוכלים יורה צעירים).

המחלות שמשפיעות לרוב הן טחב אבקתי, חלודה וכתמת שלפוחיות.עלי התירס מחווירים, נקודות ופסים שחורים עשויים להופיע, להתייבש ולהתפתל.

חשוב מאוד לטפל נכון בזרעים לפני השתילה ולבצע טיפולים מונעים בקוטלי חרקים. אתה יכול להשתמש בסמים כמו Force, קראטה, Vantex.

כדי להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות ולהתפשטות מזיקים, יש צורך לעקוב אחר הטכנולוגיה של גידול תירס לתחמיץ. הכרחי לעקוב אחר מחזור היבול, לטפח את האדמה לעומק בסתיו, לטפל בזרעים, לזרוע את הזרעים בזמן ולקטוף.

קצירת תירס לתחמיץ

בתירס ישנם 4 שלבים של התפתחות דגן: היווצרות דגן (נמשך שבועיים מתחילת ההפריה), חלב ושעוות חלב (שני שלבים אלו נמשכים כ-10-12 ימים), שעווה (כ-15 ימים) ובגרות מלאה. .

קצירת תירס לתחמיץ מתחילה מהרגע בו הדגן מגיע לבגרות חלבית-שעוונית. בעת לחיצה על התבואה משתחררים נוזל קל ומסה סמיכה. בשלב זה הגרגרים מכילים בממוצע 46% לחות, העלים 34% והגבעולים 80%. הקטיף נמשך עד שמגיעים לשלב ההבשלה הדונגי.

הכיסוח מתבצע בציוד חקלאי מיוחד (קוצר מספוא) עד לגובה של 12–15 ס"מ. תוך הקפדה על העיתוי וכללי הקטיף ניתן להשיג מזון בריא ואיכותי לחיות מחמד.