בין הזנים המאוחרים של דומדמניות, גננים מתחילים ומנוסים נותנים לעתים קרובות עדיפות לדגימות המושפעות רק לעתים רחוקות ממחלות ומאופיינות בקשיחות חורף מוגברת. גידולים כאלה אינם דורשים טיפול אגרוטכני מורכב ומשנה לשנה הם משמחים עם פירות יער גדולים וטעימים. דומדמניות מזן Spinefree פורחות בחודש מאי, והפירות הראשונים נקטפים בסוף הקיץ.
תיאור ומאפייני הזן
זן הדומדמניות Spinefree ללא קוצים זכה לפופולריות בקרב גננים בגלל חוסר היומרות שלו לתנאי הגידול והפרי היציב, שאינו תלוי בגחמות מזג האוויר.
תיאור הזן מציין את המאפיינים הבאים של הצמח:
- הזן שייך לגידולי הבשלה מאוחרת - הקציר נקטף בעשרת הימים האחרונים של אוגוסט.
- יורה עוצמתי של השיח גדל עד 1.2 מטר גובה, הענפים מקושתים, מכוסים בצפיפות בעלווה ירוקה בהירה.
- כתר הדומדמניות צורתו כדורית ובעל דרגת הסתעפות ממוצעת.
- אין קוצים על היורה, מה שמקשה על קטיף פירות יער.
- המגוון פורח בחודש מאי, ובזמן זה השיחים נראים יפים מאוד, מקשטים את חלקת הגן.
- בהתחלה, גרגרי היער הם בצבע ירוק בהיר; עד שהם מבשילים, הם הופכים לאדומים כהים, עם ורידים ירקרקים נראים עליהם בבירור.
- משקל כל פרי הוא כ-5 גרם. הטעם מתוק, עם חמיצות קלה.
- לפירות היער יש מטרה אוניברסלית - הם נצרכים טריים, נשמרים לחורף בצורת ג'לי וריבה.
- בשל חוסר היומרות שלו, הזן מתאים לגידול בכל אזור.
- יכולת ההובלה הגבוהה של פירות היער נובעת מהקליפה הצפופה, המגינה על פירות היער מפני סדקים.
יתרונות וחסרונות של דומדמניות Spinefree
גננים שמגדלים דומדמניות Spinefree על חלקותיהם במשך זמן רב ציינו את היתרונות והחסרונות של הזן.
היתרונות של הצמח כוללים:
- פרי יציב, החל מגיל 3 שנים של השיח;
- טעם נעים של פירות ומטרה אוניברסלית של פירות יער;
- היעדר קוצים דוקרניים על יורה של דומדמניות;
- יכולת הובלה גבוהה, המאפשרת לך לגדל יבולים למכירה לאחר מכן בשוק;
- קלות ריבוי של הזן, שאפילו מתחיל בגינון יכול להתמודד;
- אין צורך לארגן מקלט לתקופת החורף בגלל עמידות גבוהה לכפור.
יש כמה חסרונות; החסרונות של דומדמניות Spinefree כוללים את הדברים הבאים:
- צמיחה גבוהה של שיחים, מה שמקשה על הקציר;
- הצורך בתאורה מלאה כדי להשיג את התשואה המוצהרת ופירות יער מתוקים;
- פרי גרוע על קרקעות חרסית כבדות.
טכנולוגיה חקלאית
הכרת הכללים הבסיסיים של טכנולוגיה חקלאית דומדמניות, תוכל לגדל צמח חזק ומפרה בשפע.
נְחִיתָה
שתילים מהזן נטועים באדמה הפתוחה, הן בתחילת האביב והן בחודש הסתיו הראשון. לכל אפשרות יש חסרונות ויתרונות משלה, אבל גננים מנוסים ממליצים לעשות זאת בספטמבר. לפני תחילת מזג האוויר הקר, מערכת השורשים של הצמח מסתגלת למיקום החדש ותצליח לשרוד בבטחה את החורף, ותתחיל לפרוח בשפע באביב.
שבועיים לפני עבודת השתילה המוצעת, האתר נחפר באמצעות חפירה, מיד בוחרים עשבים שוטים כדי שלא יחנקו את השתילים הצעירים. בעת חפירה מוסיפים חומוס בשיעור של 8-9 ק"ג למ"ר שטח.
שתילת הזן Spinefree מתבצעת לפי ההוראות הבאות:
- שבוע לפני השתילה, חפרו בורות בעומק 60 ס"מ; רוחבם צריך להיות פי שניים מגודל מערכת השורשים של השתיל. בין השורות נשמר מרחק של 1.5 מטר.
- בתחתית בור השתילה מניחים כרית מזינה המורכבת מאדמה עם חומוס, כמו גם סופר-פוספט ואפר עץ.
- את שורשי השתיל חותכים משברים יבשים ומשרים אותם למשך שעה במים קרים, שאליהם הוסף חומר השתרשות.
- מניחים את הדומדמניות באמצע החור בשיפוע קל ומכסים אותו באדמה פורייה.
- שופכים דלי מים מתחת לכל שתיל ומניחים שכבת מאלץ כדי למנוע אידוי מהיר של הלחות.
השקיה ודישון
למרות עמידות מספקת לבצורת, דומדמניות דורשות השקיה נוספת בשלב הפריחה והיווצרות פירות יער. עם זאת, המגוון אינו סובל לחות מוגזמת. זה מספיק כדי להרטיב את השיחים פעם בשבוע באמצעות השקיה בטפטוף.
אם הונחו דשנים לחור בעת השתילה, אז בשנתיים הראשונות של הטיפוח אין צורך בדישון נוסף. לאחר מכן, הם מתחילים להוסיף קומפלקסים תזונתיים מספר פעמים בעונה. באביב משתמשים בתרכובות חנקן, למשל, אמוניום חנקתי, בקיץ - חומר אורגני נוזלי, ובסתיו - דשנים המבוססים על אשלגן וזרחן.
גיזום ועיצוב השיח
גננים רבים, על מנת לחסוך במקום, מגדלים זן זה על סבכה, ויוצרים אותו בגובה ולא ברוחב. בתחילת האביב או הסתיו, לפני ההכנה לחורף, כל היורה החולים והשבורים, כמו גם ענפים ישנים, מוסרים, ומשאירים רק 3-4 דגימות שנתיות. כמו כן, אם אתה לא מתכנן להפיץ את הזן, להסיר את כל יורה שורש.
מתכוננים לחורף
בשל התנגדות הכפור הגבוהה שלו, הזן אינו דורש בידוד מיוחד לחורף.לפני טמפרטורות מתחת לאפס, השקיה בשפע מתבצעת (30 ליטר לכל שיח מבוגר אחד). אם הכפור חמור, אז מעגל גזע העץ מבודד בשלג.
מחלות ומזיקים
הודות לחסינות החזקה שלה, דומדמניות מושפעות רק לעתים רחוקות ממחלות ומזיקים. פעמיים בעונה (אביב וסתיו) מתבצע ריסוס מונע בתכשירים על בסיס נחושת.
שִׁעתוּק
Spinefree מופצת על ידי ייחורים ויורה שורשים.
איסוף ואחסון
כאשר הגרגרים מקבלים גוון אדום כהה, הם מוסרים מהשיחים. ללא אובדן איכות הפירות נשמרים במקרר כ-10 ימים. העודפים נמכרים בשוק או מעובדים לריבה וג'לי.
