ישנן סיבות רבות לכך שהשום עשוי להצטמצם. הירק החריף הוא קפריזי למדי מבחינת הרכב הקרקע וטיפול, אז אתה צריך לעקוב אחר הכללים לאורך עונת הגידול שלו. זה יאפשר לך לקצור יבול עשיר של ראשי שום גדולים.
מדוע שום לא גדל: סיבות לצמיחה לקויה
השום מתכווץ לרוב כתוצאה מאדמה שהוכנה בצורה לא נכונה, טיפול לא מספק או עקב תנאי מזג אוויר גרועים. על ידי זיהוי הגורם בזמן, תוכלו לתקן את המצב ולקצור יבול עשיר ובריא.
השקיה לא מספקת
שום אוהב לחות. לאורך כל העונה, ערוגת הירקות לא אמורה להתייבש. בתחילת הקיץ יורדים בדרך כלל משקעים מועטים, ומערכת השורשים של הירק מפותחת בצורה גרועה ונכנסת רדודה לאדמה. לכן, השקיה צריכה להיות סדירה. אם המיטה מתייבשת, ייווצרו ציפורן קטנות.
עם חוסר לחות, נוצות השום הופכות בצבע אפור-כחלחל, והקצוות מתכופפים כלפי מטה. לא רק חוסר לחות יכול לגרום ליבול קטן. עודף לחות מזיקה גם לירק. העלים מקבלים צבע ירוק בהיר.
חומר זרעים באיכות ירודה
הקציר העתידי תלוי באיכות חומר השתילה. ראש שום גדול נוצר רק משיניים גדולות וצפופות, ללא ריקבון או עובש. גם אם ציפורן אחת בראש מוצק פגומה, לא ניתן לבחור אחרות לשתילה. כל הפרוסות שנבחרו לשתילה חייבות להיות עם סרט שלם וללא נזק. אתה יכול לשתול רק ציפורן יבשה ולא מונבטת.
יש להפריד את השיניים רק לפני תחילת עבודת השתילה. לפני השתילה, כדאי להשרות את שיני השום בתמיסה עם Fitosporin למשך 5-6 דקות. זה יחזק את המערכת החיסונית ויחטא את פני השטח.
כחומר חיטוי, אתה יכול להשתמש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, שלתוכה מניחים את חומר השתילה למשך 5-6 שעות. לאחר מכן, הם נשטפים ומניחים בשקית למשך 2-3 ימים. במהלך תקופה זו, יצמחו שורשים קטנים.
אדמות עקרות
אדמה רופפת, קלה ומזינה טובה לשום.ניתן להשיג יבול טוב בנוכחות אדמה עם תגובה אלקלית ניטרלית או מתונה. אם החומציות של האדמה גבוהה, אפר עץ, שפשוט מפזרים על המיטות, יעזור להפחית אותה.
מאז הסתיו, דשנים מיושמים במקום המיועד לשתילת שום. היישום הבא של דשנים מינרליים ואורגניים צריך להיות חודש לפני השתילה. ברגע שמופיעים היורה הראשונים, כדאי להוסיף אמוניום חנקתי. זה מפעיל את הצמיחה של ירוק. ברגע שבו מופיעות 4 נוצות, מתחילה הנחת הנורה. בשלב זה, האכילו עם סופר פוספט ומלח אשלגן.
מגדלי ירקות מנוסים נותנים עצות לגידול שום בגינה, לפיהן אין ללחוץ את השיניים עמוק מדי לאדמה, במיוחד אם היא רופפת מדי. במזג אוויר גשום, הפרוסות יעמיקו עוד יותר. הנביטה תהיה איטית ומעוכבת, ולפעמים אולי אפילו לא תחכה להנבטה בכלל.
עדיף לשתול את הפרוסות בתלמים שהוכנו קודם, בעומק של כ-6 ס"מ. התלמים נעשים במרווחים של 20 ס"מ. מרחק כה גדול יאפשר חדירת אור לכל חלקי הצמח. מומלץ להוסיף לתלמים מעט סופר-פוספט ואפר עץ. המרחק בין השיניים הוא 8–10 ס"מ. לאחר שתילת השום, הוא מכוסה באדמה ומכוסה בחומוס או כבול.
סיבות אחרות
מומלץ לשתול שום במיטה שבה צמחו בשנה שעברה כרוב, קטניות, דלעת ועשבי תיבול. הירק מרגיש רע אם שותלים אותו אחרי עגבניות, תפוחי אדמה ובצל. הבחינו שהראשים הופכים גדולים יותר אם שותלים פלפלים ועגבניות זה לצד זה.
אתה לא יכול לשתול שום באותו מקום כל הזמן. רצוי להחליף את מקום השתילה לפחות פעם בשנתיים.
אם אתם מתכננים לשתול ירק לחורף, אז עדיף לשתול אותו במקום שבו נקטפו יותר מיבול אחד (לא גידולי בצל).
שום אוהב אור. אפילו צל של גדר יכול להשפיע על גודל הציפורן. לכן יש לשתול את הירק על חלקת אדמה יבשה שאליה מגיע אור היום ללא מכשולים.
העצות הבאות יעזרו להאיץ את ההבשלה ולהגדיל את גודל הנורה. כשיש בשום חץ עם קופסת זרעים, עדיף להסיר אותו. כמה גננים קושרים את הנוצות בקשר. אמצעים אלו יאפשרו לכל חומרי המזון להצטבר בחלק התת-קרקעי.
סיבה נוספת לכך שפקעת השום בגינה נסדקת, נרקבת ואינה גדלה היא זיהום או נזק ממזיקי חרקים.
מחלות שמאטות את הצמיחה
סיבה שכיחה לצמיחה לקויה של שום היא זיהום. ניתן לזהות את הבעיה לפי מראה הצמח. לרוב זה נראה רדום, הנוצות משנות את צבען, הראשים נרקבים ונוצרות שיניים קטנות. אם הבעיה מזוהה מוקדם, ניתן לנקוט באמצעים כדי לעצור את התפשטות הזיהום.
חלודה על שום: איך לטפל בזה?
המחלה מתחילה עם הופעת כתמים צהובים-כתומים על נוצות השום. בהדרגה הם גדלים והופכים שחורים. אם לא מתחילים מיד באמצעי בקרה, כל העלים הופכים חלודים ומתים. אספקת החומרים התזונתיים מופרעת, וצמיחת הראשים מואטת.
לפני השתילה, הציפורן מונחות בתמיסה חלשה של פורמלדהיד. יש לשתול שום בערוגות שטופלו בפיטוספורין (קח 15 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים) או תערובת בורדו. כאשר מופיעה חלודה בערוגת הגן, הצמחים מרוססים בקוטלי פטריות הום, קופרוקסט, גמאיר או נחושת גופרתית. הטיפול מתבצע כל שבועיים.חודש לפני הקציר יש להפסיק לרסס.
בקטריוזיס או ריקבון חיידקי
חיידקים משפיעים באותה מידה על ירקות בגינה ועל יבולים שכבר נקטפו. הציפורן מתחילות להירקב, ומופיעים כתמים חומים-צהובים. ריקבון מכסה במהירות את כל ראש השום, הוא נסדק ומתכסה בציפוי צהבהב. לרוב זה מתפתח כתוצאה מאחסון יבולים בוסר או מיובש גרוע.
לפני השתילה, יש לחרוט את הציפורן בנחושת גופרתית. אם נמצאו ראשים מושפעים, עליך להיפטר מהם מיד. אספו רק נורות בשלות מהמיטות וייבשו אותן היטב.
טחב פלומתי או פרונוספורוזיס
זיהום פטרייתי של שום נפוץ באזורים שבהם מזג האוויר גשום וקריר. ראשית, צמרות הצמח מתחילות להצהיב ולהתייבש. בהדרגה כל העלה מצהיב, מתייבש וקמל. הצמיחה וההתפתחות של לא רק הצמרות, אלא גם הנורות מאטה. שיני שום קטנות, משוחררות וחסרות טעם.
אם השום חולה, הפסיקו להשקות ולהוסיף חנקן. זה שימושי לרסס את העלים עם כל פתרון מבוסס נחושת, למשל, Hom, נחושת גופרתית. המאבק נגד peronosporosis מתבצע בעזרת תרופות כגון טירם, פנטיוראם, ארקדידה. ניתן לטפל בצמחים צעירים עם תמיסה של תערובת בורדו.
שום fusarium, אמצעי בקרה
באזורים עם אקלים חם, קיים סיכון גבוה להתפשטות fusarium. המחלה פוגעת בנורות. שום מייצר מעט שיני וכולם קטנים בגודלם. הסימן הראשון הוא הצהבה וייבוש של קצות הנוצות. בהדרגה כל העלה מושפע. ניתן לראות פסים חומים קטנים על הגבעול. הנורות מתרככות, וציפוי צהוב, לבן או ורדרד מופיע בין הציפורן.השורשים נרקבים והצמח כולו מת.
כאשר מופיעה מחלה, אתה יכול לטפל במיטות עם קוטל פטריות, למשל, Fitosporin, Alirin, Champion. אמצעי מניעה כוללים בחירה באיכות גבוהה של חומר שתילה, יישום בזמן של דשנים ושמירה על רמת החומציות הנדרשת.
ריקבון עובש שחור וירוק
המחלה השכיחה ביותר הפוגעת בשום שנאסף לאחסון היא ריקבון ירוק או שחור. קודם כל, הראשים מושפעים, אשר לאחר החפירה מיובשים בצורה גרועה ואינם בשלים. הנורות מתרככות ואבק שחור או ירוק מופיע בין הפלחים.
מומלץ לחטא את האדמה והציפורן לפני השתילה. המאבק הטוב ביותר הוא מניעה. את השום צריך לחפור בזמן ולייבש היטב במשך שבועיים.
אם אתה לא עוקב אחר הטכניקה של שתילה וקצירת ירקות, אז בנוסף להתפתחות הריקבון, מופיעה בעיה נוספת - ייתכן שהשום לא יחולק לשיניים. אחד האינדיקטורים לכך שהבצל אינו בשל הוא היעדר מקטעים בודדים או שיש להפריד אותם זה מזה בכוח.
אמצעים הכרחיים להגברת הצמיחה
למגדלי ירקות יש מספר שיטות בארסנל שלהם המשמשות אם שום גדל גרוע והעלים מצהיבים ומתייבשים. בעיה זו מתרחשת לעיתים קרובות עקב מחסור בחומרים מזינים, במיוחד חנקן ואשלגן.
אתה יכול להאכיל ערוגות ירקות עם אוריאה. יעיל יותר לבצע ריסוס עלים בתמיסה נוזלית. כדי להכין את התמיסה, תצטרך לדלל 25 גרם של אוריאה ב-10 ליטר מים.
האכלה עם אשלגן גופרתי שימושית. להאכלת עלים תזדקק ל-5 גרם של התרופה, המדולל בליטר מים אחד.אתה יכול להשקות את המיטות בתמיסה נוזלית, במקרה זה תצטרך לדלל 20 גרם ב-10 ליטר מים.
אם ירק חריף גדל בצורה גרועה בגלל תגובה חומצית מוגברת, כדאי לטפל באזור בקמח דולומיט בסתיו או באביב. אפשר לפזר מעט אפר או להכין תמיסה נוזלית. כדאי להוסיף דשנים אורגניים.
