מגדלי ירקות מתמודדים לא פעם עם השאלה האם יש צורך ואפשרי לגרוף את האדמה מראשי השום? אם לשפוט לפי הביקורות, טכניקה חקלאית זו נותנת תוצאות טובות. אתה רק צריך לעשות את זה נכון ובזמן.
האם יש צורך לגרוף את האדמה מראשי השום ומדוע עושים זאת?
הוא האמין כי unhilling יש השפעה מועילה על הבשלה של יבול טוב. השתמש בכלי גינה מיוחדים כדי לגרוף את האדמה עד למחצית הנורה.ישנן מספר סיבות מדוע כדור הארץ נגרף מראשי הירק החריף:
- גודל הנורה גדל. מערכת השורשים, בעיקר של גידולי חורף, עוצמתית ונכנסת לעומק האדמה. ככל שהשורשים מעמיקים, הם מושכים את הראש פנימה. כתוצאה מכך, הוא אינו מקבל מספיק אוויר, חומרים מזינים ואור.
- על ידי התבוננות בנורה החשופה, אתה יכול לעקוב בקלות אחר מצב היבול. זה חשוב כאשר מזג האוויר גרוע, חם או גשום.
- הצמח אינו צריך להוציא אנרגיה בדחיקת שכבת האדמה העליונה, והנורות מקבלות מספיק אור שמש וחום.
- הקשקשים יהיו חזקים יותר, והירק יישמר הרבה יותר זמן.
הבשלת היבול מסומנת על ידי הצהבה, ייבוש והשקיעה של עלי הצמח. הקשקשים על הנורה הופכים יבשים וקלים לניקוי. החצים מתיישרים, והקופסאות מתחילות להיסדק.
היתרונות והנזקים של חשיפת שום בגינה
היתרון בחשיפת שום, לדברי גננים מנוסים, הוא בכך שהנורה מקבלת יותר אור שמש, מתייבשת מהר יותר, מבשילה ומקבלת מספיק רכיבים תזונתיים. בנוסף, הראש מקבל את הצבע האופייני לזן.
בפעם הבאה, כל אחד מחליט בעצמו אם יש צורך לגרוף את האדמה סביב ראש השום על סמך התצפיות שלו. בנוסף לתכונות החיוביות, להליך זה יש גם חסרונות:
- מכיוון שהנורה יושבת עמוק באדמה, תצטרך לגרוף הרבה אדמה, וייווצר חור. רטיבות תתחיל להצטבר בו לאחר השקיה או גשם. כתוצאה מכך עלול להתפתח ריקבון ראש והיבול עלול ללכת לאיבוד.
- אם האדמה משוחררת בזמן, הנורה לא תלך עמוק מדי. כתוצאה מכך, אתה יכול להסתדר בלי ההליך המיותר של חשיפת הראש.
שום הוא גידול ירק אוהב אור שאינו סובל אדמות ביצות. כדי להשיג יבול טוב, אתה צריך לבחור את המקום הנכון לשתילה, להכין חומר שתילה ולהשאיר מרחק גדול בין השיחים במהלך השתילה. הטיפול מורכב מהשקיה קבועה, מריחת דשנים מורכבים, התרופפות האדמה ועיכוש הערוגות להסרת עשבים שוטים.
כל התכונות הללו של טיפוח יעזרו להימנע מטעויות ולפתור את סוגיית הצורך בהליכים מסוימים.
מתי כדאי לחפור?
מתי אתה יכול לגרוף שום בגינה תלוי במגוון ובתנאי מזג האוויר. לרוב, ההליך מתחיל בתחילת יולי. ההליך מתבצע כמה שבועות לפני הקציר המלא. הזמן המתאים לגידולי חורף הוא סוף יוני, עבור זני אביב של שום התקופה הטובה ביותר נחשבת לימים האחרונים של יולי.
ראשי שום חשופים בגינה מקבלים יותר אור שמש. אבל ההליך חייב להתבצע בצורה נכונה ובזהירות, ובו זמנית לשחרר את האדמה בין השורות. אם שלמות הנורה נפגעת במהלך ההליך, הסיכון להירקב וזיהום פטרייתי עולה.
אם ראשי השום נכנסים עמוק לתוך האדמה
שום חורף נטוע עמוק (עומק שווה לגובה של שלוש נורות). שום כזה בהחלט לא ינבט בסתיו; הוא ישרוד היטב את החורף ויתחיל לצמוח רק באביב. מערכת שורשים חזקה מושכת חומר שתילה לאדמה בסתיו. אם החורף קר מאוד, השום יכנס עמוק.
כדי ששום ינבט, חייבת להיות אדמה רופפת. כדי לעשות זאת, בסתיו לאחר הקציר ובאביב, אתה צריך ליישם דשנים אורגניים ומינרלים. במקרה זה, זה לא יהיה מפחיד כאשר השום נכנס עמוק מדי באדמה.
בתחילת יוני, זה כ-21 יום לפני חפירת הראשים הבשלים, ראשי השום משתחררים מהאדמה. האם זה צריך להיעשות תלוי באיכות הראשים, מזג האוויר, והרכב הקרקע. לדוגמה, אם מזג האוויר גשום, טכניקה כזו תעזור להפחית את הסיכון להירקב.
בערך בזמן הזה, החצים מנותקים והם מפסיקים להשקות, לשחרר את האדמה ולהחיל דשנים. אל דאגה אם העליונים עסיסיים ועבים, שכן הם צוברים רכיבים תזונתיים רבים. העלים פשוט קשורים כדי להפנות מיקרו-אלמנטים אל הנורות.
קריעת הירקות וגריפת האדמה מקדמת את צמיחת הראשים, הצטברות רכיבים תזונתיים בהם והבשלה מהירה של יבול הירקות.
טכניקות לגידול נכון של שום
עדיף לגדל שום חורף בבקתת הקיץ שלך. הוא נבדל מזני אביב בראשו הגדול ובפחות ציפורן, וכן בתקופת הבשלתו המוקדמת. היתרון העיקרי של יבול האביב הוא אחסון לטווח ארוך. הראשים נשארים צפופים ועסיסיים עד הקיץ. גידול שום כרוך לא רק בהשקיה בזמן, ניכוש עשבים, התרופפות האדמה והחלת דשנים.
ל מקבל שום גדול לשבור את החצים שנוצרו. במהלך היווצרות יריות, הצמח מאט את צמיחתו, וכל הכוחות מופנים לצמיחת חומר זרעים. רק אל תסיר את כל החצים בבת אחת; מומלץ להשאיר כמה. מהם ניתן לקבוע את מידת הבשלות של הראשים. ברגע שהחץ מתיישר וקופסת הזרעים מתחילה להיסדק, אפשר להתחיל לקצור.
לפעמים מגדלי ירקות תוהים מדוע שום נכנס עמוק לתוך האדמה.ייתכן שהסיבה לכך היא אדמה רופפת, מערכת שורשים חזקה של הירק ובתחילה שתילה עמוקה של הציפורן. מומלץ לשתול שיני שום בתלמים שהוכנו כבר, בעומק 5–6 ס"מ. בזמן גשמים עזים האדמה תידחס, וראשי השום ישקעו עוד יותר באדמה.
למה הם קושרים את החולצות?
טכניקה נוספת המאפשרת לך לקצור יבול טוב של שום היא קשירת הצמרות בקשר. בשום, בניגוד לבצל, חומרים מזינים נעים לאט יותר מהעלים לשורשים, ונוצות מתות פחות מהר.
לאחר קשירת העלים לקשרים, מתבצעים שינויים בפוטוסינתזה, ומתרחשת יציאה מוגברת של מיקרו-נוטריינטים לחלק התת-קרקעי של הצמח. העלים מתחילים להתייבש, הנורה מפסיקה לנבוט וצוברת את כל הרכיבים השימושיים.
הם מתחילים לקשור את הצמרות 5 ימים לפני החפירה הצפויה של היבול. עבור זנים הברגה, אתה צריך להסיר את החץ. באופן אידיאלי, הליך זה מתבצע שבוע קודם לכן. אבל זה חל רק על גידולי חורף, שכן שום באביב אינו מייצר יורה. העלים מעוותים מעט לחבל וקשורים בצורה של קשר רגיל. אם העליונים קצרים, אפשר לקלוע אותם.
מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקים עלולים לגרום נזק רב ליבול. מזיקים תכופים שתוקפים ערוגות שום הם קרדית שורשים, נמטודות גזע, צרצרי שומות, מרבה רגליים, עש בצל. זחלים ומבוגרים, שיוצרים מנהרות בשכבות העליונות של האדמה, תורמים לעובדה שהשום נכנס לעומק האדמה. זה יכול להשפיע לרעה על התפתחות הראש.
אפשר להציל את הקציר על ידי ריסוס העלים בחליטת טבק, פלפל ואפר עץ. לפעמים אתה לא יכול להסתדר בלי עזרה של קוטלי חרקים: Actellik, Clofentezine.
מחלות כמו ריקבון, עובש ירוק ופסיפס גורמות לעלים להתייבש, להצהיב, מופיעים עליהם כתמים בצבעים שונים, צמיחת הצמחים נעצרת, הנורות מפסיקות להבשיל ומתחילות להירקב. לדוגמה, קוטלי פטריות כגון Quadris, Alirin, Gamair, Fitosporin יסייעו להתמודד עם מחלות.
כדי להפחית את הסיכון למחלות, עליך לבחור בקפידה חומר שתילה. רק ציפורן גדולות, צפופות וללא פגמים מתאימות לשתילה. הם ממוקמים בתמיסת חיטוי של נחושת גופרתית, אשלגן פרמנגנט או אפר עץ.
עצה של תושב קיץ מנוסה
זמן שתילת השום תלוי בסוג ובזן הנבחרים. גידולי חורף מתחילים להיות נטועים מאמצע ספטמבר עד הימים הראשונים של אוקטובר. שום אביבי נטוע באביב, כאשר נגמר האיום של כפור חמור (בסביבות אמצע אפריל).
בסקירות של מגדלי ירקות רבים ניתן למצוא את העצות הבאות: "קודם כל אני חופר את השטח עבור הערוגות ומורח דשנים. ניתן לטפל בכבול, חול, אפר עץ. שבוע לפני השתילה, כדאי לחטא את האדמה על ידי שפיכתה עם תמיסה של Fitosporin.
אני מעמיקה את שיני השום ב-6-7 ס"מ ומפזרת עליהן חומוס. בקיץ נובטים חצים שעדיף להישבר, הם רק מפריעים לקבל יבול טוב".
"כל שנה אנחנו פותחים את השום על ידי גירוד האדמה מהפקעות. בזכות זה הם גדלים בגודלם וטעמם עסיסי וארומטי יותר".
