תפוח - הפרי הזה מוכר כבר אלפי שנים, הוא מחסן ויטמינים ופשוט פרי טעים מאוד, שאהוב במסירות ברוסיה וגדל כמעט בכל מקום. ישנם זנים שונים של עצי תפוח, פירות שונים - כל אחד ימצא את הפינוק האופטימלי עבור עצמו. זן עץ התפוח Young Naturalist גדל באזור התיכון, נושא פרי היטב באזור מוסקבה, התפשט לאזור וולגה-ויאטק ומתאים לגידול תעשייתי.
תיאור
הגדלים עד 4 מטר גובה, לעצי תפוח יש כתר צפוף מעוגל עם ענפים הממוקמים כמעט אופקית לגזע, היורה חום בהיר, צבע הקליפה כהה. הענפים צונחים מתחת למשקל הפרי.
העלים קטנים, כהים, ורידים; בעצים בוגרים הם מתבגרים מעט בצד התחתון.
משקל הפירות עד 130 גרם, ירקרק-צהוב, עם צבע אדום בוהק, מעט פסים. הם מאוחסנים עד דצמבר ומועברים ללא אובדן איכות מסחרית. Young Naturalist הוא זן אמצע-סוף, שנקטף בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר.
על פי התיאור, העץ הזני מייצר עד 100 קילוגרמים של תפוחים עסיסיים, מתוקים וחמצמצים, טובים טבעיים ומצוינים לעיבוד (ייבוש, הכנת שימורים וריבות, סחיטת מיץ). עץ התפוח הצעיר הטבעי הוא לעתים קרובות הבחירה של חקלאים גינון.
היסטוריה של פיתוח מגוון
עץ התפוח הצעיר הטבעי הוא הצלחה של הבחירה הרוסית. הזן הושג בשנת 1935 על ידי צוות מכון המחקר Michurinsk. האבות הקדמונים הם הזנים הבאים: Winter Welsey ו- Autumn Cinnamon Striped, שהתקבלו על ידי מעבר ניסיוני ל-Young Naturalist או Yunnat, כפי שנקרא גם עץ התפוח הזה. את הפרויקט הוביל סרגיי איסייב.
יתרונות וחסרונות
יש לרכוש שתילים מספקים מהימנים ולהקפיד לבדוק את המסמכים של הצמחים בעת הרכישה.
היתרונות של מגוון זה כוללים:
- יכולת לייצר תשואות גבוהות;
- התחלה מוקדמת של פרי (כבר 3-4 שנים);
- התנגדות קרה;
- כמעט ולא מושפע מגלד.
תכונות אלו הן שהפכו את מגוון ה- Young Naturalist לפופולרי בקרב גננים.יש מעט חסרונות: תדירות היבול, האופיינית לרוב זני התפוחים, וקיצוץ פירות ביבול גבוה. כדי להימנע מכך, בצעו גיזום קבוע ואל תשכחו להפרות את העץ.
עמידות חורף ועמידות למחלות
Young Naturalist הוא אחד הזנים העמידים ביותר לחורף. עץ תפוח בוגר הוא די מסוגל לשרוד חורף קשה למדי. חוקר הטבע הצעיר גדל היטב ונושא פרי באזור התיכון ובאזורים צפוניים יותר.
הוא אינו רגיש לגלדת; מחלות ומזיקים שמהם יש להגן על עץ התפוח כוללים:
- חיפושית פרח תפוח. החיפושית החומה פוגעת בעצי תפוח ואגס על ידי אכילת פרחים ועלים צעירים. מסוגל להרוס לחלוטין יבול. גיזום בזמן של העץ, הסרת עלים יבשים וחפירה פנימה מפחיתים את הסבירות להתפשטות. כדי להגן על העץ, מרססים אותו בקוטל חרקים (Atkara; Enzhio 247 SC) בתקופה שבה הניצנים רק מתחילים לפרוח. במקרה זה, עליך לפעול לפי הוראות היצרן. אתה יכול להשתמש בחגורות מגן.
- עש קודלינג. המזיק משמיד תפוחים צעירים מבפנים; חגורות הגנה משמשות להילחם בו; פרפרים נתפסים באמצעות תמיסות תסיסה (בירה, קוואס, קומפוט) - הם תלויים על עץ ומושכים חרקים. כמוצא אחרון, ריסוס עם קוטלי חרקים מתבצע.
- סוייר - כדי להילחם במזיק זה, עץ התפוח מטופל עם karbofos.
הסרת ענפים יבשים בזמן, גזימת קליפות עץ, הלבנת גזעים וחפירה בעצים – כל זה נעשה על מנת להבטיח שעצי תפוח יישארו בריאים ופוריים.
פרי והבשלה
הוא מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה.אם העץ אינו מופרי והשתיל אינו מטופל לאחר השתילה, זמן ההמתנה לפירות גדל משמעותית. עץ התפוח זקוק להאבקה נוספת. זנים בינוניים ומאוחרים מתאימים להאבקה. פורח באזור האמצעי בסוף מאי-יוני.
הקציר מתבצע מעשרת הימים האחרונים של ספטמבר ועד תחילת אוקטובר. היבול שנקטף מאוחסן היטב בחדר קריר ויבש עד דצמבר. יש למיין תפוחים לאחסון ולהניח אותם בקפידה בקופסאות. מיכל עץ או פלסטיק נקי ויבש יתאים.
אזורי תפוצה
יונאט כבשה את הגננים של אזור מוסקבה, כבשה את אזורי ירוסלב, טולה, אוריול ואיבנובו. מאז 1993, הוא נכלל במרשם הזנים עבור ייעוד באזור וולגה-ויאטקה, בשל התנגדותו לכפור.
כיום, חוקר טבע צעיר על שורש ננסי הופך נפוץ יותר ויותר. עץ תפוח כזה דורש פחות מקום (עצים נטועים במרחק של 1.5 מטר אחד מהשני), קטיף מעץ 2-3 מטר נקטף ללא בעיות ולעיתים אף ללא שימוש בסולם. פירות מעץ נמוך כמעט אינם נושרים, וגם אם הם נופלים, אינם נשברים או מאבדים את המראה שלהם. מיקומם הרדוד של השורשים מאפשר לשתול עצים קטנים גם באזורים עם מי תהום קרובים.
החסרונות כוללים את הצורך בבניית תמיכות נוספות לעצים (עקב שבריריות מוגברת) והגנה אינטנסיבית על עצי התפוח מפני מזיקים.
בעת בחירת שתיל, עליך לוודא שהזן מסודר, וכי לדגימה עצמה יש שורשים מפותחים ו-4-5 ענפי כתרים.
אם העץ מטופל כראוי, חוקר הטבע הצעיר יחזיר לו בציר גבוה.
