תיאור מפורט ומאפיינים של זן עץ התפוח Nastenka

עץ תפוחי פרי מאוחר Nastenka הושג על ידי L.A. קוטוב כתוצאה מהאבקה של זן אניס סגול בתערובת אבקה משני גידולי פרי גבוהים: קשת וסמוצבת. מומלץ לגדל בחלק הדרומי של אוראל, שכן אקלים יבש מתאים ליבול הפרי. כאשר מחלקים יעוד בתנאים של מזג אוויר גרוע ממושך, העץ מושפע מגלד.

היסטוריה של המגוון

לָה. קוטוב הוא מגדל מפורסם שהקדיש את חייו לפיתוח זנים חדשים לייעוד באזור אוראל.הודות למאפיינים האימהיים שלו, הזן החדש מפורסם בפרי הטוב שלו ובעמידותו החורפית הגבוהה.

נסטנקה נבדקת כעת לאפשרות של גידול באזור אוראל וסברדלובסק, ולכן היא עדיין לא נכללת במרשם המדינה.

העץ סובל בקלות חורפים קפואים, אך אינו סובל לחות גבוהה, ולכן יש לגשת באחריות לבחירת מקום לשתול נסטנקה.

תיאור

נסטנקה הוא עץ תפוח מאוחר; הוא מתחיל לשאת פרי רק 5 שנים לאחר שתילת השתיל. תכונה ביולוגית כזו של הזן כמו פרי מוקדם משפיעה על ההחזר המהיר על העלויות שהושקעו בנטיעת גינה.

יתרונות המגוון:

• התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
• תשואה טובה;
• פרי גדול;
• ארוך חיי מדף של תפוחים.

החסרונות כוללים חסינות חלשה למחלות גלד, במיוחד כאשר גדלים בתנאים עם לחות גבוהה ומזג אוויר גשום ממושך. בנוסף, נסטנקה מאופיינת בפרי תקופתי.

פני הפרי חלקים, יבשים, עם ציפוי שעווה הנראה בבירור. לעור יש סומק עז, פסים מטושטשים, אדום לבנים.

הפירות בינוניים וגדולים. המשקל הממוצע של תפוח אחד מגיע ל-150 גרם, משקלו נע בין 100 גרם ל-180 גרם. לפירות חד-ממדיים יש צורה שטוחה-עגולה או עגולה-חרוטית.

החדרים עם זרעים סגורים היטב ולעיתים נדירות יש להם פערים קטנים. צבע העיסה ירקרק-צהוב והופכת צהובה לאחר הבשלה. הפירות עסיסיים מאוד ועשירים בחומרים מזינים. טעם תפוחים חמוץ מתוק.

בתיאור, ניתן לציין גבעול קצר, משפך קטן עם תכלילים של צבע ברונזה בהיר. הצלוחית חלקה, לא עמוקה, די צרה. הגביע סגור, הלב קטן, בדומה לבצל.

הרכב כימי של הפירות מזן Nastenka:

• 13.5% - חומר יבש;
• 0.85% - סוכר;
• 100 גרם פרי מכיל 18.9 מ"ג חומצה אסקורבית;
• 0.85% - חומצות ניתנות לטיטרציה.

בשל הרכבו הכימי העשיר, עץ התפוח נסטנקה מסווג כזן שולחני.

מאפיינים

רק אם תפעלו לפי שיטות גידול אגרוטכניות, עץ התפוח של נסטנקה ישמח אתכם בטעם החמוץ-מתוק של פירותיו.

מראה חיצוני

לכתר של יבול פרי גבוה יש צורה פירמידלית הפוכה, מעט דלילה. הענפים ישרים, ביחס לגזע הם ממוקמים בזווית של 40-55 מעלות.

הנבטים ישרים, מתבגרים, בעובי בינוני, חומים, מעוגלים. להבי עלים בינוניים, ירוקים כהים עם קצוות משוננים עדינים יושבים על פטוטרות בינוניות עם עמודים קטנים בצורת חרב.

פִּריוֹן

עץ התפוח מאופיין במחזוריות של פרי; כאשר הוא נושא פרי, הוא מייצר יבול גבוה. פרי לא שנתי נחשב לחסרון העיקרי של יבול פרי נסטנקה.

כדי להגביר את הפרודוקטיביות, יש צורך לבדוק את יבול הפירות בזמן עבור מחלות ומזיקים. תנאי מזג אוויר גרועים גם מפחיתים את התשואות.

מידות עצים

עץ הפרי נחשב גבוה, ולכן חשוב לבחור אזור פנוי לגידול. שימו לב שללא גיזום העץ יכול להגיע לגובה של 5 מ', מה שיקשה בהרבה על קטיף התפוחים.

קשיחות חורף

מגוון לא יומרני זה מאופיין בעמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות ויכול לשרוד בקלות חורפים קפואים עם טמפרטורות מתחת ל-45 מעלות, אך רק אם הוא נטוע באזור מואר היטב, מוגן מרוחות חזקות.

מחלות ומזיקים

מגדלים רואים בעמידות למחלות כמו גלד כאינדיקטור חשוב לכדאיותם של זני עצי תפוח.לנסטנקה יש חסינות נמוכה למחלה זו, במיוחד כאשר היא מעובדת בתנאים של לחות גבוהה.

אם יש מזג אוויר גרוע בחוץ במשך זמן רב, לעתים קרובות יורד גשם, כתמים שחורים מטושטשים ממקור פטרייתי מופיעים על הפירות והעלים, אשר לא רק מקלקלים את מראה הפרי, אלא גם משפיעים על טעמם. אם הזיהום חמור, כל היבול עלול להירקב.

מומלץ לרסס עצים נגד גלד בתמיסת אוריאה 7%. יש לטפל לא רק בכתר הצמח, אלא גם לרסס בעלי השלכת.

בין המזיקים מתנכלים לנסטנקה עש קודלינג, עש גינה וכנימות. עש הקודלינג הוא המזיק המסוכן ביותר. במהלך הקיץ, הוא יכול להרוס את רוב היבול, במיוחד אם מזג האוויר יבש וחם. בין שיטות המאבק העממיות, מומלץ עירוי לענה.

זחלי עש גינה הם כל כך רעבים שהם יכולים להרוס את כל היבול של עצי פרי בעונה אחת. למטרות מניעה, יש צורך להסיר מיידית ענפים יבשים ופגומים, להסיר ולשרוף עלים שנשרו ושאריות צמחים. קוטלי חרקים יעילים בהדברת עש.

קל להבחין בהופעת הכנימות: כתוצאה מפעילותן החיונית, העלים מקבלים גוון אדמדם ומתולתל. כדי להילחם, השתמש במרתח של שום, celandine וצמחים מחטניים.

כדי להילחם בתולעי משי, צבר ועוזרר, אתה יכול להשתמש בחליטה של ​​צמרות עגבניות או חליטה של ​​לענה.

עיתוי הפריחה והבשלת הפירות

עץ התפוח נסטנקה מכוסה בפרחים ריחניים באמצע מאי או תחילת יוני. יש לציין כי הזן עצמו סטרילי, ולכן לצורך הפירות יש צורך לדאוג לשתילת מאביקים. אין זן מאביק ספציפי לנסטנקה, ולכן מומלץ לשתול זני סוף הסתיו, הפורחים גם במאי-תחילת יוני.

לא ניתן להאביק זני חורף של עצי תפוח על ידי זני קיץ! בעת שתילת מאביקים, לא צריך להיות יותר מ-50 מ' בין העצים.

הקציר מתרחש באמצע ספטמבר. בשלב זה הערך התזונתי של הפירות נמוך מאוד, טעמם חמוץ והעיסה קשה. לאחר מספר חודשים, התפוחים נהיים בשלים לחלוטין, ואז ניתן ליהנות לחלוטין מהטעם.

אם מקפידים על כללי האחסון, תפוחים שומרים על טעמם ועל ערכם התזונתי עד סוף מרץ.

הפירות מכילים: חומצה אסקורבית, חומצות אורגניות. בחורף, אדם פשוט צריך ויטמינים, כך שניתן בקלות למלא אותם בתפוחי חורף. הפירות מתאימים לצריכה טריים ומשומרים.

דעתם של גננים באיי אוראל אינה חד משמעית לגבי הטעם המתוק של פירות עם חמיצות בולטת: יש הרואים שזה זוהה בצורה חלשה, אחרים מאמינים שהטעם אינו עמוק מספיק. הערכת הטועמים שווה ל-3-3.5 נקודות.

אזורי צמיחה

 אזור סברדלובסק עדיף לטיפוח הזן, שכן נסטנקה הוא עץ תפוח אוראל המעדיף אקלים יבש.

תחומי גידול של הזן:

1. צ'ליאבינסקאיה.
2. אומסק.
3. קירובסקיה.
4. פרם.
5. ניז'ני נובגורוד.
6. סברדלובסקיה.

בנוסף, הזן מומלץ לגידול בבשקיריה ובטטרסטן. מדי שנה, עץ התפוח מסתגל יותר ויותר לאקלים הממוזג של האזור האמצעי.

עץ התפוח עם השם החמוד Nastenka נחשב לעץ פרי חסר יומרות, אולם על מנת להשיג יבול טוב ושופע, יש צורך לעקוב אחר שיטות גידול אגרוטכניות לזן זה.