ישנם סוגים רבים של עצי תפוח. עץ פרי ופירות יער זה מיוצג על ידי זני הבשלה מוקדמת ומאוחרת כאחד. כמו כן ביניהם מינים אוהבי חום ועצים שאינם יומרות לאקלים. במקרה זה, נשקול את הבחירה המקומית עץ תפוח בתו של Papirovka. העץ מאופיין בהבשלה מוקדמת ובטעם חמוץ מתוק נעים של הפרי.
לאיזה סוג זה שייך?
עצי תפוח מזן הבת Papirovka הם עצי פרי קיץ ועצי פירות יער המבשילים מוקדם. בעיקרון, מגוון זה של צמחים נפוצים גדל במרכז רוסיה, כלומר בחלק האירופי של המדינה.מין זה שייך לזנים המוקדמים, ולכן לכל גנן (אוהב תפוחים) מומלץ לשתול לפחות עץ אחד בחלקתו על מנת ליהנות מהטעם החמוץ-מתוק של תפוחים ושפע של חומרים מזינים וויטמינים עד אמצע הקיץ .
תיאור המגוון
כאן עלינו לשקול את המאפיינים האופייניים של עץ התפוח של בתו של Papirovka, כמו גם את המאפיינים הטמונים בפירות של צמח זה:
- בממוצע עצים מגיעים לגובה של 7-8 מטרים, ולאחר מכן הם מפסיקים לצמוח.
- הכתר של מין זה צפוף, כאשר כל הענפים מכוונים כלפי מעלה.
- בממוצע, משקל הפירות מזן זה נע בין 80 ל-100 גרם (יותר תפוחים שמנמנים פחות נפוצים).
- לפירות עצמם יש צורה עגולה או זוויתית (תפוחים סגלגלים נמצאים לעתים קרובות).
- לפירות בשלים מזן זה יש גוון צהוב-ירוק אופייני של העור, כמו גם עיסת צפופה וטעם חמוץ מתוק.
הפירות של זן זה מבשילים מוקדם. בדרך כלל, ניתן לקצור את הקציר כבר באמצע יולי או לקראת סופו. לעץ תפוח בריא יש תשואה טובה.
גזע זה של עץ תפוח מצא שימוש נרחב ברוסיה, בעוד הביקוש לזן המוקדם קיים הן באזורים הדרומיים והן הצפוניים. בשל הבשלתו המוקדמת והפרי השופע, זן זה מבוקש גם בחו"ל.
היסטוריה של בחירה
לזן זה של עץ פרי ופרי יער יש היסטוריה ארוכה בבחירה הרוסית. בואו נסתכל על הנקודות ההיסטוריות העיקריות:
- גזע זה של עץ תפוח גדל לראשונה בשנת 1937 בתחנת הניסויים Kuibyshev;
- בעת רביית הגזע, אגרונומים השתמשו בהצלבה של שני זנים של עצי תפוח: אניס סקרלט ופפירובקה;
- כיום לסוג זה של עץ תפוח יש חשיבות אזורית באזורי סמארה ואוליאנובסק;
- מחבר הגידול של עץ הפרי והפרי הזה היה האגרונום (המגדל) הסובייטי קדרוב;
- הגזע שגדל לראשונה החל לשאת פרי בשנת 1947, כאשר השתיל הוליד את התפוחים הראשונים.
מגוון זה של עץ תפוח עלה באופן משמעותי על הזנים המוצלבים בעמידות לכפור, כמו גם בתפוקה ובטעם, וזו הסיבה שיש לו ביקוש רב.
כיום, בת פפירובקה נמצאת בשימוש נרחב כמוצר מסחרי לייצור מיצים, מזון לתינוקות ומוצרי מזון רבים אחרים.
אזורי גידול
ברוסיה, מגוון זה משמש כמעט בכל האזור המרכזי, כמו גם באזורים הדרומיים והצפוניים. בואו נסתכל על האזורים העיקריים שבהם גדלים עצי תפוח מזן בנות פפירובקה:
- מקום הצמיחה העיקרי הוא אזורי סמארה, אורנבורג ואוליאנובסק (עצי תפוח ממוקמים כאן);
- גזע זה של עצי תפוח נמצא בשימוש נרחב באזורי הוולגה התיכון ואוראל של המדינה;
- מין זה גדל לעתים קרובות באזורים הצפוניים (לנינגרד, נובגורוד ופסקוב).
כמו כן, ניתן למצוא את השימוש בזן זה ברחבי ה-Valdai Upland. באזורים הצפוניים, זן זה השתרש בשל עמידותו לטמפרטורות נמוכות וכפור.
הבת של פפירובקה גדלה ונושא פרי טוב יותר באזורי הדרום. כאן ניכרת הבשלה מוקדמת, ובנוסף, הפירות שנקטפו גדולים בגודלם.
פִּריוֹן
למגוון הבת של Papirovka יש תשואות גבוהות, וזו הסיבה שעצי תפוח מגזע זה משמשים לעתים קרובות למטרות מסחריות.הבה ניקח בחשבון את האינדיקטורים העיקריים לפרודוקטיביות של עץ פרי ופירות יער:
- העץ הצעיר מתחיל לשאת פרי כבר בשנה הרביעית לאחר השתילה באדמה פתוחה;
- עץ התפוח הזה מניב פרי באמצע או סוף יולי (באזורים קרים הפירות מבשילים בתחילת או באמצע אוגוסט);
- בממוצע, כ-50 קילוגרם של תפוחים בשלים וטעימים נקטפים מעץ אחד (8-11 שנים);
- באזורים הדרומיים, הפרי יכול לעלות על נתון זה פי 2-3 (עד 150 ק"ג של פירות בשלים נאספים מעץ אחד).
סוג זה של עץ תפוח מניב פרי מדי שנה. פירות בשלים כמעט ולא נופלים מהעץ, מה שהופך אותם קלים לקטיף. פרי מרבי מתרחש בגיל 15 או 16 שנים.
לפירות בשלים יש מעט אחסון. ככלל, תפוחים נמשכים לא יותר משבועיים. אם אנחנו מדברים על אחסון מסחרי, אז הפירות מיושנים לחודש אחד.
מחלות ומזיקים
זן זה פחות רגיש למחלות, בניגוד לאבותיו. בואו נסתכל על המאפיינים העיקריים של עצי תפוח:
- לגזע זה עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים.
- כדי למנוע התרחשות של מחלות פטרייתיות, אתה צריך לטפל בעץ.
- אם העץ חולה, המחלה מתפשטת במהירות.
- ניתן למנוע מחלות והתקפות מזיקים על ידי ריסוס קבוע של עץ התפוח.
לריסוס משתמשים במוצרים ביולוגיים שאינם מזיקים לבני אדם, אך אינם מאפשרים למחלה להתפתח. כדי להגן על הצמח מפני חרקים, בסתיו הוא מכוסה בסיד.
למרות גודל הפרי, סוג זה של פרי ועץ פירות יער הוכר על ידי גננים רוסים בשל עמידותו הממוצעת למזיקים ומחלות, טעם טוב, כמו גם פרי מוקדם ושופע.
