בין הזנים של דובדבנים, אתה צריך לבחור יבולים עם תקופות הבשלה שונות לגידול בגינה. כמו כן, יש צורך לקחת בחשבון את תנאי האקלים של צמיחה וקלות הטיפול. תכונות כאלה טבועות בדובדבן Molodezhnaya, שגדל על ידי מגדלים בתחילת שנות ה -90 של המאה הקודמת. התרבות מתאימה לגננים באזור המרכז. דובדבנים מועדפים לגידול באורל ובסיביר.
תיאור של דובדבן Molodezhnaya
למגוון דמוי השיח של דובדבן Molodezhnaya יש גובה קטן של 2-2.5 מטרים. הענפים המונמכים לקרקע יוצרים כתר עגול קומפקטי. הודות לכך, השיח יכול לתבוע מקום בגנים קטנים.
על ענפים מכוסים בקליפה חומה-חומה, תלויים בצפיפות עלים של מבנה סגלגל עם קצוות כרוכים. הם ירוקים כהים מלמעלה ובהירים יותר מתחת. פריחת הדובדבן מתחילה לאחר ה-10 במאי, כאשר השיח מכוסה בתפרחות לבנות כשלג, שלכל אחת מהן 3-7 פרחים בקוטר של 3 סנטימטרים. האבקנים והאבקנים של הדובדבנים זהים בגובהם, כך שהאבקה מתרחשת מעצמה.
תיאור הזן כולל גם את מאפייני הגרגרים. יצוין כי פירות דובדבן:
- גדול, במשקל של עד 4-5 גרם;
- צבע בורדו בבגרות טכנית;
- יש עיסת עסיסית וצפופה;
- הטעם מתוק, עם חמיצות קלה, ללא איכויות עפיצות;
- רֵיחָנִי.
כמו הדובדבן המצוי, היבול זרוע פירות יער בשלים במחצית השנייה של יולי. התפוקה של הזן עולה ככל שהשיח מתבגר, תנאי הגידול וכללי הטיפול משתפרים. משיח אחד מגיע הקציר ל-12-15 קילוגרמים של פירות יער.
הזן מניב פרי מדי שנה. תכונה מיוחדת של הפרי היא שהאבן מופרד בקלות מהעיסה. מיץ ארומטי אדום כהה נסחט מהם.
מאפייני המגוון
המאפיינים המלאים של מגוון הדובדבן Molodezhnaya כוללים את העובדה שהתרבות:
- עמיד לבצורת. הוא סובל בקלות טמפרטורות קיץ גבוהות ויכול להסתדר בלי להשקות. אבל לאחר שתילת העץ ובמהלך תקופת היווצרות הפרי, יש צורך להשקות את השיחים.
- עמיד בפני כפור. אין צורך לכסות את העצים לקראת החורף. הם סובלים בקלות טמפרטורות אוויר נמוכות.
- פורה עצמית. הזן אינו זקוק ל-40% מאביקים. אבל עדיף לשתול דובדבנים Vuzovskaya, Lyubskaya, Turgenevskaya בקרבת מקום. Molodezhnaya עצמה ממלאת את התפקיד של מאביק עבור יבולים מבשילים מאוחרים.
- בעל תשואה גבוהה. מספר הפירות תלוי בגיל הדובדבן. החל לייצר פירות יער מהשנה ה-2-3 לחיים, היבול מניב פירות במשך 15-20 שנים.תשואה מוגברת תלויה בגיזום קבוע.
- עמידות בינונית למחלות פטרייתיות. מגוון Molodezhnaya מושפע ממוניליוזיס וקוקומיקוזה יותר בקיץ חם ולח.
- אוניברסלי לשימוש. קינוחים, משקאות ומיץ מוכנים מפירות בשלים. פירות היער מתאימים לשימוש כמלית פשטידה וקישוט עוגה. שימור דובדבנים, ריבות ומרמלדה טעימים.
ניתן לאחסן פירות דובדבן טריים למשך חודשיים אם אוספים את הגרגרים על ידי חיתוך, שמירה על הגבעול. מיכלי אחסון מרופדים בנייר פרגמנט וממוקמים במרתפים בטמפרטורה של +2 או +4 מעלות, מאווררים היטב.
שתילה וטיפול
למרות היכולת לייצר תנובה טובה, זן הדובדבן יפחית את ביצועיו הגבוהים אם העץ הצעיר נטוע בצורה לא נכונה. צמיחת השיח מושפעת מבחירת המיקום באתר היבול.
עבור דובדבן Molodezhnaya, חשוב שהאזור עבורו יהיה:
- מוגן מפני רוח וטיוטות;
- מואר על ידי השמש;
- על גבעה, 1.5 מטר מעל מי התהום;
- עם חומציות ניטרלית, קרקעות טיט חוליות.
שתיל נרכש או מכין בגובה של 70 סנטימטר עד 1 מטר. שימו לב למערכת השורשים, לגמישותה ולאיכותה. אורך השורשים צריך להגיע ל-15 ס"מ. השתיל נראה בריא אם אין לו נזק לקליפה או לענפים, והעלים ירוקים עסיסיים.
שתילת דובדבנים מתחילה בהכנת החור. הוא נחפר חודשיים לפני השתילה, רוחב 50-60 ס"מ ועומק 40. המרחק בין חורי השתילה מגיע ל-3-2 מטרים. הקפד למרוח דשן. חומוס מתאים (2 דליים לבור), סופרפוספט (175 עד 250 גרם), מלח אשלגן (30-50 גרם).עבור קרקעות חומציות, יש צורך בסיד מושפל. 200 גרם זה מספיק.
לפני הוספת דשנים לבור, יש לערבב אותם עם אדמה. ברגע שהחור מלא בשני שליש, יוצקים תלולית של אדמה מזינה באמצע. השתיל מותקן במרכז, וקובע את מיקום צווארון השורש. החזק את השיח עם היד שלך, הוסף אדמה, מדי פעם לנער את השתיל. במקרה זה, האדמה תחדור טוב יותר בין השורשים.
בסוף ההליך, האדמה סביב גזע העץ נדחסת. הקפד לעשות רולר, להדגיש את גבולות מעגל גזע העץ. להשקות את השתילים בשפע, לקחת 2-3 דליים של מים לכל חור. לאחר מכן כדאי להוסיף שכבת חיפוי של 8-10 סנטימטרים.
הזמן הטוב ביותר לשתול דובדבנים יהיה תחילת מאי או אוקטובר. אתה יכול לשתול דובדבנים ועצי תפוח בקרבת מקום. אבל דובדבנים לא אוהבים להיות ליד דומדמניות.
טיפול בנטיעות של מגוון פירות האבן Molodezhnaya מורכב מ:
- היווצרות שיחים;
- הַאֲכָלָה;
- קוֹנִיָה;
- לשחרר את האדמה.
גיזום דובדבן משפיע על תפוקת היבול. ההליך מתבצע באביב, הסרת ענפים חולים ופגומים. שורשי שורש מוסרים, ומשאירים עד 12-15 גבעולים עם ניצנים מפותחים היטב. יורה ישנים, שעליהם מופיעים זרדים יבשים ומייצרים פירות יער קטנים, נחתכים לקרקע.
חיפוי מעגל גזע העץ מתבצע ללא הרף אם הקיץ יבש. עדיף למרוח שכבת חומוס ישירות על השלג. אז הלחות תישמר טוב יותר. בסתיו, דשן מוחל על הקרקע. כדאי לחפור בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים. במקביל, דשנים מוחלים בצורה של superphosphate בכמות של 25 גרם, מלח אשלגן - 10 גרם לכל מטר מרובע.
בקיץ, מעגל גזע העץ משוחרר כל הזמן בעזרת מזלג או מגרפה לגינה.באביב מוסיפים דשנים המכילים חנקן לצורך התרופפות.
הם גם ניזונים עם mullein, מדללים אותו במים ביחס של 1:5, ועם צואת ציפורים - 1:12. הפעם הראשונה שאתה צריך להאכיל אותו היא כאשר הניצנים פורחים. אז יש צורך בחומר אורגני בזמן פריחת הדובדבן. באוגוסט רצוי להוסיף תערובות זרחן-אשלגן. מתאימה גם עירוי של אפר עץ, המוכן בשיעור של 50 גרם ל-10 ליטר מים. דובדבן Molodezhnaya מגיב היטב ליישום של ליים מוך כל 3-5 שנים. זה אופטימלי לקחת 300 גרם של ליים לכל 1 מטר מרובע.
קציר הדובדבנים תלוי בהשקיה. במהלך הקיץ, אם חם במשך זמן רב, אתה צריך להשקות 5-6 פעמים בעונה.
כפור אביב יכול לפגוע בעצים צעירים, ולכן כדי להגן על הדובדבנים הם מדליקים ערימות עשן. הגנה משמשת במהלך הלילה, כאשר הטמפרטורה יורדת ל-+2 מעלות. הפעולה מסתיימת שעתיים לאחר הזריחה. ריסוס המים של השיחים והשקיה מרובה של העצים יעזרו אף הם.
במהלך החורף, עצי הדובדבן מכוסים בשלג בגובה של עד 50-70 סנטימטר.
חשוב גם להגן על דובדבני Molodezhnaya מפני מחלות, שכן יש להם עמידות ממוצעת למחלות פטרייתיות.
מחלות מהזן
פטריות פתוגניות תוקפות לעתים קרובות את דובדבני Molodezhnaya, והופכות פעילות במיוחד בקיץ חם ולח.
ריקבון אפור, או מוניליוזיס, מזוהה בקלות על ידי ייבוש והשחרה של זרעים ועלווה. הגרגרים נפגעים גם מרקבון. מופיע עליהם עובש אפור, שבתוכו מסתתרים נבגי פטריות. אם מתחיל לרדת גשם וטמפרטורת האוויר יורדת בחדות, המחלה מתפשטת במהירות ומשפיעה על שכני העץ החולה. אם מתגלים סימני זיהום, יש צורך להסיר את החלקים והפירות הפגועים ולהשמיד אותם.
כדי למנוע מהעץ למות לחלוטין, אתה צריך להתחיל להילחם בפטריית המוניליוזיס בזמן. ברגע שמבחינים בענפים ועלים וניצני פרחים יבשים על השיחים, טפלו בכתר בתמיסה של 3% של תערובת בורדו. תא המטען של שיח פגום מלבין בסיד בתוספת של נחושת גופרתית. הטיפול מתבצע גם עם כימיקלים: "Zineb", "Topsin-M", "Kuprozan". ריסוס 3 פעמים במרווח של 12-15 ימים. בין התכשירים הביולוגיים, Fitosporin יעיל.
אם מופיעות נקודות אדמדמות על העלים, אז החלה זיהום עם cocomycosis. עם התקדמות המחלה, הכתמים מתחילים להגדיל את גודלם, ומופיעות בליטות ורדרדות או לבנבנות עם נבגי פטריות על פני השטח התחתונים של העלה. לאחר מכן, לוחות העלים מצהיבים, מתכרבלים ונושרים. גם פירות וגם ענפים יכולים להידבק.
באביב, לפני פריחת הניצנים, יש צורך לטפל בכתר בתערובת בורדו. באוגוסט ובסתיו יש צורך לרסס עם גופרת נחושת. גננים משתמשים גם בתמיסה של אפר עץ בתוספת סבון כביסה כדי להילחם במחלה. לשם כך, ממיסים 1 ק"ג אפר ב-5 ליטר מים. פעם בשבוע, החל ממאי, מרססים דובדבנים בחליטה.
אנתרקנוז משפיע על גידולי גינה רבים. הפטרייה תוקפת פירות במהלך תקופת ההבשלה. גושים עם ציפוי ורוד הם סימן ברור לזיהום. אם הם מופיעים על הגרגרים, יש צורך להרוס את הפירות החולים ולרסס את השיח עם ההכנה "פולירם".
נפיחות חלודה על עלי דובדבן הן גם סימן לזיהום פטרייתי. חלודה גורמת להתכווצות הגרגרים שעל העץ ולעלים ליפול. ניתן למנוע את המחלה על ידי טיפול לא רק עם תערובת בורדו, אלא גם עם אוקסיכלוריד נחושת.לעץ צעיר אחד מספיק להשתמש בעד 2 ליטר תמיסה, לעץ בוגר - פי 2 יותר. עיבוד לא צריך להיות תהליך חד פעמי. זה חוזר על עצמו 2-3 פעמים. עדיף לעשות זאת לאחר הקטיף.
קְטִיפָתִי כתמים על פירות הדובדבן לשאת נבגים פטרייתיים פתוגניים. אם לא נעשה דבר, האורגניזמים יתפשטו לצמחים שכנים. בנוסף לתערובת בורדו, אתה יכול להיפטר מהסימנים הראשונים של גלד עם התרופה Nitrafen.
על מנת למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות, עליך לנקות מיד את הגן מפסולת צמחים, לשרוף עלים שנשרו ולהרוס פירות בוסרים ופגומים.