מגדלים של אזור אוריול, לזכר בן ארצם, הסופר המפורסם, גידלו את אחד הזנים הטובים והלא יומרניים של דובדבנים, טורגנייבקה. גידול הגינה המנוסה הזה משמח גננים עם היבול השופע שלו כבר יותר מ-40 שנה. מי שחי באזורים עם אקלים קר צריך לבחור סוג זן של דובדבן. עבור אזורי המרכז, הצפון-מערביים, זוהי האפשרות הטובה ביותר לגידולי פרי אבן.
תיאור זן הדובדבן טורגנייבקה
טורגנייבקה הושגה על ידי בחירת זן ז'וקובסקי בשיטת האבקה פתוחה.בחירת השתילים בוצעה באופן שייצור שיח דובדבן המסוגל:
- להגיע לגובה של 3 מטרים;
- מבשיל במחצית הראשונה של יולי;
- האבקה עצמית חלקית;
- לעמוד בטמפרטורות נמוכות;
- להיות עמיד בפני כמה זיהומים פטרייתיים.
תיאור המגוון משלים על ידי העובדה שדובדבנים מגדילים את התשואה שלהם ככל שהם גדלים, החל משנת החיים ה-4-5. משך הפרי מגיע ל-20 שנה עד שהעץ מזדקן. אז יש צורך להחליף אותו עם יורה חדש.
מאפייני העץ והפירות
דובדבן טורגנייבקה שייך לסוג העץ. יש לו כתר צפוף הדומה לפירמידה הפוכה. ענפים ישרים וגזע מכוסים בקליפה חומה עם ציפוי אפרפר. להבי העלים המבריקים יש צורה של אליפסה צרה וצבעם ירוק כהה. החלק העליון של העלים מחודד חזק, וקצוות משוננים נחתכים.
תכונה מיוחדת היא שהעלים של דובדבן טורגנייבקה מקופלים בסירה.
בחודש מאי פורח העץ ומכסה את הכתר בענן ריחני לבן. לכל תפרחת 4 פרחים שכוסותיהם נראות כמו כוסות מיניאטוריות. הסטיגמות של האבקנים והאבקנים ממוקמות באותה רמה, כך שחלק מהפרחים מאביקים את עצמם.
כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, מאביקים של זנים כגון נוער דובדבן, Lyubskaya, מועדף. הודות לקרבה זו, יורה של טורגנייבקה יתפוצץ עם שפע של פירות, אשר:
- משקל עד 5 גרם;
- קוטר של כ-2 סנטימטרים;
- עסיסי ועם עיסת צפופה;
- מכילים עד 11% סוכרים, 1.5% חומצות;
- גוון אדום כהה בהיר;
- יש טעם מתוק וחמוץ עשיר;
- בפנים יש להם עצם בצבע שמנת, במשקל של עד 0.4 גרם;
- משמש להכנת מיץ משומר, לפתנים וריבה.
עד 20-25 קילוגרמים של פירות יער נקטפים מעץ בוגר אחד. גם עם בשלות טכנית, הפירות לא נופלים על הקרקע, אלא קמלים, זוכים ליותר מתיקות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של בחירת זן טורגנייבקה לגידול בגינה כוללים את העובדה שדובדבנים:
- שורד בטמפרטורות מתחת ל-35 מעלות מתחת לאפס;
- מפגין עמידות ממוצעת לבצורת;
- מאביק עצמי חלקית;
- משמח עם קצירים של פירות יער גדולים בגיל צעיר - 12 קילוגרם לעץ, בבגרות - פי 2 יותר;
- אינו מושפע ממחלות ומזיקים בעת ביצוע אמצעי מניעה.
החסרונות של הזן הם שפירות הדובדבן חמצמצים בטעמם וממעטים להשתמש בהם לצריכה טרייה. בנוסף, טורגנייבקה אינה מאופיינת בפרי מוקדם; הקציר חייב להמתין 4-5 שנים לאחר שתילת העץ.
תכונות של טיפוח
התשואה של דובדבנים מושפעת מעמידה בתזמון וכללי השתילה. גיל ואיכות חומר השתילה והמקום שנבחר לדובדבן טורגנייבקה בגן משחקים תפקיד גדול.
מבחר שתילים
אם הבחירה נפלה על זן טורגנייבקה, אז אתה צריך לשתול עץ דובדבן בגן שיש לו:
- גיל שנתיים;
- גובה 50-60 סנטימטרים;
- מערכת שורשים חזקה באורך 12-15 סנטימטרים;
- יורה נקיים, ללא נזק, ריקבון או סדקים.
לפני השתילה, יש צורך לשמור את השתיל במים למשך 3 שעות. ניתן להשרות את השורשים בתערובת התזונת Cornerost על ידי הוספתה למים.
שתיל דובדבן איכותי מאופיין בנוכחות של עלווה בהירה על יורה ישר.
בחירת אתר נחיתה
עדיף לשתול דובדבני Turgenevka באזורים מוארים היטב המוגנים מפני רוח וטיוטות.בשפלה ובמקומות שבהם הקרקע צוברת לחות כל הזמן או שהאדמה ביצתית, אין צורך לשתול עצי דובדבן. מצע הקרקע המתאים לפרי אבן הוא אדמת חרטה או חולית, רופפת, בעלת חדירות טובה למים ולאוויר.
חומציות קרקע לדובדבנים נדרשת בטווח של 6-6.5. על קרקעות חומציות, עיבוד סיד מתבצע על ידי הוספת סיד מושפל או קמח דולומיט.
מראש, השטח לשתילת דובדבנים מופרה בחומוס, 2-3 דליים לכל מטר מרובע. קרקעות עניות מסופקות בסופר פוספט ומלח אשלגן. הם מתווספים לפני הכנת חורי השתילה.
שלבי שתילה
זן הדובדבן Turgenevka נטוע בסתיו או באביב במספר שלבים.
ראשית, הם מתחילים להכין בורות לשתילים. הרוחב שלהם נע בין 50 ל-70 סנטימטרים, עומק - יותר מ-40. אתה יכול להכין חורים לשתילה באביב בסתיו לפני תחילת השלג.
כמה ימים לפני השתילה, הבורות מתמלאים בחומוס. לאחר מכן הוסף 30 גרם סופר-פוספט ו-10 גרם מלח אשלגן. אתה יכול להחליף דשנים מינרליים באפר עץ. יש לערבב את כל מרכיבי תערובת החומרים המזינים באדמה.
ביום השתילה יוצקים תל במרכז החור ומתקינים את השתיל. מחזיק את השיח ביד אחת, מכסים את השורשים באדמה. מנערים קלות את השתיל כך שגלי האדמה יתפזרו באופן שווה בתוך מערכת שורשי הדובדבן.
כאשר השתילה מתרחשת, יש צורך לדחוס את האדמה סביב תא המטען. הם מתחילים ללחוץ מקצוות מעגל גזע העץ אל הגזע של השתיל.
בסוף, השקה את הדובדבנים בנדיבות; כל שיח צריך עד 3 דליים של מים. כל מה שנותר הוא לפזר שכבת חיפוי סביב העץ. זה יעזור לשמור על האדמה לחה לאורך זמן.חשוב לא להניח מאלץ ליד גזע העץ כדי למנוע ממנו להירקב.
לְטַפֵּל
זה לא קשה לטפל במגוון Turgenevka. אתה רק צריך:
- מים בתקופות יבשות 5-6 פעמים בעונה, במיוחד בתקופת הפריחה והפרי של היבול;
- להאכיל עם דשנים חנקניים באביב, ודשנים מינרליים, זרחן-אשלגן בסתיו;
- לשחרר את מעגל הגזע בצורה רדודה כדי לא לפגוע בשורשים;
- לקצץ ענפים פגומים באביב, יורה חולים וישנים בסתיו, ולכסות את מעגל גזע העץ לפני תחילת מזג האוויר הקר.
טיפול לפני החורף מורכב מהגנה על עצים צעירים עם ענפי אשוח. הם חוסכים מכפור באביב על ידי הנחת ערימות של שאריות צמחים בגינה בין עצים, עם זבל מעל. הערימות מועלות באש כשהטמפרטורה יורדת ל-2 מעלות מעל האפס. יש צורך שהעשן יעטוף את כתר הדובדבנים במהלך הלילה ו-2-3 שעות לאחר עלות השחר.
מחלות ומזיקים
מחלות מסוכנות של דובדבן טורגנייבקה כוללות:
- מוניליוזיס. המחלה פוגעת בענפים ועלים, המתייבשים לחלוטין.
- Cocomycosis. כתמים חומים על העלים הופכים לאחר מכן לציפויים ורדרדים נרחבים. נבגי פטריות מסתתרים בהם.
- חֲלוּדָה. זה משפיע על עלים ופירות, אשר הופכים מוכתמים, רקובים ונושרים.
- אנתרקנוזה. זה מופיע כנגעים על עלים ופירות.
אתה יכול להיפטר מזיהום פטרייתי עם פתרונות של סולפט נחושת או תערובת בורדו. אותן תרופות הן תרופות מניעתיות נגד מחלות של גידולי גננות.
בין המזיקים בנטיעות דובדבנים מופיעות לעתים קרובות כנימות. ניתן לזהות אותו על ידי מושבות על המשטח התחתון של העלים. זחלי זבוב הדובדבן ניזונים מעיסה של פירות יער אדומים כהים. כתוצאה מכך, הפירות נושרים מהענפים בטרם עת ונרקבים.
גם זחלי עש הקודקוד מסוכנים לגידול.הם חורפים בפקעות לבנות צפופות מתחת לגושי אדמה, ובאביב עף פרפר החוצה וגורם נזק לגידולי גינה. גננים מנוסים מציבים מלכודות למזיק על ידי תליית מיכלים מלאים בתערובת של מים ונפט. בלילה נדלקות נורות מעל הדלי, ועשי העש נופלים לתוך הנוזל ומתים.
פיל דובדבן, חיפושית בעלת אף ארוך בצבע אדום-זהוב, פוגעת בעצים על ידי האכלה מניצנים ובשחלות של פירות. יש להדביר את המזיקים על ידי ריסוס קוטלי חרקים כמו "אקטרה" ו"איסקרה".
כדי למנוע מחלות והתקפות מזיקים, עליך לפנות מיידית את שטח הגינה מפסולת צמחים ולשרוף שאריות של ענפים, עלים ופירות שנשרו ארצה. יש צורך לחפור את האדמה באביב כדי להשמיד מזיקים וזחליהם שחורף באדמה. הלבנת גזע הדובדבן תגן הן מפני כוויות שמש החורף והן מפני מיקרואורגניזמים פתוגניים.