עַנָב
הבציר מהגפנים מוערך בזכות מאפייני הטעם הגבוהים שלו ונוכחותם של רכיבים שימושיים. מסוים
ענבי קברנה סוביניון גדלים ברוב המקרים לייצור יין. גננים מציינים חיוביים רבים
לזן הענבים אוגוסטין יש יכולת טובה לעמוד בטמפרטורות אוויר נמוכות, ולכן הוא אינו גדל
אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם גידול ענבי אלשנקין.המגוון אינו יומרני ויכול לעמוד בכפור חמור, לכן
גננים רבים מכירים את ענב הביאנקה. מגוון זה הוא הכרחי עבור אוהבי יין תוצרת בית. עַנָב
גננים התוודעו לאחרונה לענבי בייקונור. המגוון הפך זמין לרכישה רק ב-2012
גידול ענבים דורש ידע בנוגע להגנה על הצמח מפני מחלות. רק אמצעי מניעה שננקטו בזמן
הסוכן האנטי פטרייתי המודרני "Quadris" מהיצרן "Syngenta" ביסס את עצמו כתרופה יעילה עם נמוך
תוך זמן קצר, כרם שלם יכול למות מאנתרקנוזה על הענבים. בעבר עם זה
לענבי אמור יש תכונות חיוביות רבות במאפיינים שלהם. המגוון עמיד בפני כפור, אז טיפוח
גידול כרם מתפשט וקבלת יבול טוב ממנו היא משימה קשה אפילו עבורה
ענבים נחשבים ליבול לא יומרני שקל למדי לגדל אותו בגינה. אולם למרות זאת,