תיאור ומאפיינים של זן ענבי לבוקומסקי, מאפייני מקור וגידול

למרות הפופולריות של זני ענבים לקינוח, בעלי קוטג'ים בקיץ מנסים לגדל גם זנים טכניים המשמשים להכנת שימורים, יין ומיץ. בדרך כלל אין בעיות בגידול יבולים; אפילו מתחילים עם מינימום ידע יכולים להתמודד עם התהליך הפשוט. העדפה ניתנת לעתים קרובות לענבי Levokumsky, שיש להם איכויות יוצאות דופן - פירות עסיסיים, ארומה מתמשכת, טעם עשיר. לפני שמתחילים לגדל מגוון, עדיף להכיר את כללי השתילה והטיפול - זה יעזור לך להימנע מטעויות מעצבנות ולהשיג יבול טוב.

מקורו של הלבוקומסקי ההיברידית

לזן הטכני אין שורשי רבייה; היבול גדל באחד הכפרים של אזור סטברופול על ידי איכרים רגילים. הכפר Levokumskoye מפורסם בייצור היין שלו מאז ימי קדם; מוצריו הופצו ברחבי רוסיה ואף זכו לפופולריות במדינות השכנות.

גיל הזן הוא עד מאתיים שנה. הפעם הספיקה לוקומסקי להתפשט ברחבי הארץ ולצבור פופולריות בקרב אוהבי הפירות הנפלאים הללו.

יתרונות זני ענבים טכניים

אחד היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של התרבות הוא ההתנגדות הגבוהה שלה לכפור. Levokumsky יסבול בקלות כפור חמור (כ-30 מעלות) ללא כיסוי. ההטבות כוללות גם:

• מחסה קל מאפשר לענבים לעמוד עד 40 מעלות מתחת לאפס;
• עסיסיות פירות;
• חסין למחלות;
• סיבולת (תנאי אקלים לא יציבים אינם משפיעים על הפרודוקטיביות).

יתרון נוסף של Levokumsky הוא קלות הטיפול שלו; עם מינימום תשומת לב, הצמח ישמח אותך עם תפוקות גבוהות.

תיאור חיצוני

מבחינה חיצונית, ענבי לבוקום שונים מעט מגידולים תעשייתיים אחרים הגדלים לצורך עיבוד ליין או מיץ.

קוסטה

הצמח גדל במהירות, ולכן הוא ידרוש גיזום קבוע.הענפים של Levokumsky הם חומים בהיר, יורה ישנים מכוסים בקליפה lignified.

עלי הגפן בינוניים בגודלם, חלקים, בצבע בהיר ומחולקים ל-5 אונות.

יאגוד

פירות ענבי לבוקום קטנים, עד גרם וחצי. העור דק, מכוסה בציפוי כחלחל. הטעם נעים למדי - פירות היער צוברים סוכר היטב.

גם האשכולות של ענבי לבוקום אינם נבדלים בגודלם - בטיפול נאות, המשקל אינו עולה על 120 גרם. הצורה היא גליל מוארך. הצפיפות היא ממוצעת.

מאפיינים של ענבים

ענבי לבוקום מסווגים כזנים של תקופת הבשלה בינונית. זה לוקח עד 4 חודשים מהפריחה ועד לקטיף הגל הראשון של הקציר. התשואה גבוהה - די קל להשיג יותר ממאה סנט של פרי לדונם.

מומלץ לגידול באזורים עם תנאי אקלים קשים. מרגיש נהדר באזור מוסקבה, בצפון הקווקז.

עמידות בפני מחלות וטמפרטורות נמוכות

ענבי Levokum עמידים לטמפרטורות נמוכות וכאשר הם מכוסים, סובלים בקלות כפור סיבירי. לעתים רחוקות מחלות משפיעות על היבול, אך טיפול כימי יצטרך להתבצע נגד אנתרקנוזה וכתמים שחורים.

תכונה מיוחדת של מגוון Levokumsky היא חסינותו מפני מחלות יבול נפוצות. ריקבון אפור וטחב אינם משפיעים על השיחים גם בעונות גשומות.

האבקה ויבול

כדי להאביק את לבוקומסקי, אין צורך לשתול צמחים מאביקים; הענבים יוצרים תפרחת דו מינית. הפרודוקטיביות גבוהה - הגודל הקטן של החבורה מפוצה במספר הגדול שלה.

שִׁעתוּק

הזן הטכני Levokumsky מופץ על ידי ייחורים או שכבות. שיעור ההישרדות מצוין. בתנאים קשים מומלץ לכסות את הייחורים - קיים חשש להקפאה.רבייה על ידי שכבות מאפשרת להשיג צמחים צעירים באיכות גבוהה במהלך העונה, אך עדיף לא למהר להשתלה משיח האם עד השנה הבאה.

שתילה וטיפול

קל להשיג תשואות טובות של ענבי לבוקומסקי על ידי מילוי התנאים העיקריים. מילוי דרישות השתילה, טיפול נאות והשקיה סדירה הם הכללים הבסיסיים המאפשרים להשיג פרי פעיל רק 2-4 שנים לאחר השתילה.

הכנת אדמה וחורים

מומלץ להכין את החור לשתילת שתילי ענבי לבוקום מראש. כדאי להזין:

• חומוס;
• חוֹל;
• כָּבוּל;
• אדמת גן.

הקפד להניח שכבת ניקוז - עם עודף לחות, שורשי שיחי Levokumsky נרקבים.

טכנולוגיה של שתילת שתילים

בשתילה בשורה, מומלץ להשאיר עד 2 מ' בין חורי ענבי לבוקום. בשתילת מספר שורות עדיף להשתמש בדוגמת דמקה עם מרווח שורות של עד 1.5 מ'.

השקיה

מים לפי הצורך, במיוחד בחום קיצוני. עדיף להשקות את האדמה בערב, באמצעות מים מוזלפים תחת השמש. לפני להרטיב את האדמה, שחרר אותה.

איך ועם מה לדשן

אין להשתמש בחומרים אורגניים טריים כדי לדשן שיחים. דלל קומפוסט או חומוס לתוך דלי מים 1-2 ק"ג.

מבין התרופות הנרכשות, Plantafol הוכיחה את עצמה כמצוינת. יש לדלל את הדשן בהתאם להוראות, חריגה מהרכיבים התזונתיים תגרום לכוויות בשורשים.

היווצרות של גפן פורה

התחל ליצור את השיח בשנה השנייה. גננים מנוסים ממליצים להשתמש בצורת מניפה או "קורדון דו-זרועי".

הגובה המומלץ של הגבעול הוא לא יותר ממטר. הסר עודפי יורה; עומס יתר על הגפן יוביל לקמטים.

חיפוי לחורף

שימוש במולץ הוא דרך מצוינת לתת לצמח את חומרי ההזנה הדרושים לו ולהגן עליו מפני שינויי טמפרטורה. השתמש בחומוס, קומפוסט, ענפי אשוח כשכבת חיפוי. אין צורך להשתמש בחציר או בעלים יבשים; קיים סיכון להירקב, מה שישפיע על מצב השיח.

עיבוד עונתי

טיפולים כימיים קבועים יסייעו להגן על ענבי לבוקומסקי מפני מחלות ופלישת מזיקים. עדיף לא לצפות לנזק מחרקים או מחלות; השקיה מונעת של השיח תציל אותך ממאבק ארוך עם אויביו הנצחיים של הגנן.

ממחלות פטרייתיות ומדבקות

במאבק נגד אנתרקנוזה (מסומן על ידי כיבים על קליפת השיחים, המובילים לייבוש הגפן), מומלץ להשתמש ב"Anthracol", תערובת בורדו. נגד כתמים שחורים יש להשקות בתכשירים המכילים אחוז גבוה של נחושת.

למטרות מניעה, החל טיפול עם "קופרוקסט", "רידומיל". עדיף לא להשתמש בתרופות עממיות; הן אינן יעילות נגד זיהום.

שליטה בציפורים

מומלץ להשתמש בשיטות שליטה אנושיות נגד אורחי הכרם מנוצות - ירי או לכידה אסורים בתכלית האיסור. דרך מצוינת להגן על נטיעות נושאות פרי היא שימוש ברשת מיוחדת שאינה חוסמת את הגישה לאור השמש ולאוויר הצח.

אתה יכול לנקוט באמצעים מוכחים - לתלות רצועות של פוליאתילן או קלטות קלטות ליד הכרם.

איך מתמודדים עם צרעות

שימוש ברשת נגד צרעות אינו הגנה יעילה; תצטרך לפנות לשיטות אגרסיביות יותר לשליטה בחרקים. התחל להדביר צרעות רק לאחר הופעת השחלה; במהלך הפריחה, חרקים הורסים את הזחלים.

השיטות הפשוטות והנגישות ביותר למלחמה בצרעות הן הכנת מלכודת דביקה (לשפוך מעט דבש לקערות קטנות ולהניח אותה בכרמים) או להשתמש בפצצת עשן. אם תצליחו למצוא קן, מומלץ לנער אותו לשקית ניילון בלילה, לקשור אותו היטב, לקחת אותו רחוק ליער או להרוס אותו.

קציר ואחסון

מומלץ לאסוף את הצרורות בתקופת ההבשלה המלאה, המתרחשת בתחילת הסתיו. באזורים חמים, פרי מתרחש מוקדם יותר - בסוף הקיץ. מוציאים בזהירות את הצרורות ומניחים אותם על מדפי עץ או ישירות בדלי (אם הפירות יעובדו מיד).

חיי המדף של כיתה טכנית הם עד חודש, אך בכפוף לתנאים מסוימים. בעת האיסוף, השתדלו לא למחוק את הציפוי הכחלחל המגן מפני קלקול. הקפידו לשלוח מיד את הפירות למקום קריר עם לחות מתונה (מרתף, מקרר). משך האחסון לא ישפיע על הטעם, אך עדיף לנסות לעבד אותו זמן קצר לאחר הקטיף.

ענבי לבוקומסקי הם זן מצוין לגידול למטרות ייצור יין. המשקה המשכר העשוי מהפרי כהה, בעל טעם עשיר של פירות יער. היעדר קשיים בטיפול, אופיו הבלתי תובעני של היבול מאפשר לך לקבל קציר בזמן קצר, אשר מספיק להכנת יין ארומטי, מיצים ושימורים.