כדי לקבל בציר ענבים עשיר ואיכותי, לא תמיד די בטיפול נכון. כמו כן, יש צורך לבחור שתילים בהצלחה. קרמאקוד נחשב לאחד מזני הענבים הצנועים ביותר. אבל, מכיוון שהוא הופיע לאחרונה, לא כל הכורמים מכירים את מאפייני הזן. לכן, לפני רכישת שתילי קרמקודה, זה יהיה שימושי להכיר את התכונות של שתילה וגידול.
תיאור ומאפיינים של ענבי קרמקוד
לפני מספר שנים, מגדלים רוסים, על ידי חציית שלושה זני ענבים - קרדינל, מגאראצ'י, קודריאנקה - השיגו זן שולחני חדש - Karmakod. Karmakod הוא זן שמבשיל מוקדם עם פרחים דו מיניים מואבקים היטב. מספר יורה פרי הוא די גדול, יותר מ 80%.
יורה יכול להגיע לאורך של כ-5 מטרים. כל גפן מייצרת 1.5-2 אשכולות במשקל של עד 0.5 ק"ג. ישנן דגימות במשקל של עד 800 גרם.
הטבלה מציגה את המאפיינים של פירות היער:
טופס | מוארך, הצביע לקראת הקצה |
גודל/משקל של 1 ברי | 2.7x1.2 ס"מ / 9-12 גרם |
צֶבַע | סגול אדמדם |
טַעַם | פרחוני, עם ארומה קלה של אגוז מוסקט |
מוֹך | צפוף, עסיסי |
עור | דק, לא מורגש בעת שימוש |
רמת חומציות | 9 גרם לליטר מיץ, פוחת עם הבשלת פירות היער |
תכולת סוכר | עולה עם הבשלות מ-16% ל-22% |
מבחינת טעם ומאפיינים דקורטיביים, Karmakod אינו נחות מזני עילית רבים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
על ידי שילוב התכונות הטובות ביותר של זוג ההורים, הצליחו המגדלים להשיג ענבים בעלי יתרונות רבים.
בנוסף, בחשיפה לאור השמש, פירות הענבים נובלים היטב. לכן ניתן להכין מקרמקוד צימוקים איכותיים.
תכונות של טיפוח
עבור שתילי קרמקודה, עדיף לפנות לחנויות או משתלות מיוחדות.רכישת חומר שתילה מאנשים פרטיים אינה מבטיחה שהענבים שייכים לזן הרצוי. לצמיחה ופיתוח מוצלחים של גפן, עליך לבחור את האתר הנכון, להכין את האדמה ולעקוב אחר טכנולוגיית השתילה.
מתי לשתול
שתילים ניתן לשתול גם בסתיו וגם באביב. העיתוי המדויק מוסדר בהתאם למאפייני האקלים של האזור. הזמן הטוב ביותר לשתילת הסתיו נחשב לעשרת הימים השניים של אוקטובר. על מנת שהחורף יצליח, מכוסים נצרים צעירים לחורף.
באביב שותלים ענבים לאחר שמזג אוויר יציב וחמים נוצר. בדרך כלל זהו עשרת הימים ה-3 של מרץ, עשרת הימים השניים של אפריל באזורי הדרום, אמצע מאי לאזור האמצעי. כאשר כפור הלילה חוזר, שיחים צעירים יצטרכו מחסה.
היכן לשתול באתר
קרמקוד מתאים לגידול בבקתות קיץ. כמו רוב נציגי התרבות הזו, קרמאקוד רגיש:
- לטיוטות;
- שינויי טמפרטורה;
- חוסר אור.
לכן נבחר אזור שטוף שמש לגידול ענבים. רמת מי התהום חשובה גם היא, אשר לא צריכה להיות פחות מ-2-2.5 מ' מפני השטח. ענבים גדלים בצורה הטובה ביותר על אדמת טיט וחמר.
תשומת לב מוקדשת גם לגידולים שכנים. מומלץ לשתול את קרמקוד הרחק מעצי פרי ועצי פרי. צמחים הסובלים מרקבון לבן, טחב ואוידיום נחשבים לשכונה רעה.
טכניקת נחיתה
10-15 ימים לפני שתילת שתילי קרמקודה, הכינו חור שתילה. מידות החור תלויות במידות קנה השורש, אך לרוב הוא 80X80 ס"מ. בתחתית החור מניחים אדמת תזונה המורכבת מחומוס ואדמת דשא.
לפני השתילה גוזמים את נבטי הענבים ומשאירים רק 2 גפנים עם 2 עיניים. טכנולוגיית השתילה:
- את השתיל מניחים במרכז החור כך שצווארון השורש ישתלב בשולי חור השתילה.
- מכסים באדמה ומצמצמים.
- לחות בשפע.
- התקן סבכה.
- מפזרים מאלץ' (דשא חתוך, כבול, נסורת) מסביב לגזע העץ.
השיחים ממוקמים במרחק של 2 מ' אחד מהשני.
טיפול בצמחים
קל לטפל ב-Karmakod. זה מספיק רק לעקוב אחר כל הכללים של הטכנולוגיה החקלאית: השקיה, דישון, גיזום.
השקיה ודישון
Karmakod אינו דורש השקיה תכופה. השקה את הכרם רק בזמן בצורת, פעם בשבוע. 1-2 דליים של מים חמים מוזגים מתחת לכל שיח. עשה זאת לאט כשהנוזל נספג.
הם מתחילים להאכיל את הכרם בגיל 3, בתנאי שנוספו חומרי הזנה במהלך השתילה. האכלה מתבצעת 5 פעמים בעונה.
ערכת יישום משוער של דשן מוצגת בטבלה:
זמן הגשה | רשימת מרכיבי האכלה |
לפני תחילת עונת הגידול | ההרכב התזונתי של תערובת של סופר-פוספט (20 גרם), מלח אשלגן (5 גרם), אמוניום חנקתי (10 גרם) מומס בדלי מים.
ניסוחים מורכבים מיושמים בהתאם להוראות |
לפני יצירת פרחים | 30-35 גרם ניטרופוס, מדולל ב-5 ליטר מים |
לאחר סיום הפריחה | קלימגנזיה (5 גרם) מעורבב עם אמוניום חנקתי (10 גרם), מדולל ב-5 ליטר מים |
1-2 שבועות לפני הקציר | 20 גרם תערובות המכילות אשלגן מעורבבות עם סופר-פוספט (20 גרם), מדוללות במים (10 ליטר) |
בסתיו | תערובות אורגניות: חומוס (2 ק"ג ל-1 מ"ר), זבל עוף מדולל במים (1 ק"ג ל-1 ליטר), אפר עץ (150 גרם ל-5 ליטר) |
לאחר השקיה, יש צורך לשחרר ולהסיר עשבים שוטים.
תמיכה ובירית של יורה
לגידול קרמקודה משתמשים בשיטת הסבכה. כדי להבטיח שהצמח יגדל באופן שווה ואינו רגיש למחלות, קושרים את שיחי הענבים.
הבירית מתבצעת פעמיים: באביב ובקיץ. הגפנים קשורות בחומר רך כדי למנוע פגיעה ביריות.
גיזום והגנה מפני מזג אוויר קר
כדי להגביר את התפוקה ולהצעיר את הגפנים, מתבצע גיזום קבוע. באביב מסירים יריות כוויות קור; בקיץ מבוצע גיזום סניטרי, הסרת גבעולים חולים ופגומים. לקרמאקוד משתמשים בתצורת מניפה, אורך הנבטים לא יעלה על 2 מ'. בגידול ענבים בדרום אין צורך לכסות את קרמקוד. באזורים עם תנאי אקלים קשים, מקלטים הם הכרחיים. כדי לעשות זאת, יורה מוסרים מהסבכות, ממוקמים בחריצים, מפזרים אדמה על גבי. לפני ההנחה אפשר לסובב את הגפנים ולהניח אותן בשקיות, ולכסות אותן בצפחה מלמעלה.
מחלות ומזיקים
Karmacode יכול להסתדר ללא טיפול מיוחד למחלות כמו טחב ואוידיום. הצמח מטופל רק לאחר הפריחה. לפעמים גרגרי קרמקודה מקולפים אפונה. הסר פירות קטנים עם מברשת צבע, מעבירים אותם על הצרורות.
קציר ואחסון
את הקציר הראשון של קרמאקוד ניתן להשיג תוך 3 שנים לאחר השתילה. פירות היער מבשילים 115-125 ימים מתחילת עונת הגידול. עבור האזורים הדרומיים זהו סוף יולי, ועבור אזור האקלים האמצעי - עשרת הימים הראשונים של אוגוסט. אשכולות בשלים יכולים להיתלות על השיח במשך זמן רב, לאסוף סוכר ולהיות מתוקים יותר.
קרמקוד הוא אחד מזני הענבים הטובים ביותר לגידול בחלקה אישית.גפנים דקורטיביות יקשטו את החצר, ופירות יער עסיסיים וטעימים יביאו הרבה הנאה.