שמיר, מיובש, קפוא, משומש טרי, מתפשט לרוב כמו עשב שוטים ברחבי הגינה, מטביע גזר או פטרוזיליה. קורה, להיפך, שהזרעים לא נובטים, ואם כן מופיעים נבטים, הם דקים וחלשים. תושבי קיץ שמנסים להסיר ירקות חסרי יומרות מהחלקה שלהם תוהים מה לשתול אחרי שמיר, האם תותים יגדלו בעונה הבאה או שעדיף לזרוע סלק ולהשאיר מקום לתפוחי אדמה או עגבניות.
האם מחזור יבול חשוב לשמיר?
עשב חד-שנתי ממשפחת הצמחים המטריות, נמצא בר באסיה וגדל בגנים בכל רחבי העולם.בשל הארומה שלו הוא משמש כתיבול וסגולותיו הרפואיות משמשות ברפואה. גבעול השמיר מגיע לגובה מטר או יותר ומטביע בקלות את גידולי הירקות. הוא דורש מעט טיפול, אינו מפחד מכפור קל, ואוהב:
- לחות וגוף;
- אוֹר שֶׁמֶשׁ;
- אדמה פוריה.
הרב שנתי הריחני אינו אוהב אדמה כבדה וחומצית; הוא לא תמיד נובט על אדמה כזו.
כדי להשיג יבול טוב של ירקות, יש צורך להקפיד על מחזור יבול. היבול מקבל את מירב הרכיבים השימושיים מהאדמה כאשר מקום השתילה והזריעה משתנה באופן קבוע. בנוסף, חשוב גם מה שמגדלים בקרבת מקום. יש ירקות שיש להם אותן מחלות ומושפעים מאותם חרקים.
התיבול הירוק פחות תובעני מבחינת מחזור היבול, אולם הוא סובל מכנימות שקשה מאוד להסירן. הפלישה של חרקים אלה מסתיימת לעתים קרובות במוות של היבול. כדי לפתור את הבעיה, יש לשתול את ערוגת הגן עם בצל, המזיק אינו יכול לסבול אותם. בשנה הבאה אתה יכול לזרוע שמיר במקום הזה. מומלץ לגדל אותו:
- אחרי עגבניות ומלפפונים;
- כרוב ואפונה;
- תירס וסלק.
שום, המשמיד נבגי פטריות שמדביקים גידולי ירקות, הוא גם מבשר טוב לעשבי תיבול ארומטיים. שמיר שנזרע במקום הזה נובט במהירות, סובל פחות ממחלות ומניב יבול הגון.
שכנים בגינה
גננים שמגדלים ירקות כבר שנים רבות יודעים אילו גידולים יש לשתול בקרבת מקום כדי שיגדלו ויניבו פירות טוב יותר. בזכות הקרבה הנכונה:
- חלקת הקרקע משמשת באופן רציונלי.
- האדמה פחות מדולדלת.
- כמות הכימיקלים לעיבוד מצטמצמת.
- צמחים חולים בתדירות נמוכה יותר.
- הפריון עולה.
שילוב מוצלח של ירקות יכול לא רק להגן עליהם מפני מזיקים, אלא גם להשפיע על המאפיינים שלהם. הודות לקרבה של החמנייה, המלפפונים פריכים ומתוקים. עשבי תיבול חריפים מוסיפים טעם לעגבניות ומשפרים את טעמן של העגבניות.
ניתן לזרוע שמיר ליד שעועית, בצל ושומר. כאשר שותלים בו כרוב, הצמח המצליב סובל פחות מחרקים. מטריות גבוהות מסתירות מלפפונים מהחום. חמנייה תהיה שכנה טובה לירק.
עלי תפוחי אדמה משמשים כמזון העיקרי לזחלי חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. פרוקי הרגליים המפוספסים לא אוהב את ריח השמיר. חלק מהגננים זורעים אותו בין השורות; השיחים הגבוהים של יבול הלילה אינם מוטבעים על ידי העשב, והצמרות סובלות פחות מהמזיק.
מה לשתול אחרי שמיר?
תפוחי אדמה, תירס וחמניות מדללים מאוד את האדמה. כדי שהאדמה "תנוח" ותהיה רוויה בחומרי הזנה, זורעים ירקות. גננים טוענים שאחרי שמיר, זוקיני, דלעת ודלעת צומחים היטב. עדיף לשתול אותו במקום שבו גדלו הגידולים:
- סלט;
- חציל;
- עגבניות.
מלפפונים, כמו מלפפונים מטרייה, סובלים מהתקפות כנימות. ניתן להניח אותם אחרי שמיר אם הוא נזרע במיטה שבה צמחו בעבר שום או בצל, מכיוון שצמחים דוחים חרקים כאלה.
היבול הירוק משמש כמבשר טוב לפלפלים, כרוב, תפוחי אדמה, אפונה ושעועית.
מה אי אפשר לשתול אחרי שמיר?
צמחים השייכים לאותה משפחה לרוב נפגעים ממחלות דומות וסובלים מאותם מזיקים. רשימת המטריות כוללת:
- פטרוזיליה וכוסברה;
- כוסברה וכמון;
- שומר ופצלן:
לא ניתן לשתול גידולים אלה לאחר שמיר. גננים מנוסים ליד התבלין לא מגדלים עגבניות, לא זורעים בזיליקום, גזר, חסה.צמיחת הירקות מואטת כאשר הירוקים חונקים אותם.
שמיר, כמו גידולים אחרים, לא מומלץ לשתול במקום אחד במשך מספר שנים:
- היבול לוקח חומרי הזנה מהאדמה. בעונה הבאה הרכיבים האלה לא יספיקו.
- תוצרים של פעילותו החיונית מצטברים באדמה, ומונעים את התפתחות הצמח.
- נוצרים תנאים נוחים לעלייה במספר המזיקים ולהופעת מחלות.
עמידה במחזור יבולים וקרבה נכונה עוזרת למנוע בעיות גדולות ולהצמיח יבול עשיר של עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה ועשבי תיבול.
