עגבנייה מתקופת הזהב הייתה תוצאה של עבודתם של מגדלים שמטרתם הייתה לפתח יבולים לאזור מערב סיביר. הזן יכול להראות אינדיקטורים של תשואה טובים כאשר הוא גדל באדמה פתוחה ובמבני סרט.
הפירות בעלי צבע צהוב לימון עשיר, ובטכניקות גידול מתאימות, משקל הפרי הממוצע הוא 600 גרם. הצמח אינו יומרני לתנאי אקלים ואפילו בתנאים לא נוחים הוא מסוגל להראות אינדיקטורים של תשואה טובים.
ביקורות של גננים אומרים כי עם טכניקות גידול נכונות והשקיה מספקת, ניתן לקצור 6 ק"ג עגבניות משיח צמח אחד; עם חוסר לחות ואקלים צחיח, הנתונים יורדים ל -4 ק"ג. המאפיינים והתיאור של הזן מסווגים אותו כמין גבוה; גובהו של צמח בוגר יכול להגיע ל-1.4 מטר, ולכן מומלץ לקשור.
תכונות גידול וטיפול
מומלץ לגדל יבולים בשתילים, ויוצרים צמח בוגר בעל 2-3 גבעולים. זריעה של חומר שתילה מתבצעת כך שגילם של היורה הוא בין 50 ל-60 ימים בזמן השתילה במקום גידול קבוע.
לפני השתילה יש להכין את האדמה, לשחרר היטב את האדמה ולהעשיר אותה בחומרי הזנה. החורים נוצרים מספיק עמוקים, והמיטות מורמות מעל למפלס הקרקע הראשי. בעת השתילה, מומלץ להקפיד על דפוס שתילה של 3-4 נצרים למ"ר.
חשוב לצמח להבטיח תנאי טמפרטורה קבועים ולמנוע נוכחות של טיוטות ומשבי רוח חזקים.
לאחר שהשורשים משתרשים ומתחילים להימתח כלפי מעלה, יהיה צורך לספק לשיחים תמיכה בצורה של קשירת יורה. הליך הצביטה נחשב חובה עבור הזן.
יתרונות וחסרונות
לגיל הזהב יש פירות בשרניים ומלאי טעם שהם אידיאליים לסלטים. תיאור המגוון ויתרונותיו:
- עמידות במתח לתנאי מזג האוויר;
- פלסטיות של עגבניות;
- צורה עגולה של פרי צהוב;
- יכולתה של עגבנייה להגיע למשקל של 600 גרם;
- אפשרות של פרי כל השנה;
- מדדי תשואה טובים הן בתנאי גידול בקרקע פתוחה והן בתנאי חממה.
ניתן לצרוך עגבניות אלו על ידי אנשים הנוטים לתגובות אלרגיות לזני עגבניות אדומות מסורתיות. ההרכב העשיר של הירקות מסייע בשמירה על חסינות, ולכן המגוון מומלץ לצריכה על ידי ילדים צעירים וחולי סוכרת. תכונות ההרכב של עגבניות בשלות מסייעות בניקוי הגוף מרעלים ופסולת, משפרים את הרכב הדם ומפחיתים את הסיכון לחלות בסרטן.
מזיקים ומחלות
הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים עיקריים של עגבניות. עמיד בפני שחיקה מאוחרת, למרות העובדה שהוא אוהב השקיה מספקת ולחות. מחלה פטרייתית מתרחשת בעיקר עקב שינויים פתאומיים בטמפרטורה ולחות מוגזמת של הצמח.
הסימן הראשון לנזק הוא השחרת העלים, הנושרים עם הזמן. באות הסכנה הראשון מוציאים את הצמח הנגוע מאתר השתילה ומטפלים בשיחים.
קציר ואחסון
קציר ואחסון עגבניות מזן זה אינו שונה באופן משמעותי מהכללים הסטנדרטיים. פירות בשלים נצרכים טריים תוך מספר שבועות לאחר הקטיף. ניתן לאחסן פירות בוסר בחדר חשוך וקריר עד להבשיל, ובכך להאריך את תקופת אכילת הירקות הטריים.
ביקורות של גננים
אנסטסיה, בת 33:
"גינון הוא התחביב שלי בשנים האחרונות. לאחרונה הפניתי את תשומת ליבי לזנים צהובים של עגבניות ומנסה להתנסות בכל שנה. בשנה שעברה, לתור הזהב הייתה תקרית מצערת. משטח עם שתילים נפל והשיחים ניזוקו קשות. למרות אי ההבנה והקיץ היבש, הזן היה מרוצה מהתנובה, ובממוצע נקטפו מצמח אחד 4.5 ק"ג עגבניות צהובות גדולות".
סבטלנה, בת 59:
"אני יכול לומר רק דבר אחד על זן העגבניות הצהובות - סופר. מכל שיח נקטפו 5 ק"ג עגבניות, מה שנחשב כמעט בלתי אפשרי באקלים שלנו. לעגבניות טעם עשיר וגוון צהוב לימון, מה שנראה מאוד יוצא דופן בסלטים".
