עגבניות "זינוליה" היא זן מוקדם, נחוש, בעל פרי גדול של עגבניות ורודות. נוצר לגידול בחממות כמו גם באדמה פתוחה. ניתן לגדל כל השנה בטכנולוגיה חקלאית מתאימה בחממות מחוממות.
עגבניות ורודות היו פופולריות מאוד לאחרונה. עם זאת, הם בדרך כלל אינם נבדלים בתפוקתם ובבשלותם המוקדמת, למרות שהם עדיפים בטעמם על קרוביהם האדומים. עגבניות ורודות מכילות יותר ויטמיני B (B1, B6), כמו גם C, PP, פקטין ונוגדי חמצון כמו ליקופן, סלניום, קרוטן.
תיאור ומאפייני הזן
תיאור: "זינוליה" גדל עד 0.6-0.8 מ' גובה ואינו מצריך ביריות חובה לתמיכה אנכית או אופקית. הגבעול גמיש, אך יציב ועבה. היווצרות הגבעול של עגבנייה זו מתבצעת כאשר הצמח גדל ל-1-2 גזעים. העלים ירוקים, בגודל רגיל, בצורתם עגולה. עבור 1 מ"ר. מ 3-4 צמחים נטועים.
טכנולוגיית השתילה הינה סטנדרטית 50X40 ס"מ. התקופה מנביטת הזרעים ועד הפרי הצמח היא 85-95 ימים.
העמידות של זן זה למחלות עגבניות גבוהה. יש שינוי פרודוקטיבי וגדול יותר של המחבר לזן זה, הנקרא "Zinulya 2". היברידית בשם "Zinaida F1" גדלה גם היא.
מאפייני פרי: לזן "זינוליה" פרי גדול, עגול, אחיד, עסיסי ומסוכר. צבעה של עגבנייה בשלה הוא ורוד רך עם ברק פנינה. הקליפה של ירקות אלה עדינה ודקה. עגבניות רגישות מאוד לסדקים כאשר הלחות אינה יציבה.
לפירות זן "זינוליה" יש טעם מתוק ועדין עם חמיצות עגבניות נעימה, כמו גם ארומה. הם נצרכים טריים, בסלטים, ומעובדים למיצים.
גודל הפירות על השיח אינו זהה ונע בין 150 ל-250 גרם (פירות בודדים עד 300 גרם). התפוקה של עגבנייה Zinulya היא כ 12-15 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ.העגבנייה אינה ניתנת להובלה למרחקים ארוכים; ירקות מתקמטים ונסדקים בקלות.
כיצד להבחין בין זנים של זנים
היתרונות של עגבניות "זינוליה" על פני מתחרותיהן הקרובות ביותר הן הבשלה מוקדמת ויבול אחיד של פירות (עד 40% יבשילו עד הבציר הראשון). יש לומר גם שהטעם של העגבניות הללו גבוה, אופייני לזן.
עגבניות "זינוליה 2" הן גם ורודות פנינה, טעימות ומתוקות. עם זאת, הירקות הראשונים גדלים בגודלם ומגיעים ל-450 גרם.השיח מניב פרי זמן רב יותר ועמיד יותר בפני סדקים. ל-Zinuli 2 יכולת הובלה טובה יותר.
להיברידית "זינאידה F1" יש טעם טוב והיא מבשילה מוקדם. עונת הגידול היא 80 יום. מערך מאפייני הפרי זהה לזה של מיני הצמחים הראשוניים. תכונה חשובה היא עמידות מוגברת בפני סדקים ומחלות.
האכלה ועיבוד
יש לייצר דשן בזמן בהתאם לתכנית הבאה:
- 2 גרם לשיח של דשני חנקן (לפני פריחת הצמחים);
- 1-2 גרם דשן אשלגן לשיח (לאחר הפריחה);
- כל 7-10 ימים סידן חנקתי 1-2 גרם לשיח;
- "ויטזים" או ביוסטימולנט אחר לפי המינון שבביאור.
הטיפול נגד מזיקים ומחלות מתבצע לפני פריחת הצמחים, לפחות 10 ימים לפני הקטיף. החלפת הכימיקלים צריכה להתבצע בהתאם להתאמה שלהם, כמו גם משך הפעולה שלהם.
