שינויים בצבע עלי הירקות מעידים לרוב על מחלות או תנאי גידול גרועים. על ידי הבנה מדוע עלי סלק הופכים לאדומים ומה לעשות במצב כזה, אתה יכול למנוע בעיות עם הקציר העתידי.
על גידול סלק
הצמח אינו יבול שקשה לטפל בו. שתילי סלק מכל זן, תוך מספר חודשים לאחר השתילה, מייצרים יבול שופע של גידולי שורש עם מינימום שימוש בדשן. קרקעות חרסיות הן אופציה מתאימה לגידול ירקות.
אתה יכול פשוט לשתול את היבול באדמה יבשה וחמימה. לזרעי סלק אולי יש לא רק עובר אחד, אלא מספר עוברים, כך שדילול בזמן הוא המפתח להבטיח שזרעים צעירים לא יפריעו זה לצמיחה של זה.
צמיחת השתילים עלולה להאט או אפילו להיפסק עקב תנודות טמפרטורה חזקות, שישפיעו לרעה על הקציר העתידי. לפני שאתה מוציא השתלת סלק באדמה פתוחה, יש להשקות את האדמה בשפע.
יש לשתול את היבול במרחק השווה לקוטר יבול השורש העתידי שאמור לגדל. הקציר צריך להיעשות כאשר הירק שנוצר מגיע לגודל הדרוש, העלים הופכים גסים והקליפה קשה. קציר סלק מהגן לפני המועד יוביל לשימור לקוי של גידולי שורש ולהידרדרות בטעמם.
היבול אינו מפחד ממחלות רבות האופייניות לירקות אחרים, ושתיליו עמידים יותר בפני מזיקים. אפשר גם לשכוח ממלחמה בעשבים שוטים - היא לא מפחדת מהם.
גידול סלק הוא תהליך פשוט למדי. התרבות לא מפחדת מכלום, היא לא מפחדת מכלום. אבל צמח בריא הוא סגול; אם הסלק מקבל גוון אדמדם לעלים, זה עשוי להצביע על בעיות.
גורמים לשינוי צבע העלים
כאשר עלים אדומים מופיעים על סלק, כדאי להבין היטב את הסיבות לתופעה זו. החלק העליון עשוי לא רק להפוך לאדום, אלא גם להיות צהוב, סגול, או לקבל גוון חום או אפור. כל השליליות של הסביבה המשפיעה לרעה על צמיחת הצמח יכולה להתבטא בשינוי בצבע העלים. חלק מהעלים עשויים להפוך לאדומים זני סלק אולי בגלל עודף השקיה.
יש רק קריטריון אחד לזיהוי בעיות - אם אין עיכובים או עיכוב בגדילה, אז הכל בסדר; אם יש האטה או עצירה בפיתוח, אז אתה צריך לחפש בדחיפות מדוע צבע החלק העליון משתנה.
למה עלי סלק הופכים לאדומים: מה לעשות
יכולות להיות מספר סיבות לכך שעלי הסלק הופכים לאדומים.
הגורם השכיח ביותר הוא חומציות הקרקע. קרקעות עם אינדקס ניטרלי מתאימות לירקות. כדי לקבוע את רמת החומציות של האדמה, משתמשים בנייר לקמוס. מתאימה גם שיטה באמצעות סודה לשתייה ורכז חומץ. אם האדמה מתבררת חומצית, היא מנוטרלת באפר עץ.
סיבה נוספת לשינוי בצבע עשויה להיות מחסור באלמנטים כימיים הנחוצים לתזונה ולצמיחה. מחסור בנתרן, אשלגן או זרחן מוביל לאדמומיות של עלי סלק. למחסור של כל אלמנט יש ביטויים אופייניים משלו. ביצוע דישון תקופתי עם היסודות החסרים יבטל את המחסור בהם.
הבעיה הקשה ביותר היא מחלה פטרייתית הנקראת cercospora. ההתמודדות עם זה לא כל כך קלה. תסמיני המחלה: החלק העליון מכוסה בכתמי בורגונדי כהים יבשים עם גוון חום (שהופכים בסופו של דבר לחורים), כמו גם אדמומיות של קצוות העלים עם היווצרות של גבול.
Mycosis, אשר לרוב תוקפת מאמצע יולי או אוגוסט, יכול בקלות להרוס חצי מהיבול. העיקר הוא לנקוט מיד באמצעים להצלת הצמחים.
אתה יכול לחפור את האדמה עד 20 ס"מ. זה יהרוג את הפטרייה. בנוסף, מומלץ לרסס מדי שבוע. מתאימים מוצרים המכילים נחושת. אתה יכול להשתמש בחומר סחף, תערובת בורדו ותרופות אחרות.
לאחר הקטיף, אסור לנו לשכוח לנקות היטב את הערוגות משאריות של גידולים גדלים.
אם הצמח והעלים מתכסים בכתמים ומתכסים בכתמים, יש לטפל בו; היבול התכסה בשלפוחיות והתחיל להתכסות בכתמים אדומים - גננים מנוסים ממליצים לא לדאוג ולהבין בשלווה מדוע זה קרה כדי לפתור את הבעיה במהירות.
גורמים להצהיב עלים
זה קורה שעלי סלק משנים את צבעם לצהוב. הסיבה השכיחה ביותר לתופעה זו היא חוסר לחות. אם הצבע הצהוב של העלים מתחיל בעורקים ומגיע בהדרגה לקצוות, סביר להניח שהעניין נובע ממחסור בחנקן. דישון האדמה בתמיסה מימית של צואת פרות או ציפורים יעזור לפתור את הבעיה.
איך לעזור לסלק
בהתאם לסיבות לשינוי הצבע של הצמרות, אתה צריך לפעול כדי להציל את רוב הקציר העתידי. במקרה אחד, דישון והשקיה יעזרו; השקיית הצמח בתרופות נגד פטריות ומזיקים תספיק במקרה אחר.
חוסר נתרן
מאחר שמחסור בנתרן מוביל גם לאדמומיות של הצמרות, טיפול בתמיסת מלח יגביר את תכולת היסוד הזה באדמה. מתאים מלח מטבח רגיל, אותו יש לדלל במים בשיעור של 250 גרם לכל דלי מים.
מחסור במנגן ונתרן הם גורמים נפוצים לעלי סלק אדום. זה מספיק כדי למלא את הסוללות האלה כדי לחסל את הבעיה.
זרחן ואשלגן
אדמומיות של עלי סלק עשויה להיות קשורה גם למחסור במיקרו-אלמנטים אחרים. זרחן הוא מרכיב חשוב להבטחת צמיחה תקינה של צמחים. עם המחסור בו, העלים מתכהים, נעשים עמומים ואז הופכים לאדומים.
עם בעיה זו קשה יותר להתמודד, אולם בעזרת דישון מתאים ניתן לשפר את המצב. אפשרות מצוינת תהיה להשתמש בסופרפוספט.
סימפטום של מחסור באשלגן, בנוסף לאדמומיות, הוא סלסול העלים. יש צורך בהאכלה בתכשירים המכילים אשלגן וטיפול באפר עץ.
ניתן לתקן את המצב. העיקר הוא לעקוב אחר המינון בצורה נכונה.
חומציות הקרקע
סלק עדיף לגדל בקרקעות מופרות עם חומציות ניטרלית. אם מתברר כי מפלסו בשטח גבוה, יש לסייד את האדמה החומצית.
כדי לנטרל את האדמה, ניתן להשתמש באפר עץ, אשר לא רק יפחית את החומציות, אלא גם יסייע לסלק בצמיחה ובהתפתחות.
איך לגדל סלק יפה?
לתהליך גידול ירק, כמו לכל יבול אחר, יש מאפיינים משלו. על מנת לקבל יבול טוב, עליך להקפיד על כללי טיפול נאותים ולהראות טיפול ועבודה קשה בכל שלב; השקה ודשן באופן קבוע.
במקרה זה, צריכת הדשן צריכה להיות כזו שתספק לסלק את הכמות הנדרשת של מיקרו-אלמנטים חיוניים. טיפול בצמחים צעירים ושבירים יניב פירות בעתיד, בעת הקטיף.