תיאור של מגוון דומדמניות שחורות לנינגרד ענק, השתילה והטיפול שלה

באקלים ממוזג, זן הדומדמניות השחורות Leningrad Giant מניב פרי היטב. צמח זה אוהב שמש והשקיה. הזן מאביק את עצמו, אך בנוכחות מאביקים הגדלים בקרבת מקום (זנים אמצע-קדומים אחרים), היבול עולה באופן משמעותי. שיחי דומדמניות דורשים טיפול מועט וגדלים היטב ללא התערבות אנושית. נכון שתחת פיקוח, הפריון משתפר.

תיאור ומאפיינים של דומדמניות

זן הענק לנינגרד (ענק) גדל במיוחד בברית המועצות בשנות ה-70 לטיפוח באזורים עם אקלים ממוזג. הושג מהאבקה של סטחנובקה אלטאי עם אבקת דומדמניות תערוכת ואי ניפוץ. מחברי הזן: גלבובה ופוטשובה. פירות היער מתקתקים (7% סוכר) ומעט חמצמצים (עשירים בוויטמין C).

מאפיינים ייחודיים של ענק לנינגרד:

• הטעם של פירות היער הוא קינוח (מתוק וחמוץ);
• פירות בשלים אינם נופלים מהענף;
• פירות היער עגולים, שחורים, מבריקים, עם קליפה דקה;
• העיסה עסיסית;
• משקל עובר - 2.2-5 גרם;
• על מברשת אחת - 8-13 פירות יער;
• תשואה לשיח - 4.5 ק"ג;
• תחילת הפרי - בשנה השנייה לאחר השתילה;
• תקופת הבשלה - אמצע הקיץ.

תיאור המגוון:

• שיח - מתפשט, זקוף, גובה 1.6 מ';
• ענפים - יורה צעירים ירוקים בהתבגרות וצלעות בוגרים אפרפר-בז' עץ;
• עלים - 5 אונות, מט, שלפוחית-קמטים;
• ניצנים - ורודים, סגלגלים;
• פרחים - אדום חיוור, גדול;
• האשכולות באורך בינוני, מכילים 6-13 פירות;
• פירות יער בשלים הם שחורים, עגולים, גדולים, עם ניתוק יבש.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• פירות גדולים;
• טעם קינוח;
• עמידות טובה לכפור;
• אין להתפורר לאחר ההבשלה;
• לשמור על צורתם לאורך זמן;
• אל תתקמט במהלך ניקוי ממוכן;
• לעיתים רחוקות מושפעים ממחלות ומזיקים.

מינוסים:

• פוריות עצמית נמוכה (פרח עקר - 50%);
• כדי להגביר את התפוקה, נדרשת שתילת זני האבקה מוקדמים באמצע;
• ענפים נשברים לעתים קרובות מתחת למשקל של פירות יער (יש צורך בירית);
• באביב פרחים מושפעים מכפור;
• נדרשת מניעה ממחלות (טחב אבקתי) ומזיקים.

תכונות של גידול ענק לנינגרד

שתילי דומדמניות מזן זה ניתן לרכוש בכל חברה חקלאית שמגדלת ומוכרת צמחים. בדרך כלל שיחים צעירים עם אשכולות של פירות יער נמכרים בכוסות פלסטיק (עם מערכת שורשים סגורה). אתה יכול לקנות שתילים מונבטים מאפריל עד אוקטובר.

לאחר הרכישה, יש לשתול מיד באדמה שיח צעיר בעל 2-3 נצרים (40-50 ס"מ גובה) בשיטת ההעברה (מבלי להרוס את כדור העפר מסביב לשורשים).

בחירת מיקום

מגוון זה אוהב הרבה אור וחום. באזור מוצל, פירות היער יהיו חמצמצים וקטנים. רצוי לשתול שיחים צעירים במקום מוגן מהרוח, למשל ליד בניין או גדר. מכינים בור לשתילה, חופרים בור בעומק 0.5 מטר ומשפרים את הרכב האדמה החפורה. אתה לא יכול לשתול שיחים מתחת למדרון הגג ובאזורי ביצות. המרחק למפעל השכן הוא לפחות 1 מטר.

שלבי שתילה

שתיל שנבט במיכל נשתל מיד בגומה מוכנה בשיטת ההעברה (מבלי להרוס את כדור האדמה). שתילת שיחים צעירים יכולה להתבצע מאפריל עד אוקטובר. ככל שהצמח משתרש מהר יותר, כך הוא ישרוד טוב יותר את החורף.

הוראות לשתילת שתיל:

• לחפור בור בעומק 0.5 מטר;
• מערבבים את האדמה שנחפרה בפרופורציות שוות עם כבול וחול;
• הוסף חומוס (0.5 דליים), סיד (100 גרם), אפר, דשנים מינרליים (50 גרם כל אחד), קוטלי פטריות וקוטלי חרקים;
• יוצקים חלק מתערובת האדמה לתוך החור;
• מניחים שתיל מעל (שורשים עם גוש אדמה);
• ממלאים את השורשים ואת צווארון השורשים בתערובת האדמה שנותרה;
• שופכים דלי מים אחד מתחת לשיח.

כללי טיפול בצמחים

המגוון אינו זקוק לתשומת לב מתמדת. נכון, במהלך התקופה היבשה עדיף להשקות את השיח, אחרת הגרגרים יהיו קטנים.בתחילת האביב אתה יכול להיפטר מענפים ישנים. עבור החורף, השיח מבודד בחומוס ועלי שלכת.

השקיה, דישון

שיחי דומדמניות צריכים השקיה נוספת רק בתקופות יבשות. יש להשקות את הצמח באביב, במהלך הפריחה, במחצית הראשונה של הקיץ, כאשר פירות היער מבשילים, וגם בסוף הסתיו, לפני החורף.

דשן את השיחים 1-2 פעמים בשנה. בתחילת האביב, הקרקע סביב השיח מושקת בתמיסת אשלג ודשני פוספט. בסוף הסתיו, מעגל גזע העץ מופרי בחומוס.

בירית, חיתוך

שיחים נגזמים רק בתחילת האביב, לפני שהניצנים מתעוררים. בראש הענפים לא נוגעים, עליהם צומחים אשכולות של פירות יער. חתוך יורה ישנים עם קליפה סדוקה. ענפים כאלה נושאים פירות בצורה גרועה ומוציאים חומרי הזנה מהצמח. הקפד לחתוך יורה חולים, יבשים ורקובים.

הגנה מפני כפור, הכנה לחורף

עדיף לא לקצץ ענפים לפני החורף. גיזום מחליש את הצמח. לפני החורף, ניתן להשקות את השיח בנדיבות. מומלץ לבודד את עיגול הגזע בחומוס ועלים יבשים. בחורף, רצוי להוסיף כל הזמן שלג מתחת לשיח.

מחלות ומזיקים

למגוון יש חסינות מולדת מעולה. באזורים לא נוחים רצוי למנוע מחלות ומזיקים. באביב, ניתן לחטא את מעגל גזע העץ בתמיסה חלשה של תערובת בורדו, וניתן להלבין את היורה עם סיד שפוי. בעונת הגידול משתמשים בקוטלי פטריות (Skor, Topaz). הריסוס מתבצע חודש לפני הקטיף. קוטלי חרקים (איסקרה, אקטליק) מצילים אותך ממזיקים.

שיטות רבייה

ניתן להפיץ שיח דומדמניות הגדל על חלקה בכמה דרכים. עדיף להתחיל ריבוי באביב על מנת לקבל שתיל צעיר עד הסתיו.

דוגמאות לריבוי דומדמניות:

1. על ידי שכבות. באביב, ענפים עציים הגדלים בצידי השיח מתכופפים אל הקרקע. תערובת אדמה קלה מוזגת באמצע כל יורה. החלק העליון של הענף נשאר בחוץ. במשך כל הקיץ, הקרקע מעל היורה הכפוף מושקה. הענף משתרש והופך לשתיל. בסתיו, השיח הצעיר מופרד מצמח האם ומושתל למקום קבוע.
2. ייחורים שקועים. באביב חותכים ענף בן שנתיים משיח ומחלקים לייחורים באורך 10-20 ס"מ. את הענפים שמים בכוס עם מים, ממריץ צמיחה (קורנבין) וצמח בעל צמח מפותח. מערכת שורש (כלורופיטום). לאחר 1-2 חודשים, ייחורים יהיו שורשים. הענפים נטועים בכוסות עם אדמה ומשקים באופן קבוע. השתילים הגדלים מושתלים בגינה.
3. חלוקת השיח. בסתיו, השיח הישן נחפר בקפידה ומחולק למספר (2-3) חלקים. לכל חלוקה צריך להיות שורש עם ניצנים בזאליים ו-3-4 יורה. החלקים המופרדים נטועים במקום קבוע.

קציר ואחסון

פירות היער נאספים כשהם מבשילים. הקציר מתרחש בדרך כלל באמצע הקיץ (יולי). דומדמניות שנאספו מאוחסנות במקום קריר וחשוך למשך 1-3 חודשים. ריבות, ריבות ומיצים עשויים מהגרגרים. ניתן להקפיא דומדמניות. לאחר ההפשרה, פירות היער לא מאבדים את טעמם וצורתם.